高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀及對策研究

蔣從源

貴州食品工程職業(yè)學(xué)院，貴州 貴陽 551400

隨著我國市場經(jīng)濟(jì)體制的不斷完善以及國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來的日益密切，社會對具有實(shí)踐能力的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易專業(yè)應(yīng)用人才的需求更加迫切，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易領(lǐng)域應(yīng)用型人才市場供需矛盾日益突出，高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)改革逐漸受到了職業(yè)領(lǐng)域的高度關(guān)注，特別是在《教育部等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見》提出后，關(guān)于高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)的各類研究更是層出不窮。但是研究內(nèi)容大多只是簡單地闡述經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀，但是鮮少涉及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易領(lǐng)域的專業(yè)知識，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)研究的針對性、系統(tǒng)性還需進(jìn)一步增強(qiáng)。因此，從高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)這一薄弱環(huán)節(jié)入手，探索具有時代特色、能夠滿足社會需求的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)模式，對于深化職業(yè)教育教學(xué)目標(biāo)，打造人力資源強(qiáng)國有著重要意義[1]。

1 高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)存問題

1.1 實(shí)踐教學(xué)各模塊“各自為戰(zhàn)”，缺乏系統(tǒng)性

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)主要由實(shí)踐課程、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等模塊構(gòu)成。但是在具體實(shí)施過程中，各個模塊之間都是單獨(dú)進(jìn)行的，缺乏聯(lián)系性與系統(tǒng)性。學(xué)生的實(shí)踐課程、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)以及畢業(yè)論文之間本應(yīng)是一個密切聯(lián)系的整體。如學(xué)生可將在《貿(mào)易實(shí)務(wù)》實(shí)踐課程中學(xué)到的知識與技能應(yīng)用于專業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)過程中；還可將實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)中遇到的困難、了解到的現(xiàn)實(shí)問題寫入畢業(yè)論文，能夠增加畢業(yè)論文的可讀性、豐富性。但是，多數(shù)高職院校在進(jìn)行實(shí)踐考核時，通常都是各個模塊單獨(dú)進(jìn)行，不注重對各個實(shí)踐模塊的系統(tǒng)化評價。

1.2 教學(xué)理念滯后，改革動力不足

在高職經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)中，教師作為實(shí)踐教學(xué)活動的組織者、引導(dǎo)者與評價者，應(yīng)與學(xué)生共同探討實(shí)踐活動中遇到的種種問題，鼓勵學(xué)生提出質(zhì)疑，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)，在實(shí)踐中創(chuàng)新，在民主、和諧的實(shí)踐教學(xué)氛圍中通過積極的雙向互動，幫助學(xué)生構(gòu)建專業(yè)知識體系。只有在對話性、雙向性的師生關(guān)系中，才能有效彌補(bǔ)傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式中存在的不足，通過構(gòu)建“探究—發(fā)現(xiàn)”的創(chuàng)新模式，深化經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)改革。但是在當(dāng)前高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)中，由于很多教師自身的慣性思維與惰性思維，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)理念沒有及時更新，很多高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程仍在生搬硬套理論教學(xué)模式應(yīng)對實(shí)踐教學(xué)，難以調(diào)動學(xué)生參與實(shí)踐教學(xué)的積極性，在教學(xué)方法創(chuàng)新方面存在嚴(yán)重不足。再加上很多教師本身專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，在開展實(shí)踐教學(xué)時，力不從心，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)流于紙上談兵。

2 高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)改革策略探究

在國內(nèi)市場經(jīng)濟(jì)體制不斷完善以及經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展的時代背景下，高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)理念、教學(xué)模式也應(yīng)與時俱進(jìn)，根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢進(jìn)行及時更新，以培養(yǎng)更多高素質(zhì)、創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才。這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，還需要高職院校進(jìn)一步提升對經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)的重視程度，積極革新觀念。針對上述經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)存問題，下文將積極探究該課程實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展之道，推動經(jīng)濟(jì)貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)模式改革的深入開展[2]。

2.1 引入競賽機(jī)制，重構(gòu)實(shí)踐教學(xué)課程體系

職業(yè)技能競賽能夠綜合性、全面性考查學(xué)生對專業(yè)知識的掌握情況。將職業(yè)技能競賽機(jī)制引入經(jīng)濟(jì)貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)，能夠有效促進(jìn)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易實(shí)踐課程體系、課程資源的重構(gòu)與完善。首先，根據(jù)技能競賽要求，打造“課賽融通”實(shí)踐課程體系。高職院校應(yīng)結(jié)合競賽內(nèi)容與相關(guān)要求，根據(jù)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易崗位群的核心能力要求，增設(shè)與技能競賽相關(guān)的實(shí)踐課程，如單證制作、商務(wù)談判、電子商務(wù)系統(tǒng)實(shí)操等，以確保經(jīng)濟(jì)貿(mào)易實(shí)踐課程內(nèi)容的實(shí)用性、前沿性，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易人才培養(yǎng)的精準(zhǔn)性，為學(xué)生備賽、參賽做好實(shí)踐技能的儲備[3]。其次，根據(jù)職業(yè)技能競賽內(nèi)容，建設(shè)“課賽融通”實(shí)踐課程資源。各種類型的職業(yè)技能競賽為經(jīng)濟(jì)貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)提供了優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源，教師應(yīng)將其與自身在長期的實(shí)踐教學(xué)中所積累的教學(xué)素材相結(jié)合，建設(shè)更具針對性、實(shí)用性、可操作性的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)資源庫。例如，電子商務(wù)教學(xué)資源庫平臺，能夠充分滿足經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程“教學(xué)做測”一體化教學(xué)需求，教師完全可以將此技能競賽平臺引入經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)，滿足實(shí)踐教學(xué)、競賽訓(xùn)練的需要。

2.2 推行項(xiàng)目教學(xué)法，優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)流程

在經(jīng)濟(jì)貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)中推行項(xiàng)目教學(xué)法是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、發(fā)展學(xué)生綜合素養(yǎng)的重要途徑。將仿真模擬項(xiàng)目引入經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)，有助于本課程最終教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。在教學(xué)實(shí)踐中，教師可引導(dǎo)學(xué)生在經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)訓(xùn)中心，模擬出口、進(jìn)口、加工貿(mào)易等一系列貿(mào)易流程。通過創(chuàng)設(shè)職場的實(shí)踐氛圍、借助仿真的實(shí)操軟件，讓學(xué)生在仿真性的貿(mào)易項(xiàng)目操作過程中，驗(yàn)證經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程理論知識，獲得專業(yè)實(shí)踐能力的發(fā)展。項(xiàng)目教學(xué)法在實(shí)踐教學(xué)中的具體實(shí)施流程如下：首先，由教師、企業(yè)專家以及項(xiàng)目組學(xué)生共同選定貿(mào)易項(xiàng)目與產(chǎn)品；其次，由組長分配工作任務(wù)，小組成員分別扮演生產(chǎn)商、出口商、進(jìn)口商、出口地銀行、進(jìn)口地銀行等角色，小組成員通過研究討論、制定計(jì)劃、分工協(xié)作，共同完成經(jīng)濟(jì)貿(mào)易過程中包括進(jìn)出口成本核算、商務(wù)磋商、簽訂合作、履行合同等一系列流程。在學(xué)生實(shí)踐項(xiàng)目、推進(jìn)項(xiàng)目的過程中，教師可通過教師操作界面、場內(nèi)巡視等方式監(jiān)督、檢查學(xué)生的項(xiàng)目操作過程，并通過終端網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)或面對面指導(dǎo)，與每一組學(xué)生進(jìn)行交流、溝通，優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)流程，全面提升實(shí)踐教學(xué)效率與質(zhì)量。

2.3 深耕經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)現(xiàn)校企資源共享

在高職經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)改革探索中，高職院校應(yīng)善于發(fā)揮學(xué)校與企業(yè)的優(yōu)勢，通過實(shí)施“引進(jìn)來”“走出去”兩種方式打造經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程層次化、全程化實(shí)踐教學(xué)模式。第一階段，即學(xué)生在校學(xué)習(xí)階段，開展以“引進(jìn)來”為主要方式的實(shí)踐教學(xué)。由高職院校為經(jīng)濟(jì)貿(mào)易實(shí)踐課程提供能夠滿足實(shí)踐教學(xué)的實(shí)訓(xùn)場地，由合作企業(yè)在項(xiàng)目、技術(shù)等方面為實(shí)踐教學(xué)提供支持，學(xué)生可在學(xué)校提供的實(shí)訓(xùn)場地內(nèi)，依托企業(yè)提供的貿(mào)易項(xiàng)目，開展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易實(shí)操。通過這種更具靈活性的校企合作方式，充分發(fā)揮高職院校與企業(yè)的資源優(yōu)勢，共同提升經(jīng)濟(jì)貿(mào)易人才培養(yǎng)質(zhì)量。第二階段，即學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)階段，開展“走出去”實(shí)踐教學(xué)。學(xué)生到貿(mào)易企業(yè)擔(dān)任業(yè)務(wù)員，讓學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中，掌握經(jīng)濟(jì)貿(mào)易相關(guān)實(shí)操技能，如單證制作、國際結(jié)算、貿(mào)易軟件操作等，并通過與企業(yè)的相互磨合，方便學(xué)生與企業(yè)、就業(yè)與用人的雙向選擇，實(shí)現(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)的多方共贏。

2.4 創(chuàng)新考核方式，完善考評體系

長期以來，在高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中，教師都是通過實(shí)驗(yàn)報告、實(shí)習(xí)報告以及畢業(yè)論文等書面式學(xué)習(xí)成果來認(rèn)定學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。這種只注重結(jié)果的考評方式，難以真實(shí)、客觀地反映學(xué)生在實(shí)踐、創(chuàng)新等方面的能力，無法起到調(diào)動學(xué)生參與實(shí)踐學(xué)習(xí)的積極性、主動性的作用。因此，高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程教學(xué)體系改革，需要構(gòu)建全方位的考核評價體系。首先，基于原有教學(xué)考評體系，建立新的考核標(biāo)準(zhǔn)。例如，在“雙創(chuàng)”導(dǎo)向模式中，應(yīng)實(shí)行過程與結(jié)果并重的實(shí)踐考評方式，對學(xué)生的創(chuàng)新成果、意識與能力分別進(jìn)行量化考核與評價；而在實(shí)訓(xùn)導(dǎo)向模式中，對學(xué)生的實(shí)踐考核評價可從學(xué)校與實(shí)習(xí)企業(yè)兩個層面分別進(jìn)行。通過如此考評方式，構(gòu)建全方位實(shí)踐考評體系，才能更加真實(shí)、客觀地反映出學(xué)生的實(shí)踐能力，落實(shí)實(shí)踐型人才培養(yǎng)目標(biāo)。其次，將實(shí)踐教學(xué)活動全面納入學(xué)分體系。近年來，雖然國家給予了諸多扶持政策，但很多高職院校仍存在實(shí)踐考評體系滯后的問題，很多實(shí)踐活動并未納入學(xué)分體系。因此，為了深化經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)改革，高職院校應(yīng)將實(shí)踐教學(xué)活動全面納入學(xué)分體系，構(gòu)建包括第二課堂、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動、校外實(shí)踐等活動在內(nèi)的學(xué)分體系。

2.5 培養(yǎng)與引進(jìn)“同步走”，打造“雙師型”教師隊(duì)伍

教師作為實(shí)踐教學(xué)活動的建構(gòu)者、實(shí)施者，在經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)改革過程中，教師的業(yè)務(wù)能力與職業(yè)素養(yǎng)將直接關(guān)系到改革成效。因此，高職院校需進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程師資隊(duì)伍建設(shè)，不斷提升教師業(yè)務(wù)能力。

首先，高職院校應(yīng)積極開展針對經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程任教教師在教學(xué)理論與技能方面的培訓(xùn)，特別是那些沒有任何經(jīng)濟(jì)貿(mào)易領(lǐng)域?qū)嵺`工作經(jīng)驗(yàn)的青年教師，以幫助他們更加清晰、全面地認(rèn)識經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)的重要性與必要性，促使其及時更新教育理念，并能夠?qū)⑾冗M(jìn)的教學(xué)理念與教學(xué)方法應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)，推動該課程實(shí)踐教學(xué)模式由以往單向輸出向雙向互動模式的轉(zhuǎn)變。

其次，高職院校應(yīng)為經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程任課教師提供實(shí)踐機(jī)會，如支持教師到對口企業(yè)參與頂崗實(shí)訓(xùn)、掛職鍛煉，促使專業(yè)教師積極投入到經(jīng)濟(jì)貿(mào)易行業(yè)的第一線，促進(jìn)教師實(shí)務(wù)能力的不斷提升，能夠在真實(shí)的工作環(huán)境中了解到行業(yè)前沿資訊，獲取一手案例素材，為經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)提供更具時效性的案例。此外，高職院校還應(yīng)積極打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。當(dāng)前高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程任教教師雖然大多具有扎實(shí)的專業(yè)理論知識，豐富的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，但創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)普遍不足，影響高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育開展成效。因此，高職院校應(yīng)進(jìn)一步完善兼職教師管理制度，聘請實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)家到校擔(dān)任創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師或?qū)嵺`指導(dǎo)教師，幫助學(xué)生全面理解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識，增強(qiáng)實(shí)踐能力。

3 結(jié) 語

新形勢下，為了推動高校育人工作的高效開展，滿足經(jīng)濟(jì)貿(mào)易領(lǐng)域?qū)?yīng)用型人才的需求，高職院校經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程應(yīng)基于現(xiàn)代教育模式，通過引入競賽機(jī)制、推行項(xiàng)目教學(xué)法、深化校企合作等途徑，推動經(jīng)濟(jì)貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)高效、高質(zhì)開展，同時，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)教師實(shí)踐教學(xué)能力的不斷提升。還應(yīng)繼續(xù)創(chuàng)新實(shí)踐考核方式，將實(shí)踐教學(xué)活動全面納入學(xué)分體系，以促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新意識的不斷增強(qiáng)、實(shí)踐能力的不斷提升，更好地實(shí)現(xiàn)高職院校育人目標(biāo)。