玉米栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治策略

甘桂楨.玉米栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治策略[J].南方農(nóng)業(yè)，2021，15（24）：-48.

摘 要 玉米是我國(guó)的主要糧食作物之一，其產(chǎn)量容易受所處地理環(huán)境及病蟲(chóng)害等影響。采用新的栽培和管理技術(shù)、加強(qiáng)玉米病蟲(chóng)害的防治強(qiáng)度，能提升玉米質(zhì)量，增加玉米產(chǎn)量。通過(guò)閱讀相關(guān)文件和實(shí)地考察，提出玉米種植技術(shù)和病蟲(chóng)防治的建議，希望能對(duì)提高玉米質(zhì)量和產(chǎn)量有一定的幫助。

關(guān)鍵詞 玉米栽培;新技術(shù);病蟲(chóng)害防治

中圖分類(lèi)號(hào)：S435.13;S513 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.24.020

近年來(lái)，我國(guó)一直處于穩(wěn)定、高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)，農(nóng)業(yè)也在不斷發(fā)展。我國(guó)自古以來(lái)都十分重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，而作為主要糧食作物之一的玉米，其種植技術(shù)不斷提高、種植面積不斷增加，給農(nóng)民帶來(lái)了更多的經(jīng)濟(jì)收入。雖然玉米種植領(lǐng)域一直都在進(jìn)步[1]，但通過(guò)相關(guān)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)部分地區(qū)玉米種植技術(shù)較落后、玉米病蟲(chóng)害發(fā)生率高，玉米種植質(zhì)量和產(chǎn)量均較低，因此探索科學(xué)的玉米栽培技術(shù)和高效的病蟲(chóng)害防治手段對(duì)提高玉米產(chǎn)量和質(zhì)量意義重大。

1 玉米栽培技術(shù)

1.1 科學(xué)選種

種植玉米的第一步是選種，優(yōu)質(zhì)的玉米種子不僅具有更高的產(chǎn)量、更好的產(chǎn)出質(zhì)量，更具有較強(qiáng)的抗倒伏性和抗病蟲(chóng)能力。因此在種植玉米過(guò)程中，一定要通過(guò)科學(xué)有效的方法進(jìn)行選種。要因地制宜地，優(yōu)良的玉米種不一定在任何地方都適合種植，一定要根據(jù)種植環(huán)境，分析當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤、主要病蟲(chóng)害發(fā)生種類(lèi)等，選擇最適合的玉米品種，這樣才能更好地保證玉米的產(chǎn)量和生產(chǎn)質(zhì)量[2]。在購(gòu)買(mǎi)種子時(shí)，要對(duì)種子的出廠地及生產(chǎn)地進(jìn)行比對(duì)，進(jìn)行玉米種子出芽率試驗(yàn)，選取最優(yōu)的玉米品種。

1.2 土地翻整

在播種之前對(duì)玉米種植區(qū)域進(jìn)行土地翻整，讓土壤中物質(zhì)的分布更均勻，上一播種表面遺留的營(yíng)養(yǎng)能進(jìn)入土壤中，給玉米種子營(yíng)造更穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境。在翻整土地過(guò)程中，可以將大顆粒的土壤篩除或碾小，確保土壤顆粒大小合適玉米種子發(fā)芽。土地翻整讓土壤變得更平整，避免坑坑洼洼的土壤造成水分分布不均，低洼處水分過(guò)多造成爛根或者高處的玉米植株吸收不到營(yíng)養(yǎng)[3]。

1.3 播種

播種之前，需要對(duì)種子再進(jìn)行一遍篩選檢查，并使用滅菌劑進(jìn)行消毒、滅菌，提前對(duì)玉米種子進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕?、拌種等[4];然后結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境選擇最合適的播種時(shí)間;播種時(shí)間對(duì)玉米種子的萌發(fā)和生長(zhǎng)有很大影響，所以在播種時(shí)，一定要結(jié)合當(dāng)?shù)貤l件，根據(jù)玉米品種，選擇最合適的播種時(shí)間，以提高玉米種子的萌芽率，提高玉米的整體成活率。對(duì)于普通玉米和糯玉米，土層5～10 cm溫度穩(wěn)定在8～10 ℃時(shí)，是玉米種植的最佳時(shí)間。例如，河南省普通玉米和糯玉米種植的最適合的時(shí)間是5月;山東省最合適的種植時(shí)間是4月初;東北省最合適的播種時(shí)間是谷雨后至5月10日前;湖南春玉米最合適的播種時(shí)間4月上中旬，夏玉米是5月下旬至6月上旬。甜玉米對(duì)土壤溫度要求較高，要求土壤溫度在12 ℃左右，因此種植時(shí)間要比普通玉米稍晚。高油玉米子粒灌漿速度較慢，后期溫度過(guò)低不利于其成熟，因此可以適當(dāng)?shù)靥崆安シN。

1.4 種植密度合理

播種時(shí)，需要設(shè)置合理的種植密度。合理的種植密度能夠有效提高玉米的產(chǎn)量，為玉米植株生長(zhǎng)提供有利條件，例如，能夠使玉米生長(zhǎng)獲得充足的陽(yáng)光照射，增加玉米植株的光合作用等。合適的間距也能有效避免作物葉面之間相互影響，避免周?chē)l(fā)病植株對(duì)健康植株產(chǎn)生影響等[5]。種植密度要根據(jù)種植農(nóng)田產(chǎn)量和玉米類(lèi)型進(jìn)行更改，例如667 m2產(chǎn)量400～500 kg的中產(chǎn)田，平展型玉米雜交種適宜密度每667 m2為3 000株左右;緊湊型雜交種每667 m2為4 000株左右。

1.5 強(qiáng)化田間管理

玉米的田間管理是影響玉米產(chǎn)量的重要因素之一，優(yōu)良高效的玉米田間管理可以保障玉米生長(zhǎng)的優(yōu)良環(huán)境，在病蟲(chóng)害出現(xiàn)時(shí)可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)。定期觀察玉米植株的生長(zhǎng)狀況，按時(shí)間進(jìn)行詳細(xì)記錄，并做好查苗、補(bǔ)苗及清除多余的苗株等工作[6]，同時(shí)，在日常管理中應(yīng)及時(shí)清除部分發(fā)育不良的玉米植株及出現(xiàn)病蟲(chóng)癥狀的病株。

采用循序漸進(jìn)的除草、施肥方式。土壤給玉米生長(zhǎng)提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此要提高玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量，必須要提高土壤的質(zhì)量，進(jìn)行合理施肥。目前，最普遍的施肥方法是有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥相結(jié)合，但施肥時(shí)不能一次性投入過(guò)多，否則不僅不利于玉米生長(zhǎng)還會(huì)對(duì)土壤造成損害。因此要采用循序漸進(jìn)的方式進(jìn)行施肥[7];施肥量應(yīng)由玉米不同時(shí)期的生長(zhǎng)情況及對(duì)肥料的需求量決定;施肥最合適的時(shí)間是玉米長(zhǎng)出5～7片葉的時(shí)候，施肥以氮肥為主，每667 m2使用尿素15 kg、硫酸鋅1～2 kg攪拌均勻后穴施;肥料盡量選用復(fù)合肥，條件允許的情況下可以使用堆肥或者復(fù)合肥搭配適量尿素和糞水。

增加土壤肥力同時(shí)，為了避免雜草與玉米競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，要及時(shí)清除雜草，給玉米提供更好的生長(zhǎng)環(huán)境。玉米除草一般情況是播種后出苗前，或者出苗后早期除草;通過(guò)噴灑除草劑除草，最合適的時(shí)間是18：00左右;在除草過(guò)程中選擇科學(xué)、高效、對(duì)環(huán)境無(wú)污染的除草劑，結(jié)合當(dāng)?shù)仉s草種類(lèi)，選擇性?xún)r(jià)比最高的除草劑[8]。

灌溉對(duì)玉米生長(zhǎng)也十分重要，不同地區(qū)需采取不同的灌水或排水措施來(lái)調(diào)節(jié)，以達(dá)到玉米高產(chǎn)的目的。玉米灌溉多以拔節(jié)期和灌漿期為宜。

2 玉米栽培中的病蟲(chóng)害防治策略

2.1 病害的分類(lèi)與防治措施

2.1.1 黑粉病

黑粉病，又稱(chēng)玉米瘤。種子和土壤中攜帶病菌是導(dǎo)致玉米發(fā)生黑粉病的主要原因，其他原因還包括母本的花期過(guò)早、柱頭在外界展露的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、揚(yáng)花期遇見(jiàn)陰雨天等。防治黑粉病首先應(yīng)從選種入手，選抗黑粉病性能更強(qiáng)的玉米品種，在拌種時(shí)加入粉銹寧40%福美雙等藥劑;此外，應(yīng)做好親本種子殺菌處理，合理安排播期和調(diào)節(jié)揚(yáng)花期，清理殘留的秸稈，減少玉米生長(zhǎng)環(huán)境中存在的病菌。在此基礎(chǔ)上，還需要科學(xué)的噴施藥物以達(dá)到最佳防治效果。

2.1.2 大斑病

大斑病又稱(chēng)條斑病、枯葉病或葉斑病等，主要為害玉米的葉片、葉鞘和苞葉。防治玉米大斑病要從預(yù)選種子入手，選擇具備抗大斑病性能的種子;生長(zhǎng)過(guò)程中要分期多次檢查玉米植株的葉片情況[9]，一旦出現(xiàn)玉米大斑病的癥狀，必須立即清除植株病葉，用50%退菌特可濕性粉劑800倍液進(jìn)行噴藥防治，避免大斑病傳染蔓延;輪播也能減少病菌的出現(xiàn);越早播種越能減緩玉米大斑病害的發(fā)生和傳播。

2.2 蟲(chóng)害的分類(lèi)與防治措施

2.2.1 蚜蟲(chóng)

玉米蚜蟲(chóng)分布廣泛，尤其是在溫帶地區(qū)。蚜蟲(chóng)是為害玉米產(chǎn)量的主要蟲(chóng)害之一。玉米蚜蟲(chóng)靠玉米葉片和枝干為食，有著破壞性大、繁殖力強(qiáng)等特點(diǎn)，通常集中吞食新葉。蚜蟲(chóng)為害后玉米會(huì)出現(xiàn)局部枯斑的現(xiàn)象，蚜蟲(chóng)啃食玉米，輕則影響玉米的正常生長(zhǎng)，重則直接導(dǎo)致玉米植株死亡或減產(chǎn)。防治蚜蟲(chóng)的第一步是用藥物進(jìn)行防治，通過(guò)吡蟲(chóng)啉和噻蟲(chóng)嗪等農(nóng)藥抑制蚜蟲(chóng)的擴(kuò)散;也可采用麥棵套種玉米栽培法提前10～15 d播種，避開(kāi)蚜蟲(chóng)繁殖盛期;最推薦的防治方法是生物防治法，其對(duì)生態(tài)環(huán)境無(wú)污染，能夠在防治蟲(chóng)害的同時(shí)保持播種地生態(tài)的平衡。

2.2.2 玉米螟

玉米螟，又稱(chēng)鉆心蟲(chóng)，是玉米生長(zhǎng)中較為常見(jiàn)的一類(lèi)蟲(chóng)害。玉米螟出現(xiàn)早，一年可以發(fā)生7代。玉米螟啃食玉米莖稈，會(huì)造成玉米莖稈上出現(xiàn)孔洞，嚴(yán)重影響玉米品質(zhì)。生物防治方面可以通過(guò)引入玉米螟的天敵，如瓢蟲(chóng)、寄生蠅和赤眼蜂等進(jìn)行防治;物理防治則是從源頭處消除蟲(chóng)害，在越冬之前就將玉米螟蟲(chóng)卵清除干凈;化學(xué)防治則針對(duì)玉米螟出現(xiàn)的早期，將40%辛硫磷乳油配成0.3%顆粒劑，在喇叭口內(nèi)投入藥劑。

3 利用機(jī)械化技術(shù)提高產(chǎn)量

在現(xiàn)代技術(shù)飛速發(fā)展的今天，玉米種植技術(shù)也要與時(shí)俱進(jìn)。要增加機(jī)械的投入使用，增強(qiáng)自動(dòng)化程度。機(jī)械化種植技術(shù)能減少人力資源的浪費(fèi)，并提高玉米的種植速度?，F(xiàn)代機(jī)械化種植能解放農(nóng)民的時(shí)間，并且機(jī)械種植在雨天等環(huán)境下依然能開(kāi)展工作，擁有更大的優(yōu)勢(shì)。隨著土地的合并，機(jī)械化種植也更適合大面積的種植，方便整體作業(yè)，能給玉米種植帶來(lái)更高的效率和更小的消耗，提高玉米生產(chǎn)總值和農(nóng)民經(jīng)濟(jì)水平。

4 結(jié)語(yǔ)

玉米栽培新技術(shù)在部分地區(qū)的發(fā)展、應(yīng)用水平較低，而傳統(tǒng)的栽培和病蟲(chóng)害防治方式已經(jīng)不能滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)玉米種植行業(yè)的需求。因此玉米種植行業(yè)一定要積極采用創(chuàng)新的、科學(xué)的、有效的栽培方法和病蟲(chóng)害防治方法，來(lái)提高玉米產(chǎn)量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，提高農(nóng)民的收入和生活水平。

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（責(zé)任編輯：趙中正）