職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)課程體系設(shè)置研究
——兼談“一知三行”課程體系的構(gòu)建

季 茜，徐 穎，秦譽(yù)銘

（大連汽車職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧 大連 116031）

世界經(jīng)濟(jì)正朝全球一體化方向發(fā)展，如今在不同國家間進(jìn)行職業(yè)教育合作的現(xiàn)象越來越普遍，國家對于國際化高素質(zhì)專業(yè)人才的培養(yǎng)越來越重視。利用中外校企合作辦學(xué)來滿足當(dāng)下的需求，培養(yǎng)具有國際觀、創(chuàng)新型的專業(yè)技術(shù)人才和管理人才成為很多職業(yè)院校實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)的重要選擇。

目前，大多數(shù)職業(yè)院校的合作辦學(xué)仍處于起步階段，建設(shè)模式、合作對象、合作內(nèi)容、組織管理等很多方面沒有形成具有普遍指導(dǎo)意義的經(jīng)驗(yàn)，仍需要在實(shí)踐中總結(jié)、探索。尤其是在教育思想和教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容及課程體系等方面存在著大量需要深入研究和實(shí)踐的問題[1]。

一、職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)模式的概述

中外校企合作辦學(xué)，是指中國的學(xué)校與外國的企業(yè)建立一種合作辦學(xué)的模式[2]。這種校企合作方式不僅與國際市場發(fā)展接軌，滿足了社會(huì)國際化發(fā)展的需求，而且促進(jìn)了學(xué)校和企業(yè)的共同進(jìn)步；不僅實(shí)現(xiàn)了理論知識(shí)和實(shí)踐技能相互的結(jié)合，而且提供給教育行業(yè)更新的活力和發(fā)展動(dòng)力。

二、職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)方式的介紹

目前，在開展中外合作辦學(xué)的普通高校中，大多數(shù)學(xué)校采用的模式是“融合型”“嫁接型”“松散型”三種傳統(tǒng)教育模式，這些模式在實(shí)行的過程中都非常關(guān)注理論，忽略具體的實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)的人才無法滿足國際社會(huì)快速發(fā)展的需求[3]。而中外校企合作模式的核心在于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，加強(qiáng)學(xué)生的具體社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，從而保證企業(yè)資源和學(xué)校資源的有效結(jié)合，實(shí)現(xiàn)最終的信息共享、共贏模式。目前采用的中外合作辦學(xué)校企合作模式有以下幾種：

一是學(xué)校引進(jìn)企業(yè)模式。在學(xué)校里建設(shè)企業(yè)的具體生產(chǎn)線，這樣能夠在辦學(xué)的過程中將校內(nèi)傳授的“理論”有效地與“實(shí)訓(xùn)”相結(jié)合。二是校企合作體系。教學(xué)和勞動(dòng)結(jié)合，學(xué)習(xí)和工作互相貫穿。三是校企互動(dòng)模式。學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，并得到企業(yè)提供的原料、設(shè)備、基地，企業(yè)能夠參加制定學(xué)校實(shí)行的具體教學(xué)計(jì)劃，從而將優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人員指派到學(xué)校進(jìn)行教學(xué)工作，推動(dòng)校企互聘，增強(qiáng)員工的能力。四是采用“訂單”式進(jìn)行合作。學(xué)校為企業(yè)推薦和選拔優(yōu)秀的學(xué)生，并開設(shè)為本企業(yè)所需的專業(yè)技能和實(shí)習(xí)課程，學(xué)生按照企業(yè)所需完成相應(yīng)的技能練習(xí)和技術(shù)培訓(xùn)后，經(jīng)企業(yè)考核通過后就可簽訂合同完成就業(yè)[4]。

三、職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)“一知三行”課程體系的設(shè)置

中外校企合作辦學(xué)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)性活動(dòng)，課程設(shè)計(jì)作為其中的子系統(tǒng)，它的構(gòu)成具有綜合性和系統(tǒng)性兩個(gè)特點(diǎn)[5]。課程設(shè)置的內(nèi)容主要包括科學(xué)的課程結(jié)構(gòu)和合理的課程內(nèi)容兩部分。課程結(jié)構(gòu)要符合科學(xué)性，要保證開設(shè)課程的具體順序滿足標(biāo)準(zhǔn)，各課程要按照一定的順序提供給學(xué)生，保證學(xué)生進(jìn)行合理的課程訓(xùn)練和學(xué)習(xí)，從而能夠具備專業(yè)所要求的能力和具體知識(shí)。

本文建立了“一知三行”的課程體系模型，該模型將對中外合作辦學(xué)校企合作辦學(xué)模式的特殊性和可持續(xù)發(fā)展給出合理的、可參考的建議。

職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)“一知三行”課程體系是指根據(jù)教育部提出的《推進(jìn)共建“一帶一路”教育行動(dòng)》，中國職業(yè)院校通過與國外企業(yè)建立的一種校企合作辦學(xué)的模式[6]。學(xué)校按照國家對外開放的要求，以培養(yǎng)具備優(yōu)良的外語水平、扎實(shí)的科學(xué)文化知識(shí)，擁有創(chuàng)新能力、國際合作精神的國際性專業(yè)人才為目標(biāo)[7]，結(jié)合國際執(zhí)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和中國文化特色，科學(xué)構(gòu)建以思政課程教育、外語文化教育、職業(yè)技能教育、職場化管理教育和企業(yè)實(shí)習(xí)深化教育等為基本教學(xué)、實(shí)踐環(huán)節(jié)的課程體系。

職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)的確定是建立合作辦學(xué)的前提。在職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)培養(yǎng)人才的過程中，人才培養(yǎng)目標(biāo)的確定是一個(gè)學(xué)校成功與否的關(guān)鍵。中外校企合作辦學(xué)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)符合市場和企業(yè)需求的國際化技能型人才。人才培養(yǎng)規(guī)格不但要求學(xué)生要掌握本專業(yè)應(yīng)該具備的知識(shí)和能力，同時(shí)還規(guī)定在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)的條件下，要學(xué)習(xí)和精通某種外語，掌握國際化的多元化知識(shí)。所以“知”指的就是人才培養(yǎng)的目標(biāo)。在教育的各個(gè)環(huán)節(jié)中，“知”是前提，是作為培養(yǎng)行為標(biāo)準(zhǔn)以及主觀態(tài)度的關(guān)鍵依據(jù)。知是行之始，行是知之成。

職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)建立科學(xué)完善的課程體系是實(shí)現(xiàn)合作辦學(xué)的保障?！靶小敝傅氖切袨?。在職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)培養(yǎng)人才的過程中，學(xué)校將通過課程的設(shè)置、教材的建設(shè)、教師的培養(yǎng)三種行為來實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。中外校企合作辦學(xué)的課程設(shè)計(jì)是“預(yù)”的過程，“預(yù)則立”，因此課程設(shè)計(jì)是中外校企合作辦學(xué)課程能否“立”的保障。中外校企合作辦學(xué)在提供的課程中需要明確地將中外校企合作辦學(xué)的具體特征進(jìn)行解析，進(jìn)而能夠與過去的辦學(xué)課程設(shè)計(jì)進(jìn)行區(qū)別和更新完善。中外校企合作辦學(xué)的課程設(shè)計(jì)需要根據(jù)中外校企合作辦學(xué)特殊受眾群體的標(biāo)準(zhǔn)來提高課程目標(biāo)的合理性，完善課程的制度，加快課程的實(shí)施。

四、職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)“一知三行”課程體系設(shè)置的理論依據(jù)

（一）“三行”之一：課程目標(biāo)設(shè)計(jì)的理論依據(jù)

課程目標(biāo)是表示對于所有學(xué)生的素質(zhì)期望，包括品德、智力等層面所滿足的標(biāo)準(zhǔn)。課程的編制需要根據(jù)課程目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，作為課程內(nèi)容的關(guān)鍵，也是組織與評價(jià)的依據(jù)。

第一，中外校企合作辦學(xué)要遵循培養(yǎng)符合我國國情發(fā)展需要同時(shí)具備國際化知識(shí)水平技能型人才的原則。人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵在于完善中外合作辦學(xué)制度，設(shè)定課程目標(biāo)時(shí)要統(tǒng)籌兼顧中外雙方的人才標(biāo)準(zhǔn)要求。外方企業(yè)對人才的定位通常是專業(yè)技能型人才，而中國院校對人才的定位通常是應(yīng)用型人才或復(fù)合型人才[8]。在職業(yè)教育中，學(xué)生是在接受基礎(chǔ)教育的前提下進(jìn)行職業(yè)教育，是為了堅(jiān)持讓學(xué)生在管理生產(chǎn)、服務(wù)建設(shè)的過程中能夠始終服務(wù)一線的原則，從而保證學(xué)生全面的職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成。

第二，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要是課程目標(biāo)設(shè)計(jì)的基本依據(jù)。中外校企合作辦學(xué)在設(shè)計(jì)課程的時(shí)候需要考慮社會(huì)的實(shí)際需求情況，樹立為社會(huì)培養(yǎng)應(yīng)用性的高素質(zhì)專業(yè)型人才的目標(biāo)。這樣可以跟隨中國社會(huì)發(fā)展的步伐，達(dá)到社會(huì)需求標(biāo)準(zhǔn)，而且可以增強(qiáng)中外校企合作辦學(xué)的水平，達(dá)到服務(wù)社會(huì)以及特色辦學(xué)的目標(biāo)。

第三，學(xué)生真實(shí)的個(gè)體需求是課程目標(biāo)設(shè)計(jì)的邏輯依據(jù)。任何一種辦學(xué)形式都是為了滿足學(xué)生的基本訴求。關(guān)于課程目標(biāo)設(shè)計(jì)，要保證中外校企在進(jìn)行辦學(xué)的過程中能夠讓學(xué)生樹立遠(yuǎn)大的目標(biāo)，能夠?yàn)樯鐣?huì)和國家的發(fā)展提供重要的服務(wù)，從而能夠?yàn)槿蚪?jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。關(guān)于成才，主要是指中外校企合作辦學(xué)的課程目標(biāo)應(yīng)該關(guān)注拓寬學(xué)生的知識(shí)面，注重提升學(xué)生的實(shí)踐能力。中外校企合作辦學(xué)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)具有基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐能力強(qiáng)的特點(diǎn)。

第四，科學(xué)文化的發(fā)展要求是課程目標(biāo)設(shè)計(jì)的主要依據(jù)。中外合作辦學(xué)需要從兩方面做好傳承科學(xué)文化知識(shí)的工作：首先，可以保證引進(jìn)優(yōu)秀的國際理論，并且學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)；其次，加強(qiáng)對我國傳統(tǒng)科學(xué)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)和傳播，保證相關(guān)學(xué)科能夠持續(xù)健康發(fā)展。外方課程的引入屬于傳播科學(xué)文化知識(shí)，對于在中國境內(nèi)引進(jìn)國外的文化屬于對其進(jìn)行一次再傳播。所以，在中外合作辦學(xué)課程建設(shè)過程中，設(shè)計(jì)目標(biāo)首先應(yīng)該對于國外的優(yōu)秀技術(shù)和理念進(jìn)行學(xué)習(xí)，保證順利引進(jìn)，從而能夠在中國實(shí)現(xiàn)快速的發(fā)展和傳播。

（二）“三行”之二：課程體系設(shè)置的理論依據(jù)

首先，中外校企合作辦學(xué)人才培養(yǎng)的基本依托是中外校企合作辦學(xué)的課程。發(fā)展中外校企合作辦學(xué)的體系制度，最關(guān)鍵的在于完善目前課程體系，做到合理、科學(xué)、完備，這也是中外校企合作辦學(xué)能夠達(dá)到最佳辦學(xué)效果的重要前提。有學(xué)者認(rèn)為，建設(shè)科學(xué)的課程體系涉及的內(nèi)容主要如下：第一，明確培養(yǎng)人才的合理目標(biāo)；第二，安排課程的過程中需要有科學(xué)性；第三，對學(xué)習(xí)的課程知識(shí)進(jìn)行高度的凝練；第四，對于教學(xué)內(nèi)容做出高效的安排。課程設(shè)置需要通過課程目標(biāo)的帶動(dòng)，按照學(xué)科知識(shí)的存在的聯(lián)系，保證結(jié)合學(xué)生成長成才的總體規(guī)律。對于課程進(jìn)行高效安排，能夠在一定的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容最為關(guān)鍵的價(jià)值判斷。

其次，中外校企合作辦學(xué)的課程設(shè)置要從知識(shí)本位向能力本位轉(zhuǎn)化，從能力本位向全面素質(zhì)發(fā)展與能力本位結(jié)合轉(zhuǎn)化，以保證學(xué)生高質(zhì)量地獲得文化知識(shí)和實(shí)操技能，并養(yǎng)成良好的綜合素質(zhì)。此外，要結(jié)合個(gè)體和社會(huì)發(fā)展之間的關(guān)系和需要，讓學(xué)生注重自己能力的提升[9]。課程設(shè)置首先應(yīng)結(jié)構(gòu)合理，類型豐富，能夠?qū)λ行螒B(tài)的課程內(nèi)容進(jìn)行配置，從而最大程度地對所有課程設(shè)置進(jìn)行優(yōu)化。這樣才能夠保證課程具有靈活的特點(diǎn)，能夠?yàn)閷W(xué)生的發(fā)展提供積極、全面并且靈活的發(fā)展空間。

再次，市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必然促進(jìn)社會(huì)生產(chǎn)朝著多樣化的方向進(jìn)步，因此需要的專業(yè)人才也非常的豐富。中外校企合作辦學(xué)的課程內(nèi)容要讓所有學(xué)生都能夠達(dá)到發(fā)展目標(biāo)，同時(shí)能夠提供給學(xué)生個(gè)性發(fā)展的空間，實(shí)現(xiàn)所有學(xué)生共同的發(fā)展。

（三）“三行”之三：課程實(shí)施設(shè)計(jì)的理論依據(jù)

首先，中外校企合作辦學(xué)的課程實(shí)施設(shè)計(jì)是實(shí)現(xiàn)預(yù)期教育結(jié)果的手段。其體現(xiàn)在兩方面：一是需要關(guān)注課程方案的安排。課程實(shí)施工作的關(guān)鍵在于對課程方案進(jìn)行考察，從而有效地進(jìn)行設(shè)計(jì)。在課程方案的實(shí)施中不能更改。而從執(zhí)行課程安排的角度來看，教師和學(xué)校需要對其提高基本的認(rèn)識(shí)和理解，在課程的應(yīng)用過程中嚴(yán)格地根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施項(xiàng)目。但是能夠達(dá)到什么樣的效果，還是應(yīng)該關(guān)注課程執(zhí)行者怎么理解設(shè)立的課程方案，以及在具體落實(shí)過程中的效果。課程實(shí)施屬于一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程。“實(shí)施課程方案就是將變革的課程內(nèi)容在實(shí)踐過程中應(yīng)用。而且實(shí)施的關(guān)鍵在于實(shí)踐活動(dòng)中能夠?qū)⒊霈F(xiàn)改革因素進(jìn)行考慮，從而減輕對改革的影響?！彼?，實(shí)施課程過程中需要對效果進(jìn)行考察，同時(shí)需要對實(shí)施課程過程中教師和學(xué)校的基本工作進(jìn)行研究，考察能否根據(jù)具體的情況來研究課程的主要內(nèi)容，從而能夠找到其中的關(guān)鍵影響因素。

其次，中外校企合作辦學(xué)的課程體系采用內(nèi)容模塊化的組合，而不同的組合又是以各項(xiàng)目為依托的[10]。項(xiàng)目化課程的主要載體是工作項(xiàng)目。利用打造和職業(yè)工作中相似的“環(huán)境”，通過教師的指導(dǎo)，能夠讓學(xué)生在職業(yè)訓(xùn)練環(huán)境中掌握基本技能。完成項(xiàng)目之后，學(xué)生可以在具體實(shí)踐工作中掌握目前的工作情況，了解工作程序，體會(huì)工作氛圍。這樣可以對學(xué)生的判斷分析能力有所提升，而且能夠高效地應(yīng)對工作過程中遇到的基本問題，從而保證各種職業(yè)能力的提升，進(jìn)而在這個(gè)過程中感受到崗位需求以及具體學(xué)科知識(shí)的結(jié)合，貫徹“實(shí)踐出真知”的教學(xué)理念，提高學(xué)生的動(dòng)手能力。

五、職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)“一知三行”課程體系設(shè)置的實(shí)踐及評價(jià)依據(jù)

首先，堅(jiān)持從教育工作實(shí)際出發(fā)，是中外校企合作辦學(xué)課程體系設(shè)置的核心要素。

其次，按照比較優(yōu)勢理論，建設(shè)有科學(xué)性、時(shí)代性、思想性、適應(yīng)性的教材，是中外校企合作辦學(xué)課程體系設(shè)置實(shí)施的重要依托。

再次，培養(yǎng)“雙語雙師型”教師。教師運(yùn)用科學(xué)的授課方式是中外校企合作辦學(xué)課程體系設(shè)置實(shí)施的靈魂依據(jù)。

最后，開展教學(xué)實(shí)踐，依據(jù)教育對象學(xué)習(xí)成效檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

運(yùn)用評估機(jī)制對教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法從“教”和“學(xué)”兩個(gè)層面完成綜合的評判，做出有效的客觀分析，這樣可以保證在更高的層面來審視具體的教學(xué)效果，可以科學(xué)準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)和解決在職業(yè)院校中外校企合作辦學(xué)中存在的問題。