基于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的主題酒店發(fā)展策略研究

文/邢文清（陽(yáng)光酒店管理集團(tuán)有限公司）

在經(jīng)濟(jì)全球化日益加深和社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展的背景下，商品同質(zhì)化正在減少許多商品和服務(wù)的差別，降低產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的相關(guān)性，導(dǎo)致價(jià)格不斷下降。就主題酒店而言，酒店單純依靠奢華規(guī)模和裝修，已經(jīng)無(wú)法吸引客戶的眼球，也非時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)。因此，為了能夠有效增強(qiáng)酒店對(duì)消費(fèi)者的吸引力，必須要在控制價(jià)格的同時(shí)，圍繞體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)展開(kāi)分析，著力提升服務(wù)質(zhì)量，滿足消費(fèi)者對(duì)主題化酒店的各項(xiàng)需求，以獲得更好的消費(fèi)體驗(yàn)，促進(jìn)酒店行業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。

一、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下發(fā)展主題酒店的意義

在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，對(duì)于整個(gè)酒店行業(yè)來(lái)講，絕大部分酒店功能相同、市場(chǎng)相同，處于惡劣競(jìng)爭(zhēng)的局面之中。只有具備鮮明特色的主題酒店，才能夠有效地將問(wèn)題緩解，從而在競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中展現(xiàn)自身實(shí)力。同時(shí)，隨著市場(chǎng)逐步發(fā)展，出現(xiàn)了明確的分工和分化，消費(fèi)者得以區(qū)分細(xì)化，市場(chǎng)更趨于規(guī)范和良性競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于單個(gè)主題酒店而言，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)酒店現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化、模式化的設(shè)施服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新，有助于通過(guò)主題優(yōu)化，滿足客人的個(gè)性化需求。對(duì)此，在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下、發(fā)展主題酒店的過(guò)程中，通過(guò)引發(fā)顧客興趣，使得顧客在選擇酒店的過(guò)程中能夠更加認(rèn)可具備主題的酒店，吸引顧客的眼球，充分展現(xiàn)酒店的主題文化，使得顧客對(duì)酒店形象由認(rèn)識(shí)到信賴(lài)，進(jìn)而產(chǎn)生好感。通過(guò)加強(qiáng)創(chuàng)新能力可以滿足消費(fèi)者的個(gè)性需求，并通過(guò)價(jià)格的合理化控制，不斷提升酒店服務(wù)水平，讓顧客在入住酒店時(shí)能夠感受到溫暖。所以說(shuō)，對(duì)于主題酒店的發(fā)展來(lái)講，必須要得到全面重視，確?？梢愿鶕?jù)當(dāng)前酒店競(jìng)爭(zhēng)能力，樹(shù)立核心品牌，從而選擇更為合理的形式落實(shí)，在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代提升主題酒店的綜合能力，為日后的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)[1]。

二、主題酒店發(fā)展所面臨的問(wèn)題

（一）主題文化滲透不夠全面

主題作為酒店發(fā)展的基礎(chǔ)，不應(yīng)該僅限于特色裝修與裝飾風(fēng)格，還應(yīng)該合理地將主題貫穿到各環(huán)節(jié)，并遵循多樣化元素的運(yùn)用。除此之外，酒店服務(wù)人員的舉止穿著、服務(wù)細(xì)節(jié)上都應(yīng)該體現(xiàn)主題，從而營(yíng)造隨處可感受到沉浸式主題文化氛圍。但是，部分主題酒店在發(fā)展過(guò)程中，并沒(méi)有充分意識(shí)到文化全面滲透的重要性，無(wú)法真正意義地將酒店主題展現(xiàn)出來(lái)，從而產(chǎn)生不利的影響，實(shí)施效果與平常酒店的區(qū)別不大，無(wú)法得到人們的青睞與認(rèn)可[2]。

（二）主題酒店市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確

主題酒店在發(fā)展階段必須要針對(duì)市場(chǎng)定位進(jìn)行合理的目標(biāo)設(shè)定，了解用戶的需求，從而通過(guò)建立健全多元化措施，提升酒店創(chuàng)設(shè)效果。但是，根據(jù)目前實(shí)踐統(tǒng)計(jì)，部分主題酒店僅僅靠著打文化主題招牌與標(biāo)語(yǔ)，并沒(méi)有通過(guò)內(nèi)部服務(wù)設(shè)施、經(jīng)營(yíng)管理等工作的優(yōu)化將主題實(shí)際體現(xiàn)，其市場(chǎng)定位過(guò)于模糊，主題形同虛設(shè)，并未能將其意義展現(xiàn)[3]。

（三）主題酒店服務(wù)存在問(wèn)題

主題酒店除了需要注重圍繞主題的設(shè)定，在發(fā)展階段更應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)服務(wù)的重視，要確保每個(gè)工作人員都能夠具備高度的責(zé)任意識(shí)，在為顧客提供服務(wù)過(guò)程中展現(xiàn)自身的能力。但是，部分主題酒店過(guò)于注重將精力放在主題創(chuàng)新上，并沒(méi)有意識(shí)到工作人員培訓(xùn)的重要性，導(dǎo)致酒店整體服務(wù)效果無(wú)法得到保障，更無(wú)法支撐酒店的穩(wěn)定發(fā)展。所以說(shuō)，針對(duì)主題酒店的發(fā)展來(lái)講，必須要圍繞多方面開(kāi)展工作，不僅需要意識(shí)到主題設(shè)置的重要性，同時(shí)應(yīng)針對(duì)服務(wù)存在的主要問(wèn)題合理進(jìn)行規(guī)劃，建立健全多種制度，真正解決問(wèn)題，為酒店的健康穩(wěn)定發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

三、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角下主題酒店的發(fā)展策略

（一）考慮消費(fèi)者的心理需求

在物質(zhì)水平達(dá)到某種程度后，顧客心理需求成為影響購(gòu)買(mǎi)與消費(fèi)的主要因素，絕大部分人們都偏向與自己關(guān)系密切的產(chǎn)品，這樣有助于滿足心理需求，從而實(shí)現(xiàn)共鳴。對(duì)此，主題酒店在發(fā)展階段應(yīng)遵循體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求，全面掌握當(dāng)前發(fā)展所面臨的問(wèn)題，確保以質(zhì)量為基礎(chǔ)，進(jìn)一步創(chuàng)新產(chǎn)品及服務(wù)，提升消費(fèi)者滿意度，從而通過(guò)酒店?duì)I銷(xiāo)落實(shí)多元化管理，針對(duì)價(jià)格的設(shè)定，做好更為全面的分析，滿足顧客的消費(fèi)體驗(yàn)，從而支撐主題酒店的未來(lái)發(fā)展。顧客在主題酒店消費(fèi)，主要追求情感上的滿足，或者與自身理念吻合，在酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，必須要對(duì)產(chǎn)品定位及個(gè)性化進(jìn)行調(diào)整，這樣能夠幫助顧客完成某種感興趣的體驗(yàn)，從而發(fā)揮主題酒店的優(yōu)勢(shì)[4]。

（二）以目標(biāo)市場(chǎng)定位主題特色

主題酒店作為經(jīng)濟(jì)體的企業(yè)，主要目的是實(shí)現(xiàn)盈利與較高的投資回報(bào)率，所以在主題酒店發(fā)展階段，必須要加強(qiáng)對(duì)多元化工作的認(rèn)識(shí)，酒店對(duì)所處地域文化及經(jīng)濟(jì)等各個(gè)方面進(jìn)行全面分析，了解酒店發(fā)展現(xiàn)狀，從而合理對(duì)多種類(lèi)型工作進(jìn)行規(guī)劃。通過(guò)目標(biāo)市場(chǎng)定位來(lái)分析區(qū)域?qū)χ黝}酒店的需求，從而能夠遵循環(huán)境變化規(guī)律，趨向多元化發(fā)展，例如在經(jīng)濟(jì)繁華的城市中，可以設(shè)立高端商務(wù)酒店，其主題必須要圍繞商務(wù)所開(kāi)展，不斷融入都市文化，從而借助多元化文化的運(yùn)用，不斷吸引顧客，使其在文化主題技藝上更加有效深化，解決所面臨的影響及問(wèn)題。在市場(chǎng)定位明確過(guò)后，還應(yīng)該準(zhǔn)確分析目標(biāo)顧客的消費(fèi)心理，創(chuàng)設(shè)屬于目標(biāo)顧客的主題，通過(guò)不斷增強(qiáng)體驗(yàn)感來(lái)得到顧客的認(rèn)可[5]。

（三）深入了解主題內(nèi)涵

主題酒店依附于特定主題載體開(kāi)展，但為了能夠?qū)⒅黝}的內(nèi)涵充分展現(xiàn)，必須要對(duì)多方面因素進(jìn)行綜合分析，對(duì)主題深刻內(nèi)涵進(jìn)行挖掘。例如，當(dāng)前主題酒店可以將自然資源作為主題，以城市代表性文化作為主題，或者通過(guò)歷史發(fā)展文化作為主題，這樣可以更加有效地將主題優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)，對(duì)于文化主題酒店的持續(xù)經(jīng)營(yíng)與未來(lái)發(fā)展起到推動(dòng)作用。所以說(shuō)，不同區(qū)域的酒店必須意識(shí)到自身發(fā)展的趨勢(shì)，這樣對(duì)于更加深入挖掘所面臨的影響，從而能夠通過(guò)全面落實(shí)工作的展開(kāi)，最大化保障主題酒店開(kāi)設(shè)的效果，將主題貫穿到整個(gè)酒店當(dāng)中，進(jìn)而滿足人們的需求。

（四）加強(qiáng)企業(yè)人才培養(yǎng)

在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的背景下，主題酒店要想取得可持續(xù)發(fā)展，則必須要加強(qiáng)對(duì)酒店最終目標(biāo)的認(rèn)可，而主題酒店不僅需要合理的對(duì)主題選擇，同時(shí)在發(fā)展階段還應(yīng)該滿足顧客的各項(xiàng)需求，為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在某種程度上，酒店員工的綜合素質(zhì)與能力較為重要，他們?cè)跒橄M(fèi)者提供服務(wù)的過(guò)程中，作為消費(fèi)者體驗(yàn)的過(guò)程，服務(wù)人員的態(tài)度與消費(fèi)者的體驗(yàn)效果有著密切聯(lián)系，所以主題酒店在發(fā)展階段必須要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)人才培養(yǎng)的重視，這樣可以合理地進(jìn)行規(guī)劃，提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，使得顧客能夠感受到服務(wù)員的服務(wù)意識(shí)。對(duì)此，酒店可以針對(duì)發(fā)展現(xiàn)狀制定激勵(lì)獎(jiǎng)罰機(jī)制與人才選拔培訓(xùn)機(jī)制，關(guān)心自己?jiǎn)T工，給員工歸屬感，通過(guò)多種舉措激發(fā)員工工作的熱情，使其處于良好的工作狀態(tài)，更好滿足顧客各項(xiàng)需求[6]。

（五）提高品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力

企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的外在表現(xiàn)就是品牌競(jìng)爭(zhēng)力，是支撐企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展的基礎(chǔ)。許多主題酒店在開(kāi)展文化品牌戰(zhàn)略的過(guò)程中，品牌觀念并沒(méi)有深入人心。而且，在實(shí)踐展開(kāi)工作階段，受到多元化問(wèn)題的影響，無(wú)法最大化將多種類(lèi)型工作效果展現(xiàn)，必須要得到全面重視，這樣才有助于合理進(jìn)行控制，杜絕所產(chǎn)生的影響，從而針對(duì)主題酒店的特點(diǎn)，選擇合理的方式。對(duì)于主題品牌知名度低以及核心競(jìng)爭(zhēng)力缺乏等問(wèn)題的產(chǎn)生，則必須要關(guān)注主題酒店的基本功能，創(chuàng)造獨(dú)特的主題，做好體驗(yàn)工作的優(yōu)化，從消費(fèi)者入手了解客人的喜好，從而加強(qiáng)與客人的溝通，不斷尋找酒店發(fā)展存在的問(wèn)題，強(qiáng)化顧客體驗(yàn)，通過(guò)口碑傳播達(dá)到一定的宣傳目的。

（六）酒店與景點(diǎn)的有效融合

主題酒店選址通常位于景區(qū)周邊，通過(guò)選擇與景區(qū)相應(yīng)的主題作為酒店的主題，可以有效將自身的作用展現(xiàn)，從而最大化發(fā)揮主題酒店開(kāi)展的效果。例如，香港迪士尼樂(lè)園旗下的兩家酒店，一個(gè)是迪斯尼樂(lè)園酒店，另一個(gè)是迪士尼好萊塢酒店，這兩家酒店屬于可以與迪士尼樂(lè)園融合的同類(lèi)主題，而且迪士尼的經(jīng)典風(fēng)格在酒店中不同房間多有體現(xiàn)，使酒店的特色更加鮮明，從而能夠不斷擴(kuò)大其知名度，為酒店創(chuàng)造良好的發(fā)展空間，避免受干擾因素影響而制約酒店發(fā)展。對(duì)此，主題酒店建設(shè)過(guò)程中必須要分析周邊景區(qū)的環(huán)境，通過(guò)將景區(qū)與酒店合理融合，拓展酒店的整體功能，采取一系列措施為旅游者提供多種服務(wù)，以拓展產(chǎn)業(yè)鏈延伸及多功能綜合產(chǎn)業(yè)展現(xiàn)自身的優(yōu)勢(shì)。參觀功能便是主題的創(chuàng)新功能，在許多主題酒店設(shè)置的過(guò)程中，允許游客隨便入內(nèi)，這樣游客可以通過(guò)沉浸式的參觀體驗(yàn)，從酒店內(nèi)飾感受主題氛圍，了解主題獨(dú)特文化，進(jìn)而選擇入住酒店，為酒店的營(yíng)收提供助力。

（七）網(wǎng)絡(luò)化應(yīng)用平臺(tái)的搭建

網(wǎng)絡(luò)化營(yíng)銷(xiāo)主要指的是主題酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)電視媒體、廣告等現(xiàn)代化方式進(jìn)行自我宣傳。在科技文明發(fā)展的推動(dòng)下，互聯(lián)網(wǎng)的宣傳更加有助于將主題酒店的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)。互聯(lián)網(wǎng)的傳播能力較強(qiáng)，能夠代表強(qiáng)主流購(gòu)買(mǎi)力和高產(chǎn)品影響力，主題酒店應(yīng)加強(qiáng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的重視，從而有效控制成本，宣傳的效果更加有效發(fā)揮，通過(guò)聲音、文字及視頻等個(gè)性化信息方式提升宣傳效果。例如，主題酒店可以創(chuàng)設(shè)微信公眾號(hào)、抖音號(hào)、快手號(hào)、微博賬號(hào)等，可以通過(guò)錄制酒店的宣傳視頻，讓顧客在線上更加有效觀察酒店的內(nèi)部組成，發(fā)展?jié)撛诳蛻羧海l(fā)揮網(wǎng)絡(luò)化應(yīng)用平臺(tái)搭建的作用[7]。

四、結(jié)束語(yǔ)

總而言之，對(duì)于主題酒店的發(fā)展來(lái)講，應(yīng)當(dāng)遵循體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)，了解消費(fèi)者的各項(xiàng)需求，結(jié)合酒店自身構(gòu)成特點(diǎn)歸納要素，更加有效地進(jìn)行分析，建立健全針對(duì)性發(fā)展策略。如此，主題酒店可以憑借自身產(chǎn)品特色與良好服務(wù)水平占據(jù)市場(chǎng)份額，從而促進(jìn)酒店的健康穩(wěn)定發(fā)展。但是在發(fā)展階段，由于市場(chǎng)需求的不斷變化，主題酒店還應(yīng)該做好更為全面的分析，合理控制風(fēng)險(xiǎn)，做到成本收益規(guī)劃的同時(shí)，盡可能地降低酒店入住價(jià)格，更加提升消費(fèi)者對(duì)主題酒店的認(rèn)可度，以及酒店在行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)力，為其日后的可持續(xù)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。