2020年宜賓市水稻主要病害發(fā)生情況與防治措施

包靈豐，趙德明，江青山，賀 兵，張 杰，廖宗永，鄔相宏

(四川省宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川 宜賓 644000)

四川省宜賓市水稻主要病害包括赤枯病、稻瘟病、紋枯病和稻曲病，在某些年份也會出現(xiàn)白葉枯病、惡苗病、細(xì)菌性基腐病、胡麻葉斑病等。2020年宜賓水稻病害中，稻曲病最重，其次是稻瘟病，紋枯病較輕，可能與抽穗后雨水多、溫度不高有關(guān)，說明高溫高濕是導(dǎo)致宜賓地區(qū)嚴(yán)重紋枯病的外在條件。2020年出現(xiàn)了宜賓地區(qū)從未出現(xiàn)過的病害惡苗病，這種病害在海南常見，宜賓地區(qū)惡苗病的發(fā)生可能與4～5月份的罕見高溫有關(guān)。

1 2020年發(fā)生情況與防治措施

1.1 赤枯病

2020年宜賓地區(qū)秧苗移栽后氣溫回升快，赤枯病少發(fā)。往年赤枯病發(fā)生較為嚴(yán)重，特別是宜賓翠屏區(qū)金坪鎮(zhèn)和敘州區(qū)李場鎮(zhèn)都是赤枯病的常發(fā)地區(qū)。赤枯病主要是由稻田低溫水冷、生肥過多、浮泥田糊導(dǎo)致土壤中缺氧或者磷、鉀、鋅肥嚴(yán)重缺乏所引起。典型癥狀是葉片赤褐色、植株矮小且分蘗少，很少有須根和白根，根部老化成赤褐色甚至變黑發(fā)臭。防治主要對深水田、泥炭田進(jìn)行開渠挖溝，降低地下水水位，并摻入黃泥土、增施有機肥提高土壤肥力和水溫。還應(yīng)針對性地增施磷、鉀、鋅肥，并適時擱田來增加土壤通透性以促進(jìn)根系生長[1]。

1.2 惡苗病

2020年4～5月份宜賓出現(xiàn)了罕見的高溫，最高時氣溫達(dá)到37℃，所以宜賓敘州區(qū)柳家鎮(zhèn)的個別稻田發(fā)生了惡苗病。這種病害在海南易發(fā)，而在宜賓過去幾乎沒有發(fā)生過。該病一般在苗期至抽穗期遇到土溫較高(20～40℃)時發(fā)生并表現(xiàn)明顯癥狀，即病株表現(xiàn)細(xì)長、淡綠、彎曲，嚴(yán)重時孕穗期枯死或者早抽穗但穗子短小且籽粒不實。預(yù)防該病害的關(guān)鍵是選用無病害種子且消毒，消毒可用福爾馬林浸種、悶種，另外還可用石灰水、拌種雙、多菌靈等對種子進(jìn)行消毒處理，避免惡苗病的發(fā)生影響水稻正常生長[1]。如已發(fā)病要及時拔出稻田病株，以防止產(chǎn)生的大量分生孢子隨氣流傳播進(jìn)行再浸染而使谷種帶菌[2]。

1.3 白葉枯病

白葉枯病在宜賓常發(fā)，但比例極小，可能與品種的抗性有關(guān)，2020年宜賓地區(qū)白葉枯病發(fā)生的地區(qū)及比例比較小。搞好白葉枯病的預(yù)防，避免孕穗期出現(xiàn)死胎影響水稻產(chǎn)量。防治上除了選用抗性品種外，還要防止病區(qū)種子或稻草帶菌進(jìn)入無病區(qū)，稻田應(yīng)淺水勤灌，適時曬天，注意氮肥和磷鉀肥的合理配比，避免過多、過遲施用氮肥。一般在苗期噴藥防治，一般用葉枯靈、葉青雙、葉枯凈等農(nóng)藥[1]。此外，發(fā)病初期結(jié)合落水曬田施用15～25kg/667m2的草木灰石灰，對病情有一定的抑制效果，施藥遇雨應(yīng)補施[2]。

1.4 稻瘟病

宜賓地區(qū)稻瘟病分布不均，屏山縣、敘州區(qū)少數(shù)地區(qū)相對嚴(yán)重，但年度之間差異大。因為每年的氣候狀況不同，以及不同水稻品種的抗性有別。2020年水稻抽穗后早中期少見稻瘟病發(fā)生，到了后期在倒1～3個分蘗穗上發(fā)現(xiàn)了頸瘟，而且在少數(shù)地方帶有一定的普遍性，這可能與抽穗后長期陰雨天氣有關(guān)。預(yù)防應(yīng)種植抗性品種，如宜香優(yōu)2115。稻田稀播稀植，增施磷鉀肥，防止過量或偏施、遲施氮肥，以免肥料利用率低，還造成環(huán)境污染[4]。藥品一般用三環(huán)唑可濕性粉劑或富士一號乳劑進(jìn)行防治[1]。施肥應(yīng)當(dāng)注意氮、磷、鉀肥配合施用，有機肥和化肥配合施用，適當(dāng)施用含硅酸的肥料(草木灰、礦渣、窯灰鉀肥)，做到施足基肥，早施追肥，中后期看苗看天看田巧施肥。綠肥施用量要適當(dāng)，并適量施用石灰促進(jìn)腐爛，中和酸性，避免后期氮肥過多，冷浸田注意增施磷肥[2]。

1.5 紋枯病

宜賓地區(qū)夏秋季常年都處于高溫高濕的天氣狀態(tài)，所以水稻紋枯病特別嚴(yán)重。2020年水稻抽穗后一直處于陰雨天氣，溫度不高，不利于紋枯病的發(fā)生，所以很難見到水稻有紋枯病的癥狀，只是在少數(shù)粳稻上能發(fā)現(xiàn)比較輕微的紋枯病。紋枯病的防治，首先要選用抗性強的品種，栽培上要早追肥，水分要干濕交替，即時擱田，控制稻株過早封行，避免植株間形成高濕環(huán)境和后期倒伏[5]，藥劑上可用井崗霉素水劑和禾穗寧、稻豐靈可濕性粉劑加水噴霧防治[1]。在灌漿期施用濃度過高的稻腳青還會使稻谷發(fā)芽，因而孕穗至抽穗期如果必須施藥，則以施用井岡霉素、多菌靈或拖布津為宜[2]。

1.6 稻曲病

在宜賓稻曲病同稻瘟病一樣常發(fā)，只是危害程度不大，一些遲熟品種和遲播品種容易感染稻曲病。2020年由于宜賓地區(qū)7～8月雨水多，所以稻曲病比常年更嚴(yán)重，遲熟和遲播品種更是重發(fā)。該病害多發(fā)生在著粒較密、齊穗較晚的水稻品種，主要由于孕穗期間降雨多、濕度大所致。在稻曲病防治上除了選用抗性強的品種外，根據(jù)情況還要配合藥劑防治，可選用曲紋靈、粉銹寧、井崗霉素等農(nóng)藥，最好在孕穗到始穗期使用兩次效果較好[1]。

1.7 胡麻葉斑病

胡麻葉斑病在宜賓地區(qū)比較常見，只是危害程度比較輕，往往癥狀隨著新葉的不斷出現(xiàn)而逐漸消失。2020年4～5月溫度偏高，胡麻葉斑病在少數(shù)地區(qū)相對偏重，但對后期水稻產(chǎn)量并未造成影響。有胡麻葉斑病的葉片斑病多而小，穗頸色淺，發(fā)病偏遲，造成大量癟谷或者降低粒重。防治措施是增強土壤通透性，增施有機肥和速效氮、磷、鉀肥，二是選育抗性品種，用福爾馬林溫湯浸種，對病株用克瘟散乳液或者滅病威膠懸劑進(jìn)行防治[1]。

1.8 細(xì)菌性基腐病

細(xì)菌性基腐病一般在水稻分蘗期開始發(fā)病，發(fā)病不集中，零星分布，病株與健株交錯，病株臭味較重，嚴(yán)重病株心葉青卷、枯黃，孕穗期的病株易造成枯孕穗，2020年未見該病發(fā)生，2009年宜賓興文縣曾經(jīng)發(fā)生過細(xì)菌性基腐病，病害范圍小，措施早，病情得到了即時有效控制。防治時要注意培育壯秧，合理搭配氮、磷、鉀肥，及早增施鉀肥，中期要淺水勤灌，經(jīng)常曬天、干濕交替，避免長期灌水。藥劑防治與白葉枯病一樣[1]。另外，要注意干尖線蟲病的危害，會造成病株矮化、病穗偏小，嚴(yán)重時無法正常抽出稻穗，嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)量和米質(zhì)。干尖線蟲病在有些地區(qū)存在高發(fā)、重發(fā)的趨勢，要注意觀察、預(yù)防。用浸種靈、敵敵畏、殺螟松等農(nóng)藥溫湯浸種，用福氣多、克線磷肥顆粒劑拌土撒施進(jìn)行防治[1]。

2 討論

2020年從田間表現(xiàn)來看，粳稻不耐高溫，不抗稻瘟病、紋枯病等，抗性不如秈稻，所以粳稻在宜賓地區(qū)推廣要慎重，也有少數(shù)粳稻品種在宜賓能正常生長，獲得比較好的產(chǎn)量，所以要注意品種的選擇。水稻稻瘟病的抗性是相對的，如果水稻生長與稻瘟病最佳誘發(fā)條件耦合，水稻就會嚴(yán)重感稻瘟病，如有些水稻主穗和絕大多數(shù)分蘗穗沒有頸瘟發(fā)生，可是最后的1～2個遲分蘗穗?yún)s發(fā)生了頸瘟，可能是主穗和早期分蘗穗沒有遇到稻瘟病的誘發(fā)條件，所以避瘟了，而有少數(shù)遲熟水稻卻有感病情況。有些水稻，年度之間稻瘟病表現(xiàn)有差異，這可能是年度之間氣候條件不一樣。所以要真正了解水稻的病害情況，要在病害常發(fā)地區(qū)進(jìn)行多年鑒定。

宜賓屬深丘和山地地貌，空氣流動性差，所以濕度特別大，有些地區(qū)是深腳田，光照又不好，極易誘發(fā)病害。這些地區(qū)選擇品種一定要嚴(yán)格，要進(jìn)行多年試驗，確保選擇的水稻品種在這個地區(qū)種植不會發(fā)生病害，能保證農(nóng)民口糧。重施、遲施氮肥極易引發(fā)水稻病害，特別是稻瘟病[6]，所以肥料的施用盡量要做到精準(zhǔn)，既能確保水稻正常生長，又防止水稻病害的發(fā)生，達(dá)到綠色高效的效果。

宜賓地區(qū)水稻病害發(fā)生的基本規(guī)律，秧苗移栽前后主要為赤枯病，移栽后苗期主要為胡麻葉斑病，極少數(shù)地區(qū)也偶發(fā)細(xì)菌性基腐病、葉瘟和惡苗病，抽穗前后主要為白葉枯病和稻瘟病，稻瘟病以穗頸瘟為主，偶有穗粒瘟，臨近成熟時稻頸瘟、紋枯病和稻曲病往往共同危害水稻，影響水稻產(chǎn)量和米質(zhì)。要根據(jù)這些一般規(guī)律進(jìn)行預(yù)防，病害發(fā)生后要即時采取措施進(jìn)行控制，避免病害更大面積地危害水稻，以減少損失。要對藥物引發(fā)的危害引起重視。藥物對水稻引發(fā)的危害已經(jīng)突現(xiàn)，特別是除草劑，有些品種對除草劑特別敏感，如多數(shù)宜香優(yōu)品種，育秧田塊使用某些種類的除草劑后出苗率大大降低，本田秧苗期葉片出現(xiàn)白色條斑或者其他色斑，輕者后期癥狀消失。在播種或插秧后施除草劑且用藥過量，極易造成藥害。如果發(fā)生除草劑藥害，及時排掉被污染了的田水，重新灌入沒污染的清潔水，補施肥料和促進(jìn)生長的調(diào)節(jié)劑。如果藥害嚴(yán)重須重新播種、重新插秧，中耕被污染的稻田以打破藥液層，便于清潔水徹底除掉稻田除草劑藥液[3]。要不斷調(diào)和品種的產(chǎn)量、米質(zhì)、抗性等性狀之間的矛盾。雜交水稻綜合性狀也存在難以調(diào)和的狀況，如宜香優(yōu)品種高抗稻曲病，部分品種卻感染稻瘟病，其他病害少見發(fā)生，對除草劑極其敏感，由于宜香優(yōu)品種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)并帶有香味[7]，所以一直以來都有較大規(guī)模的市場推廣，但是種植宜香優(yōu)品種一定要注意稻瘟病和藥害，避免造成太大的產(chǎn)量損失。

四川宜賓地形復(fù)雜，包括淺丘、深丘、山區(qū)幾種類型，不同田塊之間肥力水平和局部小氣候差異大[8]，所以在病害防治特別農(nóng)藥使用上一是要盡量做到綠色、低毒、高效、低殘留，二是在農(nóng)藥劑量和使用時間上要因地因品種有差異地進(jìn)行防治。為了確保使用農(nóng)藥高效，首先要精準(zhǔn)選用農(nóng)藥，對不同水稻品種、不同生長時期、不同病害要精準(zhǔn)選用農(nóng)藥品種和使用劑量，要盡量選擇晴天施藥，用藥后下雨要及時補施相應(yīng)農(nóng)藥，另外還要精準(zhǔn)選擇農(nóng)藥的使用方法，對撒施、噴施、植保機械等方式要針對對性采用，起到適量高效的水稻病害防治效果。