◎周凡琳
(廣州新華學(xué)院,廣東 廣州 510520)
2020年2月28日,教育部黨組印發(fā)通知,全面部署統(tǒng)籌做好教育系統(tǒng)新冠肺炎疫情防控和教育改革發(fā)展工作。高校要結(jié)合本校實際情況,針對不同專業(yè)、不同年級、不同課程類型特點,制定一校一策、一校多策的在線教學(xué)方案,并根據(jù)實施情況認(rèn)真評估效果,及時進行動態(tài)調(diào)整,實現(xiàn)特殊時期線上教學(xué)與開學(xué)后教學(xué)有效銜接。加強教師在線授課技術(shù)和方法培訓(xùn),鼓勵教師充分利用好教育部在線教學(xué)課程資源平臺的優(yōu)質(zhì)課程資源。在此我校服裝設(shè)計與傳媒學(xué)院積極響應(yīng)國家在線教育方案,積極開上線上教育,以“超星學(xué)習(xí)通”平臺為主導(dǎo)開展授課學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)研究服裝市場營銷課程跨學(xué)科與網(wǎng)絡(luò)新媒體結(jié)合探索實踐的利弊。
隨著體驗式經(jīng)濟的發(fā)展,企業(yè)對服裝營銷人才的需求也隨之發(fā)生了改變。如何在高職院校服裝專業(yè)中培養(yǎng)出具有體驗式營銷方面的應(yīng)用型人才,已經(jīng)成為新的課題和探討方向。
隨著信息技術(shù)的發(fā)展,這種情景模式下的消費者行為也越來越得到了關(guān)注,隨著體驗式經(jīng)濟的發(fā)展,企業(yè)對服裝營銷人才的需求也隨之發(fā)生了改變。如何在高職院校服裝專業(yè)中培養(yǎng)出具有體驗式營銷方面的服裝方向的應(yīng)用型人才,已經(jīng)成為新的課題和探討方向。所以廣州新華學(xué)院院服裝市場營銷這門課程主要從三個方向展開,首先是與流行趨勢相結(jié)合以市場為導(dǎo)向,可以利用超級星平臺線上分享資源,也可以以練習(xí)的方式在學(xué)習(xí)通上設(shè)置任務(wù)點讓同學(xué)們自主搜集材料完善課程學(xué)習(xí)資源。其次是市場營銷課程需要對對消費者人群的了解,可以在之后的線上課程多加實踐,以此為參考多加關(guān)注,在線上教學(xué)時經(jīng)常會出現(xiàn)看不見學(xué)生的反應(yīng)從而無法得知學(xué)生對知識點的掌握程度,所以針對消費者的調(diào)研更多也要傾向于讓同學(xué)多去搜集了解挖掘相關(guān)的內(nèi)容。尤其在后疫情時代,新媒體十分普及的情況下直播帶貨已經(jīng)不是主要的帶貨流量的領(lǐng)頭者,更需要同學(xué)們利用自己學(xué)到的知識去尋找消費者教育路徑中的空白點。最后則是老師在網(wǎng)絡(luò)課堂上進行講解的時候?qū)W生是否可以跟得上,在第一個學(xué)期進行線上教學(xué)時,由于服裝市場營銷課程偏向于理論化多一點,所以有學(xué)生一邊開著網(wǎng)課一邊打游戲或者追劇,由于不能和學(xué)生面對面交流,這就影響了授課效果,老師要花更多的心思在教案上,在教學(xué)環(huán)節(jié)上需要更加豐富,需要老師們?nèi)シ此紡?fù)盤哪些環(huán)節(jié)會比較枯燥,是否可以以視頻或者新媒體VR等新的嘗試來吸引學(xué)生。由于市場營銷已經(jīng)從平面轉(zhuǎn)為立體,從淘寶轉(zhuǎn)為直播帶貨,市場營銷課程應(yīng)該與市場相呼應(yīng),并且要結(jié)合當(dāng)下最新的線上教學(xué)平臺,這樣才能多元化地為學(xué)生的學(xué)習(xí)服務(wù)產(chǎn)學(xué)研相互融合。
在傳統(tǒng)的服裝市場營銷課程中,多是單向針對線下的傳統(tǒng)的服裝市場,在以往的情況下,老師大多會把現(xiàn)在的服裝市場以類別來進行分類,比如,男裝、女裝、童裝、快時尚、設(shè)計師品牌店、國際一線奢侈品店等等不同的分類方式,讓同學(xué)在市場中去選擇自己進行門店考察和收集資料來進行分析。由于受到從2019年底開始的新冠疫情的影響,人們的學(xué)習(xí)生活發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變,2019級的學(xué)生反映三年大學(xué)生活幾乎大部分時間是利用網(wǎng)絡(luò)進行的學(xué)習(xí),老師們也是一樣的,初次接觸超級星和騰訊課堂這些軟件來進行教學(xué),難免都會有一些溝通或者交流不順暢之處。首先是老師沒辦法和學(xué)生面對面溝通是學(xué)生一個人面對電腦學(xué)習(xí)產(chǎn)生孤獨感,不了解學(xué)生是否對知識點有疑惑,其次線上教學(xué),學(xué)生難以集中精神,與老師互動性不強。
在課程設(shè)計高校網(wǎng)絡(luò)擴容低,應(yīng)主體提升到5G,在線上教學(xué)之初,時常出現(xiàn)卡頓現(xiàn)象,畫面延遲,學(xué)生聽不到老師的聲音等問題,這會影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。此外,當(dāng)下服裝市場中非常注重顧客感受以及與科技產(chǎn)品的相互結(jié)合。如果高校能結(jié)合AR、VR等技術(shù)與服裝試裝相結(jié)合,提升學(xué)生學(xué)習(xí)的體驗感,將對教學(xué)效果的大大提升。
以傳統(tǒng)教育來說主要是以教材為中心來進行開展,雖然這門課程比較偏向于理論課程,但是關(guān)于此類課程的書籍在兩年比較新的還是很少的,所以尤其在后疫情時代大部分教師都開始使用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的情況下,我們不僅要結(jié)合當(dāng)下服裝市場需求更要主動的想到如何把教材與超級星相結(jié)合。
網(wǎng)絡(luò)課堂教學(xué)過程,對于教師和學(xué)生而言是一個相互適應(yīng)和逐步適應(yīng)的過程。初次嘗試使用“超星學(xué)習(xí)通”平臺的時候,由于操作復(fù)雜,難免會覺得麻煩只使用其中課前預(yù)習(xí)和課后提交作業(yè)兩個功能,從而出現(xiàn)重教輕學(xué)的現(xiàn)象。這其中的不足就是教學(xué)課程設(shè)計流程沒有很好的超級星的功能相結(jié)合,所以展現(xiàn)出來的就是在知識系統(tǒng)上的不夠完整。所以高校教師首先應(yīng)該對超級星等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)軟件重視起來,開設(shè)專門培訓(xùn)如何使用超級星的課程,而不只是簡單地作為工具使用的答疑解難。
《服裝市場營銷》課程是我校服裝相關(guān)專業(yè)的必修課程,對于高等院校教師來說,它是一門既好上又非常難上的課程,對營銷學(xué)來說課程包含有不同的模塊需要把不同的商業(yè)模型運用結(jié)合在服裝品牌上作為案例講述給學(xué)生,但大多都是偏向于紙上談兵,案例陳述多少有點空洞無力。年復(fù)一年的教材式的傳統(tǒng)教學(xué)授課方式已經(jīng)輕車熟路了,但是如今在后疫情時代,我們的授課方式也是需要一些轉(zhuǎn)變的,老師不要因為想待在自己的舒適圈里而故步自封,應(yīng)主動迎合當(dāng)下學(xué)生的學(xué)習(xí)模式及關(guān)注到線上教學(xué)與專業(yè)課程促進性。
所以當(dāng)下的教師們對于開展教學(xué)上又要多一個完善點,就是把可利用的素材在學(xué)習(xí)通上所示呈現(xiàn)出來,不僅僅是掌握了,對于我們現(xiàn)在來說更為重要的是在這種教學(xué)場景下發(fā)現(xiàn)新的能調(diào)動起來同學(xué)們興趣的線上課程。一旦不能調(diào)動起來,就有可能出現(xiàn)學(xué)生在課上玩手機不注意聽講等情況。如果線上教學(xué),更是隔著屏幕造成了維持教學(xué)秩序困難的狀況,由此可見,有教學(xué)能力及市場經(jīng)驗的教師會隨時關(guān)注市場營銷動態(tài),多去觀察當(dāng)下消費者喜歡的營銷方式的模式,那我們?nèi)绻麨榫€上教學(xué)的情況下,教師更應(yīng)該在教案及備課的過程當(dāng)中及時進行調(diào)整。
《服裝市場營銷》課程主要是針對于市場方向與消費者購買行為這兩個方面,所以在針對市場的流行性上需要用到大量的新媒體數(shù)據(jù)的支持,以此讓學(xué)生們更好地了解當(dāng)下消費者的注意力在哪里,所以本門課程我們運用給學(xué)生發(fā)送服裝市場資訊及動態(tài)的相關(guān)資料作為學(xué)生的學(xué)習(xí)資料,比以往在教師屏幕上大家看更方便,可以做到人手一份。在收取作業(yè)上布置的也是每人針對自己喜歡的服裝單品錄制一個帶貨短視頻,這樣可以觀察歷史數(shù)據(jù),方便學(xué)生教學(xué)也老師及時糾錯,也更好地觀察到了每個學(xué)生在學(xué)習(xí)上的個體上的不足。通過對學(xué)生課程興趣點的統(tǒng)計,可以觀察到學(xué)生對哪些服裝品牌的案例比較感興趣。這樣有利于老師根據(jù)學(xué)生需求來進行備課。
在課程設(shè)計過程當(dāng)中,教師與學(xué)生的溝通不足,實踐教學(xué)環(huán)節(jié)沒有專門安排教師,為學(xué)生們集中解答疑問,學(xué)生對課程設(shè)計當(dāng)中遇到的問題,只能通過QQ微信等線上方式來進行進行咨詢,所以超級星則是目前我們學(xué)校所用的一個比較專業(yè)的教學(xué)平臺超級星,在上面教師能集中發(fā)布信息為學(xué)生答疑解惑,上面可以通過設(shè)置任務(wù)點來看學(xué)生的學(xué)習(xí)完成情況,但是發(fā)現(xiàn)相互溝通在課程設(shè)計過程當(dāng)中學(xué)生的主動性不強,目前,課程設(shè)計教學(xué)模式以教師命題為主,學(xué)生自身的思考能力和創(chuàng)新能力并沒有得到很好的挖掘,所以在備課的時候也要相互結(jié)合。
隨著理論課程的進行,在超星學(xué)習(xí)通平臺以建設(shè) 課程的方式同步發(fā)放不同的課程設(shè)計任務(wù),供學(xué)生選擇。讓同學(xué)們?nèi)ネ瓿傻娜蝿?wù)點并搜集不同品牌的營銷策略,去調(diào)查不同范圍內(nèi)的消費者習(xí)慣消費者路徑,針對自己調(diào)老師可以在后臺上看到每個學(xué)生所做的短視頻的點擊量,以及給粉絲對該生視頻的反饋度,從而更好地了解到消費者人群的興趣點在哪里,觀察道不同的營銷方法較直觀的回饋這個平臺上,很多學(xué)生所了解的時尚渠道也不同,有些渠道會更加廣泛,及具有參考性,也可以在課堂中相互分享借鑒。這些點我們都可以通過線上的數(shù)據(jù)平臺的反饋來作為學(xué)生的參考分?jǐn)?shù)。
教育是幫助學(xué)生提升學(xué)習(xí)技能的育人過程,線上教育對于當(dāng)下高校課程的普及發(fā)展是十分重要的,如何安排好課程管理和課程模塊是值得重視的。首先,老師可以通過超級星把更多的優(yōu)秀課程分享給同學(xué)們,用來拓展學(xué)生眼界和豐富教學(xué)資源,并且這些資料不在會受到時間和空間的限制方便學(xué)生學(xué)習(xí)?!斗b市場營銷》課程開在服裝材料,服裝工藝,服裝色彩的后續(xù)課程中。其中,帶領(lǐng)學(xué)生在深圳進行市場考察的時候,在買手店看DIOR的品牌成衣時,發(fā)現(xiàn)同學(xué)們對此品牌服裝的面料及材質(zhì)并不是很了解。這些學(xué)生們平時主動學(xué)習(xí)能力差,那么如果在線上教學(xué)的情況下,則更需要同學(xué)們?nèi)フ{(diào)動自主學(xué)習(xí)性,同學(xué)們應(yīng)可以利用學(xué)?,F(xiàn)在的教學(xué)資源,我校與華人頭條的合作,給了學(xué)生更多地了解新媒體行業(yè)的機會,例如,直播賣貨線上推流的內(nèi)容,讓學(xué)生可以更好地了解線上傳媒行業(yè)商品流通的規(guī)則。讓我們更好的去把服裝專業(yè)知識與線上,新的營銷模式相結(jié)合,把我們服裝產(chǎn)品結(jié)合專業(yè)性的新媒體技術(shù),在當(dāng)下風(fēng)口的各大新媒體平臺上去進行實踐,所以筆者會安排學(xué)生每個人做了一個短視頻的小作業(yè)。其次,可以多帶學(xué)生去參觀一些本地營銷做得比較好的店鋪,看一下他們線上線下是如何進行運營的,從而也充分體現(xiàn)了以學(xué)生能力為導(dǎo)向的主要培訓(xùn),以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
針對學(xué)生所有遺忘的問題,包括給學(xué)生們分享的資料都具有儲存功能,在平臺上傳相關(guān)的學(xué)習(xí)資料,供學(xué)生查閱每個課程設(shè)計任務(wù)點所需上傳的資料包括不僅限于《服裝市場營銷》課程《數(shù)字傳播技術(shù)基礎(chǔ)》《消費者心理》還包括短視頻制作和其他相關(guān)新媒體營銷的指導(dǎo)書籍,通過這種方式使學(xué)生能在線上迅速回顧課程設(shè)計相關(guān)先期知識點,為服裝設(shè)營銷課程的設(shè)計開展做好充足準(zhǔn)備。
我們發(fā)現(xiàn)由于信息技術(shù)的進步,人們的購物方式以及生活方式也發(fā)生了改變,通過對大二學(xué)生了解訪查,發(fā)現(xiàn)了以下幾個問題:首先是服裝市場營銷線都是以媒體平臺直播以及錄播短視頻的方式出現(xiàn)的,其次是圖文展示。所以就對于當(dāng)下學(xué)生們的視頻編輯能力有一定要求。由于我校開設(shè)網(wǎng)絡(luò)新媒體專業(yè),所以我們跨學(xué)科學(xué)習(xí)會更加方便。在線上教學(xué)端體教學(xué)的環(huán)境下,也有一個極大的益處,比如,我們的學(xué)生可以在網(wǎng)絡(luò)平臺上學(xué)習(xí)到更多的知識,在校內(nèi)去旁聽更多的專業(yè)知識來完善新的營銷方式,比如,學(xué)習(xí)更多的剪輯數(shù)字媒體技術(shù)來支撐我們這門學(xué)科的教學(xué),筆者學(xué)校網(wǎng)絡(luò)新媒體專業(yè)就有這樣的課程。以往需要學(xué)生要去教室才能進行學(xué)習(xí)現(xiàn)在在線上則更加方便。在超級星學(xué)習(xí)平臺上只要拉進班級在同一個平臺下就可以共同聽課學(xué)習(xí)了。通過旁聽《數(shù)字傳播技術(shù)基礎(chǔ)》這門課程,把課程知識點提前發(fā)給學(xué)生,對課程進行不斷優(yōu)化。增強學(xué)生對新媒體技術(shù)的運用能力。這樣對于同學(xué)們的實踐能力有很好的鍛煉。
在疫情之下教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變是不可避免的,老師不僅要在學(xué)業(yè)研究上保持不斷學(xué)習(xí)進去的精神,更重要的是要學(xué)會更好地把自己的知識傳遞給學(xué)生。所以在教學(xué)方法上更是需要不斷革新,疫情下的線上教育更是讓我們知道網(wǎng)絡(luò)新媒體與高校教育之間是多么重要的關(guān)系,我們不可忽視。對于我們更好地了解學(xué)生,不斷完善學(xué)習(xí)線上教案設(shè)計的教育路徑有著重要作用,并且線上教育學(xué)生的孤獨感很強,個體問題也會更加明顯,所以我們應(yīng)該利用好線上資源,更多的模擬教學(xué)場景,以學(xué)生為出發(fā)點導(dǎo)向,提高學(xué)生的自學(xué)能力及開發(fā)學(xué)生線上相互學(xué)習(xí)交流的能力,打破看不見老師的孤獨感。
為了了解學(xué)生在課程設(shè)計過程中的主動性,通過在超星學(xué)習(xí)平臺可以發(fā)布投票和問卷調(diào)查的形式,了解學(xué)生對我們的知識點掌握的情況,是否對我們的課程設(shè)計感興趣。通過觀察課程設(shè)計的考核任務(wù),可以看到大家的完成度,學(xué)生們對知識的掌握及運用,從而能充分地調(diào)動學(xué)生的主觀能動性,提高思考能力和創(chuàng)新能力。