賀 鵬 陳 文 王湘君 蘇利興 黃軍榜 韓宗鑫 鄒承涵
①海南熱帶海洋學(xué)院理學(xué)院 ②海南熱帶海洋學(xué)院水產(chǎn)與生命學(xué)院
為了解仙人掌屬植物藥用的研究進(jìn)展,查閱大量資料和文獻(xiàn),發(fā)現(xiàn)在我國仙人掌屬植物藥用早有記載,《中藥大辭典》中記載了仙人掌作為一種中藥藥材,具有活血化瘀、清熱解毒、止痛消腫的功效,可用于治療凍傷、心痛、胃痛以及浮腫。國外對(duì)于仙人掌屬植物的實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果,說明了仙人掌屬植物藥用的藥理及化學(xué)成分,進(jìn)一步地開發(fā)了仙人掌屬植物的藥用價(jià)值。從仙人掌屬植物中提取的黃酮類化合物和粗多糖,具有抑菌抗炎、抗氧化、降低血脂等多種功效,可廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)中。而仙人掌屬植物作為一種新興的藥用植物,它在藥學(xué)研究上的價(jià)值,受到越來越多人的關(guān)注,相關(guān)的實(shí)驗(yàn)研究也很多,本文對(duì)仙人掌屬植物藥用的研究進(jìn)展進(jìn)行了綜述。
仙人掌為仙人掌科的叢生肉質(zhì)灌木,現(xiàn)世界上有2000多種,主要分布于沙漠或半沙漠及美洲墨西哥的干旱地區(qū)[1],其繁殖能力強(qiáng)、能適應(yīng)干旱、貧瘠的生存環(huán)境。起初仙人掌屬植物常被用作喂養(yǎng)牲畜、酒精生產(chǎn),后來隨著醫(yī)藥學(xué)的不斷研究和發(fā)展,仙人掌屬植物開始廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥學(xué)方面以及現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué),其藥理和功效也受到了科研人員的重視,因此對(duì)該屬植物的研究不斷深入,如今已取得了一定的研究進(jìn)展。
仙人掌是仙人掌科、仙人掌屬植物,原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū),后來通過引進(jìn)栽培,廣泛分布于美洲、非洲、亞洲等熱帶和亞熱帶地區(qū),在我國主要分布在西南、華南、南海等沿海地區(qū)[2]。在中國歷史上,仙人掌藥用首載于中國清代趙學(xué)敏所著的《本草綱目拾遺》中,其中記載了仙人掌具有行氣活血、消腫止痛、清熱解毒等多種功效[3],無論是內(nèi)服,還是外用,都能用來治療多種疾病?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,仙人掌屬植物的一些化學(xué)成分在臨床上常用于治療某些炎癥,也可以用于治療胃、十二指腸等部位的潰瘍癥狀。外敷可以治療輕度凍傷、皮膚癬,效果甚好;內(nèi)用可以治療潰瘍、炎癥、止瀉,無任何毒副作用。早在20世紀(jì)20年代,澳大利亞學(xué)者就對(duì)仙人掌能夠治療糖尿病的化學(xué)成分及藥理進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究,而法國將仙人掌中能夠降低血糖的成分成功的制成藥物,日本也通過對(duì)仙人掌屬植物的藥理研究,開發(fā)出能夠防止細(xì)胞損傷的一種藥物,并且獲得專利。仙人掌屬植物作為藥用,有著極高的安全性,資料數(shù)據(jù)顯示,多年以來,僅出現(xiàn)1起因涂抹仙人掌汁而引起銀屑病的報(bào)道。此外,通過仙人掌屬植物的研究,墨西哥還成功制作出能夠治療腸癌的藥物,并投放使用。古今中外,仙人掌屬植物常應(yīng)用于臨床,適應(yīng)癥狀廣泛,療效顯著,毒副作用小,作為藥用植物資源具有廣闊的前景。
仙人掌屬植物具有抑菌作用,仙人掌全草能高度抑制金黃色葡萄球菌的生長繁殖。在仙人掌乙醇浸提液和水提液的抑菌作用、最低抑菌濃度及其穩(wěn)定性的研究[4]中,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明仙人掌浸提液在濕熱滅菌的處理后,仍具有較強(qiáng)的抑菌作用。早些年,在意大利的一篇報(bào)刊上,明確表示仙人掌提取物能夠抑制細(xì)菌繁殖,而且最重要的是對(duì)宿主細(xì)胞沒有傷害。
仙人掌屬植物中的黃酮類化合物具有非常顯著的抗炎作用,在臨床醫(yī)學(xué)中,常用于治療多種炎癥[5],對(duì)于皮炎、牙周炎、乳腺炎、腮腺炎等炎癥都起到了很好的抗炎作用[6],并且無不良反應(yīng)。何可[7]等人通過炎癥模型實(shí)驗(yàn),證明了仙人掌屬植物中的黃酮化合物對(duì)于急性以及慢性炎癥都有著十分顯著的抑制作用,進(jìn)一步為仙人掌屬植物應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)提供了科學(xué)依據(jù)。
仙人掌屬植物有著很好的鎮(zhèn)痛作用,因?yàn)槠涮崛∥镏泻卸喾N抗炎活性成分、鎮(zhèn)痛活性成分。其中三萜皂苷鎮(zhèn)痛率為100%,比顱痛定(鎮(zhèn)痛率為78%)效果好[8]。并且韋國峰[9]等通過實(shí)驗(yàn)表明,從仙人掌屬植物中提取的黃酮類化合物,對(duì)小鼠具有明顯的鎮(zhèn)痛作用,比阿司匹林、生理鹽水對(duì)小鼠的鎮(zhèn)痛效果更為顯著,通過實(shí)驗(yàn)成果證明了仙人掌屬植物的鎮(zhèn)痛作用十分顯著。
仙人掌花中富含黃酮類、生物堿類等在藥學(xué)領(lǐng)域中較突出的天然化學(xué)成分[10]。黃酮類化合物的理化性質(zhì):多數(shù)為結(jié)晶性固體,少數(shù)為無定型粉末;黃酮類化合物因分子中的酚羥基而顯酸性,故可溶于多數(shù)堿性溶液、甲酰胺、二甲基甲酰胺及吡啶等有機(jī)溶劑中。
仙人掌屬植物中富含槲皮素,槲皮素,其堿性水溶液呈黃色,溶于甲醇、乙醇,幾乎不溶于水,具有抗炎、抗氧、抗自由基、抗癌的作用[11]。
仙人掌的莖葉中富含多糖成分,在臨床應(yīng)用方面能起到降低血脂、抗氧化的作用,還有研究發(fā)現(xiàn)從仙人掌中提取的多糖成分在未來可用于治療糖尿病[12]。通過虞旦[13]等人對(duì)新鮮仙人掌多糖的提取方法,活性高,藥用效果更佳。仙人掌中的多糖成分多為蛋白多糖,其結(jié)構(gòu)復(fù)雜,主要成分有半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖等。多糖不溶于乙醇,易溶于水。
仙人掌屬植物中還有很多其它成分,仙人掌屬植物的果實(shí)中富含色素成分,其莖葉中富含生物堿成分,還有甾體、三萜、氨基酸、有機(jī)酸、脂肪酸、維生素、微量元素以及多種礦物質(zhì)[14],仙人掌可謂渾身是寶。所以,仙人掌屬植物無論是食用還是藥用,都有著非常大的價(jià)值。
仙人掌屬植物繁殖能力強(qiáng),能夠抵抗干旱、貧瘠的生長環(huán)境,生命力極其頑強(qiáng),其食用和藥用價(jià)值也日益受到人們的關(guān)注?,F(xiàn)在人們已經(jīng)對(duì)仙人掌屬植物的臨床應(yīng)用、藥理、化學(xué)成分有了一定的研究成果,使得該屬植物也在醫(yī)藥學(xué)方面有了較為廣泛的應(yīng)用。相對(duì)而言,我國在對(duì)該屬植物的化學(xué)研究與藥理研究及其有機(jī)結(jié)合還處于較為落后的階段,因此仙人掌屬植物的研究仍然需要當(dāng)代科研人員的努力,加快研究開發(fā)仙人掌屬植物資源的速度。