郝紹菊
(河南廣播電視大學(xué), 河南 鄭州 450046)
工業(yè)化和城市化快速發(fā)展背景下,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級,社會經(jīng)濟發(fā)展對生產(chǎn)、服務(wù)第一線的高級技能人才的需求越來越大,相應(yīng)地,以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為己任的高等職業(yè)教育也受到越來越多的關(guān)注。高等職業(yè)教育是以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務(wù),它強調(diào)職業(yè)的針對性和職業(yè)技能培訓(xùn)。高等職業(yè)院校以人才培養(yǎng)和技術(shù)應(yīng)用服務(wù)體現(xiàn)它的社會功能,以其培養(yǎng)的高素質(zhì)職業(yè)人才和技術(shù)應(yīng)用服務(wù)為社會作出貢獻。[1]在黨中央、國務(wù)院及社會各方的重視和支持下,中國高等職業(yè)教育誕生至今幾十年間得到了快速的發(fā)展,高職院校數(shù)量和在學(xué)人數(shù)快速增長。與此同時,另外一個現(xiàn)象也值得注意,那就是我國人才市場上大學(xué)生就業(yè)難與企業(yè)用工荒并存。這反映了我國高等職業(yè)教育的發(fā)展存在外延有余而內(nèi)涵不足的問題,高職教育規(guī)模的擴招并沒有帶動人才培養(yǎng)質(zhì)量的同步大幅提高,高等職業(yè)教育沒有很好地完成其為社會輸送大量高素質(zhì)技能型人才的歷史使命。因此,對于高等職業(yè)教育而言,加強內(nèi)涵建設(shè)、著力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量就顯得尤為迫切了。[2]
高等職業(yè)教育的本質(zhì)屬性決定了其教學(xué)改革要體現(xiàn)自己的價值,就必須實施能力本位教育。[3]西方發(fā)達國家職業(yè)教育歷史證明了“工學(xué)結(jié)合”是體現(xiàn)能力本位、實現(xiàn)高職教學(xué)目標的有效模式。英國的“三明治”教育、美國的合作教育、德國的“雙元制”、澳大利亞的“TAFE”(技術(shù)和繼續(xù)教育)、加拿大的CBE等教學(xué)模式取得的巨大成功在這方面提供了實證支撐。[4][5]因此,高職教育發(fā)展中工學(xué)結(jié)合應(yīng)該成為其內(nèi)涵建設(shè)的主線之一。教育部綱領(lǐng)性文件《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》指出:“要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式,把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點,帶動專業(yè)調(diào)整與建設(shè),引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革?!泵鞔_工學(xué)結(jié)合是高職院校教學(xué)改革的導(dǎo)向。工學(xué)結(jié)合是基于校企合作的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式,是指職業(yè)院校和相關(guān)企業(yè)或行業(yè)在合作辦學(xué)、合作育人、合作發(fā)展、合作創(chuàng)業(yè)四個方面遵循共贏互利的原則,進行環(huán)境創(chuàng)設(shè)、資源共享、優(yōu)勢互補的合作,進而培養(yǎng)企業(yè)或行業(yè)需要的應(yīng)用型人才。[6]它是“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向”辦學(xué)方針的有效體現(xiàn),是職業(yè)教育保證人才培養(yǎng)質(zhì)量的必由途徑,是職業(yè)教育彰顯職業(yè)性本質(zhì)的必然要求,也是職業(yè)教育實現(xiàn)教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合的具體體現(xiàn),是職業(yè)教育得以存在和發(fā)展的價值依據(jù)。[7]
幾十年來,在總結(jié)既往經(jīng)驗教訓(xùn)、借鑒吸收先進成果的基礎(chǔ)上,中國的高等職業(yè)教育取得了重大發(fā)展,也針對人才培養(yǎng)模式進行了廣泛的研究和實踐,其中不乏工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的研究。但是,相關(guān)研究多偏重于宏觀和中觀層面,而對微觀層面的研究和實踐不足,工學(xué)結(jié)合實施于具體課程教學(xué)的相關(guān)研究較少。高職院校和教育工作者對綜合性專業(yè)技能培養(yǎng)中的工學(xué)結(jié)合重視有加,而對如何充分發(fā)揮課程的優(yōu)勢,按課程特點來設(shè)置工學(xué)結(jié)合的內(nèi)容和方式的意識較為淡薄,以專業(yè)課程教學(xué)為單元開展工學(xué)結(jié)合的教學(xué)明顯不足。受此影響,與專業(yè)課程教學(xué)對應(yīng)的職業(yè)技能培養(yǎng)多是“紙上談兵”。[8]
課程是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要載體,高職教育中的工學(xué)結(jié)合要靠具體的專業(yè)課程教學(xué)來具體實現(xiàn)。工學(xué)結(jié)合的思想和運作模式既要貫穿整個教育過程,又要反映在具體的課程教學(xué)之中,將專業(yè)技能的培養(yǎng)需求落實到每一門課程的解決方案中,在教學(xué)設(shè)計與組織實施中充分體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的基本思想。高職教育人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)依賴于各課程教學(xué)分目標的實現(xiàn),學(xué)生綜合職業(yè)能力的形成源于各課程對應(yīng)專項技能培養(yǎng)。因此,要實現(xiàn)高職人才培養(yǎng)目標,須在工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式下開展課程教學(xué)改革,通過優(yōu)化專業(yè)課程設(shè)計并搞好組織實施來提高教學(xué)質(zhì)量。
建筑材料是高職土建類專業(yè)基礎(chǔ)課,通過學(xué)習(xí),為專業(yè)核心課建筑工程施工技術(shù)、建筑結(jié)構(gòu)和建筑工程計量與計價等提供理論基礎(chǔ)。本課程具有如下幾個方面的特點:其一是內(nèi)容涉及的知識面廣、系統(tǒng)性差,課程涉及建筑工程常用的大多數(shù)建筑材料,內(nèi)容復(fù)雜,且各類材料自成體系,各章內(nèi)容之間關(guān)聯(lián)性較差;其二是實踐性強,邏輯性差,課程主要內(nèi)容是各類建材的特性、建材實驗資料、使用經(jīng)驗總結(jié),概念和經(jīng)驗性的內(nèi)容多,理論推導(dǎo)及計算內(nèi)容較少,各部分內(nèi)容間邏輯關(guān)聯(lián)松散;其三是內(nèi)容更新快,隨著科技進步,各種新型建筑材料不斷涌現(xiàn)、建筑施工工藝不斷革新,教學(xué)內(nèi)容也隨之不斷更新和豐富。目前,建筑材料課程教學(xué)中主要存在以下四方面問題。
許多高職院校在建筑材料課程教學(xué)中沿襲了本科教學(xué)思想,重視理論知識的學(xué)習(xí),忽視實踐操作技能的培養(yǎng),難以體現(xiàn)職業(yè)教育的特點。教學(xué)實踐中,理論教學(xué)和實踐教學(xué)脫節(jié),而且,為完成理論教學(xué)任務(wù),往往會壓縮本來不多的實驗課學(xué)時,導(dǎo)致實踐技能的培養(yǎng)目標難以實現(xiàn)。
實驗課多以驗證理論或重復(fù)驗證過程為主,缺乏系統(tǒng)性、綜合性實驗,在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性思維方面不足?;炷?、水泥等建筑主要材料的試驗沒有與實際工程項目相結(jié)合,一定程度上降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的能動性。
教學(xué)中按照教材設(shè)定的知識體系,按部就班進行教學(xué),缺乏根據(jù)工作實際對知識的重組,并進而形成技能教學(xué)模塊。這樣就導(dǎo)致了學(xué)生知識學(xué)習(xí)的碎片化,零散的知識之間難以形成有機的聯(lián)系,無法將知識的學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為實踐技能。
課堂教學(xué)依然存在教與學(xué)分離的問題,傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方法仍占據(jù)著主導(dǎo)地位。教學(xué)活動中學(xué)生的主體地位沒有得到真正體現(xiàn),教師主導(dǎo)作用也未能充分發(fā)揮,教學(xué)模式和教學(xué)方法拘泥于講授,沒有充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。
工學(xué)結(jié)合要求打破知識系統(tǒng)性的教學(xué)模式,建立能力主導(dǎo)型的教學(xué)模式,課崗對接、課證融合、賽證融通。以質(zhì)檢員、施工員等崗位能力要求為主線,實現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)崗位的無縫對接,課程內(nèi)容引入企業(yè)的崗位職業(yè)資格標準,達成職業(yè)資格標準與課程教學(xué)內(nèi)容、教考內(nèi)容完美對接,以技能大賽為驅(qū)動力,將“建筑材料檢測技能大賽”內(nèi)容以任務(wù)形式嵌入課程,以賽促學(xué),磨煉學(xué)生。這就要求將工學(xué)結(jié)合貫穿于教學(xué)內(nèi)容選取、教學(xué)內(nèi)容組織、工作任務(wù)設(shè)計、教學(xué)方法優(yōu)化、教學(xué)組織實施等課程教學(xué)的各個環(huán)節(jié)。具體到建筑材料課程,可引入基于工程建設(shè)全過程的課程觀[9],選擇典型工程,以施工過程涉及的建筑材料檢測為主線來開展教學(xué)。按照基礎(chǔ)理論適度夠用、實踐內(nèi)容強化訓(xùn)練的原則來選取教學(xué)內(nèi)容;根據(jù)工作體系和相應(yīng)社會崗位職業(yè)能力要求來構(gòu)建課程教學(xué)內(nèi)容,將教學(xué)內(nèi)容整合為若干仿真或全真工作任務(wù),讓學(xué)生在完成任務(wù)過程中掌握知識,形成能力;摒棄傳統(tǒng)的教與學(xué)分離、理論與實踐脫節(jié)的教學(xué)方法,以任務(wù)驅(qū)動法融教、學(xué)、練、做于一體,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性;采用任務(wù)小組法組織教學(xué),通過小組相互協(xié)作完成工作任務(wù),使學(xué)生職業(yè)技能得到培養(yǎng)的同時,形成良好的職業(yè)道德和團隊合作精神。
在具體教學(xué)實踐中,將“翻轉(zhuǎn)課堂”與任務(wù)驅(qū)動法相結(jié)合,進一步調(diào)動學(xué)生的積極性。借助互聯(lián)網(wǎng)手段,利用“UMU互動學(xué)習(xí)平臺”“雨課堂”等教學(xué)工具,在教學(xué)中融入互聯(lián)網(wǎng)思維,創(chuàng)新教學(xué)組織方法,構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)”的教、學(xué)模式,以現(xiàn)代科技助力工學(xué)結(jié)合思想在課程教學(xué)中高效落實。
培養(yǎng)目標是課程內(nèi)容選取的導(dǎo)航,合理的內(nèi)容選取應(yīng)符合高職學(xué)生自身實際,與課程培養(yǎng)目標一致,體現(xiàn)崗位職業(yè)能力的要求。以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育課程,應(yīng)該以從業(yè)中實際應(yīng)用的經(jīng)驗和策略的習(xí)得為主、以適度夠用的概念和原理的理解為輔,即以過程性知識為主、陳述性知識為輔。[10]課程培養(yǎng)目標是,讓學(xué)生掌握常用建筑材料的品種、規(guī)格、技術(shù)性質(zhì)、質(zhì)量標準、檢測方法等方面的知識,培養(yǎng)學(xué)生在工程實踐中合理選擇、使用材料及對常用建筑材料進行檢測的職業(yè)能力。形成職業(yè)能力是課程的總目標,而這個總目標是通過三個分目標來實現(xiàn)。這三個分目標分別是知識目標(認識常用建筑材料及其檢測方法)、技能目標(能夠運用所學(xué)方法對建筑材料進行檢測實操)、素質(zhì)目標(形成高尚的職業(yè)道德、良好的團隊協(xié)作精神以及吃苦耐勞、不斷進取的意志品質(zhì))。這樣的培養(yǎng)目標能夠較好地體現(xiàn)高職教育的“高等性”、“職業(yè)性”和“教育性”,提升學(xué)生的全面素質(zhì)并促其全面發(fā)展。[11]依據(jù)培養(yǎng)目標,建筑材料課程教學(xué)內(nèi)容的選取應(yīng)基于典型工程建設(shè)工程,貫穿常用建筑材料的基本知識和檢測方法,在理論知識的基礎(chǔ)上,側(cè)重以實操強化實踐。
根據(jù)學(xué)生特點,以教學(xué)培養(yǎng)目標為中心,重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù),融教、學(xué)、練、做于一體,探索“雙師(教師和企業(yè)導(dǎo)師)+一生(優(yōu)秀畢業(yè)生)”的協(xié)同教學(xué)模式,合力實現(xiàn)知識、技能和素質(zhì)目標。教學(xué)過程以行為導(dǎo)向教學(xué)法為主,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師是教學(xué)的引導(dǎo)者、學(xué)習(xí)輔導(dǎo)者和主持人角色,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,不僅掌握知識和技能,而且各種行為能力亦可以得到充分提高。[12]教學(xué)內(nèi)容設(shè)計上,采用啟發(fā)式、頭腦風(fēng)暴、探究式、案例教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、小組合作等方式,實踐教學(xué)環(huán)節(jié)采用強化能力培養(yǎng)的項目化教學(xué),以實際工程的質(zhì)檢工作貫穿整個實訓(xùn)過程,并依托虛擬仿真實訓(xùn)平臺,采用線上線下混合教學(xué),實現(xiàn)“理虛實一體化”教學(xué)。建筑材料課程教學(xué)中采用行為導(dǎo)向法能夠很好地體現(xiàn)能力本位,適應(yīng)工學(xué)結(jié)合。
行為導(dǎo)向法下的教學(xué)模塊設(shè)計,要求敢于打破教材體系,將教材內(nèi)容進行重組,設(shè)計與培養(yǎng)目標對應(yīng)的教學(xué)模塊,并進一步對教學(xué)模塊進行重組,設(shè)計聯(lián)系工程實際的學(xué)習(xí)任務(wù)。建筑材料課程的教學(xué)模塊設(shè)計應(yīng)基于典型工程的實際建設(shè)過程,使每個教學(xué)模塊和工程實際中所涉及的建筑材料事項相一致,并將安全知識、職業(yè)要求貫穿課程始終。設(shè)置兩個層級的教學(xué)模塊:一級模塊為業(yè)界動態(tài)、項目課程和生產(chǎn)實訓(xùn),再針對一級模塊細分二級模塊。具體如表1所示。
表1 建筑材料教學(xué)模塊及對應(yīng)職業(yè)能力
生產(chǎn)實訓(xùn)組織學(xué)生到建筑工地就某一具體階段直觀認知建筑材料并進行檢測能夠運用所學(xué)知識和方法在工程實踐中合理選取建筑材料并對其進行檢測撰寫相關(guān)檢測報告能夠根據(jù)檢測實踐工作情況撰寫規(guī)范的檢測報告
通過二級模塊中生產(chǎn)實訓(xùn)和項目課程的內(nèi)容來實現(xiàn)課程培養(yǎng)的技能目標和知識目標,通過工作任務(wù)的實施過程來實現(xiàn)課程培養(yǎng)的素質(zhì)目標。另外,建筑材料相關(guān)崗位工作人員除了掌握基本理論知識、實操方法外,還需了解相關(guān)政策、新材料、新工藝等方面的動態(tài)信息,并能根據(jù)工作需要對這些信息進行研判。鑒于此,在教學(xué)模塊設(shè)計增加活頁化教材,搜集教材無法涉及的業(yè)界動態(tài)等內(nèi)容,增強學(xué)生的職業(yè)崗位精神。
任務(wù)設(shè)計及實施成效決定了課程的教學(xué)效果。課前設(shè)計預(yù)習(xí)任務(wù),課中課程學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計以教學(xué)模塊為基礎(chǔ),根據(jù)理論和實訓(xùn)的課程內(nèi)容,設(shè)置不同的課程環(huán)節(jié)和學(xué)習(xí)子任務(wù),保證學(xué)生掌握常用建筑材料的基本性質(zhì)、應(yīng)用等理論知識,以及水泥、混凝土等材料基本性質(zhì)測定試驗方法。根據(jù)典型工程的施工過程,將二級模塊進行有機串聯(lián)形成工作任務(wù),學(xué)生實操對工程用同批材料進行檢測之后,對比質(zhì)檢公司的檢測報告,找差距,分析原因,提升自我,這樣使課堂學(xué)習(xí)階段的工作任務(wù)和實際崗位工作更接近。同時,采用虛擬仿真實訓(xùn)平臺,這樣學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計做到了校內(nèi)實踐“仿真化”,校外實踐“崗位化”。[13]
1.課前學(xué)習(xí)階段的任務(wù)設(shè)計
教師通過學(xué)習(xí)平臺、QQ群為學(xué)生發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)單,學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成課前學(xué)習(xí)任務(wù),要求學(xué)生利用課余時間通過網(wǎng)絡(luò)或者期刊等資源搜集建筑行業(yè)的新政策、新工藝、新材料等相關(guān)信息,并試著進行分析,講出自己的理解。教師根據(jù)學(xué)習(xí)平臺反饋的資源瀏覽率、測試完成情況、測試成績結(jié)果分析,以及學(xué)生反饋的預(yù)習(xí)任務(wù)單,及時與學(xué)生溝通交流,并適當(dāng)調(diào)整教學(xué)策略。
2.課中學(xué)習(xí)階段的任務(wù)設(shè)計
通過設(shè)置情景模擬,對建筑工程施工不同階段不同工程部位涉及的各類材料進行選取、檢測,設(shè)定任務(wù),讓學(xué)生去完成相應(yīng)的工作。
教師根據(jù)學(xué)生的認知規(guī)律和課程重點難點,將內(nèi)容打散成合適的片段,采用問題引導(dǎo)法、案例分析法、講授法、小組討論等多種教學(xué)方法,借助三維動畫演示、思維導(dǎo)圖App等信息技術(shù)手段,加深學(xué)生對概念原理等的理解和記憶,解決教學(xué)重點。利用工程實例、新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范等專業(yè)相關(guān)資源,引導(dǎo)學(xué)生思考并掌握常用建筑膠凝材料的實際應(yīng)用方法,有效突破教學(xué)難點。
具體針對項目課程的學(xué)習(xí),由教師提前通過互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)平臺,將設(shè)計好的工作任務(wù)下發(fā)給各個小組,并提供必要的資料和引導(dǎo),由學(xué)生自行尋找完成工作任務(wù)的方法。過程中,學(xué)生針對二級模塊的相關(guān)內(nèi)容,提出相關(guān)問題,發(fā)布在學(xué)習(xí)平臺上,教師負責(zé)引導(dǎo)學(xué)生就相關(guān)問題進行討論,并進行評價和總結(jié)。一些共性的問題要在課堂上集中講解,個性問題在學(xué)習(xí)平臺中解決。然后,進入成果驗收階段,各工作小組匯報工作方案并在實訓(xùn)室進行實操(之前教師要簡要講解、演示實驗儀器設(shè)備的操作方法),包括教師在內(nèi)的全體成員對工作完成情況進行評價,提出修改意見,各小組根據(jù)所提意見進行方案修改,并按照修改后的方案重新完成實操任務(wù)。如此反復(fù),直至任務(wù)按要求完成。最后,教師對工作任務(wù)完成情況進行總結(jié),強調(diào)知識要點和操作要點。
針對生產(chǎn)實訓(xùn),按照質(zhì)檢公司的水泥技術(shù)指標檢測流程,除了在校內(nèi)理實一體化實訓(xùn)室組織教學(xué)外,還要根據(jù)實際工程需求,教師帶學(xué)生到建筑施工現(xiàn)場,完成建筑材料的選取和檢測。聯(lián)系校外實訓(xùn)基地,選擇若干項目,根據(jù)每個項目的施工進度安排不同的工作任務(wù),將這些全真的工作任務(wù)分配給各個工作小組,配備相應(yīng)的教師和工程技術(shù)人員來指導(dǎo)、協(xié)助工作小組完成工作任務(wù),并由工作小組完成檢測報告。這個階段的任務(wù)是課堂學(xué)習(xí)階段的延伸,學(xué)生將在前一階段所學(xué)所練應(yīng)用到實踐中,通過任務(wù)的完成可以獲得巨大的成就感,增強自信,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。
3.課后鞏固提升階段
教師按照學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效果,針對差異化表現(xiàn),適量布置課后任務(wù),趁熱打鐵鞏固知識;依據(jù)學(xué)生自評、小組互評、教師評價、教師自評、學(xué)生評價、同行互評、企業(yè)導(dǎo)師評價等多方評價,建立多元評價考核檔案;通過學(xué)習(xí)平臺的數(shù)據(jù)分析,建立師生溝通反饋機制,使課堂教學(xué)精益求精。
工學(xué)結(jié)合要求課程考核不但要考“學(xué)”考“工”,而且應(yīng)對工學(xué)過程進行考核。對“學(xué)”的考核就是對基本理論與方法的考核,對“工”考核就是對技能的考核,對工學(xué)過程的考核就是對態(tài)度的考核,這與課程培養(yǎng)目標中的知識目標、技能目標和素質(zhì)目標相對應(yīng),利于課程培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。[14]因此,建筑材料課程考核分為三個部分:一是基本理論知識,通過筆試來考核;二是實踐技能,通過實操考核;三是學(xué)習(xí)工作態(tài)度,根據(jù)平時表現(xiàn)考核。三個部分所占權(quán)重可以在弱化理論知識、突出實踐技能的原則下具體確定。
將工學(xué)結(jié)合思想融入課程教學(xué)改革對于提高教學(xué)質(zhì)量有著重要意義,實現(xiàn)兩者的有機融合,除了教學(xué)理念的更新、教學(xué)方法的改進等之外,還需要教學(xué)資源體系的支持。雙師結(jié)構(gòu)的教師團隊建設(shè)、校內(nèi)建筑材料實訓(xùn)室和校外實訓(xùn)基地建設(shè)、校本教材的編寫等,都將會對建筑材料課程教學(xué)改革提供強大的支持。而教學(xué)資源欠缺或利用不當(dāng)是很多高職院校課程改革的“瓶頸”,筆者期待相關(guān)問題逐步被重視、被研究并得以解決,“瓶頸”得以突破,推動高等職業(yè)教育更好地實現(xiàn)其人才培養(yǎng)目標。