□昆山高新區(qū)婁汀苑幼兒園 鄔家瑤
種植活動(dòng)是一種自由的活動(dòng),幼兒對(duì)此具有十分濃厚的興趣,種植活動(dòng)的開展可以激發(fā)和滿足幼兒對(duì)大自然的好奇心。基于兒童視角所設(shè)計(jì)的種植活動(dòng),幼兒是活動(dòng)實(shí)施的主人,可以提高幼兒活動(dòng)的主動(dòng)性與合作性,幫助幼兒在情感和生活等方面獲得良好的發(fā)展。在種植過程中,幼兒進(jìn)一步探究世界和發(fā)現(xiàn)世界,并從中自主獲得自然知識(shí)和種植經(jīng)驗(yàn)。在每天的自由活動(dòng)時(shí)間,時(shí)常有幼兒主動(dòng)提醒教師一起管理種植園地,這樣大大地提高了幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性。
教師要認(rèn)識(shí)到單從教師的角度設(shè)計(jì)活動(dòng),會(huì)缺乏童趣和新穎性,不利于幼兒的健康發(fā)展?;趦和暯撬_展的種植活動(dòng)具有更高的活動(dòng)價(jià)值,符合當(dāng)下幼兒的發(fā)展需求,不僅能加強(qiáng)教師對(duì)兒童的觀察,加深教師對(duì)兒童能力的認(rèn)識(shí),幫助教師樹立正確的兒童觀,還能確保種植活動(dòng)的生動(dòng)、有效開展,讓幼兒在其中發(fā)現(xiàn)和解決各種問題,促進(jìn)自我能力的進(jìn)一步提升。
種植活動(dòng)開始前,教師應(yīng)該熟悉活動(dòng)的各項(xiàng)流程,對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃與合理分析,結(jié)合各個(gè)階段幼兒的實(shí)際情況設(shè)計(jì)方案,規(guī)劃對(duì)應(yīng)的區(qū)域。如若幼兒園的占地面積比較大,可以設(shè)計(jì)一個(gè)單獨(dú)的種植區(qū)域用于生態(tài)種植活動(dòng)的實(shí)施,但是如若幼兒園的面積小,則是利用教室中窗戶、陽(yáng)臺(tái)等區(qū)域,利用容器進(jìn)行室內(nèi)種植,為幼兒提供更為生態(tài)化、環(huán)保化的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)環(huán)境。當(dāng)然,種植區(qū)域的設(shè)計(jì)首先要考慮幼兒的安全,不能影響正?;顒?dòng)的區(qū)域,所以對(duì)于種植的品種要合理規(guī)劃,結(jié)合季節(jié)、周期性等因素合理考慮。為適當(dāng)拓寬幼兒學(xué)習(xí)的深度和廣度,可以豐富種植的內(nèi)容,選擇一些相關(guān)且對(duì)比明顯的植物,如花菜、蔬菜等。春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),可以種植一些瓜果、豆子,如小班種植香菜、生菜、萵筍等周期比較短的蔬菜;大班則種植小麥、玉米等植物。在幼兒園的公共區(qū)域種植番茄、向日葵,從豐富且多元化的種植活動(dòng)中可以為幼兒的生活增添更多的樂趣。需要注意的是,幼兒的年齡小,為避免受傷,教師要合理安排活動(dòng)的時(shí)間和強(qiáng)度,保證幼兒的安全性,盡量確保幼兒參與到安全的活動(dòng)中。例如為避免使用鋤頭等危險(xiǎn)工具,教師應(yīng)該事前做好土壤的翻新工作,接著帶領(lǐng)幼兒種植、澆水、管理等,方便各個(gè)階段的幼兒近距離和大自然接觸。
種植活動(dòng)也是幼兒園課程教學(xué)的一部分,幼兒在實(shí)踐參與的時(shí)候,可以提高他們的身體素質(zhì),實(shí)現(xiàn)自我的全面發(fā)展。同時(shí),種植活動(dòng)的組織形式具有極強(qiáng)的針對(duì)性,以提高幼兒某方面的操作能力為重點(diǎn),在實(shí)踐中掌握相關(guān)的技術(shù)。例如根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤等進(jìn)行實(shí)踐類的種植活動(dòng),將幼兒的年齡特點(diǎn)考慮在內(nèi),劃分為春夏秋冬四個(gè)季節(jié),進(jìn)行合理分析,激發(fā)幼兒創(chuàng)新意識(shí)的形成。
在“田園創(chuàng)作”中,以種植南瓜為例,幼兒從南瓜皮、南瓜種子和南瓜漿等方面分析,記錄植物的生長(zhǎng)過程,感受到生命的衍生過程。通過這種形式,將幼兒帶入自然中,通過實(shí)踐的形式,體會(huì)到豐收的快樂。由此可見,種植活動(dòng)本身就是一本隨時(shí)可用的教材,既能豐富幼兒的生活,又能拓寬他們的視野。另外,要以提高幼兒的科學(xué)探究能力為重點(diǎn),例如在選擇南瓜種子的時(shí)候,確定南瓜的生長(zhǎng)特點(diǎn),優(yōu)秀的植物所種植的方式也會(huì)更為有趣。例如種子是泡水或是不泡水?放置在土壤中,還是在土壤表面?這些都是值得深度探索的問題,只要通過多種形式,鼓勵(lì)幼兒近距離接觸大自然,在觀察和分析中感受到生物的多元化特點(diǎn)。
幼兒園種植活動(dòng)中,幼兒的觀察和表達(dá)是重要內(nèi)容,而記錄也是不可缺少的一部分,將幼兒的所見所聞完整呈現(xiàn)出來(lái),幫助幼兒將關(guān)于植物的零散知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)化分析,逐漸形成科學(xué)化的知識(shí)體系。幼兒可以利用表格、文字等形式進(jìn)行合理記錄,并主動(dòng)與教師、同伴分享自己的種植經(jīng)歷。
例如小班活動(dòng)“黃豆成長(zhǎng)記”中,為了解黃豆的成長(zhǎng)過程,建議幼兒采用繪畫的形式進(jìn)行記錄,仔細(xì)觀察黃豆的生長(zhǎng)過程,進(jìn)而養(yǎng)成關(guān)心、愛護(hù)植物的良好情感。讓幼兒按照自己的記錄方式主動(dòng)介紹黃豆生長(zhǎng)的過程,從豆子→發(fā)芽→長(zhǎng)出葉子→長(zhǎng)高→開花等階段。為什么每個(gè)人所記錄的方式不同,黃豆的生長(zhǎng)情況也存在一定的差異性,有的幼兒的黃豆開花了,有的幼兒的黃豆卻爛掉了,這是為什么呢?幼兒從自己的記錄表中可以發(fā)現(xiàn),爛掉的原因是澆水太多了,以后應(yīng)該多加注意。由此就能看出,種植活動(dòng)中管理是一項(xiàng)比較系統(tǒng)的工作,幼兒園種植活動(dòng)不僅是簡(jiǎn)單的播種、澆水和施肥,還應(yīng)該注意植物的生長(zhǎng)特點(diǎn),而且這是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工作,每位孩子都應(yīng)該有高度的責(zé)任意識(shí),養(yǎng)成勤于堅(jiān)持的良好習(xí)慣。
種植最終的目的是收獲,當(dāng)大家的勞動(dòng)成果得到重視的時(shí)候,自然是值得紀(jì)念和鼓勵(lì)的。幼兒可以將自己的成果制作為畫冊(cè),利用文字加以闡述和說明,讓更多的人了解整個(gè)種植的過程,或者是采用照片的形式記錄。有的幼兒還將自己種植的南瓜摘下來(lái),親自送到廚房,做成南瓜粥,品嘗自己的勞動(dòng)成果,一種自豪感油然而生,這樣也會(huì)讓幼兒更加喜歡種植活動(dòng)。同時(shí),每一種活動(dòng)獲得收獲的方式存在一定的差異性,大部分種植的水果或者是蔬菜需要幼兒之間的相互配合,這樣才能感受到味道、形狀和色彩的差異性,深度關(guān)注不同植物的特點(diǎn),分析內(nèi)在的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。例如萵筍是生長(zhǎng)在地下的;豌豆開出的花朵格外漂亮,還有不同的顏色……這些知識(shí)都只有在收獲過程中才能發(fā)現(xiàn),因此,收獲是一件非常開心的事情,其中也涵蓋了學(xué)習(xí)和發(fā)展的機(jī)會(huì)。幼兒通過觀看、分析和品嘗等形式感受和體驗(yàn),并在展示的過程中,實(shí)現(xiàn)知識(shí)內(nèi)化。在活動(dòng)后期,還需要幼兒總結(jié)在種植活動(dòng)中的得與失,這樣才能為后期的種植活動(dòng)積累更多的經(jīng)驗(yàn),為下一階段種植活動(dòng)的順利實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總體而言,從兒童視角開展的種植活動(dòng)是為幼兒成長(zhǎng)所考慮,所以教師應(yīng)該認(rèn)識(shí)到種植活動(dòng)對(duì)現(xiàn)階段幼兒發(fā)展的重要影響,并在活動(dòng)設(shè)計(jì)的時(shí)候基于幼兒的視角進(jìn)行合理分析,這樣才能從多個(gè)角度促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展。此外,教師應(yīng)該將各階段幼兒的實(shí)際情況考慮在內(nèi),考慮種植活動(dòng)的安全性,邏輯性和科學(xué)習(xí)慣,這樣才能切實(shí)符合幼兒園種植活動(dòng)的實(shí)施理念,基于兒童視角,實(shí)現(xiàn)種植活動(dòng)的合理構(gòu)建,為幼兒發(fā)展提供有效的教育活動(dòng)。