鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下黔南州家庭農(nóng)場電子商務(wù)發(fā)展路徑研究

趙華美

（黔南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院，貴州 都勻 558000）

一、南州家庭農(nóng)場電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）黔南州家庭農(nóng)場發(fā)展中的現(xiàn)狀

跟隨時代經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)村年輕勞動力外出務(wù)工，黔南州農(nóng)村年輕年人也是如此，農(nóng)村人口呈現(xiàn)空心化，原從事糧農(nóng)的勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，現(xiàn)在農(nóng)村務(wù)農(nóng)的勞動力呈現(xiàn)老齡化、從事糧農(nóng)人員婦女化等現(xiàn)象較為突出。貴州省2019年家庭農(nóng)場納入全國名錄系統(tǒng)僅有5408家，2020已經(jīng)年達到29674家，新增24266家，新增幅度4.49倍，其中省級示范的家庭農(nóng)場共652家、縣級以上示范家庭農(nóng)場1900家，同年全省家庭農(nóng)場經(jīng)營土地300多萬畝。從類別看，從事種植業(yè)的占46%，畜牧業(yè)45%，種養(yǎng)結(jié)合4.5%，漁業(yè)1.21%，其他類2.28%。2020年黔南州省級示范家庭農(nóng)場41家，截至2021年3月，黔南州納入全國名錄的家庭農(nóng)場的數(shù)共2275家，其中獨山縣656家，占比28.84%；貴定縣558家，占比24.53%，獨山縣與貴定縣合計占全州家庭農(nóng)場53.37%。其余10個縣市占比不足一半，目前根據(jù)家庭農(nóng)場現(xiàn)階段調(diào)研情況來看，黔南州內(nèi)家庭農(nóng)場生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，在市場上具有一定的自主決策能力和多功能農(nóng)業(yè)服務(wù)多功能性，因此家庭農(nóng)場主能夠從家庭農(nóng)場經(jīng)營里面得到多種經(jīng)濟收入，家庭農(nóng)場主通過經(jīng)營農(nóng)場要比普通的農(nóng)戶有更多收入渠道，同時也有更加穩(wěn)定的收入，自然家庭農(nóng)場主的收入也會更高。此外，黔南州政府也在一定程度上積極推行家庭農(nóng)場相關(guān)政策支持其發(fā)展，但家庭農(nóng)場在黔南州的發(fā)展仍然處于起始階段，州內(nèi)12個縣市家庭農(nóng)場發(fā)展不均衡。

（二）黔南州農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

黔南州農(nóng)村電子商務(wù)緊跟市場需求以市場為導(dǎo)向，農(nóng)村電商服務(wù)站點或農(nóng)村電商運營中心基本覆蓋全州行政村，基本實現(xiàn)物流村村通。同時，合理規(guī)劃布局農(nóng)村電商網(wǎng)店，2019年底全面完成現(xiàn)有運營網(wǎng)店的整改工作，不斷完善農(nóng)村電商服務(wù)體系。在國家層面和貴州省相繼出臺提升農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的信息化水平相關(guān)措施和政策，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺建設(shè)方向后。黔南州加大對家庭農(nóng)場與電子商務(wù)合作的支持，例如和大型電子商務(wù)企業(yè)如拼多多及天貓優(yōu)品等知名第三方電子商務(wù)服務(wù)企業(yè)展開合作，并在黔南州搭建平臺。此外，在省內(nèi)外大型電商平臺建立縣級館或產(chǎn)品銷售專區(qū)或扶貧特產(chǎn)館等形式，開發(fā)適合電商銷售的產(chǎn)品，打通線上與線下銷售渠道，通過以上措施，拓展了家庭農(nóng)場從產(chǎn)品的銷售渠道，提升家庭農(nóng)場的在市場競爭中的銷售能力，解決了農(nóng)產(chǎn)品銷路難等問題。此外，在黔南州的農(nóng)村，電子商務(wù)應(yīng)用范圍廣，農(nóng)村電子商務(wù)為黔南州農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品交易提供了新的方式、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道及提高收入，農(nóng)村電子商務(wù)成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要力量。如位于黔南州福泉市陸坪鎮(zhèn)羅坳村的貴州福泉開心農(nóng)場，2018年來農(nóng)場年均營業(yè)收入200余萬元，年凈收入達70萬元。貴州福泉開學(xué)農(nóng)場是以種植為主的家庭農(nóng)場，其百香果種植100畝、新品種試驗示范及科普活動面積120畝，葡萄種植50畝，蜜柚、菇娘果等種植50畝，年產(chǎn)百香果等鮮果20余噸。其采取“家庭農(nóng)場+基地+農(nóng)戶”的運行模式。在銷售環(huán)節(jié)中，明確專人聯(lián)系市場，將柚子基地生產(chǎn)、銷售過程市場化，線上線下相結(jié)合，大力拓展蜜柚銷售市場。作為新型三大農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的家庭農(nóng)場，是農(nóng)場上行最初的地方，面對生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的量不穩(wěn)定以及農(nóng)產(chǎn)品售后問題時，因家庭農(nóng)場的生產(chǎn)方式規(guī)?；c集約化等特性，在面對農(nóng)業(yè)經(jīng)營問題時有著自身獨特的優(yōu)勢。

二、影響黔南州家庭農(nóng)場電子商務(wù)發(fā)展因素

（一）農(nóng)產(chǎn)品品牌化及農(nóng)產(chǎn)品附加值低

黔南州電商工業(yè)產(chǎn)品下行體量遠大于農(nóng)產(chǎn)品上行體量，目前黔南州農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量低，農(nóng)民能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，但因為對商品品牌意識欠缺，未進行工商注冊。在黔南州知名農(nóng)產(chǎn)品的附加值也不高，如荔波蜜柚、血橙，惠水金錢桔，羅甸火龍果，貴定云霧茶，龍里刺梨等黔南農(nóng)特產(chǎn)，基本上是不涉及農(nóng)產(chǎn)品二次加工或者農(nóng)產(chǎn)品深加工，自然農(nóng)產(chǎn)品附加也不高。

（二）家庭農(nóng)場土地租賃困難

黔南州家庭農(nóng)場規(guī)模相對較小，不利于品牌建設(shè)及家庭農(nóng)場的成長，家庭農(nóng)場發(fā)展到后階段時，需要通過增加土地租用，才能擴大生產(chǎn)家庭農(nóng)場的經(jīng)營規(guī)模。但黔南州家庭農(nóng)場主由于受到地少人多的資源約束和土地流轉(zhuǎn)市場制度不全、信息不對稱的環(huán)境，均是可能致家庭農(nóng)場經(jīng)營規(guī)模容易陷入瓶頸階段，無法擴大規(guī)模。

（三）政府對家庭農(nóng)場缺乏客觀合理的認識

雖然中央一號文件一再重申大力發(fā)展家庭農(nóng)場的重要性，但實際中，政府對家庭農(nóng)場的概念較模糊，認識不夠。在對家庭農(nóng)場確認時門檻較低。因政府對家庭農(nóng)場的模糊認識，使其難以采取有針對性的扶持政策，也難以采取更積極的措施促進發(fā)展。同時，因為農(nóng)民一直以來的對市場認識的局限性、小農(nóng)意識等，也讓農(nóng)戶對家庭農(nóng)場的認識不足和缺乏積極性，故絕大部分農(nóng)戶雖然符合家庭農(nóng)場申報條件，但是沒有積極地參與，主動性較差。

（四）家庭農(nóng)場管理水平有待提高

家庭農(nóng)場作為一個舶來語，實際黔南州家庭農(nóng)場起步晚。與此同時，家庭農(nóng)場主很容易受到個體農(nóng)民思想的影響，在對家庭農(nóng)場經(jīng)營管理過程中，管理手段粗放，缺乏精細化管理，不能持續(xù)經(jīng)營。本身在農(nóng)村教育資源的匱乏，從而家庭農(nóng)場主沒有或者缺乏家庭農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)的培訓(xùn)和資源，如黔南州內(nèi)大部分家庭農(nóng)場主對農(nóng)產(chǎn)品上行很感興趣，但是不知從哪里入手，家庭農(nóng)場現(xiàn)代化管理水平較低。

（五）農(nóng)產(chǎn)品物流成本高

農(nóng)產(chǎn)品源頭的電商發(fā)展硬件與軟實力都不夠，消費者在網(wǎng)上購買產(chǎn)品時，數(shù)量通常比較少，這大大增加了賣家承擔的商品物流運費。與此同時，農(nóng)產(chǎn)品的價格也隨之上漲，這反過來又增加了消費者的嘗試成本。如易碎農(nóng)產(chǎn)品，在運輸過程中存在一些不合理、不合規(guī)的運輸作業(yè)，增加了賣家商品包裝和售后處理的經(jīng)營成本；傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展大多來自農(nóng)村農(nóng)民，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施不完善，遠遠達不到冷鏈物流的要求。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品綜合供應(yīng)平臺無法保證產(chǎn)品來源的質(zhì)量，更不能保證在運輸過程中農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和完整性。第三方物流有多種選擇，物流有不同的運輸規(guī)則，不能保證配送的及時性。此外，消費者在網(wǎng)上觀看虛擬產(chǎn)品時沒有意識。收到商品一段時間后，會有很大的對比感，導(dǎo)致對網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品的不信任，導(dǎo)致電子商務(wù)中農(nóng)產(chǎn)品回購率很低。

三、黔南州家庭農(nóng)場電子商務(wù)發(fā)展路徑

（一）圍繞黔南特色農(nóng)產(chǎn)品打造品牌，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值

著眼黔南州實際情況，針對農(nóng)產(chǎn)品品牌化量少的這一情況，可以從以下幾個方面著手。首先在黔南州原有農(nóng)特產(chǎn)品品牌進行品牌橫向拓展，以點向面鋪開農(nóng)產(chǎn)品品牌；其次，按行業(yè)形勢挖掘開發(fā)黔南州特色7大農(nóng)業(yè)農(nóng)場產(chǎn)品品牌，圍繞黔南州特色農(nóng)產(chǎn)品打造區(qū)域品牌，增加特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值；此外，以產(chǎn)業(yè)為主題，大力推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標準化、品牌化發(fā)展，一個產(chǎn)業(yè)一個品牌矩陣。始終堅持以市場為導(dǎo)向，政府扶持相結(jié)合拓展市場，如目前黔南州已建有14個蔬菜基地、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地和上海市外延蔬菜基。

（二）制定相應(yīng)的土地流轉(zhuǎn)政策

家庭農(nóng)場的發(fā)展支撐是土地流轉(zhuǎn)，政府在家庭農(nóng)場流轉(zhuǎn)土地的原則和方式等方面制定相應(yīng)的政策，可以因地制宜地發(fā)展適度規(guī)模的家庭農(nóng)場。土地流轉(zhuǎn)使土地能夠集中，這種集中一方面解決了家庭農(nóng)場發(fā)展的用地需求，另一方面解決了工業(yè)化、城鎮(zhèn)化發(fā)展過程中引起的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題。

（三）構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系

在構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系過程中，首先，家庭農(nóng)場作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的最小單位，通過農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社帶動家庭農(nóng)場發(fā)展。其次，加大專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育的力度，發(fā)展多種形式的農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營和社會化服務(wù)，對家庭農(nóng)場主進行生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)的培訓(xùn)，如對農(nóng)產(chǎn)品上行，提高家庭農(nóng)場現(xiàn)代化管理水平。此外，通過構(gòu)建家庭農(nóng)場新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，在資金及政策上鼓勵家庭農(nóng)場與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社，多種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體搭配協(xié)作模式，如組建“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè) +農(nóng)業(yè)合作社 +家庭農(nóng)場”“家庭農(nóng)場+基地+農(nóng)戶”“家庭農(nóng)場 +農(nóng)業(yè)合作社 ”“家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”模式，有效帶動黔南州家庭農(nóng)場的發(fā)展。

（四）構(gòu)建現(xiàn)代冷鏈物流體系

對支持分揀包裝、冷藏和初級加工設(shè)施的物流設(shè)施進行建設(shè)。首先要考慮到物流配送成本，家庭農(nóng)場的社區(qū)化服務(wù)，結(jié)合電子商務(wù)的優(yōu)勢，可以建立一個地方性的C2B、B2B模式的電子商務(wù)平臺，通過該平臺為載體，構(gòu)建黔南州農(nóng)產(chǎn)品銷售服務(wù)體系，這樣的體系可以充分發(fā)揮社區(qū)支農(nóng)的優(yōu)勢，臨近社區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品將及時、快速地送到社區(qū)，通過社區(qū)統(tǒng)一發(fā)貨的訂單，可以降低農(nóng)產(chǎn)品的物流配送成本。其次，在社區(qū)支農(nóng)模式下，農(nóng)民和社區(qū)居民可以進行適當?shù)木€上線下互動交流，有效建立城鄉(xiāng)“綠色”食品通道。此外，社區(qū)居民通過家庭農(nóng)場的線上線下了解，可以更方便地了解農(nóng)產(chǎn)品的食品安全狀況，從而建立良好的農(nóng)產(chǎn)品追溯機制，更加有效鼓勵農(nóng)民提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平。

（五）構(gòu)建基于電商的農(nóng)產(chǎn)品品控供應(yīng)鏈體系

通過建立農(nóng)產(chǎn)品有效評價標準，線上平臺的搭建需要產(chǎn)品入駐，產(chǎn)品入駐的第一關(guān)要獲得第三方品質(zhì)監(jiān)控機構(gòu)的認證跟蹤。第三方品質(zhì)監(jiān)控機構(gòu)聯(lián)合政府的作用進行數(shù)據(jù)公開，開展每一季度（ 選擇季度的原因是根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)周期性定的） 的線上線下市場交流會，讓農(nóng)產(chǎn)品銷售方與農(nóng)產(chǎn)品供給方進行市場信息匹配，各大型平臺可以選擇長期穩(wěn)定可靠的農(nóng)產(chǎn)品供貨商，銷量問題也得到解決。上述是供應(yīng)鏈上游環(huán)節(jié)，保證了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量在源頭供應(yīng)上嚴格控制。第一，產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫的建立。要對平臺上的所有貨源供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計，并且定期更新農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)。第二，建立基于物流點的第三方品質(zhì)監(jiān)控機構(gòu)。有了產(chǎn)品數(shù)據(jù)后，消費者在平臺上下單，產(chǎn)品從冷庫發(fā)往消費者手中。在這一過程中進行品控測試監(jiān)督： 品質(zhì)監(jiān)督機構(gòu)是設(shè)于物流點附近或內(nèi)部的一個基站，利用統(tǒng)計學(xué)隨機取樣對選中的運單號內(nèi)產(chǎn)品進行檢查，通過對比產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫的產(chǎn)品標準值進行誤差分析，得出檢測報告，并定向發(fā)送給貨源單位和消費者手中，讓消費者放心。

四、結(jié)束語

從家庭農(nóng)場發(fā)展情況看，家庭農(nóng)場發(fā)展電子商務(wù)主要有以下優(yōu)勢：地方政府高度重視，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的大力支持，家庭農(nóng)場經(jīng)營者對電子商務(wù)的認可度越來越高，區(qū)域農(nóng)村電子商務(wù)管理體制相對完善，電子商務(wù)業(yè)務(wù)的擴大帶來了穩(wěn)定收到良好開端。黔南州傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)將逐步向新型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，家庭農(nóng)場將逐步成為未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的主導(dǎo)力量。這些優(yōu)勢為家庭農(nóng)場的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境和空間。