基于“素養(yǎng)為本”的教學設(shè)計與實施
——以“運用鹽類水解原理探析土壤紅斑”教學為例

文∣張麗華

根據(jù)《普通高中化學課程標準(2017年版)》的要求，教師要著力培養(yǎng)學生的化學學科核心素養(yǎng)，培養(yǎng)學生解決實際陌生、復雜問題的能力?！八仞B(yǎng)為本”的化學課堂教學應該立足于以發(fā)展學生化學學科核心素養(yǎng)為出發(fā)點與歸宿點。它不是一種教學方法，而是一種教學理念，強調(diào)教師在深刻領(lǐng)會化學學科核心素養(yǎng)內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，充分挖掘中學化學課程的育人功能，創(chuàng)造性地開展教學活動，有目的、有計劃地發(fā)展學生化學學科核心素養(yǎng)，落實立德樹人的教學任務。

“UMU互動學習平臺”是極簡智能的教學教研平臺，UMU將教學設(shè)計的各項學習元素網(wǎng)絡化，模塊化，通過師生互動、生生互動，提升學生參與度，促進學生對知識的理解、記憶、練習和內(nèi)化。開展“素養(yǎng)為本”的化學教學是課堂落實核心素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，本文以教師創(chuàng)設(shè)一個真實的生活問題——“土壤紅斑”為例，介紹該教學圍繞“土壤紅斑”開展一系列線上線下學習任務，幫助學生整合已有的知識體系。整個教學以探究的形式展開，包括預測、證明、研討、反思等環(huán)節(jié)，利用“UMU互動學習平臺”等交互空間實現(xiàn)在教師的教與學生的學之間搭建一座橋梁，巧妙利用實驗貫穿整個教學，幫助學生從化學的視角認識周圍的世界，解決身邊的問題。教學內(nèi)容來自真實的生活情境，關(guān)注生態(tài)環(huán)境，經(jīng)過教師精心設(shè)計，最終又落實在學生所學的知識中，在培育學生關(guān)鍵能力的同時，學生的化學學科核心素養(yǎng)也得到充分落實。

一、“素養(yǎng)為本”的教學與評價目標

《普通高中化學課程標準(2017年版)》確立了以化學核心素養(yǎng)為導向的課程目標，提高了課程的適應性和靈活性，同時針對不同課程教學內(nèi)容，提出了以“素養(yǎng)為本”的實施建議，包括教學策略建議、學習活動建議、情境素材建議，對具體的教學實踐具有指導性。

(一)“素養(yǎng)為本”的具體內(nèi)容

化學核心素養(yǎng)包括：宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、科學探究與創(chuàng)新意識、科學態(tài)度與社會責任五個方面，它們之間有內(nèi)在本質(zhì)的聯(lián)系，如圖1所示。

圖1 化學核心素養(yǎng)關(guān)系圖

學生通過化學課程的學習，形成化學學科的思維和學習方法，通過科學的社會實踐，勇于創(chuàng)新、大膽質(zhì)疑，進一步提升科學價值追求。所以，化學學科核心素養(yǎng)凝練了化學學科的育人價值，是化學學科育人價值的集中體現(xiàn)。因此，“素養(yǎng)為本”的課堂教學要求教師努力將知識教學轉(zhuǎn)化成以培育學生化學核心素養(yǎng)為目的的教學。

(二)“素養(yǎng)為本”的落實現(xiàn)狀

在“素養(yǎng)為本”的教學實施過程中，我們會發(fā)現(xiàn)核心素養(yǎng)貼標簽的現(xiàn)象：教學還是原來的教學，只不過在原來的教學活動基礎(chǔ)上貼上一些素養(yǎng)的標簽。這主要體現(xiàn)在教學方式單一，教師還是以講授為主的教學方式；教學方式表面化，活動目的單一，學生體驗不充分；師生缺少對話，或者對話淺顯，只停留在知識層面，高階思維方面涉及較少，甚至對話還有“劇本”；能力素養(yǎng)目標存在虛化、泛化的現(xiàn)象，缺少外顯和具體化。這些現(xiàn)象讓我們進一步去反思，我們更希望自己的課堂教學是一個學生全身心參與的，以學生為主體的、充分的實踐過程，教師教授的知識被學生理解和內(nèi)化，學生獲得全方位的豐富發(fā)展與收獲。

二、“素養(yǎng)為本”的教學與評價

化學核心素養(yǎng)揭示了學生必備品格、關(guān)鍵能力、正確的價值觀念，將“知識與技能”“過程與方法”“情感、態(tài)度與價值觀”高度整合。研究者在研究三維目標和化學學科核心素養(yǎng)的關(guān)系時，指出化學核心素養(yǎng)的內(nèi)涵可以從三個層次上去把握，具體包括化學基礎(chǔ)知識基本技能層、與化學相關(guān)問題解決過程中的方法層，化學學科思維與價值觀念層。[1]由此可見，化學學科核心素養(yǎng)和三維目標有著高度的一致性，同時又是對三維目標的超越。我們應立足于核心素養(yǎng)去制定教學目標和評價目標。本文以“運用鹽類水解原理探析土壤紅斑”教學為例，“素養(yǎng)為本”，制定如下教學目標與評價目標。

表1 教學目標與評價目標

在素養(yǎng)導向下的評價，特別關(guān)注的是在解決復雜的、真實的、不確定性的問題過程中所表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì)和能力。以“運用鹽類水解原理探析土壤紅斑”教學活動為例，要充分落實“素養(yǎng)為本”，課程設(shè)計思路如表2所示。

表2 教學設(shè)計

學生在課程中完成了這些教學環(huán)節(jié)的內(nèi)容時，教師可以通過線上線下及時診斷學生的素養(yǎng)水平，根據(jù)“UMU互動學習平臺”反饋的學生學情，及時調(diào)整學習任務和課程節(jié)奏，有效地提升學生的核心素養(yǎng)。

三、“素養(yǎng)為本”的教學活動

(一)課前自主學習與交流——土壤酸化探析

課前，教師搭建“UMU學習平臺”，教師利用平臺推送與本課內(nèi)容相關(guān)的資料，學生在線觀看視頻，完成作業(yè)并提交，在線提問和研討。

(二)深度研討與實施——土壤紅斑探析

酸化的土壤表層會出現(xiàn)紅色斑狀物，學生分析預測紅色斑狀物成分以及成因，設(shè)計并實施實驗。

圖2 教學流程圖1

完成教學的第二個任務后，教師出示資料卡，讓學生了解原理。

(三)問題解決和展示——改良土壤，讓土壤變“可愛”

酸化的土壤對農(nóng)作物造成很大的危害，讓學生嘗試改良酸化的土壤。

四、“素養(yǎng)為本”的教學實施的思考

“素養(yǎng)為本”教學實施的困難是教學內(nèi)容多、課程緊，學生更多是被動地、接受式地學習。部分教師覺得學生的學習環(huán)境有限，教師自身水平也欠缺，無法很好地開展“素養(yǎng)為本”的教學活動。少數(shù)教師認為不必較真，只要把知識準確傳授給學生即可。要真正落實“素養(yǎng)為本”的教學，首先要提升教師的教育教學觀念，其次可以從以下幾個方面改進。

圖5 教學流程圖3

(一)創(chuàng)設(shè)真實生活情境，促進學習方式轉(zhuǎn)變

真實、具體、開放的學習情境可以為學生的化學學科素養(yǎng)形成提供一個真實的展示機會。[2]在課堂教學案例中，教師選取土壤問題作為一個真實的學習情境，設(shè)計了三個任務，首先是土壤酸化成因探析，其次是土壤紅斑成因探析，最后一個環(huán)節(jié)是改良土壤，讓土壤變“可愛”，學習內(nèi)容較為具體，與生活相關(guān)。本節(jié)課最核心的教學內(nèi)容是鹽類水解的本質(zhì)、規(guī)律和影響因素，通過設(shè)置問題情境將這些必備知識串聯(lián)起來，對學生已學過的知識進行重新建構(gòu)，引導其遷移至實際生活中。正是在這樣的實際問題解決中，提升了學生的學科核心素養(yǎng)，同時也增強了學生的生態(tài)文明意識。

學生化學核心素養(yǎng)的形成是一個不斷提升的過程，教師要抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)引導學生開展探究式學習、問題解決式學習，并要在真實情境下設(shè)計不同層次的、陌生的問題，讓學生通過小組合作、實驗探究、交流討論等方式解決問題，促成學生學習方式的轉(zhuǎn)變。

(二)精心設(shè)計學習任務，落實化學學科素養(yǎng)

學習任務是連接核心知識與知識點的紐帶，是實現(xiàn)知識結(jié)構(gòu)化的重要環(huán)節(jié)，而知識結(jié)構(gòu)化是實現(xiàn)知識向化學學科素養(yǎng)轉(zhuǎn)化的有效途徑。本課土壤問題發(fā)揮了學習任務的導向功能。第一段教學體現(xiàn)了“證據(jù)推理”，第二段教學突出了“證據(jù)推理和微觀探析”，第三段教學直指“科學態(tài)度與社會責任”。在“探究土壤紅斑的形成過程”中，教師要求學生設(shè)計實驗，還原實際生活中紅斑的形成過程，學生需要根據(jù)已有知識與設(shè)計實驗，運用Fe3+溶液的配制和持續(xù)加熱含F(xiàn)e3+溶液以及實驗的創(chuàng)新(將白色粉筆浸透FeCl3溶液，在酒精燈上灼燒)知識，提升了化學思維。

(三)線上線下緊密結(jié)合，提升課堂教學效果

通過線上推送教學資源，組織學生課前研討并進行學情調(diào)查，向?qū)W生發(fā)布學習任務，為其提供作業(yè)展示和交流的空間。這種課前在線學習、分組研討模式為課堂教學活動做好充足的準備，極大地提升了課堂的教學效果。教師可以充分利用“UMU互動學習平臺”所反饋的學生學習活動，診斷學生學習的共性問題、學習障礙和痛點，在課堂上有針對性地設(shè)計教學活動，豐富教學內(nèi)容，拓展與學生的交互空間，這在一定程度上提升了教學效果。

(四)嵌入有效學習評價，促進學科素養(yǎng)達成

《普通高中化學課程標準(2017年版)》指出，化學學習評價具有診斷和發(fā)展學生的化學學科核心素養(yǎng)的功能。評價標準應從“標準答案”轉(zhuǎn)向“評價標準”，將學習評價有效地嵌入教學環(huán)節(jié)中，教師可以準確地診斷學生核心素養(yǎng)發(fā)展水平，并為教學環(huán)節(jié)的調(diào)整提供重要的依據(jù)。[3]本節(jié)課任務的設(shè)計和教學的實施，始終注重學生學科素養(yǎng)的診斷和發(fā)展。

“素養(yǎng)為本”的課堂教學實施對很多教師來說是一個富有挑戰(zhàn)性的教學活動，教師要改變舊的觀念、不斷學習、敢于挑戰(zhàn)新的教學模式，學生的素養(yǎng)自然得以培養(yǎng)，課程改革的 “最后一公里”也會在課堂中得到有效打通。