黃雪梅
廣州航海學(xué)院國際郵輪游艇學(xué)院,廣東廣州 610000
2018年8月,教育部發(fā)布《關(guān)于狠抓新時(shí)代全國高等學(xué)校本科教育工作會(huì)議精神落實(shí)的通知》,特別強(qiáng)調(diào)淘汰“水課”、打造“金課”,支持本科教育走創(chuàng)新發(fā)展道路[1]。休閑學(xué)概論是旅游管理專業(yè)的國際郵輪、游艇休閑兩個(gè)專業(yè)方向的必修課程,大一上學(xué)期學(xué)習(xí)。據(jù)學(xué)校招生情況,這個(gè)專業(yè)的學(xué)生調(diào)劑率在50%以上。而被調(diào)劑的這些學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)便有了一定的排斥,這就給專業(yè)教學(xué)帶來了一定的難度。隨著2019年疫情間線上教學(xué)平臺(tái)的爭相出現(xiàn),由最早居家的只是單一線上平臺(tái)的教學(xué),到后期回校的利用線上平臺(tái)+線下課堂的教學(xué)模式,逐漸流行和常態(tài)化。新生代大學(xué)生在中學(xué)期間已經(jīng)適應(yīng)了這種新的教學(xué)模式,傳統(tǒng)型的教學(xué)課堂不再受歡迎。
雨課堂是2016年學(xué)堂在線和清華大學(xué)在線辦公室共同研發(fā)的智慧教學(xué)平臺(tái),截至2019年9月,雨課堂注冊用戶數(shù)達(dá)到1638萬,雨課堂專業(yè)版已經(jīng)在全國126家院校得到部署。作為一款有效的教學(xué)工具,雨課堂已經(jīng)在國內(nèi)各高校廣泛使用。而BOPPPS課堂教學(xué)是當(dāng)前高校流行的有效教學(xué)方式之一,主要以教學(xué)目標(biāo)為核心、以學(xué)生為中心,重視學(xué)生的全過程參與,契合了大多數(shù)高校專業(yè)教學(xué)大綱的OBE設(shè)計(jì)理念。由此,將雨課堂+BOPPPS教學(xué)模式在休閑學(xué)概論課堂教學(xué)的應(yīng)用,作為教學(xué)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與探索,顯得尤為必要。
在教師進(jìn)行試講時(shí),大多數(shù)教師會(huì)選擇“導(dǎo)入—新課—?dú)w納—作業(yè)”這種傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計(jì)。顯然,最大的弊端就是課堂老師講授內(nèi)容的時(shí)間過多,而一節(jié)課中學(xué)生集中聽課的時(shí)間是15分鐘,如果不及時(shí)進(jìn)行課堂教學(xué)方式的翻轉(zhuǎn),學(xué)生反饋給老師的表現(xiàn)將是睡覺、走神、玩手機(jī)、看課外書籍等,那么剩余時(shí)間范圍內(nèi)的教學(xué)是無效的。雖然有時(shí)會(huì)在新課這個(gè)環(huán)節(jié)去設(shè)計(jì)學(xué)生參與課堂的活動(dòng),但僅僅局限于問答、案例分析或小組討論,而且這樣案例的引入并不是每節(jié)課都有設(shè)計(jì),還得根據(jù)相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容所決定。通過當(dāng)當(dāng)網(wǎng)搜索發(fā)現(xiàn),休閑學(xué)概論教材最早出現(xiàn)在2005年,起步晚,發(fā)展還不成熟。教材呈現(xiàn)的知識(shí)框架體系主要以休閑學(xué)相應(yīng)理論和概念為主,這就要求規(guī)范的教學(xué)模式去促進(jìn)有效的課堂教學(xué)。
教學(xué)反思是完整的課堂教學(xué)最重要的一環(huán),一位學(xué)者也說過:“一個(gè)教師寫一輩子教案不一定成為名師,如果反思則有可能成為名師?!笨梢?,教學(xué)反思是不斷提升教師教學(xué)水平的好方法。而高校教師兼顧課程教學(xué)與學(xué)術(shù)科研,任務(wù)重、工作繁多。對于教學(xué)反思,經(jīng)常會(huì)被大多數(shù)教師所忽略,能夠做好每節(jié)課后教學(xué)反思的教師簡直屈指可數(shù)。特別年輕教師,每學(xué)期面臨著三四門的新課教學(xué),備課占據(jù)了工作中的大多數(shù)時(shí)間。據(jù)休閑學(xué)概論的教師反映,作為年輕的老師,基本沒有時(shí)間想著去記錄每節(jié)課的教學(xué)反思,或是過了一定時(shí)間后才想起記錄的,這就會(huì)造成記憶信息的誤差。
休閑學(xué)概論是旅游管理專業(yè)(國際郵輪、游艇休閑)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課程,按照教學(xué)大綱規(guī)定的考核:平時(shí)成績30%(包括考勤、作業(yè)、課堂參與)+考試成績70%(期末統(tǒng)一課程考試卷面成績)。而平時(shí)成績部分重在學(xué)生主動(dòng)參與課堂,這部分的分值為15分,主動(dòng)參與一次為1分。本門課程共兩個(gè)教學(xué)班教學(xué),在課程考試后的教學(xué)分析發(fā)現(xiàn),期末測試與平時(shí)學(xué)生的表現(xiàn)存在一定的偏差。以其中一個(gè)教學(xué)班為例,主動(dòng)參與課堂為滿分的學(xué)生有20人,有4人期末考試在90分以上,有8人在80分以上,可見,主動(dòng)參與課堂為滿分的學(xué)生中有40%同學(xué),在期末測試的分?jǐn)?shù)并沒有達(dá)到優(yōu)秀或良好。雖然跟學(xué)生的互動(dòng)環(huán)節(jié)都是以課堂講授的知識(shí)背景為前提的,這可能與學(xué)生參與的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)。
雨課堂能將現(xiàn)代信息技術(shù)融入PowerPoint和微信,這是相比其他平臺(tái)的優(yōu)勢。教師做課件選擇的都是PowerPoint,教室電腦上也同步了雨課堂,一定程度上給教師提供了備課、上課的便利性。據(jù)有關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,所有學(xué)生都有使用微信的習(xí)慣,有近七成的學(xué)生每天使用微信時(shí)間在3小時(shí)以上,其中近六成的學(xué)生每天使用微信時(shí)長甚者在5小時(shí)以上[2],這就給學(xué)生提供了上課的簡易性。雨課堂通過發(fā)送課件、公告、簽到、彈幕、習(xí)題、 紅包、投稿、隨機(jī)點(diǎn)名、討論、“不懂”等多種功能和方式,實(shí)現(xiàn)了“課前-課中-課后”的無縫銜接。課前,老師通過發(fā)布課件、公告提醒學(xué)生預(yù)習(xí);課中,學(xué)生通過簽到進(jìn)入課堂,可以用彈幕、習(xí)題、投稿、隨機(jī)點(diǎn)名、討論實(shí)現(xiàn)互動(dòng)方式的翻轉(zhuǎn)。課后,公告提示學(xué)生復(fù)習(xí),不懂的地方還可以直播回放學(xué)習(xí),甚至可以利用不懂這一功能發(fā)布。教師查看教學(xué)數(shù)據(jù)分析本節(jié)課的教學(xué)情況,及時(shí)回復(fù)學(xué)生不懂之處,便于進(jìn)行教學(xué)反思。
1978年,加拿大英屬哥倫比亞大學(xué)的道格拉斯·克爾(Douglas Kerr)提出了 BOPPPS模型[3]。該模型最初用于教師的技能培訓(xùn),注重以教學(xué)實(shí)戰(zhàn)為主的強(qiáng)化訓(xùn)練,提高教師的教學(xué)技能及教學(xué)的有效性。在我國,最早在臺(tái)灣大學(xué)ISW教學(xué)技巧工作坊使用,接著由武漢輕工業(yè)大引入,現(xiàn)已在各個(gè)高校教學(xué)中流行起來。首先,BOPPPS教學(xué)模型追求的是“立即獲得檢驗(yàn)成果” 的教學(xué)效果,在一定程度上滿足了新生代學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)看重結(jié)果的心理需求;其次,以學(xué)習(xí)目標(biāo)為核心的全過程設(shè)計(jì),給學(xué)生指明了學(xué)習(xí)的方向,重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容一目了然;最后,除學(xué)習(xí)目標(biāo)外的BOPPPS教學(xué)環(huán)節(jié),注重學(xué)生的參與互動(dòng),突出課堂教學(xué)中學(xué)生的主體性地位,讓學(xué)生不再有時(shí)間在課堂上睡覺、玩手機(jī)。BOPPPS教學(xué)模式主要有六個(gè)環(huán)節(jié)[4]。
B(Bridge-in)即導(dǎo)言。常用的導(dǎo)入方法有圖片展示、案例思考、視頻觀看、故事分享、圖表演示等,目的在于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。特別注意,選取內(nèi)容一定與課堂教學(xué)主題相關(guān)。
O(Objective)即學(xué)習(xí)目標(biāo)。學(xué)習(xí)目標(biāo)即預(yù)期達(dá)到的效果、學(xué)習(xí)的方向,可以從知識(shí)目標(biāo)、 能力目標(biāo)和素養(yǎng)目標(biāo)來進(jìn)行描述。需要注意的是,教師在向?qū)W生傳遞教學(xué)目標(biāo)時(shí)盡可能采用動(dòng)詞描述,使其具體、明確、可觀察、可評價(jià)[5]。
P(Pre-assessment)即前測。主要了解學(xué)生對前情知識(shí)的掌握程度及確定學(xué)生對課堂知識(shí)的預(yù)習(xí)成果,便于教師調(diào)整教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行因材施教,可以通過測試、提問、問卷等方式來實(shí)現(xiàn)。
P(Participatory learning)即參與式學(xué)習(xí)。通過師生互動(dòng)及生生互動(dòng)來完成教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí),互動(dòng)形式可以多樣化,如: 小組討論、個(gè)人報(bào)告、小組接龍、角色扮演、游戲等有趣且可操作的方式,讓學(xué)生們主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過程,做到“做 中學(xué)”和“學(xué)中做”,使學(xué)生對學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)有興趣、有激情,激發(fā)他們的主觀能動(dòng)性,做到自主性學(xué)習(xí)[6]。
P(Post-assessment)即后測。教師可以運(yùn)用測試、提問、學(xué)生現(xiàn)場展示等方法,了解學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,評估教學(xué)目標(biāo)是否達(dá)成,對學(xué)生學(xué)習(xí)有了一定的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
S(Summary) 即總結(jié)。旨在鞏固學(xué)習(xí)目標(biāo)、梳理知識(shí)脈絡(luò)??梢允抢蠋熗瓿?,以思維導(dǎo)圖、順口溜等形式實(shí)現(xiàn),也可以由老師引導(dǎo)或組織學(xué)生完成,以匯報(bào)、匯演等形式呈現(xiàn)。
2019年疫情以來,各大高校一直主張教師實(shí)現(xiàn)線上+線下的混合式教學(xué)。線上教學(xué)主要涉及平臺(tái)的選擇,線下教學(xué)更多涉及教學(xué)方式方法的創(chuàng)新。而本研究課程的學(xué)校剛好對接了雨課堂的資源,教師通過ISW教學(xué)技工作坊國際認(rèn)證培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)并獲得了相應(yīng)的證書,同時(shí)系統(tǒng)、深入地學(xué)習(xí)了BOPPPS教學(xué)模式,并經(jīng)過了嚴(yán)格的微格教學(xué)訓(xùn)練。不管是平臺(tái),還是方法,都能很好地進(jìn)行融會(huì)貫通。這也給進(jìn)行休閑學(xué)概論課堂教學(xué)改革奠定了一定的基礎(chǔ)。
高校教學(xué)課堂大多數(shù)為兩節(jié)課連上,課間會(huì)有休息時(shí)間,整個(gè)教學(xué)的時(shí)間為90分鐘。所以,本教學(xué)設(shè)計(jì)為90分鐘的課堂教學(xué),互動(dòng)環(huán)節(jié)主要以雨課堂線下互動(dòng)為主。考慮到現(xiàn)場的師生互動(dòng)氣氛,設(shè)計(jì)了一部分的線下互動(dòng),這時(shí)要求學(xué)生將手機(jī)放在桌角,有利于教師對課堂教學(xué)的監(jiān)管。休閑學(xué)概論課程的整個(gè)教學(xué)內(nèi)容很多,涉及時(shí)間的限制,只選取了休閑需求作為本教學(xué)設(shè)計(jì)的課程內(nèi)容,設(shè)計(jì)方案(見表1)。
表1 休閑學(xué)概論雨課堂+BOPPPS模式的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)
(續(xù)表1)
休閑學(xué)概論和管理學(xué)原理同期開設(shè),同一個(gè)教師授課,管理學(xué)減少了學(xué)習(xí)目標(biāo)的呈現(xiàn),其他環(huán)節(jié)基本都有,同樣用的也是雨課堂平臺(tái)。休閑學(xué)概論用雨課+BOPPPS模式的教學(xué),通過了一學(xué)期的實(shí)踐表明,收到的教學(xué)效果是較好的。有98%的學(xué)生反饋,更喜歡休閑學(xué)概論雨課堂+BOPPPS的課堂教學(xué)模式,希望老師在管理學(xué)原理的課程也這樣教學(xué)。還有2%的學(xué)生表示無所謂。首先,有了目標(biāo)就讓他們有了學(xué)習(xí)的方向感,每一節(jié)課都讓他們知道要學(xué)些什么;其次,通過學(xué)習(xí)知識(shí)的測試,是給學(xué)生認(rèn)真聽課的一個(gè)結(jié)果。當(dāng)測試都通過了,學(xué)生也會(huì)有小小的成就感;最后,這樣的課堂相比傳統(tǒng)的課堂,學(xué)生不懂的地方可以看回放。