張惠借
(北京紅牛飲料銷(xiāo)售有限公司山西分公司,山西 太原 030002)
EPR是企業(yè)資源計(jì)劃的簡(jiǎn)稱(chēng),屬于企業(yè)管理新模式的一種,是以計(jì)算機(jī)技術(shù)為基礎(chǔ),對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)算以及質(zhì)量管理等方面數(shù)據(jù)進(jìn)行納入統(tǒng)一系統(tǒng)并開(kāi)展決策的一個(gè)系統(tǒng),可以對(duì)企業(yè)的人力和財(cái)力以及物力進(jìn)行有效的管理。在這種系統(tǒng)應(yīng)用的支持下,使得飲料行業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中,就要對(duì)全面預(yù)算管理工作進(jìn)行優(yōu)化與創(chuàng)新,結(jié)合飲料企業(yè)之中全面預(yù)算管理存在的問(wèn)題,制定加強(qiáng)預(yù)算管理和戰(zhàn)略目標(biāo)相關(guān)性以及優(yōu)化預(yù)算編制工作及利用報(bào)表加強(qiáng)預(yù)算執(zhí)行評(píng)價(jià),還有加強(qiáng)組織框架等措施。通過(guò)這樣的方式,提高全面預(yù)算管理的水平,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決飲料企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題,降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的影響,保障企業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),間接促使我國(guó)的整體實(shí)力得到提高。
全面預(yù)算是預(yù)測(cè)企業(yè)未來(lái)某一時(shí)段或者一個(gè)經(jīng)營(yíng)周期之中經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)活動(dòng)所產(chǎn)生的財(cái)務(wù)信息進(jìn)行管理與控制的一種方式,主要是借助財(cái)務(wù)預(yù)算管理和控制企業(yè)未來(lái)經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)等方面活動(dòng)的開(kāi)展。這種方式的核心內(nèi)容就是保障企業(yè)既定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和戰(zhàn)略目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。全面預(yù)算管理在應(yīng)用的過(guò)程中,擁有計(jì)劃和協(xié)調(diào)以及激勵(lì),還有控制和評(píng)價(jià)等多個(gè)方面的效能,可以整理和融合企業(yè)發(fā)展全過(guò)程中所有關(guān)鍵問(wèn)題,并且納入一個(gè)整體之中,對(duì)其進(jìn)行管理與控制的一項(xiàng)工具,可以對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行合理組織與協(xié)調(diào),實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的目標(biāo),擁有極大的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)[1]。
企業(yè)資源計(jì)劃(Enterprise Resource Planning)簡(jiǎn)稱(chēng)ERP系統(tǒng),在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中應(yīng)用,可以促使采購(gòu)和物流以及生產(chǎn),銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)得以打通,促使飲料行業(yè)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程得以規(guī)范,進(jìn)而保障企業(yè)層面的各類(lèi)數(shù)據(jù)得到統(tǒng)一,使得業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)的高度集成目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在國(guó)家進(jìn)入二十一世紀(jì)之后,我國(guó)諸多的飲料行業(yè)開(kāi)始使用ERP系統(tǒng),尤其是像伊利和蒙牛以及農(nóng)夫山泉,還有娃哈哈等企業(yè)開(kāi)始大力使用ERP系統(tǒng)。在應(yīng)用這個(gè)系統(tǒng)之后,對(duì)ERP系統(tǒng)的影響進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn),ERP系統(tǒng)對(duì)飲料行業(yè)的發(fā)展有著極大的影響,影響主要分為積極影響和消極影響,其中積極影響是提升企業(yè)的內(nèi)部管理水平,促使企業(yè)的業(yè)務(wù)流程管理效果得到保障。消極影響體現(xiàn)在受到企業(yè)內(nèi)部管理問(wèn)題較多和整體職工素質(zhì)較低的影響,就會(huì)導(dǎo)致ERP系統(tǒng)難以發(fā)揮作用,而且花費(fèi)較多的經(jīng)費(fèi),阻礙飲料行業(yè)的發(fā)展。在這種情況下,為了保障ERP系統(tǒng)的應(yīng)用效果得到保障,就要實(shí)施全面預(yù)算管理,并且推動(dòng)全面預(yù)算管理向著信息化的方向發(fā)展。通過(guò)這樣的方式,促使全面預(yù)算管理信息化對(duì)于飲料行業(yè)發(fā)展的意義得以體現(xiàn)。尤其是在飲料行業(yè)在面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)的快速變化的時(shí)候,更要重視自身的內(nèi)部管理工作的開(kāi)展。因此,就要把全面預(yù)算管理信息化應(yīng)用在飲料行業(yè)發(fā)展過(guò)程中,促使飲料企業(yè)的管理水平顯著提高,并且有助于企業(yè)經(jīng)營(yíng)和戰(zhàn)略的有機(jī)融合,進(jìn)而使得預(yù)算編制的準(zhǔn)確率與編制工作的效率顯著提高,達(dá)到降低預(yù)算審批環(huán)節(jié)溝通成本的目標(biāo),并且借助預(yù)算分析和相關(guān)報(bào)表的存在開(kāi)展績(jī)效評(píng)價(jià)工作,對(duì)各個(gè)部門(mén)的工作效果進(jìn)行評(píng)價(jià),保障企業(yè)的管理可以呈現(xiàn)完整的閉環(huán)狀態(tài)。
在對(duì)飲料行業(yè)企業(yè)的目標(biāo)進(jìn)行分析的過(guò)程中,主要把其目標(biāo)分為長(zhǎng)期目標(biāo)和短期目標(biāo)。其中長(zhǎng)期目標(biāo)就是企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo),短期目標(biāo)是企業(yè)的年度目標(biāo)。在全面預(yù)算管理應(yīng)用的過(guò)程中,要求企業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中,以自身的戰(zhàn)略目標(biāo)為方向,合理籌劃和安排企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)與內(nèi)部資源,對(duì)企業(yè)預(yù)算執(zhí)行的全過(guò)程進(jìn)行有效監(jiān)督。但是飲料行業(yè)企業(yè)的實(shí)際發(fā)展過(guò)程中,大部分企業(yè)以短期目標(biāo)為主,使得全面預(yù)算管理的核心內(nèi)容發(fā)生變化,變?yōu)橐允杖肽繕?biāo)為基礎(chǔ),對(duì)成本和現(xiàn)金流以及費(fèi)用等進(jìn)行推導(dǎo),過(guò)度重視企業(yè)的當(dāng)期收入目標(biāo),并以此作為保障企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)發(fā)展的基礎(chǔ)。忽視戰(zhàn)略規(guī)劃和管理體系以及業(yè)務(wù)計(jì)劃,還有組織人才等方面創(chuàng)新和長(zhǎng)期發(fā)展等工作的開(kāi)展,導(dǎo)致企業(yè)的長(zhǎng)期目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)。另外在進(jìn)行跨年度預(yù)算的時(shí)候,也是只考慮資本性支出。在這些問(wèn)題的共同作用下,使得全面預(yù)算管理在應(yīng)用的過(guò)程中,難以對(duì)企業(yè)更好的目標(biāo)起到牽引作用,最終導(dǎo)致戰(zhàn)略目標(biāo)難以落實(shí)[2]。
飲料行業(yè)的理論與價(jià)值都是借助規(guī)模化的市場(chǎng)而獲得。在這種情況下,使得飲料企業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中,存在諸多的下屬分公司和子公司,使得每一個(gè)年度在進(jìn)行預(yù)算編制的過(guò)程中,需要對(duì)大量的數(shù)據(jù)與報(bào)表進(jìn)行處理,使得工作人員一直沉浸在“Excel的海洋”之中。在這種情況的影響下,使得財(cái)務(wù)部雖然投入大量的時(shí)間和人力,但是預(yù)算編制的工作效率依然處于較低的狀態(tài)。同時(shí)財(cái)務(wù)部門(mén)在進(jìn)行工作的過(guò)程中,還會(huì)受到組織框架以及主數(shù)據(jù)等變更的影響,影響預(yù)算編制工作的開(kāi)展。在組織框架和主數(shù)據(jù)等變更的過(guò)程中,使得諸多的歷史數(shù)據(jù)難以應(yīng)用,而且也不能以新的組織架構(gòu)和主數(shù)據(jù)對(duì)歷年的數(shù)據(jù)進(jìn)行追溯,使得下一年度的預(yù)算編制缺少參考的支持。另外在預(yù)算編制的過(guò)程中,還存在協(xié)調(diào)困難的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在不同的編制單位預(yù)算版本不統(tǒng)一,內(nèi)容調(diào)整之后沒(méi)有統(tǒng)一在新版本之中開(kāi)展編制工作,使得最終的數(shù)據(jù)匯總出現(xiàn)問(wèn)題。而且預(yù)算管理體系和決策層之間等也存在問(wèn)題,使得預(yù)算編制呈現(xiàn)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層快速反應(yīng)方面數(shù)據(jù)缺失的現(xiàn)象。由于上述因素的存在,使得飲料企業(yè)的預(yù)算與實(shí)際數(shù)據(jù)呈現(xiàn)分離的狀態(tài),影響ERP剛性和柔性控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
在飲料行業(yè)信息系統(tǒng)一體化不全的情況下,增加預(yù)算編制和審核過(guò)程的協(xié)調(diào)難度。通常情況下,在進(jìn)行預(yù)算編制之后會(huì)借助個(gè)人的郵件對(duì)預(yù)算和審核預(yù)算等內(nèi)容進(jìn)行傳遞,使得預(yù)算的過(guò)程數(shù)據(jù)存在于個(gè)人的電腦之中,之后財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)整理各個(gè)版本的數(shù)據(jù)匯總。在這種情況下,使得預(yù)算編制與審核的流程難以實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格控制的目標(biāo)。而且預(yù)算的編制和審批以及查詢(xún)等方面的權(quán)限管理也不能對(duì)系統(tǒng)化進(jìn)行體現(xiàn)。另外在關(guān)鍵崗位的預(yù)算人員和各個(gè)部門(mén)預(yù)算編制人員離職和變動(dòng)等情況的影響下,降低預(yù)算流程的暢通性,降低內(nèi)部控制的效果[3]。
一旦預(yù)算管理的結(jié)果和組織與干部管理呈現(xiàn)脫離的狀態(tài),就會(huì)影響管理的有效性。同時(shí)全面預(yù)算管理的作用在發(fā)揮的過(guò)程中,也要以預(yù)算執(zhí)行與分析等工作的使用情況為基礎(chǔ),這時(shí)若是信息系統(tǒng)存在管理工作落后和信息系統(tǒng)不健全等問(wèn)題,就難以監(jiān)控和反饋評(píng)價(jià)預(yù)算執(zhí)行的情況,進(jìn)而導(dǎo)致績(jī)效考核與預(yù)算執(zhí)行情況脫離,最終降低整體預(yù)算管理的可行性與有效性。
在企業(yè)進(jìn)行全面預(yù)算管理工作的過(guò)程中,要加強(qiáng)企業(yè)高層認(rèn)識(shí)全面預(yù)算管理的程度,提高領(lǐng)導(dǎo)層的支持力度,使得項(xiàng)目成功與企業(yè)管理層的共同利益有關(guān),是雙方共同的責(zé)任等觀念得以確定,以此促使戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)[4]。因?yàn)槿骖A(yù)算管理信息化項(xiàng)目是一把手工程的一種,擁有工作量大和涉及面廣以及影響度深等特點(diǎn),而且需要業(yè)務(wù)部門(mén)和關(guān)鍵領(lǐng)導(dǎo)牽頭等工作的支持,實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目成功的目標(biāo)。所以要求企業(yè)要成立CSO,并且要利用ERP全面預(yù)算系統(tǒng)模擬多情景與目標(biāo)值的測(cè)算,常見(jiàn)使用what-if分析對(duì)年度業(yè)務(wù)目標(biāo)進(jìn)行確定。在這種情況的影響下,要求飲料企業(yè)要以年度業(yè)務(wù)目標(biāo)為依據(jù),對(duì)業(yè)務(wù)計(jì)劃進(jìn)行明確,促使企業(yè)各個(gè)部門(mén)的預(yù)算管理人員可以借助預(yù)算管理執(zhí)行系統(tǒng)分解可量化的指標(biāo)和本部門(mén)的預(yù)算指標(biāo),還有分管的子公司的預(yù)算指標(biāo),并對(duì)預(yù)算的責(zé)任進(jìn)行落實(shí)。另外,建議使用季滾動(dòng)對(duì)預(yù)算進(jìn)行編制,并且以合理工作量基礎(chǔ),落實(shí)年度預(yù)算,提升應(yīng)對(duì)短期情況的能力。為跨年度業(yè)務(wù)的運(yùn)用建設(shè)預(yù)測(cè)機(jī)制和長(zhǎng)周期預(yù)算,預(yù)算依然以年度方式開(kāi)展,并且把長(zhǎng)期周期預(yù)測(cè)機(jī)制應(yīng)用在跨年項(xiàng)目之中,促使KPI與報(bào)表管理等方面的展現(xiàn)能力得到提升。最終在系統(tǒng)可視化分析的影響下,對(duì)預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中,對(duì)預(yù)算和戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)行進(jìn)行衡量和評(píng)估,一旦發(fā)現(xiàn)存在偏差,要及時(shí)開(kāi)展糾偏措施,保障全面預(yù)算管理應(yīng)用的效果。
在飲料行業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,為了保障全面預(yù)算管理的應(yīng)用效果,就要優(yōu)化預(yù)算編制工作,主要從以下兩方面入手:一方面,促使全面預(yù)算系統(tǒng)和業(yè)務(wù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)共享目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。在飲料行業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,要重視資源配置的合理性,并且保障資源的協(xié)同性,促使企業(yè)自身的標(biāo)準(zhǔn)化要求顯著提高,發(fā)揮區(qū)域分散經(jīng)營(yíng)的作用,在這種情況下,需要全面預(yù)算系統(tǒng)在應(yīng)用的過(guò)程中,要和其他系統(tǒng)進(jìn)行協(xié)調(diào)使用,比較常見(jiàn)的就是和費(fèi)用管控系統(tǒng)和ERP系統(tǒng)等進(jìn)行協(xié)調(diào)使用。但是需要注意保障這些系統(tǒng)的主數(shù)據(jù)處于統(tǒng)一的狀態(tài),可以保障實(shí)際數(shù)的可追溯性,繼而使得數(shù)據(jù)搜集與計(jì)算等方面工作量降低,對(duì)預(yù)算表單邏輯進(jìn)行固化,實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)化預(yù)算編制的目的。同時(shí)要以不同的業(yè)務(wù)預(yù)算模式為依據(jù),搭建相應(yīng)的預(yù)算模型,以此保障預(yù)算可以應(yīng)用在企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程之中,實(shí)現(xiàn)模型數(shù)據(jù)的共享目標(biāo),提高數(shù)據(jù)自動(dòng)傳輸?shù)男?。另一方面,合理使用ERP系統(tǒng)監(jiān)測(cè)預(yù)算執(zhí)行,借助集成ERP系統(tǒng)的范式,把相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行導(dǎo)入,跟蹤和監(jiān)督企業(yè)制定全面預(yù)算的情況,以科目性質(zhì)與金額等為標(biāo)準(zhǔn),使用剛?cè)峤Y(jié)合控制的預(yù)算方式,對(duì)比資本預(yù)算和業(yè)務(wù)預(yù)算以及財(cái)務(wù)預(yù)算,還有實(shí)際執(zhí)行情況等情況,對(duì)其中存在的執(zhí)行差異原因進(jìn)行分析,保障實(shí)時(shí)監(jiān)控預(yù)算目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)[5]。
為了保障企業(yè)全面預(yù)算管理的應(yīng)用效果,就要加強(qiáng)組織框架。在增加一個(gè)分支機(jī)構(gòu)的影響下,使得預(yù)算系統(tǒng)在開(kāi)展組織維護(hù)工作的時(shí)候,對(duì)和時(shí)間有關(guān)的組織層級(jí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行支持,以此時(shí)間為依據(jù),對(duì)組織構(gòu)架變化的歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行追溯。同時(shí)在組織發(fā)生變化之后,根據(jù)企業(yè)管理的不同需求,產(chǎn)生兩種調(diào)整版本,也就是追溯與不追溯等兩個(gè)調(diào)整版本。當(dāng)企業(yè)受到ERP環(huán)境和全面預(yù)算管理信息化的雙重影響下,就會(huì)進(jìn)行多層次的定義組織結(jié)構(gòu)的作用,對(duì)任意多個(gè)成績(jī)樹(shù)狀結(jié)構(gòu)進(jìn)行支持,為實(shí)現(xiàn)法人口徑組織框架與管理口徑框架并存的目標(biāo)奠定基礎(chǔ)。同時(shí)還可以借助層級(jí)關(guān)系,開(kāi)展“向上匯總和向下鉆取”的工作,保障預(yù)算業(yè)務(wù)的聯(lián)動(dòng)效果。通過(guò)這樣的方式,在多版本管理的支持下,提升數(shù)據(jù)的統(tǒng)一程度,進(jìn)而可以保障預(yù)算數(shù)據(jù)記錄的效果,為企業(yè)未來(lái)的發(fā)展提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)依據(jù)。
在飲料企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,要保障全面預(yù)算管理的應(yīng)用效果,就要重視利用報(bào)表加強(qiáng)預(yù)算執(zhí)行評(píng)價(jià)工作的開(kāi)展。因?yàn)樵谌骖A(yù)算閉環(huán)管理的過(guò)程中,預(yù)算分析和考核的存在直接影響戰(zhàn)略連接和執(zhí)行的效果。在開(kāi)展績(jī)效考核工作的過(guò)程中,以對(duì)不同層級(jí)的區(qū)分進(jìn)行有效管理,分為創(chuàng)新項(xiàng)目和日常運(yùn)營(yíng),考核組織和干部等多個(gè)方面的內(nèi)容。通常情況下,把關(guān)鍵績(jī)效考核指標(biāo)法應(yīng)用在日常運(yùn)營(yíng)的考核之中。但是要對(duì)創(chuàng)新項(xiàng)目的預(yù)算考核進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注,因?yàn)閯?chuàng)新項(xiàng)目和企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展與戰(zhàn)略目標(biāo)有著密切關(guān)系,所以,就要從以下幾方面入手[6]:第一,以創(chuàng)新項(xiàng)目預(yù)算為基礎(chǔ),構(gòu)建相應(yīng)的考核方法,并進(jìn)行公布;第二,以權(quán)重為依據(jù),對(duì)各級(jí)組織目標(biāo)進(jìn)行分解,并且把組織目標(biāo)放入各級(jí)干部目標(biāo)之中,而且還要把干部設(shè)定與集團(tuán)制定等方面的目標(biāo)編寫(xiě)到各級(jí)干部目標(biāo)之中。在對(duì)其進(jìn)行考核的過(guò)程中,不光要對(duì)財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行考慮,而且還要考慮與之相關(guān)的客戶(hù)和產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量等因素。第三,公示和評(píng)估目標(biāo)達(dá)成的情況,以季度為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行公示,根據(jù)公示與評(píng)估等方面的結(jié)果,對(duì)各級(jí)組織與部門(mén)的目標(biāo)進(jìn)行合理調(diào)整,同時(shí)在調(diào)整的過(guò)程中,要以季度結(jié)果匯總與集團(tuán)特定調(diào)整等為依據(jù),借助權(quán)重的方式使其成為年度考核的最終結(jié)果。通過(guò)這樣的方式,評(píng)價(jià)預(yù)算執(zhí)行的情況,并且把滾動(dòng)預(yù)測(cè)與重大調(diào)整和實(shí)際數(shù)據(jù)進(jìn)行比較,以此確定預(yù)算目標(biāo)的完成程度,為飲料行業(yè)企業(yè)的未來(lái)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
總而言之,要想在國(guó)家快速發(fā)展的背景下,保障飲料行業(yè)企業(yè)的發(fā)展,就要重視全面預(yù)算管理的應(yīng)用。因?yàn)轱嬃闲袠I(yè)在發(fā)展的過(guò)程中,擁有生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈和快消品行業(yè)的預(yù)算特點(diǎn)以及個(gè)性化的業(yè)務(wù)特點(diǎn),還有管理需求等,會(huì)導(dǎo)致在飲料行業(yè)企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)等多個(gè)方面的風(fēng)險(xiǎn),使得飲料企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展受到影響。所以就要重視全面預(yù)算管理工作開(kāi)展,結(jié)合企業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,制定相應(yīng)的應(yīng)用措施,以此解決企業(yè)發(fā)展過(guò)程中的問(wèn)題,對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行定期和不定期的檢查,充分發(fā)揮全面預(yù)算管理的作用,降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)的概率,為企業(yè)未來(lái)的可持續(xù)發(fā)展保駕護(hù)航。