龍口市“三鏈”協(xié)同促蘋果產(chǎn)業(yè)增效增收

文/?高帆 陳瑞瑞

今年以來，龍口市把果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手，通過深入推進創(chuàng)新驅(qū)動，強化“創(chuàng)新鏈-產(chǎn)業(yè)鏈-服務(wù)鏈”三鏈協(xié)同發(fā)展，探索出一條“育-繁-推”一條龍科研創(chuàng)新、“產(chǎn)-加-銷”強鏈增效、“統(tǒng)-分-統(tǒng)”服務(wù)增收的縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展之路，帶動蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級駛?cè)搿翱燔嚨馈薄?/p>

“育-繁-推”助力科研創(chuàng)新

做強種子“芯片”是打造“硬核”果業(yè)的關(guān)鍵。為強化科技創(chuàng)新，龍口市按照“引進吸收＋自主創(chuàng)新”思路，集成科研院所等各類科技資源，發(fā)揮果樹研究所、創(chuàng)新型果品企業(yè)等單位育種優(yōu)勢，組建自主育種創(chuàng)新團隊，加快新品種選育推廣。龍口市一條龍果品專業(yè)合作社打造集科研、繁育、推廣、種植、銷售等于一體的現(xiàn)代化標準蘋果示范園500畝，先后發(fā)現(xiàn)蘋果枝變、芽變近40個，選育的“龍富短枝”“龍奇紅”“龍紅蜜”等優(yōu)質(zhì)蘋果品種獲得國家認證，其中，“龍富短枝”已推廣種植8萬余畝；建立蘋果苗木資源圃30余個，展示育種、育苗至成熟期整個生長過程，提供芽點、枝條、苗木等多個“選項”，吸引知名育種栽植專家及果農(nóng)前來“取經(jīng)”。

“產(chǎn)-加-銷”促進強鏈增效

從田間到餐桌“一站式”服務(wù)是龍口市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“主打”模式。通過鼓勵新型經(jīng)營主體突破傳統(tǒng)產(chǎn)銷模式，龍口市大力推廣“生產(chǎn)基地＋加工企業(yè)＋商超銷售”等產(chǎn)銷模式，推動產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一體化發(fā)展，促進“產(chǎn)業(yè)鏈相加、價值鏈相乘、供應(yīng)鏈相通”。龍口市綠杰股份有限公司在精選萬畝優(yōu)質(zhì)果園作為原料基地的基礎(chǔ)上，自主打造生態(tài)示范園1000畝，種植4.5萬棵甜度較高、適宜深度加工的特色品種，蘋果出汁率提高30%、甜度增加3~4度；自主研發(fā)生產(chǎn)蘋果酵素、果醋粉等系列產(chǎn)品，附加值提高6倍以上。通過“以二帶一促三”，綠杰以蘋果“酵”響品牌、打開市場。

“統(tǒng)-分-統(tǒng)”推動服務(wù)增收

“火車跑得快，全靠車頭帶”。今年以來，龍口市七甲鎮(zhèn)馮家村黨支部發(fā)揮黨建“頭雁”引領(lǐng)和服務(wù)作用，將分散在112戶村民手中的360畝山嶺荒地流轉(zhuǎn)至村黨支部領(lǐng)辦的龍鑫益果蔬種植合作社，以“統(tǒng)一出資、集中建設(shè)”的形式，進行土地復(fù)墾平整、果樹栽植和水、電、路等配套設(shè)施建設(shè)，成方連片打造360畝現(xiàn)代化蘋果示范園。為確保集體和村民雙增收，合作社將果園以10~30畝為一個承包單元，面向村內(nèi)及周邊村果農(nóng)進行承包經(jīng)營，實現(xiàn)“分包到人、分片管理”。為激發(fā)果農(nóng)承包經(jīng)營的積極性，合作社采取前3年不收取租賃費用，自第4年開始按照每棵果樹每年20元的標準收取租賃費的形式運營，確保承包者精心管理果園。預(yù)計3年后每年可增加村集體經(jīng)濟收入15萬元以上。同時，合作社聯(lián)合社會化服務(wù)組織，統(tǒng)一做好水肥、除草、噴藥等機械化配套服務(wù)，定期聘請農(nóng)業(yè)專家開展技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，聯(lián)合南村果園公司探索“訂單農(nóng)業(yè)”等市場銷售模式，保證項目穩(wěn)健運行。