劉雅佳 何峰
(新疆農(nóng)業(yè)大學(xué),新疆 烏魯木齊 830052)
家庭農(nóng)場是以家庭成員為勞作核心,規(guī)?;⑾到y(tǒng)化、商品化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式,進而獲取收入來源的新農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。以家庭農(nóng)場的經(jīng)營方式能夠有效提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收益,促使農(nóng)業(yè)商品化,從而實現(xiàn)降低城鄉(xiāng)經(jīng)濟差距的目的。家庭農(nóng)場是把實現(xiàn)效益最大化作為發(fā)展目標(biāo),使農(nóng)業(yè)不僅僅發(fā)揮保障功能,更是達到了向盈利功能的改變,摒棄了自給自足的經(jīng)營方式,從而使農(nóng)產(chǎn)品商品化,提高了農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣度與深度。并且家庭農(nóng)場相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有更專業(yè)的知識,更關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量狀況,政府更容易實施監(jiān)督管理。
沙雅縣地處天山南麓,塔克拉瑪干沙漠北部邊緣地區(qū),位于新疆維吾爾西南地區(qū),阿克蘇地區(qū)東南方位,東西橫跨180km,地處E81°45’~84°47’,南北縱長220km,地處N39°31’~41°25’??偯娣e3.2萬km2,在未開發(fā)利用的土地資源當(dāng)中,有適合耕種的荒地約466km,適宜放牧用地約2133km2;塔里木河平沙地也可以用作建設(shè)人工草地;渭干河兩岸有7km2左右的土地資源可以建設(shè)護牧林,開發(fā)為雙層草地。在約518km2的耕作用地當(dāng)中,中低產(chǎn)耕田約200km2。在約2427km2的牧草土地資源中,天然資源比重為99.96%。在約1543km2的林地中,用作農(nóng)田防護林的土地約32km2,比重約為2%,灌木林比重約為22%,疏林占地比重約為16%。沙雅縣總?cè)丝跀?shù)量約為270000人,農(nóng)業(yè)人口數(shù)量約為200000人,占比約為75%。
沙雅縣為暖溫帶沙漠邊緣氣候,極其受塔克拉瑪干沙漠與附近其它沙漠的影響,日照時間長,年平均為3030h,7月最長日照時間可至308h,日照均值為9.9h,1月最短為202h,日照均值為6.6h。沙雅縣熱量充足,平均氣溫為10.7℃,7月溫度峰值為24.9℃,極端峰值為41.6℃,最低溫度為-28.7℃。沙雅縣降雨量小,年均降雨量為47.3mm,蒸發(fā)量為2000.7mm,是降雨量的42倍,夏季降水較多。此外,沙雅縣干燥炎熱,晝夜溫度差別大,風(fēng)向多為東北風(fēng)。
結(jié)合沙雅縣的情況,有關(guān)部門根據(jù)家庭農(nóng)場認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)做出以下規(guī)定。家庭農(nóng)場經(jīng)營者須具有本地戶籍或者在當(dāng)?shù)刈↓g已達10a且進行農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)經(jīng)營且積極參加本地公益建設(shè);以家庭成員作為核心,雇工人數(shù)不大于家庭成員人數(shù);農(nóng)業(yè)經(jīng)營收入為家庭總收入80%以上;經(jīng)營用地為合法獲得的集中連片,利用家庭承包或流轉(zhuǎn)土地,流轉(zhuǎn)合同合法且鑒證、備案,流轉(zhuǎn)期限超過5a;經(jīng)營者具一定農(nóng)業(yè)技能,經(jīng)過一定培訓(xùn),生產(chǎn)經(jīng)營達到一定規(guī)模且穩(wěn)定發(fā)展;生產(chǎn)經(jīng)營有相對完善的財務(wù)收支檔案;生產(chǎn)經(jīng)營具有一定示范作用,能夠帶動其他農(nóng)戶發(fā)展。
政府提出了新型經(jīng)營主體培育行動、多種模式利益分享機制、指導(dǎo)提升發(fā)展水平、增加必要設(shè)施投入、新型專業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)辦法等農(nóng)業(yè)經(jīng)營發(fā)展途徑。
2.2.1 完善農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體制機制
開展各單位的業(yè)務(wù)融合,集中技術(shù)力量,確定重點經(jīng)營主體,進行全方位的系統(tǒng)指導(dǎo)和服務(wù),引導(dǎo)在良種示范、農(nóng)機操作、統(tǒng)防統(tǒng)治、抗旱防澇、農(nóng)資供應(yīng)、產(chǎn)品銷購、信息建設(shè)等方面發(fā)揮推進作用,為新型經(jīng)營者提供方便快捷、卓有成效的專業(yè)市場服務(wù)。
2.2.2 完善經(jīng)營扶持
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(管委會)積極協(xié)調(diào)把新農(nóng)業(yè)經(jīng)營者作為政府支持服務(wù)的對象,在農(nóng)機設(shè)置、農(nóng)作水利、高產(chǎn)建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)等方面著重進行扶持,積極爭取農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、系統(tǒng)化、產(chǎn)業(yè)化,構(gòu)建支持資金優(yōu)先考慮發(fā)展有影響力的家庭農(nóng)場以及合作社,并且主動和相關(guān)部門對接協(xié)調(diào)。
2.2.3 經(jīng)營指導(dǎo)
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(管委會)加大對新經(jīng)營者的專業(yè)培養(yǎng)力度,將落實培養(yǎng)新經(jīng)營者政策情況結(jié)合到績效當(dāng)中,并對新經(jīng)營者培訓(xùn)情況進行公示。此外,鎮(zhèn)政府對流轉(zhuǎn)的土地采取了“合作社+農(nóng)戶”和“合作社+農(nóng)戶+企業(yè)”與“家庭農(nóng)場”的模式,逐步形成新的種植管理體制,目前加入合作社的農(nóng)戶有4876戶18615人。于2019年10月,合作社首次實現(xiàn)效益分紅,向參與土地流轉(zhuǎn)的農(nóng)民發(fā)放了1357萬元分紅款,讓廣大農(nóng)戶獲益。
2.2.4 設(shè)立各項補貼政策
政府結(jié)合農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理狀況,設(shè)立了各項補貼政策。土地殘膜的回收補貼,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生殘膜,殘膜太多會直接造成土壤嚴(yán)重板結(jié),因此實行殘膜回收,以便利用;農(nóng)業(yè)種植補貼,政府對作物如水稻、大豆等種植補貼進行標(biāo)準(zhǔn)調(diào)節(jié),促進農(nóng)機設(shè)施設(shè)備產(chǎn)業(yè)革新升級,以此推動農(nóng)業(yè)經(jīng)營機械標(biāo)準(zhǔn)化。至2019年,農(nóng)機設(shè)施設(shè)備置辦補貼將具體政策作用范圍分為數(shù)10項大類40余項小類多至130多項品目,實行補貼的農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備也都是被要求為綠色環(huán)保的農(nóng)業(yè)機具;農(nóng)機深松土地專項補貼,為施行區(qū)域內(nèi)參與實施農(nóng)機深松整地的農(nóng)戶(包含農(nóng)場工作人員)、家庭農(nóng)場以及從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的單位發(fā)放補貼;此外,還有草原專項保護補貼、耕作土地地力專項保護補貼、生產(chǎn)經(jīng)營補貼、棉花售價補貼、輪作耕種停耕補貼、退耕還林補貼等。
近年來,沙雅縣家庭農(nóng)場的發(fā)展已從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變?yōu)榧彝マr(nóng)場經(jīng)營方式,目前更是結(jié)合了合作社、企業(yè)為家庭農(nóng)場的發(fā)展開辟了新道路,為家庭農(nóng)場的建設(shè)帶來良好的收益,結(jié)合智慧農(nóng)機的運用更是推動了家庭農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)濟的飛躍。
截至2020年,沙雅縣全縣種棉面積達13.2萬hm2,機采棉占85%左右,其中7.6萬hm2為高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。沙雅縣以“棉花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)工程”為抓手,通過大力實施規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化棉田綜合整治,借助南疆3.34萬hm2高效節(jié)水增收試點項目契機,推動土地所有經(jīng)營權(quán)向效益良好的合作社、企業(yè)、新型家庭農(nóng)場等經(jīng)營單位流轉(zhuǎn),改變了個體分散經(jīng)營管理的傳統(tǒng)方式,提高了棉花規(guī)?;?、系統(tǒng)化、產(chǎn)業(yè)化程度。沙雅縣實施家庭農(nóng)場經(jīng)營方式,踴躍嘗試家庭農(nóng)場開發(fā)新形式、新道路,至2019年,新建設(shè)家庭農(nóng)場已達100戶以上。通過發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,打破了以往傳統(tǒng)小農(nóng)戶分散種植模式,阻礙沙雅縣建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的土地分散問題得以解決,提升了地區(qū)水土等農(nóng)作資源的利用效率,棉花生產(chǎn)機械化程度大幅提升,集約化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展格局逐步形成。
作為優(yōu)質(zhì)商品棉出產(chǎn)經(jīng)營基地,近幾年沙雅縣加快高效農(nóng)作示范產(chǎn)地建設(shè),通過大規(guī)模土地流轉(zhuǎn),發(fā)展農(nóng)戶結(jié)合合作社模式為主、農(nóng)戶結(jié)合合作社以及企業(yè)模式、農(nóng)戶結(jié)合家庭農(nóng)場模式等作輔助的多元經(jīng)營方式,提升棉花出產(chǎn)水平。結(jié)合發(fā)展實際和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,成立了畜牧養(yǎng)殖、智慧農(nóng)機、農(nóng)民互助、農(nóng)作水利等專項合作社,農(nóng)場通過農(nóng)戶結(jié)合合作社的經(jīng)營模式,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)組織化,充分體現(xiàn)合作社的帶動作用,夯實家庭農(nóng)場與經(jīng)濟市場的對接,拓寬家庭農(nóng)場增收渠道,充分發(fā)揮專項合作社在農(nóng)戶社會化進程服務(wù)中以及農(nóng)業(yè)資金流通中的重要作用,努力更新創(chuàng)造農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)單位等多種社會農(nóng)業(yè)服務(wù)形式。在實施鄉(xiāng)村發(fā)展戰(zhàn)略方面,農(nóng)民專項合作社能夠發(fā)揮領(lǐng)航優(yōu)勢,加快鄉(xiāng)村改革、提升農(nóng)戶經(jīng)濟收益,進一步推進鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟長效發(fā)展。目前,地區(qū)各類農(nóng)民專項合作社已達3000多家,在農(nóng)民專項合作社的引領(lǐng)作用下,農(nóng)業(yè)衍生產(chǎn)品得以延伸,使鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)有效與市場銜接,形成生產(chǎn)、加工、運輸、銷售、服務(wù)的一條龍產(chǎn)業(yè)體系,創(chuàng)造一條適合鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)融合壯大的新道路,強化當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè),實現(xiàn)鄉(xiāng)村富強。同時,鼓勵家庭農(nóng)場引入企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)經(jīng)營模式,強化家庭農(nóng)場建設(shè)舉措。
今年大批智慧農(nóng)機取代了人工作業(yè),如衛(wèi)星導(dǎo)航無人駕駛拖拉機配套的精量播種機使播種、鋪設(shè)滴灌帶、地膜和覆土一次性完成。實現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營后,有利于各項先進技術(shù)加快推廣,特別是智慧農(nóng)機通過衛(wèi)星導(dǎo)航規(guī)劃好路線之后,可實現(xiàn)自動駕駛,一臺智慧農(nóng)機一天能播種土地6.67~8hm2,較過去播種效率翻了一番,作物規(guī)?;s化生產(chǎn)程度明顯提高,農(nóng)民增收更有保障。今年,沙雅縣計劃種植棉花1267km2,其中機具采收的棉花占比爭取達到90%。為做好棉花播種工作,沙雅縣提前調(diào)配農(nóng)作資金款項,本縣棉種、化肥等農(nóng)作資金款項到位率達97%以上,機采棉種子播散機1428架,智能導(dǎo)航自助駕駛設(shè)備412臺,保證棉花播種的質(zhì)量和速度。
有效應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),設(shè)置所需的基礎(chǔ)設(shè)備,優(yōu)化相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺,讓經(jīng)營者能夠通過網(wǎng)絡(luò)掌握所需的資訊,把握市場經(jīng)濟動態(tài)。建設(shè)家庭農(nóng)場與市場對接的橋梁,構(gòu)建信息化經(jīng)營模式,降低城鄉(xiāng)之間的差距,讓縣鄉(xiāng)也能夠獲取世界的信息,從而優(yōu)化家庭農(nóng)場建設(shè)。在我國農(nóng)業(yè)市場經(jīng)濟體制下,必須掌握及時、可靠、精準(zhǔn)的信息資源,才能夠加速家庭農(nóng)場的建設(shè),為了滿足建設(shè)的需要必須科學(xué)建立網(wǎng)絡(luò)平臺與信息系統(tǒng),讓家庭農(nóng)場經(jīng)營者能夠通過系統(tǒng)了解市場農(nóng)產(chǎn)品的各類信息,掌握消費者的購買需求,從而判斷經(jīng)營方向。家庭農(nóng)場經(jīng)營者還可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺了解先進的知識技能,有助于經(jīng)營者實現(xiàn)自我提升。
先進的家庭農(nóng)場建設(shè)過程中大量采用有機堆肥,能夠把廢料轉(zhuǎn)變成肥料,達到變廢為寶的目的。結(jié)合我國家庭農(nóng)場建設(shè)的現(xiàn)狀,城市和農(nóng)村地區(qū)存在大量腐殖質(zhì)的生產(chǎn)廢物,這些生產(chǎn)廢物被隨意處理、胡亂棄置,不僅占據(jù)了過多的土地資源,而且還污染水源、破壞水質(zhì),對環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的不良影響,對此必須采取有效措施解決相關(guān)問題。家庭農(nóng)場經(jīng)營者在進行生產(chǎn)經(jīng)營的過程中,應(yīng)將腐殖質(zhì)生產(chǎn)廢物收集于同一位置,經(jīng)過合理規(guī)劃采用科學(xué)的處理方式,把生產(chǎn)廢物轉(zhuǎn)化為作物肥料,以此方式利用好家庭農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營過程中的有效資源。此外,還可以加強種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的聯(lián)結(jié)程度,充分利用動物糞便對農(nóng)作物進行施肥,實現(xiàn)種植、養(yǎng)殖合作共贏的發(fā)展目標(biāo)。
4.3.1 文創(chuàng)發(fā)展的總思路
加強更新創(chuàng)造的發(fā)展意識理念,開創(chuàng)家庭農(nóng)場建設(shè)文創(chuàng)發(fā)展新道路。沙雅縣本身就是個旅游的好去處,靈活運用好地域特點,可以為家庭農(nóng)場建設(shè)帶來長足的發(fā)展。加強文化與農(nóng)業(yè)的連接,建立農(nóng)文互聯(lián)的意識理念,建設(shè)農(nóng)場核心區(qū)域,開辦多彩的農(nóng)場文化活動,刺激群眾的參與意識,營造群眾的農(nóng)場文化體驗氛圍,展示“農(nóng)文”魅力,以此提升人氣。開發(fā)家庭農(nóng)場文創(chuàng)展現(xiàn)模式,發(fā)現(xiàn)并利用農(nóng)場的商業(yè)價值。另外,宣揚我國幾千年農(nóng)耕文化精華,展示中華民族的傳統(tǒng)美德,突出體現(xiàn)沙雅縣農(nóng)作文化,將其融入到規(guī)劃的農(nóng)場景觀建設(shè)之中,為游客提供文化觀光的好去處,同時還可以開放農(nóng)作體驗項目,讓游客感受勞作之美。家庭農(nóng)場文創(chuàng)定位一定要準(zhǔn)確,主體應(yīng)明了,切實把握農(nóng)業(yè)歷史、當(dāng)?shù)剞r(nóng)作特點、感知農(nóng)業(yè)文化、強化農(nóng)業(yè)知識、掌握農(nóng)作技術(shù),秉持生態(tài)為本、綠色發(fā)展的原則發(fā)展家庭農(nóng)場文創(chuàng)建設(shè)。
4.3.2 科學(xué)規(guī)劃家庭農(nóng)場功能區(qū)
家庭農(nóng)場的分區(qū)規(guī)劃應(yīng)把當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化作為核心,有效結(jié)合家庭農(nóng)場自身的資源條件,根據(jù)農(nóng)場文創(chuàng)的建設(shè)理念結(jié)合自然農(nóng)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)實現(xiàn)家庭農(nóng)場文創(chuàng)建設(shè),以此形成農(nóng)、食、文、旅、商、科教一體的經(jīng)營方式,利用農(nóng)旅宣揚具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)業(yè)文化,并實現(xiàn)一定的科學(xué)教育目的。家庭農(nóng)場文創(chuàng)功能區(qū)可包括作物區(qū)、畜牧養(yǎng)殖區(qū)、樹林觀賞步道區(qū)、花卉賞玩區(qū)、靜心垂釣區(qū)、農(nóng)業(yè)科技展覽區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū)、農(nóng)作體驗區(qū)等??傮w而言,文創(chuàng)空間的規(guī)劃應(yīng)結(jié)合沙雅縣農(nóng)業(yè)文化特色、建設(shè)多彩景觀層次,以此打造獨具一格的沙雅品牌農(nóng)場,在提高家庭農(nóng)場的趣味性的同時,深化家庭農(nóng)場的文化內(nèi)涵,更能夠有效刺激農(nóng)場經(jīng)濟實現(xiàn)增長。
綜上所述,沙雅縣家庭農(nóng)場在政策支持與人民配合下,實現(xiàn)了規(guī)?;?、系統(tǒng)化、商品化的建設(shè),使當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展獲得了一定的成效。結(jié)合合作社、企業(yè)的合作模式,極大程度刺激了家庭農(nóng)場的建設(shè)發(fā)展,使家庭農(nóng)場的發(fā)展更具廣度、深度。為了使家庭農(nóng)場進一步發(fā)展,可以考慮優(yōu)化、完善網(wǎng)絡(luò)信息平臺,并做出相應(yīng)指導(dǎo),利用科學(xué)高效的分析計算手段科學(xué)發(fā)展農(nóng)場經(jīng)營建設(shè)。注重家庭農(nóng)場的文創(chuàng)建設(shè),打破傳統(tǒng)發(fā)展的局限性,開發(fā)利用家庭農(nóng)場的發(fā)展?jié)撃埽侠硪?guī)劃家庭農(nóng)場更新建設(shè),重視家庭農(nóng)場的文化內(nèi)涵以及與自然的和諧共處,打造IP效應(yīng),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化、經(jīng)濟雙豐收的盛況。