《進(jìn)出口商品歸類》活頁式自編講義的探索與實(shí)踐

□徐亞麗

2019年2月13日，國務(wù)院頒布了《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，此改革實(shí)施方案中提出要推動(dòng)教師、教材、教法改革也就是眾所周知的“三教”改革，其中教材改革是一個(gè)重要組成部分，倡導(dǎo)高職院?！笆褂眯滦突铐撌健⒐ぷ魇謨?cè)式教材并配套開發(fā)信息化資源。同年12月16日，教育部頒布的《職業(yè)院校教材管理辦法》中第13條對(duì)高職教育教材編的寫也提出了具體要求，倡導(dǎo)開發(fā)活頁式、工作手冊(cè)式新形態(tài)教材。與此同時(shí)，高職教育中的自編講義也進(jìn)行了自我革新，有很多高職院校推出了“活頁式、工作手冊(cè)式”的自編講義。在這種革新的浪潮中，本文以國際貿(mào)易專業(yè)的核心課程——進(jìn)出口商品歸類為試點(diǎn)，積極探索自編講義的改革，探索活頁式自編講義的編寫。

一、活頁式自編講義介紹

“講義”指教師按照教學(xué)要求為學(xué)生編輯的講授資料，也可以說是為教師教學(xué)講課所編寫的教材。

(一)活頁式自編講義。活頁式自編講義是一種新型的自編講義，它是指以單獨(dú)成篇的散頁方式進(jìn)行裝訂的講義，它與傳統(tǒng)自編講義的區(qū)別是裝訂形式不同。但是這種區(qū)別只是表面形式的上不同，而更深層次上的區(qū)別是在教材內(nèi)容的展現(xiàn)模式上。

(二)活頁式自編講義的特征?；铐撌阶跃幹v義同時(shí)具備了“活頁式”和“講義”的雙重特性，它最大的特點(diǎn)由“活頁式”體現(xiàn)出來——使用靈活，方便攜帶?；铐撌街v義的特征可以總結(jié)為：一是采用活頁的形式進(jìn)行裝訂，這是這種新型講義最為顯著的特征；二是動(dòng)態(tài)生成，講義的教學(xué)內(nèi)容隨著經(jīng)濟(jì)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整；三是設(shè)置了配套的數(shù)字化資源，以二維碼的形式體現(xiàn)，使用者可以通過掃碼二維碼獲取自己需要的數(shù)字化資源；四是強(qiáng)調(diào)課程思政內(nèi)容，這是新型自編講義的有一個(gè)閃光點(diǎn)。為每一個(gè)教學(xué)任務(wù)加了思想政治元素，這樣講義也具備以德樹人的教育功能。

二、《進(jìn)出口商品歸類》活頁式自編講義的編寫背景

陳寶生指出：編寫工作手冊(cè)式教材是職業(yè)教育“三教改革”的重點(diǎn)內(nèi)容之一，主要目的是反映新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新方法，提升服務(wù)國家產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的能力。2019年12月16日，教育部頒布的《職業(yè)院校教材管理辦法》中第13條對(duì)高職教育教材的編寫也提出了具體要求，倡導(dǎo)開發(fā)活頁式、工作手冊(cè)式新形態(tài)教材。與此同時(shí)，高職教育中的自編講義也進(jìn)行了自我革新，有很多高職院校推出了“活頁式、工作手冊(cè)式”的自編講義。

(一)適應(yīng)職業(yè)教育“三教改革”的需要。2019年2月13日國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(職教20條)，其中第二條中有“建立健全學(xué)校設(shè)置、師資隊(duì)伍、教學(xué)教材、信息化建設(shè)、安全設(shè)施等辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)職業(yè)教育服務(wù)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。”由此職業(yè)教育的教師、教材、教法開始了革新，也就有了唱響中國職業(yè)教育界的“三教”改革，同時(shí)“三教”改革也證實(shí)了它是貫徹落實(shí)的“職教20條”的核心要?jiǎng)?wù)，是職教“高質(zhì)量發(fā)展”重要支撐?！吧?jí)”教材以推動(dòng)教材改革，高職院校國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的核心課程進(jìn)出口商品歸類的教材也要跟上時(shí)代的步伐，進(jìn)行改革。

(二)打造適合自己學(xué)生的學(xué)習(xí)素材。眾所周知進(jìn)出口商品涉及到人們生活的方方面面，產(chǎn)品種類可以說是用百萬來計(jì)數(shù)。目前市面上關(guān)于《進(jìn)出口商品歸類》的教材中囊括了所有的商品，可惜的是目前流通使用的相關(guān)教材不多。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)計(jì)劃中一般設(shè)置54個(gè)學(xué)時(shí)或者72個(gè)學(xué)時(shí)來完成課程的學(xué)習(xí)，短時(shí)間里完成這么多的學(xué)習(xí)內(nèi)容是不現(xiàn)實(shí)的。任課教師只能根據(jù)《進(jìn)出口商品編碼查詢手冊(cè)》和自己學(xué)生的需求來組織學(xué)習(xí)內(nèi)容。如果不編寫一個(gè)自己的講義，會(huì)使得學(xué)生和教師感覺到學(xué)習(xí)內(nèi)容很凌亂，這種迫切的需求促使課程團(tuán)隊(duì)編寫這部講義。

(三)內(nèi)容更新：增補(bǔ)上“歸類要素”的內(nèi)容。東營職業(yè)學(xué)院自2011年開設(shè)進(jìn)出口商品歸類課程以來使用了多個(gè)版本的教材，任課教師發(fā)現(xiàn)每個(gè)版本的教材中都缺少“歸類要素”這部分內(nèi)容，然而這部分內(nèi)容又很重要，它的重要性體現(xiàn)在每年一度的關(guān)務(wù)技能大賽和“IECC”關(guān)務(wù)技能網(wǎng)絡(luò)競賽中。只要組織學(xué)生參加這兩個(gè)比賽，就要給學(xué)生補(bǔ)充“歸類要素”模塊的知識(shí)，如果學(xué)生使用的教材或者講義上面沒有這部分內(nèi)容，勢必給學(xué)生的學(xué)習(xí)和教師的教學(xué)帶來不便。

(四)編制方便學(xué)生使用的學(xué)習(xí)素材。在平時(shí)上課時(shí)，學(xué)生需要帶兩本書到教室，一本是必不可少的工具書《進(jìn)出口商品編碼查詢手冊(cè)》，另一本是平時(shí)所稱的教材(可以靈活選擇訂購)。這都是比較厚重的書本，學(xué)生攜帶很不方便。第二本書(非工具書)的使用效果總是不盡人意，上課時(shí)間中隨機(jī)使用這本書，有很多時(shí)候?qū)W生帶來了卻沒有用。好多學(xué)生都呼吁：使用活頁式的學(xué)習(xí)資料，夾在工具書《進(jìn)出口商品編碼查詢手冊(cè)》攜帶。

(五)編制符合線上線下教學(xué)要求的學(xué)習(xí)資料。對(duì)進(jìn)出口商品歸類有一定了解的人都知道，《進(jìn)出口商品編碼查詢手冊(cè)》中體現(xiàn)出進(jìn)出口商品有21大類、97章(其中有一個(gè)空章)，涉及到動(dòng)植物、礦產(chǎn)品、化工、紡織、金屬、機(jī)電等等，可以說是能用到各行各業(yè)的商品知識(shí)。細(xì)致考察這些商品知識(shí)可謂是“博大精深、深不見底”，要掌握進(jìn)出口商品歸類技能必須對(duì)這些知識(shí)有一定的了解，然而利用課堂時(shí)間是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。這就需要學(xué)生利用課余時(shí)間提前了解這些商品知識(shí)，也就有了“翻轉(zhuǎn)課堂”的學(xué)習(xí)模式。利用“翻轉(zhuǎn)課堂”的方式輔助教學(xué)，需要線上完成，課堂教學(xué)主要是線下進(jìn)行，由此也需要符合這種線上線下相結(jié)合的學(xué)習(xí)資料。要做好這一點(diǎn)必須通過新型的學(xué)習(xí)資料把學(xué)生需要掌握的商品知識(shí)系統(tǒng)的展現(xiàn)出來，才能取得預(yù)設(shè)的教學(xué)效果。

在新時(shí)代對(duì)高等職業(yè)教育要求的背景下，就要進(jìn)行教材改革，編制出：符合“三教改革”、體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”教育理念、滿足“以賽促教”需要的教材素材，來提升教學(xué)質(zhì)量。

三、《進(jìn)出口商品歸類》活頁式自編講義的編寫策略

無論是編寫教材還是編寫講義，都是一項(xiàng)相當(dāng)繁重的工作，編寫人員要投入大量的精力。所以說在編寫前制定出科學(xué)、合理、實(shí)用的編寫策略是必不可少的環(huán)節(jié)。一本優(yōu)秀講義的編寫需要一定的時(shí)間和流程的，《進(jìn)出口商品歸類》活頁式自編講義的編寫設(shè)計(jì)分為準(zhǔn)備階段和實(shí)施階段。

(一)準(zhǔn)備階段。

1.參加專業(yè)化的培訓(xùn)，掌握科學(xué)的編寫理論和方法。在編寫這部講義之前，筆者于2020年7月5日～7月9日參加了北京雙師佰匯教育科技中心舉辦的職業(yè)院校新型活頁式、工作手冊(cè)式教材編寫與“十三五”國家規(guī)劃教材申報(bào)培訓(xùn)班。通過這次培訓(xùn)，知道了如何進(jìn)行教材選題、編寫團(tuán)隊(duì)組建、編寫方案的確定。在培訓(xùn)過程中學(xué)習(xí)到現(xiàn)在教育主張的“活頁式”教材新型教材的特征和活頁式、工作手冊(cè)式教材的設(shè)計(jì)等等。

2.對(duì)接校企合作企業(yè)，制定出課程標(biāo)準(zhǔn)。2020年7月5日～7月9日職業(yè)院校新型活頁式、工作手冊(cè)式教材編寫與“十三五”國家規(guī)劃教材申報(bào)培訓(xùn)班中徐國慶教授指出：編制教材之前一定要做出這門課程的課程標(biāo)準(zhǔn)。編寫講義也不例外，也需要先做出進(jìn)出口商品歸類的課程標(biāo)準(zhǔn)，才能實(shí)施講義的編寫。為此，筆者和青島港利通國際物流有限公司東營分公司對(duì)接，結(jié)合崗位工作要求和工作內(nèi)容，確定本課程對(duì)應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。再結(jié)合國際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，確定教學(xué)時(shí)數(shù)和教學(xué)目標(biāo)以及學(xué)習(xí)目標(biāo)。這樣就能夠符合“雙元制”的要求，做到“產(chǎn)教研”融合，學(xué)生依據(jù)這本講義學(xué)完這門課程之后，能夠獲得相應(yīng)的職業(yè)能力。

3.根據(jù)知識(shí)點(diǎn)和學(xué)時(shí)設(shè)計(jì)講義目錄。制定出課程標(biāo)準(zhǔn)之后，就梳理出所有的知識(shí)點(diǎn)，并把它們分成一級(jí)知識(shí)點(diǎn)和二級(jí)知識(shí)點(diǎn)。根據(jù)一級(jí)知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)出教學(xué)項(xiàng)目，根據(jù)二級(jí)知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)出教學(xué)任務(wù)。針對(duì)進(jìn)出口商品歸類這門課程，課程團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了五個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目中有若干個(gè)教學(xué)任務(wù)。這五個(gè)教學(xué)項(xiàng)目分別是基礎(chǔ)知識(shí)、食品類貨品的歸類、材料類貨品的歸類、服裝衣著類貨品的歸類、交通運(yùn)輸工具類貨品的歸類，然后按照這個(gè)順序列出了講義目錄結(jié)構(gòu)。

(二)實(shí)施階段。在教材改革過程中，組織課程團(tuán)隊(duì)探索設(shè)計(jì)了“活頁教材+活頁筆記”的活頁式講義，在具體實(shí)施過程中可以分為以下幾個(gè)步驟。

1.搜集并整理教學(xué)素材。參照“IECC”關(guān)務(wù)技能網(wǎng)絡(luò)競賽的考查范圍來確定教學(xué)內(nèi)容，基本上做到了教學(xué)大綱和比賽大綱相吻合，充分體現(xiàn)了“以賽促教”的理念。通過翻閱多本教科書和參考資料，比如：倪淑如編寫的由中國海關(guān)出版社的《進(jìn)出口商品歸類實(shí)務(wù)精講》和張?jiān)街骶幍摹哆M(jìn)出口商品歸類實(shí)務(wù)(第五版)》，梳理出需要的商品知識(shí)點(diǎn)，總結(jié)出一些歸類要點(diǎn)和歸類原則以及近似貨品歸類辨析。搜集關(guān)務(wù)技能大賽的考試題庫和國家報(bào)關(guān)員考試樣題，作為本講義的課堂練習(xí)題和課后訓(xùn)練題目。通過360瀏覽器搜集大量微視頻，借助自媒體制作小視頻來豐富教學(xué)資源庫。

2.活頁教材設(shè)計(jì)?；铐撌浇滩牡脑O(shè)計(jì)開發(fā)是一個(gè)體系，其中包含活頁教材、活頁筆記、教學(xué)資源包及其他教學(xué)資料，活頁教材是其中非常重要的部分，起著統(tǒng)籌指導(dǎo)的作用。這部分的設(shè)計(jì)其實(shí)就是教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)。課程團(tuán)隊(duì)用表格的形式來體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，這在形式上和傳統(tǒng)教材不同。團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì)的表格融活頁教材設(shè)計(jì)和活頁筆記設(shè)計(jì)為一體，這部分展現(xiàn)的教學(xué)內(nèi)容有教學(xué)項(xiàng)目內(nèi)容和教學(xué)任務(wù)內(nèi)容，它們使用的表格形式相同。本講義中共有5個(gè)教學(xué)項(xiàng)目、21個(gè)教學(xué)任務(wù)，它們是以串行的方式進(jìn)行排列。在教學(xué)項(xiàng)目內(nèi)容這部分，設(shè)計(jì)了項(xiàng)目描述、項(xiàng)目分解、項(xiàng)目的學(xué)習(xí)目標(biāo)和項(xiàng)目的學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)。項(xiàng)目描述這部分主要說明本項(xiàng)目中的學(xué)習(xí)內(nèi)容，這部分內(nèi)容中主要包含的貨品，對(duì)應(yīng)于《進(jìn)出口商品歸類編碼查詢手冊(cè)》的哪一類哪一章。項(xiàng)目分解中列出了本項(xiàng)目要完成的學(xué)習(xí)任務(wù)和所用學(xué)時(shí)。學(xué)習(xí)目標(biāo)分成三部分：素質(zhì)目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo)，在素質(zhì)目標(biāo)中突出強(qiáng)調(diào)了課程思政。

活頁教材教學(xué)任務(wù)內(nèi)容部分包括的內(nèi)容有：任務(wù)描述、任務(wù)教學(xué)目標(biāo)、重、難點(diǎn)和教學(xué)過程。任務(wù)描述部分說明了每個(gè)任務(wù)主要包含的貨品，對(duì)應(yīng)于《進(jìn)出口商品歸類編碼查詢手冊(cè)》的哪一類哪一章；對(duì)該任務(wù)進(jìn)行解析，并對(duì)完成任務(wù)所必備的知識(shí)進(jìn)行介紹。每個(gè)任務(wù)的教學(xué)目標(biāo)都對(duì)接于課程標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)中的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行了細(xì)化。教學(xué)過程的設(shè)計(jì)是重點(diǎn)，分為任務(wù)導(dǎo)入、任務(wù)實(shí)施、學(xué)以致用、任務(wù)總結(jié)和任務(wù)拓展訓(xùn)練。任務(wù)導(dǎo)入中是以青島港利通國際物流有限公司東營分公司實(shí)際崗位案例導(dǎo)入，做到了案例前后一致，整齊劃一。任務(wù)實(shí)施部分內(nèi)容最多，首先展示學(xué)生必備的知識(shí)(商品知識(shí)、歸類要點(diǎn)和歸類原則以及案例操作說明。)為了不占用過多的篇幅，把文字多的內(nèi)容和商品圖片以及小視頻都做成了二維碼，學(xué)生使用手機(jī)掃描二維碼能夠獲取這些必備的知識(shí)點(diǎn)，也方便他們課前預(yù)習(xí)。任務(wù)實(shí)施部分展示工作任務(wù)，列舉出幾個(gè)典型商品的歸類案例。對(duì)這部分的講解隨著學(xué)習(xí)時(shí)間的推移由詳盡到簡略甚至沒有，因?yàn)閷W(xué)生開始沒有掌握歸類的方法，就需要詳盡講解，等學(xué)生掌握了基本的歸類方法之后，就不需要詳細(xì)陳述歸類過程了。在完成工作任務(wù)(課堂歸類例題)之后，就可以解決任務(wù)導(dǎo)入的問題，也就有“學(xué)以致用”這部分。為了鞏固課堂所學(xué)理論和方法，活頁設(shè)置了任務(wù)課堂訓(xùn)練，這部分內(nèi)容以“任務(wù)訓(xùn)練單”的形式出現(xiàn)，這個(gè)表格是單獨(dú)的?！叭蝿?wù)訓(xùn)練單”還可以作為學(xué)生課堂評(píng)價(jià)的主要依據(jù)，有助于課堂考核機(jī)制的實(shí)施。

3.活頁筆記設(shè)計(jì)?；铐摴P記是活頁式教材中尤為創(chuàng)新之處，編寫講義也加上了這本分內(nèi)容。活頁筆記部分具備“活頁”和“筆記”雙重屬性，既是學(xué)習(xí)內(nèi)容的一部分，又是學(xué)生自主學(xué)習(xí)過程的記錄，充分反映了自主學(xué)習(xí)過程的靈活性和個(gè)性化?；铐摴P記有的是單獨(dú)出現(xiàn)的，比如每個(gè)任務(wù)后面的“課堂評(píng)價(jià)記錄單”，特別是“學(xué)生自我點(diǎn)評(píng)記錄”部分；有的是嵌套在活頁教材部分的，比如任務(wù)總結(jié)部分，還有活頁教材最右側(cè)一欄，除了二維碼還有大量的空白，這都屬于活頁筆記部分，供學(xué)生一邊學(xué)一邊記錄。每個(gè)任務(wù)中的“任務(wù)訓(xùn)練單”中也有學(xué)生記錄任務(wù)實(shí)踐的部分和自我打分、自我評(píng)價(jià)的部分。學(xué)生可以隨時(shí)進(jìn)行記錄，學(xué)習(xí)不再是學(xué)生聽教師講課的過程，而更多的是學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的過程，而活頁筆記是這一過程的記錄者。這樣就避免了學(xué)生上課帶筆記本，進(jìn)一步方便了學(xué)生攜帶學(xué)習(xí)資料。

4.課后作業(yè)設(shè)計(jì)。2020年7月5日～7月9日職業(yè)院校新型活頁式、工作手冊(cè)式教材編寫與“十三五”國家規(guī)劃教材申報(bào)培訓(xùn)班中崔發(fā)周教授指出：課后作業(yè)是講義或者教材中必不可少的一部分。通過課后作業(yè)練習(xí)，學(xué)生能夠鞏固所學(xué)知識(shí)和技能，達(dá)成基本學(xué)習(xí)目標(biāo)；通過課后作業(yè)練習(xí)，學(xué)生還可以檢驗(yàn)自己的認(rèn)知水平和技能熟練程度，并彌補(bǔ)自己的不足，為下一步的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。為了設(shè)計(jì)這部分內(nèi)容，筆者對(duì)照了“IECC”關(guān)務(wù)技能網(wǎng)絡(luò)競賽的訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)，翻閱大量參考資料，精心挑選了2,864道練習(xí)題，并把它們分布到每個(gè)教學(xué)任務(wù)之中。為了減少講義的篇幅，在“超星學(xué)習(xí)通”平臺(tái)中建立進(jìn)出口商品歸類的移動(dòng)課堂，把這2,864道練習(xí)題錄入到移動(dòng)課堂中，課后學(xué)生利用手機(jī)就可以完成作業(yè)。

5.教學(xué)評(píng)價(jià)模塊設(shè)計(jì)。崔發(fā)周教授還告訴人們?cè)u(píng)價(jià)過程是典型的教學(xué)目標(biāo)生產(chǎn)過程，教學(xué)評(píng)價(jià)的內(nèi)容不是預(yù)設(shè)的，但是評(píng)價(jià)過程需要精心設(shè)計(jì)，無論在教材還是在講義中都要留出相應(yīng)的位置。所以在每個(gè)教學(xué)任務(wù)的最后都留出一定的空間給教學(xué)評(píng)價(jià)，教學(xué)評(píng)價(jià)分為三部分：教師點(diǎn)評(píng)、自我評(píng)價(jià)和學(xué)生互評(píng)。

四、結(jié)語

活頁式、手冊(cè)式講義是一個(gè)新生事物，很多高職院校的教師都處于探索之中。目前正式投入使用的活頁式、手冊(cè)式講義很少。但是活頁式、手冊(cè)式教材講義的開發(fā)是“三教改革”的有效形式和載體，對(duì)培養(yǎng)高素質(zhì)的技術(shù)技能人才起著重要的促進(jìn)作用。還需要深入探索，深入實(shí)踐，以求實(shí)時(shí)更新《進(jìn)出口商品歸類》講義的內(nèi)容。