華安縣茶園有效鉀含量的分析①

詹慶娘

（華安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 福建漳州363800）

華安縣位于漳州市西北部，有茶園面積6 667.67 hm2，人口數(shù)16萬(wàn)人，華安種茶歷史悠久，為了掌握全縣茶園土壤肥力狀況，筆者進(jìn)行了土壤有效鉀含量的測(cè)定。鉀肥是茶樹需肥三大元素之一，在茶葉中起著關(guān)鍵作用，能促進(jìn)單糖、茶多酚等成分轉(zhuǎn)化，提高茶葉香氣。合理施用鉀肥，避免肥料浪費(fèi)，進(jìn)行土壤有效鉀含量測(cè)定成為當(dāng)前工作的重要任務(wù)。

1 材料與方法

1.1 材料

土樣：根據(jù)茶園分布的主要區(qū)域，合理確定采樣點(diǎn)，每個(gè)區(qū)域采樣1～25個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)遵循五點(diǎn)交叉取樣法原則取樣。取土前去掉表層雜質(zhì)，耕層挖30～35 cm深坑，沿著切斷面從下往上取適量的土，用四分法留取土樣0.5～1.5 kg，各個(gè)取樣點(diǎn)挖的土層深度要一致；最后將所取土樣混和均勻，裝入干凈的土樣袋中即可，并貼上標(biāo)簽。編號(hào)原則按鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域、村別、日期、地塊等組成數(shù)字，做到一目了然，不重復(fù)。土樣帶回實(shí)驗(yàn)室，合理分配，用木板或鐵皮做成格子。按編號(hào)有序均勻攤開，保持通風(fēng)，避免接觸陽(yáng)光，防止曝曬。

主要儀器：火焰光度計(jì)、1/1000電子天平、角匙、振蕩器、三角瓶、玻璃棒、漏斗、干性濾紙、移液管、吸耳球。

1.2 方法

1.2.1 溶液制備

中性NH4OAc浸提劑制備：稱取77.08 g中性NH4OAc溶液，加入近1 L蒸鎦水，用玻璃棒攪拌，用NH4OH調(diào)節(jié)pH為7，定容至1 L。

標(biāo)準(zhǔn)溶液制備：稱取0.190 7 g KCl溶于NH4OAc溶液中，用玻璃棒攪拌，完全溶解后用NH4OAc溶液定容至1升。分別吸了此標(biāo)準(zhǔn)溶液0、2、5、10、20、40 mL放 入100 mL容 量 瓶 中，用NH4OAc溶液定容，即得0，2，5，10，20，40 mg/L K標(biāo)準(zhǔn)系列溶液。

待測(cè)液的制備：用分析天平稱取土樣5 g于容器中，每一輪可稱取10～25個(gè)樣。每一個(gè)土樣容器中加入50 mL NH4OAc溶液浸提，土和溶液比為1∶10。用玻璃棒攪拌均勻，放在振蕩器上勻速震蕩30 min，用干性過濾紙過濾，得待測(cè)液溶液。每5個(gè)待測(cè)溶液設(shè)一次重復(fù)。

1.2.2 待測(cè)溶液土壤有效鉀測(cè)定

打開火焰光度計(jì)電源，用燃?xì)恻c(diǎn)火，進(jìn)行低高標(biāo)校準(zhǔn)，再進(jìn)行待測(cè)液測(cè)定。將待測(cè)溶液置于光路中，讀出待測(cè)液數(shù)值。再換算成土壤中有效鉀的含量。具體公式為土壤有效鉀（mg/kg）=待測(cè)液×浸提劑/風(fēng)干土重［1-3］。

2 結(jié)果與分析

經(jīng)過測(cè)定，華安縣茶園土壤有效鉀含量見表1。通過茶園土壤有效鉀的測(cè)定，了解了全縣茶園有效鉀分布水平。有效鉀含量＜30 mg/kg為極低水平；30～60 mg/kg為中等水平；60～100 mg/kg為中高等水平；100～160 mg/kg為高等水平；＞160 mg/kg為極高等水平。由表1可知，華安縣茶園土壤中供鉀水平為中高的有13個(gè)村，占44.83%；供鉀水平為中的有11個(gè)村，占37.93；供鉀水平為高的有3個(gè)村，占10.34%；供鉀水平為極低的有2個(gè)村，占6.9%，全縣總體鉀含量達(dá)中等以上水平。供鉀水平較缺乏的村是沙建鎮(zhèn)建美村和華豐鎮(zhèn)華豐村，土壤有效鉀的含量為7.44 mg/kg和14.75 mg/kg，達(dá)極低水平，土壤中可被作物吸收的鉀少。

3 結(jié)語(yǔ)

利用火焰光度計(jì)測(cè)定土壤中有效鉀，方法簡(jiǎn)便，操作簡(jiǎn)單，抗干擾性強(qiáng)，精密度高，是實(shí)驗(yàn)室測(cè)定土壤有效鉀的首要選擇，也為田間作物吸收養(yǎng)分提供依據(jù)，為不同區(qū)域的茶企、茶農(nóng)提高施用鉀肥的肥料利用率，及施肥時(shí)間提供借鑒參考。

引導(dǎo)配方施肥。針對(duì)全縣測(cè)得有效鉀情況，及時(shí)反饋給各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、種植大戶，并制定科學(xué)可行的一整套施鉀肥的方案，引導(dǎo)配方施肥。在供鉀極低水平的地方，應(yīng)著重進(jìn)行入戶宣傳，舉辦培訓(xùn)班，宣傳鉀肥在茶園施肥中的重要性。鉀肥能促進(jìn)茶葉中品質(zhì)的提高，促進(jìn)茶多酚、氨基酸等成分轉(zhuǎn)化；施肥時(shí)要注重增施含鉀高有機(jī)肥、復(fù)混肥，增施溶解快、養(yǎng)分含量高、副成分少且物理性狀穩(wěn)定、易被作物吸收等優(yōu)點(diǎn)的復(fù)合肥，如硝酸鉀；在供鉀中等水平的地方，要求適當(dāng)多施；在供鉀中高水平的地方，要求少施；在供鉀高水平的地方，要求不施；砂質(zhì)土的應(yīng)多施；黏質(zhì)土的應(yīng)少施。

開溝施肥，保肥增效。采用挖溝施肥，挖溝15～30 cm，施入含鉀肥料，覆蓋土，培土在茶樹滴水位處，把較大的土塊打碎，撿去石塊，并用鏟下來(lái)的雜草鋪于行溝間，待雜草腐化作肥料用。茶葉是忌氯作物，不能施用KCl復(fù)合肥，一般可施用K2SO4復(fù)合肥，并結(jié)合病蟲害防治噴霧，促使茶葉出芽整齊、葉片翠綠肥厚，有利增產(chǎn)增收。

今后在施肥時(shí)要根據(jù)作物需要，進(jìn)行配方施肥。以施用農(nóng)家肥為主，增施含鉀高有機(jī)肥、復(fù)混肥，確保作物增產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。