張健偉 ,徐 曼
(1.畢節(jié)市農(nóng)機(jī)安全服務(wù)中心,貴州 畢節(jié) 551700;2.畢節(jié)市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所,貴州 畢節(jié) 551700)
貴州省是中藥資源生產(chǎn)重要區(qū)域,其特定的氣候條件和良好的地質(zhì)環(huán)境為藥材成長(zhǎng)提供良好基礎(chǔ)。根據(jù)中國(guó)中藥資源普查統(tǒng)計(jì)結(jié)果,現(xiàn)階段,貴州全省有中藥材品種4 802 種,包括植物藥材、動(dòng)物藥材和礦物藥材等等,其中占有絕大多數(shù)的是植物藥材。具有代表性的藥材有天麻、半夏、何首烏、杜仲、黃柏、石斛、厚樸、重樓和天然冰片等十余種。目前,全省建成了中藥材種植基地77 個(gè),藥材種植面積達(dá)到200萬(wàn)畝(1畝≈667m2,下同)。
貴州省中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模,現(xiàn)階段已經(jīng)建立了中藥生產(chǎn)現(xiàn)代化基地,使得全省中藥制造業(yè)的發(fā)展邁進(jìn)新的臺(tái)階。在中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,結(jié)合農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型政策,大力推進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過(guò)多年努力,目前已經(jīng)取得了技術(shù)突破,中藥種植業(yè)和制造業(yè)均獲得規(guī)模化發(fā)展,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著。根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果,2020 年貴州全省中藥材種植面積超過(guò)200 萬(wàn)畝,與過(guò)去一年比較,同比增長(zhǎng)28.2%,中藥材的種植品種超過(guò)了120 種,以太子參、半夏和天麻為代表的中藥材種植面積更是在全國(guó)范圍內(nèi)居于榜首[1]。
隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和政府相關(guān)政策支持,中藥種植成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分,對(duì)推動(dòng)中藥產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供更多助力。新時(shí)期,貴州省出臺(tái)了《推進(jìn)中藥現(xiàn)代化的若干意見(jiàn)》等系列文件,以發(fā)揮生物資源優(yōu)勢(shì)、培育后續(xù)支柱產(chǎn)業(yè)為核心,推動(dòng)中藥產(chǎn)業(yè)布局,相關(guān)決策的實(shí)施使得貴州中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出驚人成績(jī)。貴州省由于在中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出的貢獻(xiàn),被國(guó)家科技部評(píng)為中藥現(xiàn)代化基地,其中有154個(gè)民族藥被列入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),有力推動(dòng)了貴州中藥材產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,為貴州中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了政策支持。
在我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展下,各個(gè)區(qū)域均利用自身的發(fā)展優(yōu)勢(shì),不斷突出其產(chǎn)業(yè)的實(shí)際效用,加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)轉(zhuǎn)型,并逐漸優(yōu)化各個(gè)產(chǎn)業(yè)整體結(jié)構(gòu)。其中在貴州省,主要以中藥材產(chǎn)業(yè)為主,由于該省特殊的地理環(huán)境,促使其中藥材得到良好的栽培以及生產(chǎn)。為此,貴州省針對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)進(jìn)行不斷改善,使其順應(yīng)我國(guó)新時(shí)代的發(fā)展需求,并對(duì)其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行逐漸完善,使其快速步入提質(zhì)增效的新階段,突破傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況。同時(shí),中藥材產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效對(duì)貴州省也具有較大意義。近年來(lái),我國(guó)針對(duì)貧困地區(qū)采取精準(zhǔn)扶貧政策,使越來(lái)越多的貧困戶逐漸脫貧致富。其中在貴州省主要依靠中藥材產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)貧困戶增收。在2020 年,通過(guò)建立健全中藥材產(chǎn)業(yè),促使其產(chǎn)量逐漸增加,并且,中藥材種植大縣新增加了5個(gè),品種種類也在不斷增多,新增加10 個(gè)加工基地,以此充分帶動(dòng)了34.6 萬(wàn)的人口增收。通過(guò)中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及提質(zhì)增效,使貴州省的部分貧困縣達(dá)到脫貧致富的目標(biāo),中藥材產(chǎn)業(yè)是貴州省脫貧攻堅(jiān)的主要產(chǎn)業(yè),為各個(gè)鄉(xiāng)村的精準(zhǔn)扶貧提供良好的方向,逐漸將中藥材產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效作為該省的工作重點(diǎn),以此提高全省的經(jīng)濟(jì)效益。
自2010 年開(kāi)始,貴州全省推進(jìn)天麻、半夏、草烏和金銀花等中藥材林下種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展,每年實(shí)現(xiàn)天麻種植萬(wàn)余畝,生態(tài)刺梨的面積更是突破2萬(wàn)畝。同時(shí),深入開(kāi)展全省藥材野生資源保護(hù)工作,促進(jìn)優(yōu)良品種選育,使得綠色生產(chǎn)技術(shù)和發(fā)展理念得到落實(shí)。同時(shí)也加快推進(jìn)中藥材快速繁殖技術(shù),可在較短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生更多優(yōu)質(zhì)的中藥材,改善了相關(guān)藥材臨床應(yīng)用短缺問(wèn)題。
以貴州產(chǎn)半夏為例,對(duì)快速繁育技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)進(jìn)行說(shuō)明。具體操作中,需要選擇合適的半夏品種為植株,并對(duì)優(yōu)質(zhì)外植體進(jìn)行試驗(yàn)論證,隨后對(duì)植株進(jìn)行滅菌接種,清洗采挖的塊莖并去皮。相關(guān)操作完成后,需要使用清潔液對(duì)其進(jìn)行浸泡,確保藥材飲用安全。浸泡過(guò)程中使用了70%的乙醇,將其放置在濾紙上,為下一步接種工作提供條件。操作過(guò)程中,應(yīng)確保光照條件充足,植株培養(yǎng)時(shí)間應(yīng)保持在10 h~16 h。實(shí)踐表明,通過(guò)對(duì)中藥材快繁技術(shù)應(yīng)用可促進(jìn)藥材產(chǎn)量提升,對(duì)改善供需不足問(wèn)題起到關(guān)鍵作用。
同時(shí),為確保貴州中藥產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,也注重對(duì)產(chǎn)地環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測(cè),嚴(yán)格管理藥材生產(chǎn)環(huán)境,對(duì)光照、水源和土壤等環(huán)境進(jìn)行科學(xué)管理,為藥材良好生長(zhǎng)提供支持。藥材產(chǎn)品加工、運(yùn)輸與儲(chǔ)存也是影響質(zhì)量和效益的關(guān)鍵,應(yīng)對(duì)相關(guān)問(wèn)題提高重視力度,通過(guò)強(qiáng)化管理、技術(shù)監(jiān)督等方法,確保全省中藥材產(chǎn)量穩(wěn)定、效益良好。在藥材品種的快速繁育過(guò)程中,應(yīng)深入開(kāi)展中藥材成分分析,對(duì)相關(guān)藥理和藥效進(jìn)行研究,在此基礎(chǔ)上制定完善有效的技術(shù)規(guī)程,為貴州全省中藥產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效作出貢獻(xiàn)。
為促進(jìn)全省中藥材產(chǎn)業(yè)步入提質(zhì)增效新階段,對(duì)重點(diǎn)品種進(jìn)行開(kāi)發(fā),注重優(yōu)良品種選育,致力于構(gòu)建產(chǎn)業(yè)集中區(qū),集中發(fā)展優(yōu)勢(shì)。發(fā)展過(guò)程中,應(yīng)注重建成產(chǎn)業(yè)集中區(qū)和示范基地,對(duì)中藥材培育工作提高重視力度,通過(guò)示范區(qū)帶動(dòng)全省藥材產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展。2020 年全省中藥材種植面積達(dá)到655 萬(wàn)畝,建成地道藥材規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化基地,確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。
2020 年12 月30 日起,《中國(guó)藥典》2020 年版開(kāi)始實(shí)施,對(duì)中藥材的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提出較高要求,行業(yè)監(jiān)督與管理將更加嚴(yán)格。為適應(yīng)新時(shí)期產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和市場(chǎng)格局變化,滿足產(chǎn)品升級(jí)換代要求,提升行業(yè)集中度,加大創(chuàng)新研發(fā)投入力度至關(guān)重要[2]。同時(shí),產(chǎn)業(yè)集中度的提升也增加了產(chǎn)品附加值。貴州在推動(dòng)中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,應(yīng)合力打造一批中藥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,進(jìn)而提升中藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、有利于提質(zhì)增效。
參考同花順iFinD 數(shù)據(jù),在70 家中藥上市公司中,有23 家公司在2020 年上半年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng),占比達(dá)到33%,行業(yè)整體業(yè)績(jī)發(fā)展緩慢,促進(jìn)行業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效至關(guān)重要。在產(chǎn)業(yè)集中發(fā)展新時(shí)期,應(yīng)注重培育知名品牌,注重突出地域特色。例如,在貴州某制藥廠的發(fā)展中,推出了產(chǎn)品特性鮮明的黔藥品牌,并對(duì)質(zhì)量進(jìn)行強(qiáng)化管理,構(gòu)建了質(zhì)量監(jiān)督體系,確保中藥材質(zhì)量安全可控,形成了地區(qū)特色品牌。此外,在區(qū)域公共品牌的構(gòu)建中,注重知名品牌建設(shè),并開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)證,原產(chǎn)地認(rèn)證,增加保護(hù)力度,創(chuàng)建一批質(zhì)量良好的產(chǎn)品,市場(chǎng)占有率、品牌形象和價(jià)值得到有效維護(hù)。
藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,推動(dòng)構(gòu)建產(chǎn)銷一體化模式是提質(zhì)增效的關(guān)鍵路徑,在發(fā)展過(guò)程中,應(yīng)大力推動(dòng)企業(yè)、合作社、基地和農(nóng)戶模式,確保種植戶在中藥材產(chǎn)業(yè)鏈中的權(quán)益和價(jià)值。通過(guò)鼓勵(lì)中藥企業(yè)建設(shè)初加工基地的方式,使得企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益獲得提升,產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的進(jìn)程也會(huì)更加明顯。中藥材產(chǎn)業(yè)進(jìn)入提質(zhì)增效階段應(yīng)注重工業(yè)帶動(dòng)種植業(yè)發(fā)展,確保農(nóng)戶利益不受到損失。截至2020年,全省逐漸建成并擴(kuò)大了半夏、天麻、刺梨和中藥飲片等多個(gè)加工項(xiàng)目,并配備了物流中心和集貿(mào)市場(chǎng),促進(jìn)生產(chǎn)與銷售一體化。
為進(jìn)一步提高產(chǎn)品市場(chǎng)知名度、為產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造有利條件,創(chuàng)造了優(yōu)良的中藥材產(chǎn)品,通過(guò)GAP 和地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證等方式,提高了產(chǎn)品市場(chǎng)占有率和知名度,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了便利條件。產(chǎn)銷一體化發(fā)展過(guò)程中,相關(guān)人員應(yīng)加強(qiáng)中藥材種植基地水利建設(shè),并對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行完善,尤其是交通等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為產(chǎn)品銷售方法升級(jí)奠定良好基礎(chǔ)。產(chǎn)銷一體化是中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效路徑,隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展,這種趨勢(shì)更加明顯,可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)店鋪銷售、視頻直播帶貨等多樣化方法,拓寬中藥材銷售路徑[3]。
在國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策支持下,貴州中藥材市場(chǎng)需求量逐漸增多,為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好條件。新時(shí)期,應(yīng)更多關(guān)注網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)對(duì)中藥材種植和銷售環(huán)節(jié)帶來(lái)的契機(jī),并關(guān)注信息資源價(jià)值,借助新媒體加強(qiáng)傳播,提升品牌知名度。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,應(yīng)建立中藥網(wǎng)絡(luò)交易系統(tǒng),改善傳統(tǒng)交易形式,積極推廣并應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)電子交易平臺(tái),對(duì)藥物產(chǎn)銷環(huán)節(jié)進(jìn)行全面升級(jí)[4]。此外,積極發(fā)展電子商務(wù),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也是提升貴州全省中藥材企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效路徑。例如,對(duì)貴州中藥網(wǎng)絡(luò)交易系統(tǒng)開(kāi)發(fā)與利用,實(shí)現(xiàn)了中藥產(chǎn)業(yè)信息實(shí)時(shí)發(fā)布與交流,進(jìn)一步推動(dòng)了藥材產(chǎn)地與市場(chǎng)需求的結(jié)合,為全省中藥材產(chǎn)業(yè)步入提質(zhì)增效新階段提供了技術(shù)保障和支持。
中藥材產(chǎn)業(yè)在貴州省占據(jù)重要地位,其為全省帶來(lái)了較大的經(jīng)濟(jì)效益,隨著我國(guó)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及科技的逐漸提高,貴州省逐漸發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),對(duì)該產(chǎn)業(yè)不斷進(jìn)行升級(jí),逐漸優(yōu)化產(chǎn)銷的對(duì)接模式,促使中藥材產(chǎn)業(yè)能夠盡快達(dá)到提質(zhì)增效的階段。為此,全省應(yīng)當(dāng)加大對(duì)中藥材的宣傳力度,使其樹(shù)立良好的品牌形象,繼而提高中藥材的影響力。貴州省目前不斷開(kāi)展中藥材體驗(yàn)店,設(shè)立多家中藥材展示窗口,以此達(dá)到良好的宣傳效果,全省中藥材企業(yè)有2 500多家。針對(duì)各個(gè)企業(yè)中藥材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況進(jìn)行全面了解,并對(duì)其做出合理的調(diào)整,完善產(chǎn)銷對(duì)接工作。在宣傳過(guò)程中,還應(yīng)當(dāng)做好招商引資工作,在產(chǎn)銷一體化的基礎(chǔ)上,可與其他企業(yè)進(jìn)行有效合作,不斷推進(jìn)全省中藥材產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展,拓寬多種銷售渠道,以此提高中藥材的銷量。逐漸推進(jìn)該產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,形成良好的銷售模式,對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)進(jìn)行提質(zhì)增效,促使貴州省中藥材產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定提升。
綜上所述,在促進(jìn)貴州省中藥產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效過(guò)程中,積極推廣了中藥材快繁技術(shù)應(yīng)用,注重產(chǎn)業(yè)集中和知名品牌建設(shè),同時(shí)形成產(chǎn)銷一體化發(fā)展模式,為中藥材產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供便利條件。未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,應(yīng)結(jié)合應(yīng)用大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向進(jìn)行明確,并優(yōu)化一體化發(fā)展模式,使得產(chǎn)業(yè)格局更加明確,促進(jìn)貴州中藥材產(chǎn)業(yè)科學(xué)高質(zhì)量發(fā)展。