中職幼兒保育專業(yè)“崗課賽證”融通教學改革探究

唐愛鳳

（南寧市第四職業(yè)技術學校 廣西 南寧 530299）

引言

在經濟飛速發(fā)展的今天，國家及社會對大批高技能人才的需求也越來越迫切。高技能全面型人才已經成為國家的重要戰(zhàn)略資源，而在以為國家培養(yǎng)人才為目標，源源不斷地向社會輸出專業(yè)性人才的職業(yè)學校，培養(yǎng)高素質技能人才成為了職業(yè)教育實現(xiàn)高端發(fā)展，優(yōu)化教育水平的必然選擇之一。為了加強職業(yè)教育的適應性，職業(yè)教育需要改進教學模式與環(huán)境，將“崗課賽證”融通人才培養(yǎng)模式融入到教學之中。通過實踐證明，“崗課賽證融通”能給產業(yè)增值，為學校、教師、學生賦能，給教學帶來新活力?！皪彙笔侵腹ぷ鲘徫?，將對學生的教學對標到具體的工作崗位上，以此為標準完成對學生的教育；“課”是指課程體系，通過創(chuàng)新課程體系，完善以學生為中心的教學系統(tǒng)和課程評價體系；“賽”是指職業(yè)技能大賽，通過建立比賽機制來提升教學水平；“證”是指1+x幼兒照護、保育員、育嬰員等職業(yè)技能等級證書，通過多類職業(yè)技能鑒定證書來檢驗學生對知識及技能的掌握程度?？偟膩碚f，我們需要將“崗課賽證”的模式融入職業(yè)教育中，通過教學體系的改革提升教育質量，達成培養(yǎng)高技能人才的目的。在中職學校，幼兒保育是時下的熱門專業(yè)之一，那么在教學中實踐“崗課賽證”，有效地實現(xiàn)課程改革，就顯得越來越迫切。

1.為什么要實施“崗課賽證”融通人才培養(yǎng)模式

1.1 社會需要專業(yè)性人才

在產業(yè)轉型升級、數字化發(fā)展的現(xiàn)代社會，對人才需求不斷遞增的同時，社會對人才的要求越來越高，對專精人才的需求越來越強。而為了適應社會，職業(yè)教育也必須通過教育改革，在教學中實現(xiàn)“崗課賽證”融通人才培養(yǎng)模式來跟上社會發(fā)展的腳步。現(xiàn)在幼兒園對幼兒保育行業(yè)人才的需求越來越大，造成有些幼兒園在進行人才招錄的時候門檻較低，不免放寬了審核，一些面試者的文化素養(yǎng)與專業(yè)素質在還沒有達到行業(yè)門檻的時候，就輕松進入了幼兒園。從業(yè)者對專業(yè)知識一知半解，但幼兒正處于需要細心呵護時刻注意的階段，在保育工作中出現(xiàn)差錯是萬萬不可的。因此，我們需要在對學生的教學中改變教學計劃，實施“崗課賽證”的培養(yǎng)模式，提高學生的理論知識水平與專業(yè)能力。

1.2 學生能主動地理解、學習幼兒保育課程

中職學校的部分學生學習習慣比較差，此時他們有正處于青春期，很可能因為一時的不如意就對學習產生了放棄的想法，或是從初中的時候就對學習失去了興趣。傳統(tǒng)教學中，對課本知識照本宣科的模式較為枯燥乏味，若是一味地督促學生學習很容易激起學生的逆反心理。而“崗課賽證”的人才培養(yǎng)模式比起傳統(tǒng)教學來說，動手實踐性更強，更容易調動起學生學習的主動性，對學習產生興趣。幼兒保育專業(yè)對學生的理論知識水平要求較高，行業(yè)要求從業(yè)者具備較高的文化素養(yǎng)來為幼兒創(chuàng)建一個和諧友好的人文環(huán)境。通過實踐“崗課賽證”來優(yōu)化教學模式，將知識演繹成更方便理解的形態(tài)對學生進行教學，能使教學達到事半功倍的效果

1.3 提升學生專業(yè)素質

幼兒保育行業(yè)的專業(yè)性非常強，從業(yè)者需要了解幼兒在各階段的特點，同時要具備一定的人體解剖、常見學前兒童疾病、意外事故的預防與緊急處理、營養(yǎng)學等知識，對學前兒童心理學也要有一定的了解。無論是在幼兒的照護中還是在為幼兒創(chuàng)建良好的成長環(huán)境時，如果只有理論知識而缺乏實踐能力是無法完成工作的，“崗課賽證”人才培養(yǎng)模式在課程中的融入，讓學生能夠通過實踐學習專業(yè)技能，推動學生主動地提升自己對專業(yè)技能的掌握程度，鼓勵學生自主參與到職業(yè)技能競賽中，在實戰(zhàn)演練中積累實踐經驗，解決了重理論輕實踐的難題，在職業(yè)技能證書考取中強化自身的理論知識體系與專業(yè)技能，有利于學生學以致用，培養(yǎng)學生的全面專業(yè)素質。

1.4 幫助學生就業(yè)

在就業(yè)形勢嚴峻的今天，許多畢業(yè)生都為找不到合適的工作而發(fā)愁。而“崗課賽證”人才培養(yǎng)模式的實施，讓課程設置盯準具體的工作崗位，根據職業(yè)標準與行業(yè)要求培養(yǎng)學生，讓學生在學校學習時，就不斷學習吸收行業(yè)發(fā)展的新知識、新理念，避免畢業(yè)后與幼教行業(yè)脫節(jié)，跟不上行業(yè)發(fā)展的腳步，有效提升職業(yè)教學的質量，促進高質量職業(yè)人才培養(yǎng)效果的提升。這種培養(yǎng)模式能提升學生的專業(yè)素養(yǎng)，學生在學習過程中就已經熟悉托幼機構的工作流程和工作標準，幫助學生對口就業(yè)。同時學生在職業(yè)技能競賽中會更直接地意識到自身不足，在一定程度上激發(fā)學生的上進心。崗位實訓中的親身體驗，也能幫助學生更好地樹立自身的職業(yè)觀念，強化學生的心理素質。

2.教學現(xiàn)狀

2.1 傳統(tǒng)教學觀念尚未轉變

傳統(tǒng)教學觀念尚未完全改變，教學中注重理論的講述，技能訓練不夠，與學生的實際需要有距離，讓學生難以理解和吸收。幼兒保育專業(yè)中涉及大量理論知識的學習，這些知識本身就比較晦澀需要更多的時間去理解，而填鴨式的教學容易讓學生以消極的負面態(tài)度去面對，導致課堂上的氛圍較為沉悶，學生學習的主動性也會下降。實訓教學在課程中的占比低，學生缺乏通過自主動手實踐理論知識的機會，要將課程教學的內容完全內化吸收也是存在一定難度的。學生本身的知識基礎就較為薄弱，單調的教學方式不僅讓學生處于被動接受知識的狀態(tài)，同時也降低了教學效率與教學質量?！皪徴n賽證”的教學理念沒有融入到課程中，學生對崗課賽證仍未有一個較為清晰明確的認知，更不要說認識到其中的重要性，主動投入到學習中了。

2.2 教師素質有待提高

隨著社會的發(fā)展，職業(yè)教育也需要不斷地發(fā)展。中職學校在轉型過程中，無論是老教師還是引進的高學歷高素質人才，都擁有非常強的理論知識做支撐，但比較缺乏幼托機構工作經歷或實踐經驗，對具體的工作崗位、職業(yè)技能都不是十分了解，在學生實訓時也沒有經驗去指導學生，對學生的實訓結果也無法做出客觀全面的評價，給學生有建設性的改進意見。而幼兒保育專業(yè)是實踐性非常高的專業(yè)，需要學生在學習理論知識的過程中通過實踐去提升自己的專業(yè)水平，因此教師應該提升自己的實踐能力，才能在教學中給予學生更高質量的指導。同時，大部分教師由于工作繁忙、時間有限等原因，沒有辦法去提升自身的信息素養(yǎng)，信息技術操作水平不高，對網絡教學的導入也僅僅是在課堂上播放視頻或是使用ppt。這樣一來教師也無法在第一時間了解到幼兒保育教育中一些較為先進、可以借鑒引用的創(chuàng)新教學模式與教學經驗，那么對與崗課賽證教學模式的引入也許就會較為生硬，不同教學模式的突然轉變可能會導致學生或多或少地產生抵觸情緒。

2.3 學生對學習積極性低

中職院校的學生正處于青春期，處于三觀都還在建立的階段，非常容易被周圍的環(huán)境和網絡上的信息所影響。他們對學習的主動性與自制力都不強，比起學習更喜歡與朋友、同學玩樂，所以他們較為容易沉迷于網絡游戲，甚至有些人受到了一些網絡不良信息的影響進而萌生了“學習無用”的思想，并且對老師長輩的勸告教導不以為然，固執(zhí)己見，一味地認為自己的想法才是正確的、對自己最有利的。同時中職院校中的學生大多都經歷了中考的失敗，自身的知識基礎與學習理解能力較弱，面對中考失敗的打擊很容易滋生放棄學習的想法。因此教師要主動通過改變與學生的交流方式，通過改進傳統(tǒng)的教學方式來調動學生學習的積極性。讓學生自己體會到學習的樂趣，意識到學習的重要性以及對自己未來社會生活的影響，教學效果才能達到預期。

2.4 教育沒有做到與“崗課賽證”融合

現(xiàn)在的教學主要是以理論知識為主，但隨著社會的發(fā)展，幼兒保育專業(yè)的要求會越來越高，行業(yè)標準也會越來越規(guī)范。而以“崗課賽證”為模式去培養(yǎng)學生，可以督促學生主動學習，主動考取職業(yè)技能等級證書，鼓勵學生積極主動地參加職業(yè)技能比賽，提升學生的專業(yè)素質與職業(yè)素養(yǎng)。雖然一些中職院校已經認識到開展“崗課賽證”教學改革的必要性，并逐漸在幼兒保育專業(yè)的人才培養(yǎng)計劃中增添了相關的內容，但由于教學計劃還沒有形成一個完整的、與“崗課賽證”相融通的體系，所以改革的效果并不如人意。一些學校沒有考慮到學生的實際學習情況，就要求學生去考取職業(yè)技能證書，或是去參加相關的職業(yè)技能競賽，不僅加重了學生的負擔，還可能會影響到學生本來的課程學習。還有一些學校仍舊在使用滯后與行業(yè)發(fā)展的教材進行教學，同時學生的實訓能力并沒有得到很好地鍛煉，就要求學生走出校園到崗位上去體驗工作環(huán)境開展實踐，不僅會讓學生手忙腳亂，難以應付突發(fā)情況不說，也會給相關的幼保單位、機構帶來額外的負擔與困擾。

3.如何在幼兒保育專業(yè)中開展“崗課賽證”模式

3.1 提高教師素質

在培養(yǎng)學生的同時，教師也要不斷提升自己。教師不僅要擁有強大的理論知識體系，在理論課程中為學生答疑解惑，還要走到托幼機構一線去，了解行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展方向，掌握相對應的職業(yè)技能，才能將學生往能適應社會的方向引導，這樣學生在畢業(yè)后真正參加工作的時候，才不會產生落差感，對自己產生懷疑。教師在教育中的作用是舉足輕重的，一些學生在畢業(yè)后還會與老師不斷地進行交流。因此要將“崗課賽證”模式引入到教育中，就要教師提高自身素質，不斷地對行業(yè)現(xiàn)狀進行研究分析，如此在教學中傳授的知識和技能才不會讓學生覺得與社會的實際情況脫節(jié)。

3.2 建設完善的“崗課賽證”教學體系

要建設完善的“崗課賽證”教學體系，首先就要對專業(yè)課程進行更新改革，提升實訓教學與對學生實踐能力培養(yǎng)課程的比例。幼兒保育中很多方面的知識都是學生只學習理論是無法理解的，需要學生自己去體驗去實施才能夠真正掌握。如一些對幼兒的照護方法，在學生真正到崗位上開始工作的時候，才能在工作過程中總結經驗。同時，組織學生到托幼機構中去，親自參與操作，幫助學生更全面地了解到行業(yè)環(huán)境，能看到自己的不足和需要改進的地方，加深自己對保育知識的了解，豐富社會閱歷。

其次，學校還要與相關的幼保機構發(fā)展合作聯(lián)系，實時了解行業(yè)對幼保行業(yè)人才的要求，以確保自身的課程體系、學生考取的職業(yè)技能證書是能夠與實際工作崗位接軌的。邀請幼保機構的高層管理、帶班教師作為本校的兼職教師，定期到校對學生進行教學培訓。讓學生能以更全面的視角了解到崗位對專業(yè)技能的要求，將幼保機構兼職教師擁有的大量實踐經驗化為己用，提升自己的綜合素養(yǎng)。

同時，學校還要鼓勵學生積極參與相關的校外職業(yè)技能競賽，選取有相關賽事經驗的教師，對有意向參加競賽的學生進行專項指導。學?？梢灾贫ㄏ嚓P的獎學金政策來激學生主動參加競賽，對不同等級的賽事中不同的獎項劃分明確的獎勵金額，鼓勵學生勇于在不同的平臺上展示自己的專業(yè)能力，累積自身的實戰(zhàn)經驗，提升專業(yè)技能的職業(yè)水平。也要將要求學生考取如保育員資格證、營養(yǎng)師資格證等幼兒保育專業(yè)的相關證書列入人才培養(yǎng)計劃中，將其作為學生畢業(yè)的硬性指標，以促進“崗課賽證”的開展。

3.3 健全相關實訓設施

要將“崗課賽證”教學模式落實到實際教學之中，就要根據新教學體系中的課程內容、學生比賽內容、考證內容的標準去健全相關的實訓設備。為學生實訓教學、比賽準備、考試準備提供有力的硬件保障，如仿真的成人、兒童人體模型，能讓學生更好地進行急救措施技能訓練，讓學生能更直觀地感受到課程理論知識的實踐效果，提升學生的實踐能力。還要在學生的實訓教學中引入崗位模擬實踐，讓學生在課堂中完成自身職業(yè)觀念的樹立，在教師的幫助引導下養(yǎng)成臨危不亂、遇事沉著冷靜的良好心態(tài)。鼓勵學生在實訓課堂中充分發(fā)揮自身想象力與思維能力去協(xié)作解決教師設置的困難，有利于學生職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)水平的提升。

3.4 借助新媒體平臺進行輔助教學

如今新媒體已經融入我們生活中的每一個部分，它讓我們能更快捷方便地了解到社會。將微課也融入到教學中，打造翻轉課堂，線上線下相結合，通過教學平臺，更方便學生對知識的準備、掌握與理解。微課以視頻的形式出現(xiàn)，視覺印象能加深學生對知識點的印象，線上平臺能方便老師及時掌握學生學習進度，更方便教師為學生進行答疑解惑。將課程中的重點知識結合起來，以視頻的形式呈現(xiàn)，能縮短課程的時間，減輕學生學習時容易出現(xiàn)的疲憊感。時刻能復習、向老師提問的教學模式也減輕了教學的難度，讓學生能更好地學習理解專業(yè)知識。同時新媒體平臺教學渠道的開拓，也有利于教師對線下教學內容進行實時的補充與拓展，讓學生能夠更全面、深入地學習了解專業(yè)知識技能。

3.5 改變課程考核方式

在對學生的考核評價中全面融入“崗課賽證”，改變傳統(tǒng)教學模式中更重視學生理論知識考察的審核模式?？梢詫⑵髽I(yè)機構、教師、同學三方面對學生在崗位實訓中表現(xiàn)的評價、學生在參加賽事過程中的準備工作與參賽表現(xiàn)、學生自己在經過崗位實訓或是參賽結束后的感悟總結，以及學生平時的理論課程考核分數這四者結合起來，最后對學生的學年學習情況進行綜合評價。幫助學生以更客觀、全面的視角去認識自己，發(fā)現(xiàn)自己身上的不足，讓學生能根據自己的缺點做出更有針對性的不足。教師也要將對學生的要求直接對標到行業(yè)要求上去，以幫助學生在走出校園后能更快、更好地適應崗位要求。同時教師也能在學生的綜合考評、實訓表現(xiàn)中了解到學生對專業(yè)技能以及理論知識地掌握程度，發(fā)現(xiàn)學生在心態(tài)上是否出現(xiàn)問題，并及時對學生進行引導幫助，最終達到為社會培養(yǎng)高技能人才的教育目標。

結束語

“崗課賽證”融通人才培養(yǎng)模式在職業(yè)教育中取得的效果是顯而易見的，這種教育模式不僅能減輕教師身上的負擔，同時也能幫助學生在學習中了解行業(yè)、提升自己的專業(yè)素養(yǎng)。要在中職幼兒保育專業(yè)中融入“崗課賽證”的培養(yǎng)模式，首先就要要求教師提高自身的專業(yè)素質，加大課程中實踐實訓的占比，將線上線下、微課等形式融入到教育中，改變評價方式，將獲取職業(yè)技能等級證書作為硬性要求。在職業(yè)教育中開展“崗課賽證”融通人才培養(yǎng)模式，已經成為了培養(yǎng)高技能人才過程中必不可少的一步，滿足社會發(fā)展對人才的需求。