日照市小麥黃苗產(chǎn)生原因與對(duì)策措施

蔡騰彬 袁玉峰 李曉英 曹 林 孔凡鑫 王 慧

（1.日照市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東日照276826；2.日照高新區(qū)河山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東日照276819）

近年來(lái)，日照市小麥生產(chǎn)依靠項(xiàng)目支持、科技引導(dǎo)和規(guī)范管理，單產(chǎn)水平創(chuàng)歷史新高。但是在局部地區(qū)，小麥出苗后由于氣候條件影響、栽培管理措施不當(dāng)?shù)仍?，容易?dǎo)致田間麥苗發(fā)黃的現(xiàn)象，如果原因判斷不準(zhǔn)，管理措施不當(dāng)，就會(huì)對(duì)小麥產(chǎn)量產(chǎn)生較大影響。

1 小麥黃苗產(chǎn)生的原因分析

1.1 干旱和澇漬

小麥從播種到收獲歷經(jīng)春夏秋冬，在北方地區(qū)經(jīng)常受到水分不足的威脅，滿(mǎn)足小麥水分需求是小麥增產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)。日照市常年降水量813 mm，降水少的年份只有400 mm 左右，降水年際變化率大，年內(nèi)降水時(shí)空分布不均，季節(jié)性干旱發(fā)生頻率高，尤其春季干旱2～3 年一遇，對(duì)小麥返青拔節(jié)不利。再者日照市丘陵山地較多，占小麥總面積的70%左右，主要分布在五蓮縣的大部分山區(qū)，莒縣的莒北地區(qū)，東港區(qū)的西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這些地區(qū)土壤保肥蓄水能力較差，極易受旱情影響導(dǎo)致麥苗枯黃。澇漬主要發(fā)生在莒縣中部平原、五蓮縣北部和東港區(qū)、嵐山區(qū)沿海部分平原，受秋季過(guò)多降雨影響，或播種后連陰雨，冬前分蘗期水分過(guò)度飽和，根系透氣性差，有的地勢(shì)低洼出現(xiàn)積水形成漬害。田間表現(xiàn)因澇漬程度不同，黃苗成片或成團(tuán)。這些地塊由于漬水狀態(tài)缺氧，有機(jī)質(zhì)分解緩慢，養(yǎng)分不能及時(shí)吸收，根系發(fā)育受阻，致麥苗葉色發(fā)黃，生長(zhǎng)緩慢。

1.2 播種過(guò)深和懸根苗

播種過(guò)深的主要原因是播種時(shí)土壤過(guò)于暄松，或者是播種機(jī)械調(diào)節(jié)不合適，小麥播種深度超過(guò)5 cm以上[1]，出苗時(shí)間長(zhǎng)，地中莖加長(zhǎng)，導(dǎo)致養(yǎng)分虛耗，出苗后發(fā)黃。造成懸根苗的主要原因：一是整地粗糙。土壤中土塊多，上茬作物根莖殘茬撿拾不徹底，導(dǎo)致部分土壤懸空或暄松，幼苗根系下扎不好，幼苗生長(zhǎng)緩慢致黃葉、苗弱。二是秸稈還田地塊。日照市從2008 年開(kāi)始對(duì)1 萬(wàn)畝采用保護(hù)性耕作技術(shù)秸稈還田地塊進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)貼，2015 年之后超過(guò)10 萬(wàn)畝，已逐漸被廣大群眾認(rèn)識(shí)和接受，特別是從2016 年開(kāi)始的全市禁止秸稈焚燒，加快了秸稈還田進(jìn)度。但是秸稈還田的地塊進(jìn)行小麥播種，如果相應(yīng)措施不配套，極易造成大面積懸根苗，導(dǎo)致苗黃、苗弱。

1.3 病蟲(chóng)為害

病害主要是小麥紋枯病、黃花葉病、根腐病等。小麥紋枯病為害根系和莖稈，阻礙養(yǎng)分和水分的運(yùn)輸，拔節(jié)前引起小麥葉片發(fā)黃或枯死。小麥黃花葉病靠土壤中禾谷多黏菌攜帶病毒進(jìn)行傳播，種子、昆蟲(chóng)不傳播；發(fā)病適宜溫度5～15℃，染病后冬前不表現(xiàn)癥狀，到春季小麥返青期才出現(xiàn)癥狀，產(chǎn)生褪綠條紋，病斑聯(lián)合成長(zhǎng)短不等、寬窄不一的不規(guī)則條斑，老病葉逐漸變黃、枯死；病株分蘗少，生長(zhǎng)萎縮，根系發(fā)育不良，重病株明顯矮化，當(dāng)氣溫達(dá)到20℃以上時(shí)病情停止發(fā)展；主要發(fā)生在靠近臨沂市的莒縣劉官莊鎮(zhèn)、夏莊鎮(zhèn)，嵐山區(qū)的碑廓鎮(zhèn)、巨峰鎮(zhèn)、高興鎮(zhèn)，東港區(qū)的黃墩鎮(zhèn)。根腐病表現(xiàn)為病苗矮小、黃弱，葉鞘變褐，生長(zhǎng)不良，嚴(yán)重的可萎蔫枯黃。黃矮病表現(xiàn)為自葉端向葉基逐漸黃化，不達(dá)葉鞘，拔節(jié)后葉色褪綠，葉尖呈鮮黃色，植株稍矮。小麥線蟲(chóng)病多從幼苗時(shí)開(kāi)始侵入，輕者尚能繼續(xù)生長(zhǎng)，但葉片漸呈卷曲，葉片皺縮、稍黃；嚴(yán)重時(shí)幼葉及嫩莖不能伸長(zhǎng)，卷縮在葉鞘內(nèi)，苗逐漸枯黃。

蟲(chóng)害有地上部的麥蚜和麥蜘蛛，為害盛期蟲(chóng)量大、繁殖快，吸取葉片汁液后導(dǎo)致葉片發(fā)黃。春季地下部的金針蟲(chóng)為害以幼蟲(chóng)咬食小麥莖稈基部，被害部位常不全咬斷，且斷口不齊，造成小麥地上部分心葉變黃萎蔫，嚴(yán)重的莖稈枯死，造成缺苗斷壟。

1.4 群體過(guò)大、旺長(zhǎng)苗等導(dǎo)致脫肥引起的黃苗

一是播期過(guò)早。小麥適期播種，對(duì)培育冬前壯苗，防止旺長(zhǎng)，避免凍害與倒伏，實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)具有重要意義。一般情況下，小麥從播種到開(kāi)始越冬，需要0℃以上積溫560～700℃。根據(jù)小麥積溫需求，冬性品種在日平均氣溫16～18℃，半冬性品種氣溫14～16℃播種即為適期。20 世紀(jì)中期，日照市小麥播期一般遵循“白露早，寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時(shí)”，即9 月下旬開(kāi)始播種。但從20 世紀(jì)末開(kāi)始，隨著全球變暖，冬前積溫越來(lái)越高，過(guò)去的適期播種，現(xiàn)在成了過(guò)早播種。由于氣溫高，出苗快，生長(zhǎng)旺，群體易過(guò)度發(fā)展，植株養(yǎng)分過(guò)度消耗[2]，致脫肥引起黃苗。二是播量過(guò)大。農(nóng)民群眾“有錢(qián)買(mǎi)苗，無(wú)錢(qián)買(mǎi)種”的種植習(xí)慣根深蒂固，不少地方小麥播量依然偏大，引起旺苗和“疙瘩苗”，如春季不及時(shí)追肥或追肥不足，有脫肥現(xiàn)象發(fā)生，表現(xiàn)為色黃、分蘗力差和苗弱。

1.5 其他原因

一是早春凍害即倒春寒時(shí)有發(fā)生。進(jìn)入3 月之后小麥抗寒能力逐漸降低，基本失去抗御0℃以下低溫的能力，當(dāng)寒潮來(lái)臨時(shí)，夜間晴朗無(wú)風(fēng)，地表層溫度驟降到0℃以下，便會(huì)發(fā)生倒春寒危害。尤其是旺長(zhǎng)苗抗低溫能力差[3]，導(dǎo)致苗黃或死苗（蘗）。二是除草劑危害。上茬作物使用除草劑過(guò)量或過(guò)晚，土壤殘留多對(duì)小麥產(chǎn)生藥害。小麥拔節(jié)后噴施也易產(chǎn)生藥害。三是化肥不合理使用導(dǎo)致土壤酸化，或個(gè)別化肥生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的縮二脲等有害成分，都影響苗情。

2 解決途徑和技術(shù)措施

2.1 協(xié)調(diào)好小麥生長(zhǎng)期間水分供應(yīng)關(guān)系

注意旱地小麥播種前土壤耕作，不宜盲目深耕。兩年三作在冬閑時(shí)深耕，小麥播種前淺耕。一年兩作、土壤墑情較好又多年沒(méi)深耕的地塊有明顯的犁底層，可進(jìn)行深耕。遇干旱要利用好水利資源澆好“救命”水，特別是返青、拔節(jié)、孕穗、開(kāi)花等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在冬前和春季采用劃鋤、鎮(zhèn)壓等農(nóng)藝措施進(jìn)行保墑蓄墑。推廣保護(hù)性耕作技術(shù)，進(jìn)行秸稈還田，增加土壤孔隙度，結(jié)合應(yīng)用新型抗旱保水劑，接納有效降雨。澇漬地塊應(yīng)做好清溝排漬工作，疏通、加深田間排水溝渠，降低地下水位。

2.2 規(guī)范秸稈還田和采用播后鎮(zhèn)壓，杜絕懸根苗

秸稈還田是目前增加土壤有機(jī)質(zhì)最有效的辦法，既避免了焚燒秸稈造成環(huán)境污染，又改善了土壤理化性狀。要根據(jù)玉米種植方式、品種特性、收獲時(shí)間等，選擇適宜玉米聯(lián)合收獲機(jī)械，同時(shí)配套秸稈粉碎效果好的切碎機(jī)具。在玉米收獲粉碎秸稈的基礎(chǔ)上，再用專(zhuān)門(mén)秸稈還田機(jī)打1～2 遍，將玉米秸稈打細(xì)打碎，秸稈長(zhǎng)度5 cm 左右。另外采用秸稈還田地塊由于耕層土壤懸松，容易造成小麥播種過(guò)深，形成深播弱苗，影響小麥分蘗的發(fā)生，造成穗數(shù)不足，所以必須耕翻后盡快耙耢、鎮(zhèn)壓2～3 遍，破碎土垡，耙碎土塊，疏松表土，達(dá)到上松下實(shí)，以減少蒸發(fā)，使耕層緊密，種子與土壤緊密接觸，保證播種深度一致，出苗整齊健壯。小麥播后鎮(zhèn)壓能顯著提高小麥出苗質(zhì)量，增加抗旱能力。在播種小麥時(shí)盡可能選用播種器后面帶鎮(zhèn)壓裝置的播種機(jī)械，在小麥播種時(shí)隨播種隨鎮(zhèn)壓，保證小麥根系正常下扎，杜絕懸根苗，達(dá)到苗全苗壯。

2.3 病蟲(chóng)為害以防為主

小麥播種前進(jìn)行種子包衣或藥劑拌種是預(yù)防病蟲(chóng)害簡(jiǎn)便有效的方法，可延遲紋枯病、根腐病等發(fā)病時(shí)間，壓低越冬菌源，控制苗期地下害蟲(chóng)為害。預(yù)防小麥紋枯病、根腐病等根莖部病害用4.8%苯醚·咯菌腈按種子量的0.2%～0.3%拌種。預(yù)防地下害蟲(chóng)用50%辛硫磷乳油按種子量的0.2%拌種。病、蟲(chóng)混發(fā)地塊用21%戊唑·吡蟲(chóng)啉懸浮種衣劑或用27%苯醚甲環(huán)唑·咯菌腈·噻蟲(chóng)嗪按照種子量的0.5%拌種。

春季是小麥病蟲(chóng)多發(fā)季節(jié)，根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)發(fā)生情況，以主要病蟲(chóng)為目標(biāo)，選用對(duì)路殺蟲(chóng)劑與殺菌劑混合，一次施藥兼治多種病蟲(chóng)。要精準(zhǔn)用藥，做到綠色防控。地下害蟲(chóng)可用50%辛硫磷乳油40～50 mL/畝噴麥莖基部；麥紅蜘蛛每畝用5%阿維菌素懸浮劑4～8 g 或4%聯(lián)苯菊酯微乳劑30～50 mL 噴霧防治；麥蚜每畝用吡蟲(chóng)啉10～15 g 對(duì)水噴霧。紋枯病、根腐病可選用250 mg/L 丙環(huán)唑乳油30～40 mL/畝，或300 g/L苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑乳油20～30 mL／畝對(duì)準(zhǔn)小麥莖基部噴霧，間隔10～15 d 再?lài)娨淮巍?/p>

2.4 適期適量播種，提高播種質(zhì)量

日照市種植的小麥品種主要是半冬性品種，根據(jù)常年小麥所需積溫推算，日照市小麥適宜播期應(yīng)當(dāng)在10 月上旬。山嶺旱地和無(wú)水澆條件的墑情適宜時(shí)可在10 月1 日開(kāi)始播種，但要適當(dāng)降低播量。在適期范圍內(nèi)，旱薄地、黏土澇洼地及冬性品種，可適當(dāng)早播；肥力較高、沙性較大及半冬性品種，可適當(dāng)晚播；同一品種應(yīng)先播中低產(chǎn)田，后播高產(chǎn)田。小麥適宜播量要根據(jù)品種特性、播期早晚、地力條件等確定：分蘗力強(qiáng)、成穗率高和播期靠前的應(yīng)適當(dāng)減少播量；分蘗力一般、晚茬麥可適當(dāng)增加播量。中高產(chǎn)地塊魯原502、煙農(nóng)5158 等分蘗成穗率高的品種，每畝基本苗控制在13 萬(wàn)～15 萬(wàn)，山農(nóng)23 號(hào)、泰農(nóng)18 等大穗型品種，每畝基本苗16 萬(wàn)～18 萬(wàn)。

確保足墑下種，提高播種質(zhì)量。小麥播種出苗最適宜土壤含水量為田間最大持水量的70%～75%，即耕作層土壤暄活，手握成團(tuán)，手搓松散，過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響播種和出苗，造成缺苗斷壟。對(duì)于玉米秸稈還田地塊，在一般墑情條件下，最好在還田后灌水造墑，也可在小麥播種后澆“蒙頭”水，墑情適宜時(shí)摟劃破土，輔助出苗。播種深度為3～5 cm，下種均勻，深淺一致，不漏播、重播。

2.5 預(yù)防早春凍害

密切關(guān)注天氣變化，根據(jù)天氣預(yù)報(bào)在大幅降溫之前1～2 d 進(jìn)行澆灌。在寒潮來(lái)臨前澆水可調(diào)節(jié)近地面層小氣候，防御早春凍害。因小麥具有分蘗特性，在一般情況下，遭受早春凍害的麥田不會(huì)將全部分蘗凍死，部分蘗芽可繼續(xù)分蘗成穗。早春產(chǎn)生凍害要及時(shí)采取補(bǔ)救措施：一是根據(jù)受害程度，抓緊時(shí)間結(jié)合澆水，每畝追施尿素10 kg 左右促苗早發(fā)，提高2～3 級(jí)高位分蘗成穗率； 二是及時(shí)劃鋤，蓄墑提溫增加分蘗； 三是葉面噴施天達(dá)2116 植物細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)劑、復(fù)硝酚鈉等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，促中、小分蘗生長(zhǎng)和潛伏芽快發(fā)，增加小麥成穗率和穗粒數(shù)，提高小麥產(chǎn)量。