青稞白粉病的發(fā)生與防治

扎西拉宗 牛 磊 云丹扎西 姚小波 唐廣元 尹振旗 曹 倩 王 莉 閔文江

（1西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院 西藏 拉薩 850000；2西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所 西藏 拉薩 850000；3河北省農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息與經(jīng)濟(jì)研究所 河北 石家莊 050051）

1 發(fā)生現(xiàn)狀

白粉病是近年來(lái)西藏青稞的常發(fā)病害，主要危害青稞的葉片，也危害青稞的莖稈、葉鞘和麥穗。在西藏青稞種植區(qū)域均有發(fā)生，其中拉薩、山南、林芝、昌都發(fā)生較為普遍。一般在6月下旬開(kāi)始出現(xiàn)病害，7月為病害盛發(fā)期。白粉病發(fā)生后引起青稞葉片早枯、成穗率減少、千粒重下降，嚴(yán)重影響青稞的產(chǎn)量與品質(zhì)。一般地塊減產(chǎn)10%～30%，重發(fā)地塊減產(chǎn)50%以上。

2 病害癥狀

青稞白粉病是一種由真菌引起的病害，可侵害植株地上部的各器官。青稞苗期、拔節(jié)期、抽穗期均可發(fā)病，前期主要侵害葉片，隨著病害程度的增加會(huì)逐漸擴(kuò)展至葉鞘、莖稈、穗部。

發(fā)病初期青稞的葉片上形成一個(gè)黃色的小點(diǎn)，然后逐漸擴(kuò)大發(fā)展成圓形或橢圓形的病斑，病斑上著生一層白色霉層，這個(gè)霉層就是病原菌的菌絲體和分生孢子，外觀呈白粉狀。到中后期病斑連成片，形成一個(gè)大的白色霉層，覆蓋大部分，甚至?xí)采w至整個(gè)葉片，到了后期白色霉層變?yōu)榛野咨蚧液稚?，上面散生有針頭大小的黑色小點(diǎn)。一般來(lái)講，染病葉片正面病斑多于背面，下部葉片病斑多于上部葉片，受害葉片易發(fā)黃、早枯，當(dāng)白粉斑蔓延到整個(gè)葉片時(shí)，引起葉片的枯死，造成植株早衰。

3 病原菌

青稞白粉病病原菌為禾谷白粉菌大麥專(zhuān)化型。該菌為專(zhuān)性寄生菌，只能在活的寄生組織上生長(zhǎng)繁殖，主要通過(guò)分生孢子繁殖。分生孢子在溫度為1℃～30℃、濕度為85%時(shí)能萌發(fā)，最適相對(duì)濕度100%。孢子萌發(fā)、侵染到再次產(chǎn)孢一般7～10 d。白粉菌侵染適宜溫度15℃～22℃，溫度高于25℃病害發(fā)展明顯受抑制。病菌生活史可分為有性生長(zhǎng)階段和無(wú)性生長(zhǎng)階段，無(wú)性生長(zhǎng)階段白粉菌營(yíng)養(yǎng)體為菌絲體，主要寄生在青稞葉表面，產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行無(wú)性繁殖，并通過(guò)風(fēng)力傳播。有性生殖1年內(nèi)只發(fā)生1次，在初夏衰老的青稞葉片上，無(wú)性生長(zhǎng)后期菌叢產(chǎn)生有性繁殖器官閉囊殼，產(chǎn)生子囊孢子，條件適宜時(shí)子囊孢子生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生菌絲體，又進(jìn)入無(wú)性生長(zhǎng)階段。

4 侵染機(jī)理及循環(huán)

4.1 病原菌的侵染機(jī)理。當(dāng)氣傳分生孢子落在青稞葉片上后，在適宜的條件下，分生孢子萌發(fā)產(chǎn)生芽管，芽管穿透到葉片表皮細(xì)胞內(nèi)形成一個(gè)掌狀結(jié)構(gòu)的吸器，吸取細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)，保證自身的生長(zhǎng)，而后在葉表形成白色粉狀物，即分生孢子。分生孢子成熟脫落后隨氣流傳播，飄落到青稞葉片上，引起再次侵染。

4.2 侵染循環(huán)方式。在西藏地區(qū)，青稞白粉菌不形成閉囊殼，青稞白粉病主要依靠無(wú)性階段的分生孢子傳播侵染。春青稞收獲后，分生孢子借助氣流傳播到自生苗和冬青稞，引起侵染，來(lái)年分生孢子再借助風(fēng)侵染春青稞，形成一個(gè)侵染循環(huán)。

5 發(fā)生規(guī)律

青稞白粉病作為一種靠氣流傳播的病害，傳播的范圍能達(dá)到300～400 km，具有暴發(fā)性、流行性等特點(diǎn)。病害的流行發(fā)病與菌源數(shù)量呈正相關(guān)，菌源越多，侵染頻率越高，發(fā)病可能性越大。

影響青稞白粉病流行程度的因素較多，如氣候、品種抗病性、栽培條件等。造成西藏青稞白粉病流行的主要因素是本地菌源數(shù)量多、缺乏抗病品種、播種過(guò)早過(guò)量、氮肥施用量過(guò)多等。

6 防治措施

防治青稞白粉病采取“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施做好預(yù)防工作，采用化學(xué)藥劑防治時(shí)盡量選用高效、低毒、低殘留藥劑。

6.1 物理防治。①首先是減少病原菌數(shù)量。青稞收獲后應(yīng)及時(shí)深翻土壤，清除病株殘?bào)w，并在播種前鏟除自生麥苗，及時(shí)拔除初發(fā)病的秋苗等，減少菌源。②加強(qiáng)栽培管理。播種時(shí)要做到適時(shí)適量播種，控制田間群體密度；在施肥方面要控制氮肥用量，增施有機(jī)肥和磷鉀肥。

6.2 化學(xué)防治。目前生產(chǎn)上缺乏抗病青稞品種，如果田間出現(xiàn)病害，在白粉病發(fā)生的初期及時(shí)進(jìn)行藥劑防治。一般在青稞拔節(jié)至孕穗期病株率達(dá)5%，抽穗揚(yáng)花期病株率達(dá)到15%時(shí)，就需要及時(shí)進(jìn)行化學(xué)藥劑防治。發(fā)病初期一般每畝選用12.5%烯唑醇20～30 g或30%醚菌酯50 g，兌水30～45 kg，進(jìn)行葉面噴施。孕穗期、抽穗期每畝用25%吡唑醚菌酯30～40 g或43%戊唑醇15 ml，兌水10 kg，進(jìn)行葉面噴施。施藥時(shí)間應(yīng)在早晨晨露干后，病害嚴(yán)重時(shí)，可間隔7 d再次用藥。要合理交替輪換使用藥劑，避免產(chǎn)生抗藥性，確保防治效果。