中職學(xué)校旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力與舞蹈美育相結(jié)合的教學(xué)方法改革與實(shí)踐研究

宗麗娟

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，旅游行業(yè)得到了一定程度的發(fā)展。中等職業(yè)教育作為基礎(chǔ)教育的一種補(bǔ)充形式，在抓住旅游行業(yè)發(fā)展機(jī)遇的同時(shí)不斷壯大自己，更應(yīng)該注意旅游專業(yè)就是要培養(yǎng)在旅游行業(yè)中的復(fù)合型人才，從而跟上時(shí)代的發(fā)展步伐，推進(jìn)新形勢(shì)下旅游專業(yè)的教學(xué)改革。但是還有一些學(xué)校的教學(xué)模式相對(duì)比較落后，在一定程度上造成了旅游專業(yè)的就業(yè)和現(xiàn)實(shí)不符的情況。針對(duì)中職學(xué)校旅游專業(yè)如何通過舞蹈美育教學(xué)來提升學(xué)生的創(chuàng)新能力進(jìn)行了實(shí)踐。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 中職學(xué)校;旅游專業(yè);創(chuàng)新能力;舞蹈美育

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2021）48-0028-02

一、中職學(xué)校旅游專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀

（一）缺乏實(shí)踐的教學(xué)

旅游專業(yè)實(shí)際上是一門實(shí)踐性特別強(qiáng)的專業(yè)，中職旅游專業(yè)的教學(xué)應(yīng)該讓學(xué)生在掌握基本理論知識(shí)的同時(shí)具有實(shí)踐能力，從而真正地將自己的專業(yè)知識(shí)活學(xué)活用，也就是能夠?qū)⒗碚撝R(shí)運(yùn)用在現(xiàn)實(shí)生活中。但是在目前的一些中職學(xué)校中，對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的重視程度相對(duì)比較薄弱，并沒有采用實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)相結(jié)合的方式。這樣就使學(xué)生對(duì)于知識(shí)的掌握程度僅僅停留在理論層面上。

（二）考試評(píng)價(jià)體系固化

旅游專業(yè)是一門有著較強(qiáng)專業(yè)性質(zhì)的學(xué)科體系。對(duì)于其考核方式應(yīng)該體現(xiàn)出專業(yè)的性質(zhì)，并且應(yīng)該和知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用進(jìn)行緊密聯(lián)系。根據(jù)調(diào)查和研究可以發(fā)現(xiàn)，許多中職學(xué)生對(duì)于學(xué)校的考核方式并不滿意，還有一部分學(xué)生對(duì)于考核的結(jié)果并不重視。一些中職學(xué)校的旅游專業(yè)考核方式和普通中等學(xué)校的考核方式一樣，都是用選擇題、填空題以及問答題相結(jié)合的形式來對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核。有些學(xué)校為了提升自身的升學(xué)率，將更多的目光集中在基礎(chǔ)較差的學(xué)生上面，造成了考核的簡(jiǎn)單化。這樣的考核方式雖然是以對(duì)基礎(chǔ)的理論知識(shí)進(jìn)行考核作為主要內(nèi)容，但是和學(xué)生的實(shí)際能力是不相符的，同樣，也缺乏旅游專業(yè)的知識(shí)內(nèi)容，最終只會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)考評(píng)不夠滿意也不夠重視，造成了高分低能的現(xiàn)象。

（三）教學(xué)方式不夠科學(xué)

對(duì)于高素質(zhì)旅游人才的培養(yǎng)，離不開學(xué)校和教師的辛苦工作和悉心教導(dǎo)。但是由于學(xué)校的師資力量較為薄弱或者是缺乏一些必要的教學(xué)設(shè)備資源，部分學(xué)校的教學(xué)觀念依然比較保守。學(xué)生從初中步入中職學(xué)校的大門，如果教師采取的是傳統(tǒng)的教學(xué)模式，會(huì)忽略學(xué)生的主動(dòng)性和自主性，也難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、對(duì)中職學(xué)校旅游專業(yè)的教學(xué)改革建議和意見

（一）注重學(xué)科的專業(yè)性和實(shí)踐性

中職旅游類專業(yè)是一門強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性的專業(yè)化課程，應(yīng)該對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式和現(xiàn)代化的教學(xué)理論方法進(jìn)行大膽突破，尋求理論與實(shí)踐的最佳融合，這樣既能夠極大地提高教學(xué)效率，又能夠極大地提升學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。在對(duì)旅游類相關(guān)專業(yè)的研究和教學(xué)中，學(xué)校和教師都在努力倡導(dǎo)一種雙元制的教育模式。在這樣的教學(xué)模式之下，學(xué)校可以加強(qiáng)和企業(yè)之間的配合，從而讓我們的理論與實(shí)踐得到某種結(jié)合。而且學(xué)生掌握的理論知識(shí)也可以直接應(yīng)用于企業(yè)中，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用的技巧。另外，對(duì)于企業(yè)來講，他們可以得到一些預(yù)備的人才資源。但是，這種教學(xué)的模式離不開企業(yè)的參與。所以，這就需要中職學(xué)校積極和外界進(jìn)行聯(lián)系，加強(qiáng)與企業(yè)的合作。在平常的學(xué)習(xí)空閑時(shí)間，組織學(xué)生去企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐。

（二）以學(xué)生為中心，轉(zhuǎn)變教學(xué)方式

目前，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果是新課標(biāo)模式中教師和社會(huì)最關(guān)注的問題。教師的主要任務(wù)并不是對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行教學(xué)，而是啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行思考，讓他們自主學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)榕d趣是最好的老師，只有興趣才能夠鼓勵(lì)學(xué)生不斷學(xué)習(xí)。另外，在具體的考核環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)該改變傳統(tǒng)模式中單一的考核方式，不能單單依靠考核的成績(jī)來定能力，而應(yīng)該結(jié)合實(shí)踐能力以及創(chuàng)新能力來作評(píng)價(jià)。教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生積極發(fā)揮自己的長(zhǎng)處。中職學(xué)校的旅游專業(yè)現(xiàn)在有著良好的發(fā)展前景，在新形勢(shì)之下，應(yīng)該改變教學(xué)模式，不斷發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新能力進(jìn)行更加良好的培養(yǎng)。

三、中職學(xué)校旅游專業(yè)如何通過舞蹈美育教學(xué)來提升學(xué)生的創(chuàng)新能力

在中職學(xué)校的舞蹈教學(xué)中，教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生一般都具有缺乏興趣、缺乏情感的特點(diǎn)，這些問題不僅會(huì)困擾學(xué)生，也會(huì)對(duì)舞蹈教師造成一定的困擾。所以，教師應(yīng)該不斷探索舞蹈美育教學(xué)的方法，從而提高學(xué)生的興趣，凸顯學(xué)生的主體地位，使學(xué)生能夠通過不斷地練習(xí)來提升自己的能力，提高舞蹈的表現(xiàn)方式。

（一）突出學(xué)生的主體地位

在中職學(xué)校的舞蹈美育教學(xué)課堂上，舞蹈教師不應(yīng)該僅僅成為舞蹈教學(xué)課堂中的參與者和主體，而應(yīng)該注重教師和學(xué)生在課堂中對(duì)舞蹈相關(guān)知識(shí)以及技能的掌握和運(yùn)用。換句話說，就是要在舞蹈美育教學(xué)課堂中進(jìn)一步加強(qiáng)舞蹈教學(xué)，使學(xué)生能夠在這個(gè)教學(xué)過程中具備一定的舞感，也能夠促進(jìn)其藝術(shù)素養(yǎng)的提升，從而及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己在教學(xué)中存在的一些不足之處，進(jìn)而進(jìn)行糾正，最終達(dá)到讓學(xué)生進(jìn)步的目的。在中職學(xué)校的舞蹈美育教學(xué)中，一般是以舞蹈教學(xué)視頻為主的，使學(xué)生能夠在觀看舞蹈課堂教學(xué)視頻時(shí)對(duì)舞蹈的運(yùn)用及其感受有一個(gè)大致的認(rèn)識(shí)。另外，中職學(xué)校舞蹈課程教學(xué)的指導(dǎo)教師應(yīng)該注重對(duì)學(xué)生的機(jī)械創(chuàng)新思維能力進(jìn)行培養(yǎng)，這樣才能夠避免學(xué)生直接進(jìn)入機(jī)械化的學(xué)習(xí)模塊中，從而使學(xué)生根據(jù)自己的想法對(duì)舞蹈動(dòng)作進(jìn)行自主創(chuàng)新，也能夠?qū)ξ璧傅木幣胚M(jìn)行自主創(chuàng)新，只有這樣才能讓學(xué)生在舞蹈發(fā)展的道路上越走越遠(yuǎn)。具體來講，中職舞蹈教師還可以考慮讓學(xué)生成立一些舞蹈團(tuán)體或者小組，通過一些舞蹈小組或者是活動(dòng)的方式來引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的想象力選擇他們所要編排的舞蹈動(dòng)作和表演的劇本等，能夠?qū)⑦@些學(xué)生的性格充分發(fā)揮出來。

（二）通過多種途徑來培養(yǎng)學(xué)生的舞蹈興趣

興趣是最好的老師。舞蹈美育教學(xué)也不例外。中職舞蹈美育教學(xué)對(duì)于技巧和情感的要求是相當(dāng)高的，如果學(xué)生缺乏相關(guān)興趣的話，是無法積極主動(dòng)地投入舞蹈練習(xí)中的。所以，教師除了應(yīng)該不斷挖掘?qū)W生的興趣之外，還應(yīng)該探索如何對(duì)學(xué)生的舞蹈興趣進(jìn)行培養(yǎng)。另外，中職舞蹈教師還應(yīng)該善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生身上的閃光之處，并且對(duì)其加以挖掘，對(duì)傳統(tǒng)的中職舞蹈教學(xué)方式和教學(xué)模式進(jìn)行改革，改變學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的局面。

（三）注重提升學(xué)生的舞蹈感悟能力以及表現(xiàn)能力

一些舞蹈表演者能夠被稱為舞蹈大師，不僅是因?yàn)樗麄兊奈璧竸?dòng)作扎實(shí)、舞臺(tái)的表演經(jīng)驗(yàn)豐富，更是因?yàn)樗麄儗?duì)于舞蹈有著一些獨(dú)特的感悟。如果具備了這種能力，這些舞蹈大師就能夠?yàn)橛^眾展現(xiàn)出一場(chǎng)又一場(chǎng)美輪美奐的表演。因此，中職舞蹈美育教學(xué)過程中應(yīng)該注重對(duì)學(xué)生舞蹈感悟能力以及表現(xiàn)能力進(jìn)行培養(yǎng)，具體可以使用觀摩教學(xué)的方式，也就是教師組織學(xué)生共同觀看一些國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀舞蹈大師的作品，從而來獲得一些感悟。

四、結(jié)語

綜上所述，隨著我國(guó)目前旅游行業(yè)的發(fā)展，中職學(xué)校中的旅游專業(yè)迎來了發(fā)展的良好機(jī)遇，再加上旅游專業(yè)特殊的專業(yè)性和實(shí)踐性，對(duì)于學(xué)生的創(chuàng)新能力和思維能力要求較高，因此，應(yīng)該采取一些有效的措施來改革中職旅游專業(yè)的教學(xué)模式和教學(xué)方式，讓學(xué)生得到進(jìn)步和提高。另外，針對(duì)中職學(xué)校舞蹈美育教學(xué)來講，應(yīng)該注重凸顯學(xué)生的主體地位，通過多種不同途徑來培養(yǎng)學(xué)生的舞蹈興趣，在理解的基礎(chǔ)之上進(jìn)行模仿訓(xùn)練，幫助提升學(xué)生的舞蹈領(lǐng)悟力以及表現(xiàn)力，并且發(fā)揮學(xué)生的個(gè)性，從而在促進(jìn)我國(guó)中職教育發(fā)展的同時(shí)，還能夠提升學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力以及綜合能力。

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◎編輯 魯翠紅