西瓜新品種黑金無籽的選育

蘇東濤，郝科星，侯東穎，張 曼，張 濤，侯富恩

（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)院 太原 030006）

1 育種目標(biāo)

我國是世界重要的西瓜種植國和消費國，據(jù)FAO 數(shù)據(jù)庫顯示，2018 年我國西瓜產(chǎn)量為6 280.38 萬t，位居全球第一，西瓜單產(chǎn)水平也高于世界平均水平。各育種單位一直加強特色育種材料的選育和創(chuàng)制，致力于選育出一批優(yōu)質(zhì)、多抗、高產(chǎn)、多特色的優(yōu)良品種。21 世紀(jì)以來，我國西瓜育種工作加快了四倍體西瓜的創(chuàng)新和誘變，育成一系列三倍體無籽西瓜新品種。無籽西瓜由于適應(yīng)性強、豐產(chǎn)性好、食用方便及經(jīng)濟效益好，深受種植者、消費者的青睞。但目前無籽西瓜的主栽品種大部分以大果型、紅瓤為主。隨著全國無籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作組的不懈努力以及國家三倍體無籽西瓜種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的出臺，使發(fā)芽率比較低的黃肉、中小果型三倍體無籽西瓜品種得以推廣與應(yīng)用。

山西省無籽西瓜育種工作起步較晚，2007 年以來，山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研單位先后培育成晉花無籽、晉陽無籽、墨抗無籽、晉綠無籽3 號等無籽西瓜新品種，累計推廣面積超過6667 hm，經(jīng)濟效益顯著，但品種較為單一。近年來，小果型西瓜因小巧玲瓏、外觀美觀、品質(zhì)優(yōu)良，上市早及經(jīng)濟效益高，逐漸成為高品質(zhì)消費者的選擇。因此，筆者將選育目標(biāo)定為培育適合山西省及周邊地區(qū)保護地及露地種植的產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性強及較耐低溫、弱光的特色小果型無籽西瓜新品種。

2 選育過程

2.1 母本選育及其特征

母本T21 是2005 年從我國臺灣引進的黃瓤四倍體西瓜材料（編號XF05-11）中選出的變異株，經(jīng)3 a（年）6 代自交、分離、純合，于2008 年育成的優(yōu)質(zhì)自交系。該材料早熟，全生育期90 d 左右，果實發(fā)育期30 d 左右，圓果黑皮，上覆蓋有蠟粉，單瓜質(zhì)量2～3 kg，黃瓤，纖維細，種子中等，瓤質(zhì)脆，果實中心和邊部可溶性固形物含量（，后同）分別為12%和10%左右，中邊梯度較小，口感好。

2.2 父本選育及其特征

父本2X-313 是2006 年從日本引進的黃瓤系列中果實性狀相似、其他性狀互補的2 個黃瓤西瓜品種（黃玉和未命名農(nóng)家種）行雜交后，經(jīng)過4 a（年）8 代自交、分離、選擇、純合，于2010 年育成。該材料全生育期88 d 左右，果實發(fā)育期28 d 左右；果皮墨綠色覆暗條紋，單瓜質(zhì)量1～2 kg，果實圓形，瓤色黃，種子粒中小，果實中心和邊部可溶性固形物含量分別為12%和9%左右，抗病性較強。

2.3 選育經(jīng)過

2011 年在海南三亞山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院南繁基地以T21、2X-313 等10 個自交系為親本，配制20個黃瓤無籽西瓜組合并進行鑒定。其中，組合T21×2X-313 在產(chǎn)量、商品性等方面表現(xiàn)優(yōu)異，2012—2013 年在山西省晉中市榆次區(qū)東陽示范基地進行組合測試、品種比較試驗，2014—2015 年在山西省太原、朔州、長治、呂梁等地進行品種區(qū)域試驗，2015 年命名該組合為黑金無籽，2016—2017 年在山西省各地進行生產(chǎn)試驗。2018 年1 月通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號：GPD 西瓜（2018）140044。

3 試驗結(jié)果

3.1 品種比較試驗

2012—2013 年春季在山西省晉中市榆次區(qū)東陽鎮(zhèn)山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院東陽示范基地塑料大棚進行黑金無籽品種比較試驗，以湖南省瓜類研究所選育的雜交1 代小果型無籽西瓜品種雪峰小玉紅無籽為對照，3 月上旬播種育苗，3 葉1 心進行定植，6月上旬進行采收。各個小區(qū)隨機排列，面積13 m，667 m種植1200 株，株行距為0.5 m×1.0 m，3 次重復(fù)，立架吊蔓栽培，雙蔓整枝，人工授粉，摘除第1雌花果實，選留主蔓第3、4 或側(cè)蔓第2、3 雌花結(jié)果。每株留1～2 果，其余田間管理參照當(dāng)?shù)剞r(nóng)民慣例進行。表1 結(jié)果表明，2 a（年）黑金無籽全生育期、果實發(fā)育期天數(shù)和對照雪峰小玉紅無籽相當(dāng)，果皮厚度、硬度2 個品種之間均無顯著差異，單瓜質(zhì)量略高于對照，結(jié)合坐果指數(shù)，黑金無籽667 m產(chǎn)量顯著高于對照9.5%左右；在可溶性固形物含量方面，2 個品種之間無顯著差異，且中邊梯度較?。?.9～2.5 個百分點）。

表1 黑金無籽品種比較試驗結(jié)果

3.2 山西省區(qū)域試驗

2014—2015 年春季在太原市清徐縣、朔州市、長治市武鄉(xiāng)縣、呂梁市孝義市等地大棚開展西瓜品種黑金無籽的區(qū)域試驗，試驗設(shè)2 次重復(fù)，以雪峰小玉紅無籽為對照，小區(qū)面積為66.7 m，667 m種植1200 株，株行距為0.5 m×1.0 m，立體吊蔓栽培，3月中下旬開始播種，4 月中旬定植，6 月中下旬開始采收。試驗結(jié)果表明：黑金無籽2 a 全生育期89.5 d，果實發(fā)育期29 d，與對照相當(dāng)，平均單瓜質(zhì)量、果皮厚度、硬度均略高于對照。2014 年黑金無籽平均667 m產(chǎn)量3 064.3 kg，較對照顯著增產(chǎn)10.1%，果實中心、邊部可溶性固形物含量分別較對照高；2015年黑金無籽平均667 m產(chǎn)量為2 973.6 kg，較對照增產(chǎn)4.8%，果實中心、邊部可溶性固形物含量與對照相當(dāng)（表2）。

表2 黑金無籽在品種區(qū)域試驗中的結(jié)果

3.3 山西省各地生產(chǎn)示范試驗

表3 黑金無籽在生產(chǎn)示范中的產(chǎn)量結(jié)果

2016—2017 年黑金無籽在太原市、長治市、忻州市、呂梁市等地進行生產(chǎn)示范試驗，每個試點面積約0.33 hm，春季大棚立體栽培，667 m種植1200株，以雪峰小玉紅無籽為對照。結(jié)果表明，黑金無籽2 a 平均667 m產(chǎn)量為3 029.4 kg，高出對照6.6%，且各個試點全部實現(xiàn)增產(chǎn)。該品種果實商品性好，瓤質(zhì)酥爽，纖維少、口感風(fēng)味好，中心可溶性固形物含量12%左右，邊部10%左右。

3.4 抗病性鑒定

2018 年3 月在山西省太原市清徐縣小武村溫室大棚開展黑金無籽抗病性鑒定，抗枯萎病采用菌液浸根法，試驗設(shè)3 次重復(fù)，每次重復(fù)30 株幼苗，每份種質(zhì)接種90 株幼苗，隨機區(qū)組排列，接種放入配好的菌液中浸泡，再將幼苗移栽至塑料缽中培養(yǎng)，10 d 左右開始發(fā)病，35 d 調(diào)查發(fā)病情況。結(jié)果表明：黑金無籽枯萎病發(fā)病率為34.4%，抗性水平為抗（R），對照品種雪峰小玉紅無籽枯萎病發(fā)病率為33.3%，抗病性相當(dāng)。

4 品種特征特性

黑金無籽為早熟黃瓤小果型無籽西瓜新品種，早春大棚設(shè)施栽培全生育期90 d 左右，果實生育期29 d。植株生長勢強，坐果習(xí)性好。果實圓形，果皮墨綠色覆蓋隱花條條紋，有少量蠟粉。果皮厚度約0.7 cm，皮韌耐貯運。平均單瓜質(zhì)量2 kg 左右，早春大棚吊蔓栽培667 m產(chǎn)量3000 kg 左右。黃瓤，果實中心和邊部可溶性固形物含量分別為12.1%和10.2%，中邊梯度較小，無籽性好，風(fēng)味佳。植株抗病性強，抗枯萎病，較耐低溫、弱光（見彩插4）。

5 栽培技術(shù)要點

適宜在山西省太原市、長治市、晉中市、忻州市、呂梁市等地春提早設(shè)施種植。一般2 月中、下旬至4 月初播種，3 葉1 心時移栽至大棚，667 m栽培密度：地爬栽培600～800 株，立架栽培1200～1400株。坐果節(jié)位應(yīng)在第3～第4 雌花，否則會導(dǎo)致著色秕籽增多。增施有機肥，注意肥水均衡供應(yīng)，坐果后果實雞蛋大時強調(diào)增施膨果肥，采收前1 周停止灌水，以九至十成熟時采收為宜，不宜早采。整個生長期要防治枯萎病、病毒病、細菌性果斑病等，以預(yù)防為主；該品種不抗除草劑，不得使用對西瓜有危害的除草劑并應(yīng)特別注意其他作物上使用除草劑的飄移和殘留藥害。