貫葉連翹標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)范

劉 慧，劉旭海，王雙合

（1.甘肅省寧縣種子管理站，甘肅寧縣745200；2.甘肅省徽縣種子管理站，甘肅徽縣742300；3.甘肅省寧縣瓜菜中心，甘肅寧縣745200）

貫葉連翹(Hypericum perforatum L.)為多年生草本植物，又稱貫葉金絲桃、千層樓、黃花草、野胡麻，是藤黃科，金絲桃屬多年生草本植物，全草入藥，金絲桃素和金絲桃苷是貫葉連翹提取物中最主要有效成分，藥用實驗研究結(jié)果表明具有清熱、解毒、通乳、利濕、抗病毒、抗抑郁等顯著療效，臨床應(yīng)用廣泛。其分布于我國甘肅、陜西、四川、貴州、河北、河南等省。

近年來，隨著藥用植物提取行業(yè)的不斷發(fā)展，貫葉連翹原料供不應(yīng)求，市場供應(yīng)也由原來的野生資源逐步向人工培育轉(zhuǎn)型，市場前景十分廣闊，經(jīng)濟效益日益凸顯。為了提高貫葉連翹原料的產(chǎn)量和質(zhì)量，穩(wěn)定市場供求關(guān)系，規(guī)范栽培技術(shù)，收集、整理、總結(jié)多地連續(xù)多年有關(guān)貫葉連翹的栽培技術(shù)要點，為區(qū)域性大面積、專業(yè)化種植貫葉連翹提供技術(shù)支撐。

1 適用范圍

該規(guī)范明確了貫葉連翹的生產(chǎn)環(huán)境以及關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求，適用于甘肅省內(nèi)貫葉連翹的生產(chǎn)。

2 產(chǎn)地環(huán)境要求

應(yīng)符合《DB62/T798 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量》的規(guī)定。

3 適宜栽培范圍

該規(guī)范適宜于甘肅省內(nèi)貫葉連翹生產(chǎn)的全過程，包括生產(chǎn)基地選擇、產(chǎn)前準(zhǔn)備、產(chǎn)中管理、產(chǎn)后存貯等。

4 關(guān)鍵栽培技術(shù)

4.1 選地

貫葉連翹對環(huán)境、土壤要求不嚴(yán)，種植最好選擇土層深厚、排水良好、肥沃、疏松的砂質(zhì)壤土，有利于植株生長，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

4.2 播前準(zhǔn)備

4.2.1 整地 播種前采用機械深耕土地，疏松土壤，收水保墑；將基施農(nóng)家肥堆積腐化，腐熟后的農(nóng)家肥敲碎成細小顆粒備用。

4.2.2 施肥 播種時最好施用農(nóng)家肥，用量一般45 000 kg/hm2左右，沒有農(nóng)家肥的可用磷肥和氮肥代替，用量一般在磷肥（含 P2O5≥12）600 kg/hm2、氮肥（以尿素計）225 kg/hm2左右，也可根據(jù)地力情況適當(dāng)增減。

4.3 播種

4.3.1 蒴果直播 9—10 月初搶墑播種，提倡與冬小麥混種，打耱。蒴果播量25～30 kg/hm2，播種后要始終保持土壤墑情良好；若出現(xiàn)雨水稀少、墑情過差等情況，需立即人工輔助灑水，灑水前用毛草覆蓋土壤表面，以防板結(jié)；一般適宜播種溫度為15℃左右，播后3～4 d 出苗。

4.3.2 育苗移栽 做長×寬=10 m×1.5 m 的苗床，每個苗床用腐熟、敲碎、拌勻的農(nóng)家肥200 kg 作基床，基床平整好后將蒴果撒播在基床表面，每床撒播蒴果40 g（含殼），然后撒蓋0.5 cm 厚的細土覆蓋住基床，并一次性澆足水，用草覆蓋。待床面上苗長5 cm 時開始移栽。冬前或早春都可移栽，移栽株行距為（20～30）cm×（5～15）cm。

4.4 田間管理

4.4.1 中耕除草 小麥?zhǔn)斋@后中耕除草1 次，后期要勤鋤草，勤疏松土壤，始終保持田間土壤松軟、無雜草，全程中耕除草需達到3 次以上。

4.4.2 追肥 結(jié)合中耕除草，追施碳酸氫氨或尿素 1 次，肥量控制在碳酸氫氨 300 kg/hm2、尿素120 kg/hm2。

4.5 采種

次年選擇長勢良好、無病害的地塊作采種圃。貫葉連翹花果期較長，種子細小，蒴果在植株上開裂后不易采收。9 月中下旬當(dāng)蒴果由綠變黃時，選擇采種圃中生長健壯、分支多、花果量大的貫葉連翹植株進行采種。采種時，連同果序剪下，晾曬，人工輕擊脫粒，選出優(yōu)質(zhì)良種，將種子放置在陰涼干燥通風(fēng)處備用。當(dāng)年新種子發(fā)芽率在80%以上；當(dāng)年播不完的種子，破殼風(fēng)選，曬干，貯存，壽命可達2 年。

貫葉連翹種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)芽率≥70%、凈度≥90.0%、水分≤11.0%、雜草種子比率≤0.1%。

4.6 收獲與檢驗

6—7 月盛花期收獲，第一年、第三年產(chǎn)量可以達到第二年的2/3，第三年收獲后要重新種植，或第三年不收獲不采種，落下種子自己出苗。收獲時從頂部往根下量50 cm 為收購部位，一般貫葉連翹中藥材要求含量0.3%以上。

農(nóng)藥殘留量應(yīng)符合規(guī)范性引用文件5 規(guī)定的方法檢測，均不得超過 0.05 mg/kg；重金屬 As、Pd、Cd、Hg 含量按6—9 引用標(biāo)準(zhǔn)分別不得超過0.20 mg/kg、1.50 mg/kg、0.05 mg/kg、0.01 mg/kg。外觀要求身干、易折斷，雜質(zhì)少，無異色、異味。

4.7 加工、包裝與貯存

采收、加工、檢驗合格的產(chǎn)品依據(jù)國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求包裝、貯存，外包裝必須注明品種名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、等級、凈重、生產(chǎn)日期或批號、生產(chǎn)單位、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、包裝日期，內(nèi)附質(zhì)量檢驗合格證。成品應(yīng)儲存在干燥庫房內(nèi)，越夏注意防潮、防蟲，保質(zhì)期暫定為2 年。