高職院校會計信息系統(tǒng)課程教學(xué)實施報告

古麗娟

摘 要：采購管理是供應(yīng)鏈管理的重要組成部分，體現(xiàn)了U8軟件中業(yè)財一體的思想。本研究以“采購管理”單元為例，對高職院校會計信息系統(tǒng)課程教學(xué)實踐進行了深入探索，將課前、課中和課后的教學(xué)內(nèi)容進行設(shè)計與銜接，應(yīng)用線上學(xué)習平臺開展“翻轉(zhuǎn)課堂+混合式線上線下教學(xué)”，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習能力和應(yīng)用能力。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂;會計信息系統(tǒng);采購管理

美國通用電器集團的前CEO杰克·韋爾奇先生曾經(jīng)說過：“采購和銷售是公司唯一能賺錢的部門?！惫P者在對本地的一些生產(chǎn)制造企業(yè)的調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，企業(yè)財務(wù)鏈、供應(yīng)鏈與生產(chǎn)制造有機銜接，從生產(chǎn)工藝到生產(chǎn)計劃、物料需求清單，形成了采購請購、采購訂貨等業(yè)務(wù)。財務(wù)人員只有熟悉了企業(yè)的生產(chǎn)、采購、銷售等業(yè)務(wù)運營過程，才能熟練使用業(yè)財一體的信息化平臺，準確管控業(yè)務(wù)流程審批，勝任會計崗位工作。筆者以會計信息系統(tǒng)課程中的“采購管理”單元為例對高等職業(yè)院校（以下簡稱高職院校）課程教學(xué)過程進行詳細的闡述。

一、會計信息系統(tǒng)課程教學(xué)分析

會計信息系統(tǒng)是高職院校會計專業(yè)的核心課程，通常開設(shè)于第三、四學(xué)期。采購管理是供應(yīng)鏈管理的重要組成部分，供應(yīng)鏈管理面向企業(yè)的采購、銷售、庫存管理人員，對企業(yè)產(chǎn)、供、銷環(huán)節(jié)的信息流、物流、資金流提供管理及控制。根據(jù)企業(yè)調(diào)研反饋，本單元教學(xué)內(nèi)容選擇典型采購業(yè)務(wù)，以采購工作過程為知識學(xué)習主線，以U8軟件為實踐教學(xué)平臺，在實踐中以工匠精神、精益求精為思政要素，培養(yǎng)學(xué)生過硬的職業(yè)技能，形成團結(jié)協(xié)作的職業(yè)素養(yǎng)，并借助超星學(xué)習通平臺，構(gòu)建“翻轉(zhuǎn)課堂+混合式線上線下教學(xué)”的模式。

二、高職院校學(xué)生學(xué)情分析

本課程的教學(xué)對象是高職院校二年級會計專業(yè)學(xué)生，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習了基礎(chǔ)會計和財務(wù)會計，掌握了存貨核算的賬務(wù)處理，通過本課程前面章節(jié)的學(xué)習，完成了U8軟件的供應(yīng)鏈初始設(shè)置，具備學(xué)習本單元教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)。高職院校學(xué)生有一定的自學(xué)能力，但由于不熟悉企業(yè)的采購過程和采購業(yè)務(wù)的流程，對軟件操作過程中產(chǎn)生的問題不知道如何修改。本單元內(nèi)容根據(jù)學(xué)生的認知規(guī)律，詳細剖析采購業(yè)務(wù)流程、采購業(yè)務(wù)主要環(huán)節(jié)、各環(huán)節(jié)關(guān)鍵單據(jù)產(chǎn)生問題的原因等，在超星學(xué)習通平臺上提供教學(xué)文檔、教學(xué)課件、操作視頻供學(xué)生預(yù)習和復(fù)習。

三、“采購管理”單元教學(xué)目標

根據(jù)國家專業(yè)教學(xué)標準和人才培養(yǎng)方案，筆者確定了本單元的知識目標和能力目標，并把培養(yǎng)學(xué)生工匠精神、團隊合作精神等職業(yè)基本素養(yǎng)貫穿整個教學(xué)過程。首先，知識與技能目標是掌握采購業(yè)務(wù)的流程、采購業(yè)務(wù)的主要環(huán)節(jié)及單據(jù)、采購業(yè)務(wù)糾錯的原理。其次，能力目標是能讀懂采購業(yè)務(wù)流程圖，能描述采購業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的主要單據(jù)并能在軟件上填寫，能根據(jù)業(yè)務(wù)流程圖在軟件上正確執(zhí)行流程，能歸納、分析采購業(yè)務(wù)錯誤的類型并修改錯誤。最后，素質(zhì)目標是希望通過課程實訓(xùn)培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成書寫記錄操作過程的習慣，通過合作解決問題培養(yǎng)團隊合作的精神，養(yǎng)成求真求實的態(tài)度和精益求精的工匠精神。本單元的教學(xué)重難點是掌握采購業(yè)務(wù)流程、采購業(yè)務(wù)的單據(jù)傳遞、采購業(yè)務(wù)的修改原理，能夠根據(jù)業(yè)務(wù)單據(jù)正確判斷采購業(yè)務(wù)類型并選擇適用流程，修改軟件操作中的錯誤。

四、“采購管理”單元教學(xué)策略

“采購管理”這一單元的教學(xué)以采購工作為任務(wù)，以任務(wù)中產(chǎn)生的問題為導(dǎo)入，教師課前引導(dǎo)學(xué)生在超星學(xué)習通平臺預(yù)習，完成預(yù)習任務(wù)，形成學(xué)生的知識起點和教師的教學(xué)起點。課堂上以“在做中學(xué)”為基本教學(xué)理念，以學(xué)生操作中產(chǎn)生的問題為主線，教師引導(dǎo)學(xué)生分析和解決問題，形成“翻轉(zhuǎn)課堂+混合式線上線下”的教學(xué)模式。為達成教學(xué)目標，教師可以將學(xué)生劃分成若干小組，采用組內(nèi)互助、組間協(xié)作的合作學(xué)習模式，并在作業(yè)、考核中要求學(xué)生養(yǎng)成誠實守信、求真求實的學(xué)習態(tài)度，在實訓(xùn)練習中將精益求精的工匠精神融入日常訓(xùn)練中。

教學(xué)方法采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法，重視培養(yǎng)學(xué)生主動分享學(xué)習經(jīng)驗和展示學(xué)習成果的習慣。為了保證教學(xué)目標的達成，教師可以利用信息化平臺開展實操考核、理論考核等多種形式的考評，如在超星學(xué)習通教學(xué)平臺上，利用好主題討論、選人、問卷、投票、網(wǎng)上提交作業(yè)、考試、平時檢測等功能，將信息化平臺的優(yōu)勢發(fā)揮到極致。

五、“采購管理”單元的教學(xué)實施過程

“采購管理”這一單元在U8軟件的操作中有一定的難度，采購流程是理解采購業(yè)務(wù)的基本思路，因此，筆者將這節(jié)課的教學(xué)過程分為課前、課中和課后三個步驟，從課前預(yù)習到課中學(xué)習到課后評價三個方面全面地學(xué)習本章節(jié)內(nèi)容。

（一）課前——問題導(dǎo)入

課前，教師將教學(xué)內(nèi)容分解成基礎(chǔ)知識和技能知識，錄制好教學(xué)微課和操作演示視頻，分別用于學(xué)生基礎(chǔ)知識和技能知識的學(xué)習，并布置課前預(yù)習任務(wù)，讓學(xué)生在課前做好知識準備，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)的習慣。以《采購管理》這一章節(jié)為例，教師將采購流程分解、整理、歸納，以流程圖形式展示，并輔助使用中國大學(xué)MOOC的課程視頻，講解基本采購流程。從基本采購業(yè)務(wù)流程開始，課前測包括記憶和復(fù)述知識點，課中根據(jù)預(yù)習問題導(dǎo)入本節(jié)知識，從第二次課開始，課前測內(nèi)容包括上節(jié)知識和本節(jié)知識，檢測學(xué)生掌握程度，幫助學(xué)生復(fù)習及理解，并將課前測的結(jié)果作為課程開始的起點。

學(xué)生課前學(xué)習后，完成課前測驗，上傳學(xué)習成果。一方面，學(xué)生根據(jù)課前學(xué)習成果發(fā)現(xiàn)問題;另一方面，教師依據(jù)課前學(xué)習成果判斷課中要解決的問題，為教師準確把握教學(xué)重點、難點提供依據(jù)。教師以講解學(xué)生預(yù)習時出現(xiàn)的問題為導(dǎo)入，引出本節(jié)課的重難點。同時，展示典型教學(xué)案例，結(jié)合學(xué)生之前的學(xué)習經(jīng)驗，激發(fā)學(xué)生學(xué)習興趣，布置課中學(xué)習任務(wù)。

（二）課中——五步教學(xué)法

課中，教師以“做中學(xué)”為指導(dǎo)思想，布置實訓(xùn)內(nèi)容，讓學(xué)生先做后講，并收集學(xué)生實訓(xùn)中的問題，集中講解、演示問題的處理過程。課中活動主要是熟悉知識、運用知識解決問題，如用業(yè)務(wù)流程的關(guān)鍵單據(jù)編一個采購故事，區(qū)分不同業(yè)務(wù)的異同點，按正確流程執(zhí)行操作，使用業(yè)務(wù)流程圖判斷錯誤的位置，嘗試仿照已知的業(yè)務(wù)流程圖繪制出其他業(yè)務(wù)的流程圖。課中教學(xué)可以概括為五步教學(xué)法。第一步是任務(wù)構(gòu)建。教師將教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化成具體的任務(wù)，學(xué)生在任務(wù)實施中體會教學(xué)重難點，經(jīng)過反復(fù)嘗試、反復(fù)體驗，通過解決問題達到內(nèi)化職業(yè)技能的目標，培養(yǎng)解決問題的能力和職業(yè)精神。第二步是問題探究。學(xué)生開展小組合作學(xué)習，將出現(xiàn)的問題在組內(nèi)解決，組內(nèi)解決不了的問題再提交給教師。筆者經(jīng)過本單元內(nèi)容教學(xué)之后發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對“采購管理”這一單元常見的問題有幾類：一類是軟件操作流程不對，沒有掌握單據(jù)之間的傳遞關(guān)系;另一類是計算機操作問題，菜單不熟悉;第三類是學(xué)生個人無法解決軟件出現(xiàn)的錯誤提示。前兩類問題小組同學(xué)之間能解決，第三類問題則需要教師的協(xié)助或講解。第三步是交流提高。通過小組展示任務(wù)完成情況這一方法，一方面可以促進小組內(nèi)合作學(xué)習的開展，由能力強的學(xué)生指導(dǎo)能力弱的學(xué)生;另一方面由學(xué)生自己講解修改錯誤的方法，能夠增強學(xué)生的成就感，激發(fā)學(xué)生的上進心。第四步是應(yīng)用拓展。結(jié)合工作任務(wù)的實際應(yīng)用，適當拔高教學(xué)難度，鞏固和延伸知識。第五是反思總結(jié)。任務(wù)完成后，教師引導(dǎo)學(xué)生歸納、總結(jié)、分析、比較，思考如何優(yōu)化業(yè)務(wù)操作流程、優(yōu)化操作過程，提升學(xué)生的高階能力。

（三）課后——完成實踐報告

課后，學(xué)生提交課后測和實訓(xùn)報告、作業(yè)，教師根據(jù)學(xué)生提交的課后測或作業(yè)設(shè)計下節(jié)課的預(yù)習及教學(xué)內(nèi)容。作業(yè)批改模式可以采用生生互評的方式，由學(xué)生相互評價作業(yè)，展示優(yōu)秀作業(yè)，明確提升方向。另外，教師可以利用超星學(xué)習通平臺檢測學(xué)生的任務(wù)完成情況、章節(jié)學(xué)習和參與課堂活動情況、作業(yè)統(tǒng)計、考試統(tǒng)計等。具體教學(xué)過程如下圖所示：

六、“采購管理”單元教學(xué)效果評價

課程采用了小組合作學(xué)習方法，教學(xué)過程一改傳統(tǒng)的先由教師示范后由學(xué)生操作的實訓(xùn)課程教學(xué)方法，變?yōu)閷W(xué)生自主根據(jù)教學(xué)視頻“做中學(xué)”，通過反復(fù)觀摩操作視頻，掌握操作要點，將學(xué)生的學(xué)習由被動變主動。教師集中講解或示范教學(xué)實訓(xùn)中出現(xiàn)的共性問題，并針對學(xué)生的個性化問題進行個別輔導(dǎo)。

教學(xué)重點采用視頻+小組合作的方法解決，教學(xué)難點采用繪制流程圖+講解流程圖+演示的方法，將知識與技能的學(xué)習融入流程圖中，幫助學(xué)生讀懂流程圖，掌握規(guī)范的操作步驟，歸納不同的采購業(yè)務(wù)所對應(yīng)的流程圖，并由流程圖總結(jié)出采購業(yè)務(wù)的標準操作步驟。

教學(xué)中，教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點，注重高階能力的培養(yǎng)，包括學(xué)生分析、辨別、歸納、判斷、評價能力的培養(yǎng)。例如，普通采購業(yè)務(wù)和采購現(xiàn)結(jié)業(yè)務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生觀察兩種業(yè)務(wù)的單據(jù)，找出相同與不同，辨別業(yè)務(wù)的關(guān)鍵點。不同的采購業(yè)務(wù)適用不同的流程圖，要求學(xué)生根據(jù)經(jīng)驗總結(jié)、歸納流程的差異。實操中，錯誤的修改是軟件操作的難點，學(xué)生常常不能判斷錯誤的原因，僅針對軟件的提示去直接修改，往往找不出解決問題的根源。為幫助學(xué)生分析問題的根源，教師將單據(jù)與單據(jù)、單據(jù)與菜單之間的聯(lián)系作為教學(xué)的重點，講解清楚單據(jù)、菜單之間的關(guān)聯(lián)，哪些基礎(chǔ)設(shè)置影響后續(xù)操作，查找解決問題的思路，逆操作的原理等。學(xué)生掌握了軟件菜單之間的關(guān)聯(lián)后，能極大提高改正錯誤的速度，最終達成教學(xué)目標。

七、對于“采購管理”單元教學(xué)的反思與改進

翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式已逐漸被廣泛應(yīng)用到高校教學(xué)中，專業(yè)課的實訓(xùn)教學(xué)中能否適用，帶著這個疑問，授課團隊在教學(xué)中加以驗證。教學(xué)使用超星學(xué)習通的信息化教學(xué)平臺，利用問卷、學(xué)習成績對比等方法驗證，筆者發(fā)現(xiàn)基于翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式對實訓(xùn)教學(xué)具有非常好的效果，達到了少講多練、合作共贏的目標。課堂中學(xué)生多做，教師少講、精講，節(jié)約了群體授課時間，增加了學(xué)生合作學(xué)習、自主學(xué)習時間，為教師輔導(dǎo)學(xué)生個性化問題贏得時間。

實施翻轉(zhuǎn)課堂的關(guān)鍵是課前、課中、課后活動的設(shè)計與銜接，課前的微課直接影響知識的掌握，課前預(yù)習成果直接影響課中教學(xué)活動的開展，課中的小組合作學(xué)習對降低學(xué)生的學(xué)習難度具有重要意義，但在分配小組時有些學(xué)生不積極、不主動也會影響最終學(xué)習效果。課程案例借助票據(jù)生成軟件的仿真單據(jù)設(shè)計，創(chuàng)設(shè)學(xué)習情境，同時配合業(yè)務(wù)流程圖，對學(xué)生理解單據(jù)之間的邏輯關(guān)系有很大的幫助。在今后的教學(xué)中，筆者將繼續(xù)進行相關(guān)內(nèi)容的探索。教學(xué)視頻為學(xué)生自學(xué)提供參考，學(xué)生能夠反復(fù)看，可以隨時根據(jù)進度暫停，方便復(fù)習與實操，但現(xiàn)有的視頻在錄制時沒有講解、沒有字幕，僅操作演示還不能滿足學(xué)生的要求，在今后的教學(xué)中，教師應(yīng)不斷提高信息化能力，為學(xué)生提供制作精良的教學(xué)演示視頻。另外，小組任務(wù)中要改進評價策略，采用團隊評價與個人評價相結(jié)合的原則，既鼓勵團隊整體發(fā)展，也認可個人能力的成長，最大限度地為學(xué)生的成長創(chuàng)造機會。

總之，會計信息系統(tǒng)是高職院校會計專業(yè)的核心課程，在信息化教學(xué)環(huán)境下，教師應(yīng)主動轉(zhuǎn)變教學(xué)思想，探索適合學(xué)生崗位職業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)方法，結(jié)合企業(yè)實際業(yè)務(wù)提供操作案例，從而培養(yǎng)出更多合格的會計信息化人才。

參考文獻：

[1]張躍東，王云鳳.職業(yè)院校教學(xué)實施報告撰寫策略研究[J].江蘇教育研究，2020（36）.

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責編：時高璽