基于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的文旅人才“雙循環(huán)”非學(xué)歷培訓(xùn)模式研究
——以桂林旅游學(xué)院研學(xué)旅行指導(dǎo)師培訓(xùn)為例

程 冰，周麗媛，楊乃桂，黃麗春

(桂林旅游學(xué)院 繼續(xù)教育學(xué)院，廣西 桂林541006)

新冠肺炎疫情對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)形成了二戰(zhàn)以來(lái)最嚴(yán)重的一次打擊，在文旅融合背景下，特別是在加快構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局面前，傳統(tǒng)旅游業(yè)粗放型的發(fā)展劣勢(shì)已經(jīng)凸顯，從業(yè)人員知識(shí)和能力更新不足，無(wú)法適應(yīng)業(yè)態(tài)更新和消費(fèi)升級(jí)的需要。這些因素疊加疫情影響，對(duì)文化和旅游從業(yè)人員素質(zhì)提升和非學(xué)歷培訓(xùn)提出了更高的要求。如何通過(guò)非學(xué)歷培訓(xùn)創(chuàng)新，推動(dòng)新時(shí)代文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，已成為文化和旅游教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)面臨的重要課題。本文擬通過(guò)桂林旅游學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院在引入項(xiàng)目式學(xué)習(xí)(PBL)、構(gòu)建文旅人才“雙循環(huán)”培訓(xùn)模式方面的實(shí)踐，為推動(dòng)新時(shí)代文旅產(chǎn)業(yè)人才素質(zhì)提升和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做一些粗淺探索。

1 “雙循環(huán)”非學(xué)歷培訓(xùn)模式研究的背景與文獻(xiàn)綜述

1.1 研究背景

1.1.1 終身學(xué)習(xí)體系構(gòu)建的現(xiàn)實(shí)需要

2015年聯(lián)合國(guó)教科文組織《教育2030行動(dòng)框架》提出，“包括大學(xué)以及成人學(xué)習(xí)、教育與培訓(xùn)在內(nèi)的技術(shù)職業(yè)教育與培訓(xùn)、高等教育，都是終身學(xué)習(xí)中的重要因素”。黨的十九屆四中全會(huì)提出，要“構(gòu)建服務(wù)全民終身學(xué)習(xí)的教育體系”[1]。2019年，中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)了《中國(guó)教育現(xiàn)代化2035》，提出將“更加注重終身學(xué)習(xí)”作為八大基本理念之一，將“建成服務(wù)全民終身學(xué)習(xí)的現(xiàn)代教育體系”作為主要發(fā)展目標(biāo)之一[2]。在終身學(xué)習(xí)體系中，包括行業(yè)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、考證培訓(xùn)等在內(nèi)的非學(xué)歷培訓(xùn)占據(jù)了重要的組成部分。從終身教育角度看，非學(xué)歷教育應(yīng)該成為終身教育體系的主體[2]，非學(xué)歷培訓(xùn)開(kāi)展的質(zhì)量、效果將直接影響到終身學(xué)習(xí)體系的建設(shè)。因此，基于現(xiàn)代教育理論構(gòu)建非學(xué)歷培訓(xùn)模式將有效助力終身學(xué)習(xí)體系高質(zhì)量發(fā)展。

1.1.2 文旅融合背景下產(chǎn)業(yè)人才素質(zhì)提升的現(xiàn)實(shí)需要

為深入貫徹落實(shí)中央關(guān)于統(tǒng)籌推進(jìn)文化事業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展的決策部署，2018年，以文化和旅游部以及省級(jí)文化和旅游行政部門掛牌組建為標(biāo)志，文化和旅游融合發(fā)展正向縱深推進(jìn)。文旅融合給文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了新使命和新機(jī)遇，也提出了新命題和新挑戰(zhàn)，如何更好地“以文促旅、以旅彰文”不但成為文旅融合的現(xiàn)實(shí)要求，也成為文旅人才培訓(xùn)的工作目標(biāo)，對(duì)文旅人才素質(zhì)提升提出了更高的要求。在新的要求面前，文旅行業(yè)人才培訓(xùn)的內(nèi)容、對(duì)象、方式、培訓(xùn)者關(guān)系也隨之變化，傳統(tǒng)的非學(xué)歷培訓(xùn)方式已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前形勢(shì)，迫切需要迭代升級(jí)：縱觀文旅人才非學(xué)歷培訓(xùn)歷程，已經(jīng)從傳統(tǒng)階段的1.0版逐漸過(guò)渡到發(fā)展階段的2.0版。培訓(xùn)對(duì)象也由單一的旅游行業(yè)從業(yè)人員，更廣泛地覆蓋到各個(gè)領(lǐng)域。培訓(xùn)方式也不局限在理論授課，而是更多元、更立體的培訓(xùn)架構(gòu)。培訓(xùn)者與學(xué)員之間的關(guān)系演變到網(wǎng)絡(luò)化的社群關(guān)系構(gòu)建(見(jiàn)圖1)。文旅產(chǎn)業(yè)人才素質(zhì)提升的需求迫切需要構(gòu)建3.0版文旅人才培訓(xùn)模式。

圖1 文旅行業(yè)培訓(xùn)形式與內(nèi)容的變化

1.1.3 后疫情時(shí)代文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要

新冠肺炎疫情席卷全球，給全球經(jīng)濟(jì)重大打擊，各地旅游業(yè)也受到較大影響。根據(jù)世界旅游及旅行理事會(huì)(WTTC)的預(yù)測(cè)，新冠肺炎疫情預(yù)計(jì)可能導(dǎo)致2020年全球旅游業(yè)產(chǎn)值損失2.1萬(wàn)億美元，同時(shí)將危及7 500萬(wàn)個(gè)旅游工作崗位[3]。新冠肺炎疫情在給旅游業(yè)帶來(lái)沉重打擊的同時(shí)，也在倒逼旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展，如親子游、周邊游、高端度假、康養(yǎng)旅游產(chǎn)品將受到青睞，“隨心飛”“隨心住”、新定制將成為常態(tài)，5G、大數(shù)據(jù)、人工智能、互聯(lián)網(wǎng)將深度應(yīng)用到文旅領(lǐng)域，文化、旅游、教育、科技將加速融合等，后疫情時(shí)代文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)對(duì)從業(yè)人才提出了很高的要求，3.0版非學(xué)歷培訓(xùn)模式的構(gòu)建必須要完成新時(shí)代促進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)人才知識(shí)和能力更新、迭代的使命。

1.2 文獻(xiàn)綜述

文旅人才，是指在“文化+旅游”融合背景下專業(yè)型、復(fù)合型、創(chuàng)新型的新時(shí)代人才?！拔幕?旅游”的雙重屬性，決定了文旅人才也應(yīng)當(dāng)具備雙重、多重的素質(zhì)能力，相關(guān)教育機(jī)構(gòu)、院校也要在培養(yǎng)理念、培養(yǎng)模式、實(shí)踐教學(xué)安排等方面升級(jí)。

1.2.1 文旅產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)模式方面的研究

國(guó)外影響較大的模式有“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”模式、CBE模式、“雙元制”模式和TAFE 模式?！爱a(chǎn)學(xué)研結(jié)合”模式，又稱“校企合作”模式，即學(xué)校通過(guò)與企業(yè)簽訂協(xié)議，安排學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，達(dá)到科研、生產(chǎn)、教育三者的協(xié)同化[4]；CBE(Competency-Based Education)模式是一種能力本位教育理念，是以能力為中心的人才培養(yǎng)模式；“雙元制”模式，是指“學(xué)校+企業(yè)”為主體，將學(xué)校中學(xué)習(xí)到的理論與在企業(yè)中的實(shí)踐相結(jié)合的職業(yè)教育模式；TAFE(Technical And Further Education)模式，即建立在終身教育理念基礎(chǔ)上的技術(shù)與繼續(xù)教育，是澳大利亞國(guó)內(nèi)通用的職業(yè)技術(shù)教育模式[5]。上述模式雖表述不同，但基本都是以學(xué)校和企業(yè)、教師和學(xué)生為主體，理論知識(shí)和實(shí)踐實(shí)訓(xùn)為內(nèi)容，職業(yè)技能和人文教育共同發(fā)展，培養(yǎng)能夠滿足國(guó)家需要、市場(chǎng)需求的復(fù)合型、應(yīng)用型、創(chuàng)新型的人才。

國(guó)內(nèi)在人才培養(yǎng)和培訓(xùn)模式方面也形成了“訂單式”模式、“校企合作”模式、“工學(xué)結(jié)合”模式等多種旅游人才培養(yǎng)模式[6]。其中，各高職高校應(yīng)用最多的是校企合作模式[7-8]，在校企合作模式中，研究者聚焦于學(xué)生的綜合素質(zhì)培養(yǎng)[6-7]、理論與實(shí)踐結(jié)合[9]等方面。

1.2.2 項(xiàng)目式學(xué)習(xí)(PBL)方面的研究

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)(Project-Based Learning，PBL)，最早由著名教育家杜威提出。巴克教育研究所(Buck Institute for Education)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的定義為，一種學(xué)生通過(guò)一段時(shí)間內(nèi)探究真實(shí)且復(fù)雜的問(wèn)題并從中獲得知識(shí)和技能的教學(xué)方法。巴克教育研究所的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)有八要素，即學(xué)習(xí)目標(biāo)、挑戰(zhàn)性的問(wèn)題或主題、持續(xù)的探究、真實(shí)性、學(xué)生的意見(jiàn)和選擇、反思、批判和修正、公共產(chǎn)品[10]。

以“Project-Based Learning method”“Project-based learning+tourism”為關(guān)鍵字，在Social Science Citation Index(SSCI)查找搜索，收集梳理后發(fā)現(xiàn)：國(guó)外對(duì)PBL 旅游管理中的研究主要集中在以下幾個(gè)方面：PBL概念與實(shí)例[11]、課程教學(xué)反饋改進(jìn)[12]、PBL在旅游教育中的應(yīng)用[13-14]等方面。可以看出，國(guó)外學(xué)者對(duì)PBL在旅游上的應(yīng)用常見(jiàn)于課程活動(dòng)的教育教學(xué)，使學(xué)生可以在技能和知識(shí)上得到發(fā)展，獲得批判性思維、有效溝通和協(xié)作解決問(wèn)題的能力。

截至2020年12月，在中國(guó)知網(wǎng)(CNKI)的中文期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)搜索“項(xiàng)目學(xué)習(xí)”“項(xiàng)目式學(xué)習(xí)”“基于項(xiàng)目學(xué)習(xí)”，相關(guān)學(xué)位論文有1 333篇，學(xué)術(shù)期刊有14 703條。由此可見(jiàn)，項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的研究已經(jīng)受到廣泛的關(guān)注。以“項(xiàng)目學(xué)習(xí)/項(xiàng)目式學(xué)習(xí)/基于項(xiàng)目學(xué)習(xí)/PBL+旅游”為關(guān)鍵字，收集梳理后發(fā)現(xiàn)：國(guó)內(nèi)以項(xiàng)目式學(xué)習(xí)應(yīng)用于旅游領(lǐng)域最早是在2005年劉幼平發(fā)表的《淺談PBL在旅游專業(yè)教學(xué)中的運(yùn)用》[15]中，雷明化、崔瑩指出，旅游專業(yè)知識(shí)時(shí)效性強(qiáng)，旅游行業(yè)的特點(diǎn)決定其發(fā)展需要高素質(zhì)的應(yīng)用型人才，PBL 教學(xué)方法可以培養(yǎng)學(xué)生批判思維、組織交流、決策分析等多種技能，將其引入到旅游職業(yè)教育教學(xué)中，符合旅游職業(yè)教育應(yīng)用的需要[16-17]。學(xué)者們?cè)赑BL旅游的研究成果包括理論基礎(chǔ)、適用性和使用范圍、設(shè)計(jì)與構(gòu)建、流程與應(yīng)用、意義和注意事項(xiàng)等，但關(guān)注點(diǎn)多在學(xué)歷教育過(guò)程中。

綜上，人才培養(yǎng)模式和項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的研究及應(yīng)用更多反映在學(xué)歷教育領(lǐng)域，在繼續(xù)教育領(lǐng)域，特別是非學(xué)歷培訓(xùn)領(lǐng)域少有類似研究。文旅人才的培養(yǎng)目標(biāo)定位是應(yīng)用型人才，應(yīng)用型人才的取向包括自我學(xué)習(xí)能力、社會(huì)實(shí)踐能力、創(chuàng)新發(fā)展能力[18]。在非學(xué)歷培訓(xùn)領(lǐng)域，因?yàn)樵诼毴藛T的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和基礎(chǔ)知識(shí)積累，傳統(tǒng)理論授課和灌輸式學(xué)習(xí)效果往往較差，而項(xiàng)目式學(xué)習(xí)不但可以推動(dòng)學(xué)員在培訓(xùn)中主體地位的確立，而且通過(guò)真實(shí)問(wèn)題、真實(shí)情境、反思、評(píng)估、成果展示，將理論和產(chǎn)業(yè)實(shí)踐有效結(jié)合在一起，能更好地幫助學(xué)員解決文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的實(shí)際問(wèn)題。因此，文旅人才培訓(xùn)模式，要從職業(yè)教育的發(fā)展規(guī)律出發(fā)，結(jié)合文旅從業(yè)人員和終身學(xué)習(xí)的需求，在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)指導(dǎo)下科學(xué)、系統(tǒng)化地構(gòu)建。

2 基于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的“雙循環(huán)”非學(xué)歷培訓(xùn)模式的內(nèi)涵

2.1 實(shí)踐起源

本研究以桂林旅游學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院開(kāi)展的研學(xué)旅行人才培訓(xùn)為實(shí)踐案例。2018年教育部等11部門發(fā)布《關(guān)于推動(dòng)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見(jiàn)》以來(lái)，研學(xué)旅行受到了社會(huì)的廣泛關(guān)注，逐漸形成了以教育為核心，以文化、旅游、科技、工業(yè)、農(nóng)業(yè)為資源的跨學(xué)科的龐大領(lǐng)域，受經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)和文旅產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型影響，大量原從事文旅和其他領(lǐng)域的從業(yè)人員進(jìn)入研學(xué)旅行領(lǐng)域。研學(xué)旅行的根本屬性是教育，但多數(shù)從業(yè)人員缺乏教育理念和教育理論的認(rèn)知和學(xué)習(xí)，嚴(yán)重影響了研學(xué)旅行的發(fā)展，導(dǎo)致“游而不學(xué)”“游而不研”的問(wèn)題廣泛存在。所以，研學(xué)旅行的教育性不僅僅體現(xiàn)在對(duì)中小學(xué)生的實(shí)踐教育領(lǐng)域，還體現(xiàn)在對(duì)廣大從業(yè)人員的再教育方面。引入項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的理論工具用于研學(xué)旅行從業(yè)人員的培訓(xùn)，能很好地解決兩個(gè)問(wèn)題：如何將開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)和旅行體驗(yàn)結(jié)合在一起的問(wèn)題、如何解決非教育人士懂得教育思維和教育工具的問(wèn)題。

桂林旅游學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院從2019年以來(lái)，連續(xù)舉辦了14期研學(xué)旅行指導(dǎo)師培訓(xùn)班，培訓(xùn)全國(guó)各地學(xué)員近500人，將項(xiàng)目式學(xué)習(xí)導(dǎo)入培訓(xùn)，探索形成了“雙循環(huán)”的人才培訓(xùn)模式，即有效結(jié)合成人學(xué)員特點(diǎn)，以參訓(xùn)學(xué)員為核心，以解決文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際問(wèn)題為導(dǎo)向，在真實(shí)的項(xiàng)目情景中以小組為單位進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，提高教學(xué)培訓(xùn)效果，為研學(xué)旅行的健康發(fā)展提供了智力支持和人才保障，最終建構(gòu)起文旅特色非學(xué)歷終身教育新體系。

2.2 概念和框架

本研究通過(guò)需求調(diào)查和文獻(xiàn)研究，針對(duì)上述問(wèn)題和研學(xué)旅行對(duì)人才的具體需求，分析項(xiàng)目式學(xué)習(xí)理論的核心元素，并結(jié)合文旅產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)的現(xiàn)狀和教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建了項(xiàng)目式學(xué)習(xí)指導(dǎo)下文旅產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)模式框架，如圖2所示。

圖2 基于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的“雙循環(huán)”非學(xué)歷培訓(xùn)模式的框架

該框架分為內(nèi)外兩個(gè)循環(huán)，內(nèi)循環(huán)主要圍繞項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的核心要素和培訓(xùn)流程產(chǎn)生，包括驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題、PBL 課程體系、教學(xué)管理模式、多元化評(píng)價(jià)、學(xué)員社區(qū)五個(gè)部分，形成培訓(xùn)前中后閉環(huán)體系。外循環(huán)包括培訓(xùn)保障化、培訓(xùn)市場(chǎng)化、培訓(xùn)生態(tài)化三部分，其中重點(diǎn)是由基地保障、專家保障、課程保障、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)保障、評(píng)估與持續(xù)保障組成的質(zhì)量保障體系。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)指導(dǎo)下非學(xué)歷培訓(xùn)模式中的內(nèi)循環(huán)為外循環(huán)提供培訓(xùn)動(dòng)力，外循環(huán)為內(nèi)循環(huán)提供培訓(xùn)保障，兩者相輔相成，互為依托。

2.2.1 內(nèi)循環(huán)

(1)驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題

根據(jù)巴克教育所提出的設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題的原則，問(wèn)題應(yīng)該具有真實(shí)性、復(fù)雜性、挑戰(zhàn)性[19]。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)針對(duì)的是有相關(guān)職業(yè)背景或?qū)I(yè)背景的文旅產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員，所以在課程設(shè)計(jì)時(shí)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐中遇到的問(wèn)題為導(dǎo)向，驅(qū)動(dòng)培訓(xùn)流程和問(wèn)題解決，有效提升了培訓(xùn)的針對(duì)性。

(2)PBL課程體系

通過(guò)提出驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題、理論專題、研討反思、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、成果考核與展示等環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮項(xiàng)目式培訓(xùn)管理模式創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，將大量的實(shí)操內(nèi)容引入培訓(xùn)，確保學(xué)員學(xué)有所得、學(xué)有所獲。

(3)教學(xué)管理模式

在教學(xué)管理模式中，體現(xiàn)出“四結(jié)合”。一是專家授課和學(xué)員自主學(xué)習(xí)相結(jié)合，變單向輸入為雙向互動(dòng)，學(xué)員實(shí)踐案例成為專家理論教學(xué)的支撐；二是學(xué)習(xí)實(shí)踐和培訓(xùn)考核相結(jié)合，變被動(dòng)考核為主動(dòng)參與，綜合運(yùn)用筆試、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、抖音視頻發(fā)布及課堂獎(jiǎng)勵(lì)等考核手段；三是線上授課和線下授課相結(jié)合，豐富遠(yuǎn)程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，突出遠(yuǎn)程教育，打造終身學(xué)習(xí)體系；四是將培訓(xùn)分為“前中后”三階段，“確定目標(biāo)，選擇資源，組織研討，評(píng)價(jià)結(jié)果”四個(gè)環(huán)節(jié)，突出重點(diǎn)，打造特色。

(4)多元化評(píng)價(jià)

多元化評(píng)價(jià)包括評(píng)價(jià)主體維度、時(shí)間維度和內(nèi)容維度的多元化。一是合理運(yùn)用抖音視頻、調(diào)查問(wèn)卷、座談訪談等形式，分為學(xué)員、專家、工作人員等的自評(píng)、互評(píng)；二是結(jié)合課堂考核以時(shí)間的維度分為過(guò)程中的評(píng)價(jià)、培訓(xùn)后的反饋；三是將評(píng)價(jià)內(nèi)容分為理論知識(shí)、實(shí)操技能、綜合素質(zhì)三個(gè)部分。

(5)學(xué)員社區(qū)

培訓(xùn)后與學(xué)員保持聯(lián)系，跟蹤培訓(xùn)效果，提供后繼學(xué)習(xí)服務(wù)資源，并通過(guò)建立培訓(xùn)校友會(huì)等機(jī)制為學(xué)員搭建起一個(gè)可持續(xù)學(xué)習(xí)、交流、資源共享的學(xué)員社區(qū)平臺(tái)。同時(shí)，發(fā)揮桂林旅游學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院開(kāi)展文旅培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)，為研學(xué)旅行的學(xué)員提供中高級(jí)導(dǎo)游資格、電子商務(wù)等方面的公益培訓(xùn)，以及成人學(xué)歷教育服務(wù)，打通非學(xué)歷培訓(xùn)和成人學(xué)歷教育。

2.2.2 外循環(huán)

桂林旅游學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院在自身特有的優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，積極汲取市場(chǎng)活力，打造培訓(xùn)品牌，強(qiáng)化培訓(xùn)質(zhì)量保障，形成研學(xué)旅行培訓(xùn)的生態(tài)體系，從而構(gòu)成了人才培訓(xùn)的外部循環(huán)系統(tǒng)。

(1)培訓(xùn)保障化

培訓(xùn)保障化為非學(xué)歷培訓(xùn)的質(zhì)量保障體系，包括基地保障、專家保障、課程保障、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)保障、評(píng)估與持續(xù)保障五個(gè)部分。通過(guò)建構(gòu)非學(xué)歷質(zhì)量保障體系，打造可保障、可測(cè)量、可跟蹤的非學(xué)歷培訓(xùn)。

(2)培訓(xùn)市場(chǎng)化

培訓(xùn)市場(chǎng)化可以激活市場(chǎng)活力，提升培訓(xùn)品牌的識(shí)別度和認(rèn)可度。包括培訓(xùn)品牌CIS打造，通過(guò)抖音、微信等社交媒體傳播和發(fā)起話題，針對(duì)研學(xué)旅行培訓(xùn)市場(chǎng)推出包含高級(jí)證書(shū)班、高級(jí)研修班、目的地定制班、研學(xué)工作坊在內(nèi)的梯度培訓(xùn)產(chǎn)品體系，打通研學(xué)旅行培訓(xùn)上中下游產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)造“院校+政府+協(xié)會(huì)+基地”的聯(lián)合辦學(xué)模式。

(3)培訓(xùn)生態(tài)化

培訓(xùn)生態(tài)化延展了培訓(xùn)空間。充分發(fā)揮研學(xué)旅行培訓(xùn)的平臺(tái)功能，推動(dòng)研學(xué)旅行教育、文旅、紅色文化、科技出版、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、尖端工業(yè)等實(shí)現(xiàn)跨領(lǐng)域合作和資源共享。

2.3 特點(diǎn)和價(jià)值

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)指導(dǎo)下的“雙循環(huán)”文旅人才培訓(xùn)模式，通過(guò)激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)的內(nèi)生動(dòng)力，提升學(xué)員的主動(dòng)性；通過(guò)學(xué)員社區(qū)的打造，提高學(xué)習(xí)過(guò)程的持續(xù)性；同時(shí)通過(guò)外部生態(tài)保障系統(tǒng)的打造，將非學(xué)歷培訓(xùn)形成內(nèi)外部循環(huán)互相融合、互相促進(jìn)的互動(dòng)形態(tài)，有效提升了文旅人才非學(xué)歷培訓(xùn)的實(shí)用性和針對(duì)性。

2.3.1 能夠滿足文旅產(chǎn)業(yè)人才跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的融合性

以項(xiàng)目式學(xué)習(xí)為主導(dǎo)的培訓(xùn)模式下跨領(lǐng)域的資源得到整合，各學(xué)科的壁壘被打破，可以在更高層次上整合資源、知識(shí)，可以多角度地分析問(wèn)題，多層面地促進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)人才的發(fā)展。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)中項(xiàng)目主題的綜合性、跨學(xué)科性，既能滿足文旅產(chǎn)業(yè)人才事業(yè)發(fā)展需要，培養(yǎng)出不斷提升自我、超越自我、持續(xù)學(xué)習(xí)的應(yīng)用型、復(fù)合型的人才，又能滿足文旅產(chǎn)業(yè)在新發(fā)展階段的需要，推動(dòng)文化和旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2.3.2 能夠調(diào)動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)人才的內(nèi)生學(xué)習(xí)動(dòng)力

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)作為一種探究式學(xué)習(xí)的工具，以現(xiàn)實(shí)問(wèn)題驅(qū)動(dòng)、自主學(xué)習(xí)、多元評(píng)價(jià)、持續(xù)跟進(jìn)激發(fā)出學(xué)員內(nèi)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力和學(xué)習(xí)熱情，使其學(xué)習(xí)的主體性得到進(jìn)一步的凸顯。從培訓(xùn)的效果來(lái)看，學(xué)員學(xué)習(xí)緊扣現(xiàn)實(shí)工作中遇到的核心問(wèn)題，通過(guò)主動(dòng)學(xué)習(xí)探求學(xué)習(xí)成果，學(xué)習(xí)后學(xué)習(xí)成果能直接運(yùn)用到核心問(wèn)題的解決中去，學(xué)員從學(xué)習(xí)中可以直接獲得成就感。

2.3.3 可以有效推動(dòng)終身學(xué)習(xí)體系的構(gòu)建

面向在職人員的終身學(xué)習(xí)體系構(gòu)建，一直是終身學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。其困難主要表現(xiàn)在學(xué)習(xí)的有效性、持續(xù)性、主動(dòng)性等方面，通過(guò)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)構(gòu)建“雙循環(huán)”非學(xué)歷培訓(xùn)模式，可以針對(duì)現(xiàn)實(shí)的驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題，有效整合資源，合理安排并打通培訓(xùn)前、中、后三個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)員自主性和學(xué)習(xí)內(nèi)在動(dòng)力得到極大釋放，學(xué)習(xí)效果得到顯著提升。特別是針對(duì)傳統(tǒng)培訓(xùn)不注重后期跟蹤的短板，通過(guò)構(gòu)建培訓(xùn)校友會(huì)、課程資源分享、學(xué)員跟蹤等形式建立學(xué)員社區(qū)，將傳統(tǒng)的單向輸出改為新型社群關(guān)系。這種機(jī)制將有效地推動(dòng)在職人員學(xué)習(xí)體系的構(gòu)建，推動(dòng)終身學(xué)習(xí)理念的深入人心。

3 基于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的“雙循環(huán)”非學(xué)歷培訓(xùn)模式的效果分析

為進(jìn)一步了解該培訓(xùn)模式的實(shí)踐效果，桂林旅游學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院以調(diào)查問(wèn)卷的形式收集培訓(xùn)期間的結(jié)果、培訓(xùn)后的反饋及培訓(xùn)學(xué)員的感受等信息，并對(duì)此作出相應(yīng)的分析。

3.1 學(xué)員測(cè)評(píng)分析

調(diào)查分為培訓(xùn)班結(jié)束后的課程評(píng)估調(diào)查和培訓(xùn)結(jié)束2-6個(gè)月后的培訓(xùn)效果評(píng)估調(diào)查，采用問(wèn)卷調(diào)查形式。課程評(píng)估調(diào)查問(wèn)卷針對(duì)的是參與第四到第十三期研學(xué)旅行指導(dǎo)師培訓(xùn)班的所有學(xué)員，問(wèn)卷在培訓(xùn)課程結(jié)束后進(jìn)行。調(diào)查問(wèn)卷共發(fā)放300 份，回收274份，有效問(wèn)卷251份。培訓(xùn)效果評(píng)估調(diào)查針對(duì)所有接受培訓(xùn)2-6 個(gè)月的學(xué)員，共發(fā)放100份，回收98份，有效問(wèn)卷95份。

3.1.1 培訓(xùn)課程滿意度調(diào)研

運(yùn)用SPSS 3.0分析軟件統(tǒng)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。一是培訓(xùn)期間調(diào)查對(duì)象的滿意度，二是培訓(xùn)2-6個(gè)月后調(diào)查對(duì)象的在崗情況。

根據(jù)結(jié)果分析我們可以看出，92%以上的學(xué)員認(rèn)為培訓(xùn)課程內(nèi)容合理，94%以上的學(xué)員認(rèn)為培訓(xùn)效果良好，對(duì)“雙循環(huán)”培訓(xùn)模式效果滿意(見(jiàn)表1、表2)。

表1 培訓(xùn)期間對(duì)培訓(xùn)課程的滿意度

表2 培訓(xùn)2-6個(gè)月后從事相關(guān)工作

90.5%的學(xué)員培訓(xùn)后從事研學(xué)旅行相關(guān)工作，說(shuō)明培訓(xùn)與學(xué)員的研學(xué)旅行工作有高度的契合度，培訓(xùn)結(jié)合真實(shí)問(wèn)題，以項(xiàng)目式學(xué)習(xí)為指導(dǎo)的培訓(xùn)模式對(duì)實(shí)踐工作的指導(dǎo)價(jià)值較高。

3.1.2 后續(xù)培訓(xùn)意愿調(diào)研

學(xué)員是否有意向參與后續(xù)培訓(xùn)，是培訓(xùn)適用性的重要佐證，也是雙循環(huán)模式中通過(guò)“學(xué)員社區(qū)”開(kāi)展持續(xù)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵指標(biāo)。關(guān)于后續(xù)培訓(xùn)意愿，本研究設(shè)置了4個(gè)具體問(wèn)題來(lái)研究。培訓(xùn)期間對(duì)調(diào)查對(duì)象做了“如果有研學(xué)旅行指導(dǎo)師提高班是否會(huì)參加”的調(diào)研，培訓(xùn)2-6個(gè)月后對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行了“后續(xù)學(xué)習(xí)的總體意愿”“培訓(xùn)后是否從事研學(xué)旅行相關(guān)工作”“對(duì)后續(xù)參加培訓(xùn)感興趣的培訓(xùn)形式”“在研學(xué)旅行領(lǐng)域還需要學(xué)校將來(lái)為您提供的課程培訓(xùn)”的問(wèn)題調(diào)研，見(jiàn)表3-5。

表3 培訓(xùn)期間的后續(xù)培訓(xùn)意愿1

表4 培訓(xùn)2-6個(gè)月后的后續(xù)培訓(xùn)意愿2

表5 培訓(xùn)2-6個(gè)月后的后續(xù)培訓(xùn)意愿3

根據(jù)表3、4、5可以看出，94.40%的學(xué)員培訓(xùn)后仍有意愿參加后續(xù)的提升培訓(xùn)，“雙循環(huán)”模式圍繞“現(xiàn)實(shí)問(wèn)題”和自主學(xué)習(xí)的課程形式發(fā)揮了積極的作用，學(xué)員自主學(xué)習(xí)和繼續(xù)學(xué)習(xí)的意愿較高。

對(duì)于今后的課程安排，學(xué)員們迫切需要組織與發(fā)達(dá)地區(qū)開(kāi)展觀摩交流培訓(xùn)，除此之外，還需要開(kāi)展專項(xiàng)定制的升級(jí)版培訓(xùn)、專項(xiàng)具體能力的實(shí)操工作坊、綜合能力提升的高級(jí)研修班。后續(xù)學(xué)習(xí)形式的調(diào)研結(jié)果，不但為后續(xù)的培訓(xùn)優(yōu)化提供了具體的指引，也印證了“學(xué)員社區(qū)”和“培訓(xùn)生態(tài)體系”建設(shè)的重要性，特別是學(xué)員對(duì)發(fā)達(dá)地區(qū)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)有著強(qiáng)烈的需求，也說(shuō)明培訓(xùn)生態(tài)體系的建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，不但需要本地區(qū)不同領(lǐng)域的行業(yè)融合，也需要東西部、發(fā)達(dá)地區(qū)與欠發(fā)達(dá)地區(qū)的空間融合。

3.1.3 不同年齡段對(duì)所需課程培訓(xùn)的差異

為進(jìn)一步關(guān)注不同年齡段學(xué)員對(duì)學(xué)習(xí)形式的具體要求，通過(guò)運(yùn)用SPSS 軟件對(duì)研學(xué)旅行領(lǐng)域課程形式的調(diào)查結(jié)果加以選項(xiàng)交叉分組下的頻數(shù)分析，不同年齡段的人對(duì)研學(xué)旅行領(lǐng)域所需課程形式的差異是：18～25歲(75%)、26～35 歲(83.78%)年齡段的人更需要組織與發(fā)達(dá)地區(qū)的資源對(duì)接，36～45歲(73.17%)、45～55歲(92.31%)年齡段的人更加關(guān)注開(kāi)展專項(xiàng)定制的升級(jí)版培訓(xùn)，見(jiàn)表6。

表6 不同年齡段的人對(duì)研學(xué)旅行領(lǐng)域需求后續(xù)服務(wù)形式

3.2 培訓(xùn)效果的社會(huì)影響

“雙循環(huán)”模式的效果還可以從社會(huì)影響方面來(lái)看。近年來(lái)：桂林旅游學(xué)院開(kāi)展研學(xué)旅行及其他文旅培訓(xùn)在行業(yè)中起到良好的社會(huì)影響，2020年獲批國(guó)家級(jí)專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育基地；在2020年底中國(guó)旅行社協(xié)會(huì)發(fā)布的第三屆中國(guó)旅行社協(xié)會(huì)行業(yè)榜單(抗疫專題)，榮登“履行社會(huì)責(zé)任榜樣”榜單，是榮登榜單的唯一一所高等院校；2021年初被評(píng)為2020年廣西中小學(xué)研學(xué)實(shí)踐教育工作先進(jìn)單位，是廣西唯一獲得此榮譽(yù)的高校。2020年先后策劃、舉辦了首屆研學(xué)旅行教育發(fā)展論壇和首屆文旅人才培訓(xùn)論壇，并在論壇上發(fā)布學(xué)院的“雙循環(huán)”培訓(xùn)模式，引起廣泛關(guān)注?！皩W(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”《中國(guó)日?qǐng)?bào)》(英文版)、《中國(guó)旅游報(bào)》、廣西新聞網(wǎng)、《桂林日?qǐng)?bào)》等媒體對(duì)上述論壇進(jìn)行了報(bào)道。中國(guó)旅游新聞以“桂林旅游學(xué)院服務(wù)社會(huì)有擔(dān)當(dāng)”為題專題報(bào)道了繼續(xù)教育學(xué)院開(kāi)展的培訓(xùn)工作。

3.3 存在的問(wèn)題

3.3.1 內(nèi)循環(huán)PBL課程體系有待進(jìn)一步深化

從上文可以看出，學(xué)員需要開(kāi)展專項(xiàng)具體能力的實(shí)操工作坊為23.3%、綜合能力提升的高級(jí)研修班為21.2%，說(shuō)明目前的內(nèi)循環(huán)PBL課程體系建設(shè)仍存在實(shí)操性不夠、綜合能力提升不突出的問(wèn)題，有待于進(jìn)一步深化。

3.3.2 內(nèi)循環(huán)“學(xué)員社區(qū)”的構(gòu)建有待進(jìn)一步精準(zhǔn)

問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示，18～25 歲、26～35歲年齡段的人更需要組織與發(fā)達(dá)地區(qū)的資源對(duì)接，36～45歲、45～55歲年齡段的人更加關(guān)注開(kāi)展專項(xiàng)定制的升級(jí)版培訓(xùn)，不同年齡段的人對(duì)研學(xué)旅行領(lǐng)域所需課程形式存在差異，但是設(shè)計(jì)課程時(shí)并沒(méi)有考慮到年齡因素，目前也沒(méi)有針對(duì)不同年齡段而開(kāi)設(shè)的課程。

3.3.3 外循環(huán)“生態(tài)體系”建設(shè)有待進(jìn)一步擴(kuò)展

培訓(xùn)生態(tài)體系的建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，不但需要本地區(qū)不同領(lǐng)域的行業(yè)融合，也需要東西部、發(fā)達(dá)地區(qū)與欠發(fā)達(dá)地區(qū)的空間融合?；诖耍菍W(xué)歷培訓(xùn)可以向非發(fā)達(dá)地區(qū)與發(fā)達(dá)地區(qū)空間融合模式、培訓(xùn)要素資源融合模式以及行業(yè)生態(tài)融合模式發(fā)展。

4 基于項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的“雙循環(huán)”非學(xué)歷培訓(xùn)模式的優(yōu)化建議

4.1 增強(qiáng)雙循環(huán)模式的整體性和系統(tǒng)性

“雙循環(huán)”非學(xué)歷培訓(xùn)模式是在實(shí)踐中形成的操作模式，包含了內(nèi)部運(yùn)作機(jī)制和外部保障體系，要進(jìn)一步挖掘模式內(nèi)涵，探索和提升該模式的整體性和系統(tǒng)性，做好系統(tǒng)各組成部分之間的有效銜接。從內(nèi)循環(huán)的驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題到學(xué)員社區(qū)、外循環(huán)的培訓(xùn)保障化到培訓(xùn)生態(tài)化，教學(xué)與評(píng)價(jià)等都要形成互動(dòng)、延續(xù)、互相關(guān)聯(lián)的關(guān)系，發(fā)揮機(jī)制良性閉環(huán)的作用，漸次地、遞增地實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)目的。

4.2 加強(qiáng)項(xiàng)目式學(xué)習(xí)課程的開(kāi)發(fā)與實(shí)踐

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)是“雙循環(huán)”模式構(gòu)成的理論視角和理論工具，目前針對(duì)非學(xué)歷培訓(xùn)方面的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)仍有較多不足，要結(jié)合項(xiàng)目式學(xué)習(xí)要求和文旅行業(yè)發(fā)展實(shí)踐持續(xù)探索、開(kāi)發(fā)更完善、更深層次、更高階段的課程。

一是繼續(xù)提高培訓(xùn)的實(shí)操性。從調(diào)研可以看出，學(xué)員對(duì)開(kāi)展專項(xiàng)具體能力的實(shí)操工作坊、綜合能力提升的高級(jí)研修班需求較高，說(shuō)明培訓(xùn)的實(shí)操性還沒(méi)有達(dá)到設(shè)計(jì)預(yù)期，要在培訓(xùn)合理的周期和框架內(nèi)，將課程升華為以真實(shí)項(xiàng)目貫穿的各個(gè)子目標(biāo)，通過(guò)項(xiàng)目設(shè)計(jì)、項(xiàng)目組織、項(xiàng)目實(shí)施、課程評(píng)價(jià)和質(zhì)量保障等環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)，不斷提升培訓(xùn)的實(shí)操性。

二是打造進(jìn)階式培訓(xùn)課程。從學(xué)員的后續(xù)培訓(xùn)需求來(lái)看，學(xué)員通過(guò)“雙循環(huán)”培訓(xùn)模式的學(xué)習(xí)，自主學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)的內(nèi)生動(dòng)力進(jìn)一步被挖掘，對(duì)未來(lái)學(xué)習(xí)的內(nèi)容和形式方面的需求不斷增加，需要在課程設(shè)計(jì)方面不斷優(yōu)化，打造進(jìn)階式的培訓(xùn)課程，形成進(jìn)階式的培訓(xùn)體系。

三是增強(qiáng)多種教育教學(xué)方法的融合性。探索項(xiàng)目式學(xué)習(xí)+行動(dòng)學(xué)習(xí)，項(xiàng)目式學(xué)習(xí)+沙盤課程等，將行動(dòng)學(xué)習(xí)的理念、工具引入項(xiàng)目式學(xué)習(xí)課程設(shè)計(jì)中，特別是學(xué)員研討環(huán)節(jié)，不斷豐富“雙循環(huán)”非學(xué)歷培訓(xùn)模式的教學(xué)理念、方法和工具。

4.3 打造精準(zhǔn)化、持續(xù)性的學(xué)員社區(qū)

學(xué)員社區(qū)的構(gòu)建是“雙循環(huán)”非學(xué)歷培訓(xùn)模式的重要突破，通過(guò)學(xué)員社區(qū)，學(xué)習(xí)者關(guān)系可以在不同的時(shí)間、空間維度繼續(xù)延續(xù)，為終身學(xué)習(xí)體系的構(gòu)建打下良好的基礎(chǔ)。

一是要增加學(xué)員社區(qū)的培訓(xùn)產(chǎn)品供給。學(xué)員社區(qū)的黏性、效果和可持續(xù)性，很大程度上取決于社區(qū)內(nèi)后續(xù)學(xué)習(xí)產(chǎn)品的投放。這方面要根據(jù)學(xué)員的不同特點(diǎn)以及需求對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容多樣化呈現(xiàn)。做好培訓(xùn)對(duì)象分析，將學(xué)員的性別、年齡、文化程度、職業(yè)、工作經(jīng)驗(yàn)、思維方式等作為打造學(xué)員社區(qū)的重要維度，生成不同形式的培訓(xùn)產(chǎn)品，再根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，通過(guò)不同方式呈現(xiàn)給學(xué)員，供不同特點(diǎn)的學(xué)員學(xué)習(xí)交流。

二是要增加學(xué)員社區(qū)互動(dòng)交流的多樣性。線上和線下相結(jié)合，線上以遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)、碎片化學(xué)校和交流為主，線下通過(guò)舉辦學(xué)習(xí)論壇、優(yōu)秀學(xué)員案例征集、實(shí)地走訪、組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩等多種方式，從學(xué)員中遴選優(yōu)秀代表作為學(xué)員講師，開(kāi)展傳幫帶，從而實(shí)現(xiàn)多元化、個(gè)性化、可持續(xù)、良好互助、共同進(jìn)步的學(xué)員學(xué)習(xí)社區(qū)。

4.4 大力拓展培訓(xùn)生態(tài)邊界

非學(xué)歷培訓(xùn)的參與范圍很廣，“雙循環(huán)”模式通過(guò)構(gòu)建培訓(xùn)生態(tài)將主辦方、承辦方、參與方、被培訓(xùn)者等多主體有效融合，開(kāi)展資源對(duì)接，為學(xué)員提供了更加開(kāi)闊的產(chǎn)業(yè)視野和工作平臺(tái)。在這方面，要不斷拓展培訓(xùn)生態(tài)的邊界，包括培訓(xùn)生態(tài)的時(shí)間邊界、空間邊界、產(chǎn)業(yè)邊界，將培訓(xùn)平臺(tái)轉(zhuǎn)化為終身學(xué)習(xí)和產(chǎn)業(yè)合作的平臺(tái)，延展非學(xué)歷培訓(xùn)對(duì)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)能和空間，成為文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐。