淺談有效開展高中生物教學(xué)的方法

摘 要：新課程改革強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)、自主探究能力、分析思考能力。作為一門抽象性較強(qiáng)的理科，生物學(xué)科注重實(shí)踐與思考，要求理論與實(shí)驗相結(jié)合，因此，教師應(yīng)創(chuàng)新教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，重視生物實(shí)驗，提高課堂效率，進(jìn)而有效培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力和人文素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：新課程改革;高中生物;教學(xué)方法

中圖分類號：G427? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號：2095-624X（2021）36-0062-02

引? ? 言

生物教學(xué)的目的是使學(xué)生掌握生物理論知識，并能利用所學(xué)知識解決生活中與生物相關(guān)的問題。在新課程改革背景下，高中生物教師要積極轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，改革教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)方法，提高教學(xué)效率，有效培養(yǎng)學(xué)生的生物綜合能力。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)際探討如何有效開展高中生物教學(xué)，以供相關(guān)教師參考。

一、聯(lián)系生活實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

初中生物與高中生物的難度跨度很大，高中生物知識點(diǎn)更加復(fù)雜、抽象，很多生物知識基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生理解起來很吃力，再加上教學(xué)內(nèi)容龐雜、教學(xué)形式單一，久而久之，學(xué)生會產(chǎn)生畏難心理，學(xué)習(xí)積極性逐漸減低，喪失學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)效率低下。

在高中生物教學(xué)中，很多教師照本宣科地講解教材內(nèi)容，很少將學(xué)生的實(shí)際生活與生物知識建立聯(lián)系。這不但不利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，而且增加了學(xué)生理解的難度[1]。因此，教師應(yīng)認(rèn)真研究教材，從生活實(shí)際中挖掘豐富的教學(xué)資源，將教材內(nèi)容與生活中的生物現(xiàn)象和問題緊密結(jié)合起來，引導(dǎo)學(xué)生探求生物理論知識產(chǎn)生的依據(jù)。

例如，在教學(xué)“蛋白質(zhì)”這一重要章節(jié)時，學(xué)生要了解構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的多樣性。教師通過“在平時購買的食品中，哪些食品的成分表里是含有蛋白質(zhì)的？”這一問題創(chuàng)設(shè)生活情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生融入課堂。在教師展示不同氨基酸后，學(xué)生自主歸納它們結(jié)構(gòu)的相同之處，并討論胃蛋白酶、肌肉蛋白質(zhì)、血紅蛋白等蛋白質(zhì)的功能，理解其多樣性的表現(xiàn)。

又如，在教學(xué)人教版選修“發(fā)酵技術(shù)”這一章節(jié)時，教師可以引導(dǎo)學(xué)生回想家人腌制咸菜或制作黃豆醬流程，總結(jié)方法、步驟與注意事項，再提出現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的異同處，總結(jié)現(xiàn)代科技對古法的影響。教師通過將生活實(shí)際與教材內(nèi)容相結(jié)合，使知識點(diǎn)的導(dǎo)入變得更加生活化，更易于學(xué)生理解。

教材內(nèi)容生活化能夠提升學(xué)生的實(shí)踐能力。例如，教師可以在學(xué)生掌握“植物有效成分提取”的理論基礎(chǔ)上，引導(dǎo)他們進(jìn)行提取胡蘿卜素的實(shí)驗。這樣的動手操作讓學(xué)生意識到學(xué)習(xí)知識不應(yīng)停留在書本上，還要應(yīng)用于實(shí)踐中，從而提升他們深入探究、實(shí)踐應(yīng)用的能力。同時，學(xué)生初步接觸了研究生物學(xué)的步驟，發(fā)現(xiàn)了生物學(xué)科的價值，有利于他們確立長期發(fā)展的人生目標(biāo)，進(jìn)而培養(yǎng)他們的綜合素質(zhì)。

二、尊重學(xué)生主體地位，提高教學(xué)效率

生物是以實(shí)驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗教學(xué)是生物學(xué)科的重要部分。然而受應(yīng)試教育思想的影響，教師往往采取單向講授知識的教學(xué)模式，導(dǎo)致課堂二元對立，學(xué)生缺乏參與感，很難集中注意力，不能完全吸收教師講授的知識，從而影響課堂效率[2]。高中生物對學(xué)生抽象思維、空間想象能力的要求很高，再加上教師對新教育理念的理解和接受程度不同，以及各地教育經(jīng)費(fèi)占比不等，生物實(shí)驗教學(xué)得不到應(yīng)有的重視，一些學(xué)校的實(shí)驗器材不足，教師很難開展實(shí)驗教學(xué)，許多需要在實(shí)操中理解的知識點(diǎn)往往只能紙上談兵，這也不利于打造高效、優(yōu)質(zhì)的生物課堂。

有的教師喜歡采取題海戰(zhàn)術(shù)，讓學(xué)生刷題掌握知識。但是，學(xué)生如果沒有深入理解知識，往往陷入越刷題越糊涂的惡性循環(huán)。因此，教師要充分把握課堂時間，盡力將一些理解難度高的知識點(diǎn)講透，降低學(xué)生課下練習(xí)的難度，避免學(xué)生產(chǎn)生畏難情緒，積累學(xué)習(xí)問題。教師要將學(xué)生作為課堂主體來設(shè)計各個教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生經(jīng)歷獲取知識的過程，同時重視學(xué)生的感受，營造輕松、有趣的課堂氛圍，增強(qiáng)學(xué)生的課堂參與感，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

學(xué)生的課堂行為需要教師恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，許多學(xué)生已經(jīng)習(xí)慣被動接受知識，往往只知其一、不知其二，身處嚴(yán)肅的課堂氛圍中也不會主動提出自己的困惑[3]。要想改變他們消極學(xué)習(xí)的狀態(tài)，教師要遵循循序漸進(jìn)的原則，合理開展小組合作教學(xué)。這種教學(xué)模式可以改變教師單向講解知識的教學(xué)方式，能給學(xué)生留出自主交流、探索的空間，有助于培養(yǎng)他們的合作能力和思考能力。在開展小組合作學(xué)習(xí)時，首先，教師要確保小組分組的合理性，學(xué)生之間的認(rèn)知水平、學(xué)習(xí)情況、思維方法不同，如果小組中學(xué)習(xí)成績優(yōu)異的學(xué)生始終占主導(dǎo)地位，后進(jìn)生只是默默地聽，很少發(fā)表自己的想法，這將不利于他們自主學(xué)習(xí)能力的發(fā)展，小組合作的高效性也會受到影響;如果小組成員的水平太過均衡，討論過程中很少產(chǎn)生想法的碰撞，也不利于小組合作學(xué)習(xí)優(yōu)勢的發(fā)揮。因此，教師要充分掌握每個學(xué)生的興趣愛好、性格特點(diǎn)、學(xué)習(xí)情況等，據(jù)此進(jìn)行合理分組。其次，小組合作學(xué)習(xí)的知識點(diǎn)要具有一定的深度和廣度。教師要認(rèn)真分析知識點(diǎn)是否有很強(qiáng)的實(shí)操性，是否有合作探索的價值，明確每一次小組合作學(xué)習(xí)的目標(biāo)、操作流程等，避免其流于形式，草率結(jié)束。最后，在合作學(xué)習(xí)過程中，教師要持續(xù)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)程。高中生物知識邏輯嚴(yán)密，學(xué)生往往因為沒有記住基本知識點(diǎn)，而陷入無意義的分歧與爭執(zhí)，不但浪費(fèi)時間，而且記憶更加混淆，不利于思維能力的提高。因此，教師要及時進(jìn)行點(diǎn)撥與指導(dǎo)。在討論結(jié)束后，每個小組要上交一份報告，記錄合作流程及最終結(jié)果。教師要給予及時反饋，無論報告優(yōu)劣都要鼓勵學(xué)生，讓他們喜歡并逐漸適應(yīng)這樣主動學(xué)習(xí)的教學(xué)模式。

實(shí)驗教學(xué)可以動態(tài)呈現(xiàn)知識點(diǎn)，讓學(xué)生直觀理解和記憶。受限于實(shí)驗資源不足，教師要更新教學(xué)觀念，創(chuàng)新教學(xué)方法，使實(shí)驗教學(xué)能夠發(fā)揮最大作用。在以往的實(shí)驗教學(xué)中，教師明確實(shí)驗?zāi)繕?biāo)，講解實(shí)驗過程，這雖然能夠鍛煉學(xué)生的動手能力，但是不利于學(xué)生思維能力的發(fā)展。因此，教師應(yīng)重視問題的提出，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立解決問題，以及在實(shí)驗后進(jìn)行評估與思考。例如，在完成“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”這一章節(jié)的實(shí)驗后，教師可以先提問學(xué)生：“實(shí)驗選材時，為何不選用紫色洋蔥外表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞？”然后引導(dǎo)學(xué)生思考哪些因素會對實(shí)驗產(chǎn)生干擾，最后揭示紫色洋蔥外表皮細(xì)胞含紫色液泡，葉肉細(xì)胞含葉綠體，易對結(jié)果造成顏色干擾。這樣的教學(xué)促使學(xué)生思考、回想實(shí)驗過程，加深了對知識點(diǎn)的理解和記憶。

在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時，首先，教師不能直接搬抄教材內(nèi)容，而應(yīng)依據(jù)《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》、學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以及遵循先易后難的原則，調(diào)整知識點(diǎn)導(dǎo)入順序，使之符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。其次，教師要關(guān)注社會和自然，將熱點(diǎn)問題與教材內(nèi)容相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、思維能力等。最后，教師要確定具體的教學(xué)目標(biāo)，明確學(xué)生經(jīng)過本節(jié)生物課的學(xué)習(xí)能達(dá)到的水平，從而避免學(xué)生學(xué)習(xí)出現(xiàn)重點(diǎn)不清、用錯功夫的現(xiàn)象。

三、多媒體輔助，打造高效課堂

隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展，多媒體逐漸成為課堂上舉足輕重的角色，其直觀、動態(tài)地呈現(xiàn)知識，將抽象、復(fù)雜的知識具體化、簡單化，大大降低了學(xué)生理解的難度。教師應(yīng)緊隨時代發(fā)展的腳步，不斷提高自身素質(zhì)，學(xué)會靈活制作課件，合理利用多媒體設(shè)備，打造高效課堂。

上文提到，受限于資金不足、材料稀缺，生物實(shí)驗往往很難進(jìn)行，而且許多實(shí)驗的準(zhǔn)備步驟繁復(fù)，操作難度高，時間跨度大，并不適合在課堂和學(xué)校進(jìn)行。例如，“植物組織培養(yǎng)”這一章節(jié)需要學(xué)生掌握植物的生長原理和方式、實(shí)驗的過程及結(jié)果等。相關(guān)實(shí)驗的操作難度高、對比組多、耗時長，但教師如果不在課上講解該實(shí)驗，就很難讓學(xué)生有深刻的認(rèn)知與理解。針對這一情況，教師可以通過Flash動畫模擬實(shí)驗過程，或者播放相關(guān)實(shí)驗視頻，學(xué)生通過認(rèn)真觀看、同步思考，留下了深刻的印象。

四、注重情感教育，提升人文素養(yǎng)

教育的最終目標(biāo)是培養(yǎng)有社會責(zé)任感的高素質(zhì)人才。教師只停留于知識教學(xué)，忽視培養(yǎng)學(xué)生對生命、自然的關(guān)懷意識，不利于學(xué)生的全面、持續(xù)發(fā)展。因此，在高中生物教學(xué)中，教師應(yīng)注重情感教育，以提升學(xué)生的人文素養(yǎng)。

例如，“人口與生物多樣性”這一章節(jié)主要介紹了人口發(fā)展的現(xiàn)狀、我國人口歷年增長情況、計劃生育后的顯著成績及人口對自然環(huán)境的影響。在教學(xué)過程中，教師可以通過提問“當(dāng)前的生態(tài)問題有哪些？”“哪些生態(tài)問題是人口過度膨脹引起的？”完成課堂導(dǎo)入。在發(fā)展科學(xué)農(nóng)業(yè)和“綠色革命”方面，生物學(xué)已做出巨大的貢獻(xiàn)，如利用基因過程培養(yǎng)更優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗旱的農(nóng)作物，袁隆平院士一生致力于雜交水稻的培養(yǎng)，解決了幾千萬人的溫飽問題。這樣的教學(xué)讓學(xué)生對生物學(xué)科的重要作用有了更具體、切身的感受，也激勵了他們更加努力地學(xué)習(xí)生物知識。

又如，在教學(xué)“生態(tài)系統(tǒng)及其穩(wěn)定性”這一章節(jié)時，教師可以展示“野生動物誤食塑料袋導(dǎo)致死亡”“人類大肆捕殺鯨魚”等圖片和視頻，讓學(xué)生了解人類行為對生態(tài)的破壞，以及目前地球環(huán)境面臨的挑戰(zhàn)。通過分析世界環(huán)境工作者做出的貢獻(xiàn)，學(xué)生會意識到每個人都應(yīng)該承擔(dān)起保護(hù)自然和動物的責(zé)任。

結(jié)? ? 語

綜上所述，在新課程改革背景下，高中生物教師應(yīng)豐富教學(xué)內(nèi)容，探索更高效的教學(xué)模式，以提高教學(xué)質(zhì)量。學(xué)生是課堂教學(xué)的主體，教師應(yīng)重視學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況調(diào)整教學(xué)計劃，合理設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，促使學(xué)生積極主動地參與到課堂教學(xué)活動中，從而有效培養(yǎng)學(xué)生的生物核心素養(yǎng)和綜合能力。

[參考文獻(xiàn)]

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[2]施小軍.提高生物課堂教學(xué)有效性初探[J]. 快樂閱讀，2012（06）：137.

[3]關(guān)建峰.新課程背景下如何提高高中生物課堂教學(xué)效率[J].新課程（中學(xué)），2013（05）：10-11.

作者簡介：王娟（1984.4—），女，江蘇海門人，本科學(xué)歷，中小學(xué)二級教師。