摘 要:隨著綠色環(huán)保戰(zhàn)略的深入落實(shí),人們對(duì)于綠色食品的關(guān)注度也越來(lái)越高。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是目前較為先進(jìn)的養(yǎng)殖手段之一,不僅可以滿足消費(fèi)者對(duì)綠色食品的要求,還能提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益?;诖耍疚膶?duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用展開了研究。
關(guān)鍵詞:綠色畜牧業(yè);養(yǎng)殖技術(shù);應(yīng)用
食品安全對(duì)人們的健康影響非常大,但在社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的當(dāng)下,很多企業(yè)為了追求經(jīng)濟(jì)利益,常常生產(chǎn)一些質(zhì)量不合格的食品。近年來(lái),隨著我國(guó)食品安全問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重,社會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量也提出了更高的要求。因而,為了更好地滿足人們對(duì)綠色、健康安全食品的需求,強(qiáng)化應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是非常有必要的。
1.1 確保食品安全
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷普及以及社會(huì)發(fā)展速度的不斷加快,人們對(duì)于綠色食品的關(guān)注度也越來(lái)越高。在畜牧業(yè)發(fā)展階段,大力應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),可以有效縮短食品生長(zhǎng)周期。但廣泛的應(yīng)用新技術(shù)和新方法,會(huì)大大增加激素的使用量,長(zhǎng)此以往,會(huì)對(duì)人們的身體健康造成一定的危害。因此一定要確保食品的安全性以及可靠性,以便人們的生活質(zhì)量能夠得到良好提升。所以,必須要大力推廣和應(yīng)用綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù),結(jié)合綠色環(huán)保養(yǎng)殖要求,科學(xué)的對(duì)現(xiàn)有養(yǎng)殖方式方法不斷進(jìn)行優(yōu)化和改善。
1.2 能夠促進(jìn)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)水平的提升
雖然近年來(lái)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度越來(lái)越快,但是國(guó)內(nèi)食品安全問(wèn)題發(fā)生的頻率卻越來(lái)越高,如果不能夠及時(shí)解決和處理,必然會(huì)對(duì)人們的飲食安全造成非常大的影響?;诖?,大力推廣和應(yīng)用綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù),符合現(xiàn)如今人們對(duì)食品安全的要求,同時(shí)還能提高產(chǎn)品質(zhì)量及附加值,為養(yǎng)殖戶獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。
1.3 能夠滿足當(dāng)前環(huán)境保護(hù)的目標(biāo)
通過(guò)深層次的分析和研究發(fā)現(xiàn),與其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不同,畜牧業(yè)在發(fā)展期間,針對(duì)養(yǎng)殖活動(dòng)的開展,常常會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生很大的干擾,問(wèn)題較為突出,如果不能夠在第一時(shí)間制訂處理辦法,高效、及時(shí)地對(duì)問(wèn)題進(jìn)行解決,必然會(huì)對(duì)空氣造成很大的污染,嚴(yán)重影響了人們的生活環(huán)境,也不利于生態(tài)系統(tǒng)的平衡發(fā)展。現(xiàn)階段,人們?cè)诰G色環(huán)保理念的倡導(dǎo)之下,對(duì)于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重視程度日益提升,而針對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)來(lái)說(shuō),可以很大程度上對(duì)環(huán)境展開保護(hù),能夠科學(xué)地對(duì)畜禽糞便進(jìn)行利用,降低其對(duì)空氣及水源等的危害,以便在養(yǎng)殖期間,廢棄物能夠得到高效應(yīng)用,最大限度地減少資金投入,進(jìn)而讓生態(tài)文明社會(huì)的建設(shè)進(jìn)程可以得到良好推進(jìn)。
在畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,要想保證產(chǎn)業(yè)能夠朝著可持續(xù)的方向邁進(jìn),必須要主動(dòng)迎合當(dāng)前社會(huì)發(fā)展步伐,科學(xué)地對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用,有針對(duì)性地制訂應(yīng)對(duì)措施,以確??梢陨a(chǎn)出更加健康且安全的食品。
2.1 明確市場(chǎng)定位
在應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)階段,一定要對(duì)市場(chǎng)定位進(jìn)行明確,了解其在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中的作用,然后精準(zhǔn)地對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行定位。通常,只有將市場(chǎng)實(shí)際需求解決,養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)水平才能有所提高。在進(jìn)行市場(chǎng)定位的時(shí)候,應(yīng)該做到謹(jǐn)慎小心,詳細(xì)調(diào)研市場(chǎng)現(xiàn)狀,在完成市場(chǎng)定位之后,應(yīng)該對(duì)市場(chǎng)需求展開合理的分析,了解哪種綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)更加迫切。所以,為了能夠讓該技術(shù)應(yīng)用以及推廣更加合理,還應(yīng)該做好前期的市場(chǎng)調(diào)研工作,能夠?qū)δ繕?biāo)市場(chǎng)的具體需求有所掌握,從而真正地為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)帶來(lái)利益,保證養(yǎng)殖戶可以更加認(rèn)可該技術(shù),進(jìn)而高效地利用。
2.2 科學(xué)開展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)工作
在明確市場(chǎng)定位之后,綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)揮的價(jià)值和作用非常大。所以,各地政府以及相關(guān)部門在工作中,需要聘請(qǐng)專業(yè)的人員和專家,對(duì)養(yǎng)殖戶展開定期的培訓(xùn),具體的內(nèi)容包括注意事項(xiàng)以及專業(yè)養(yǎng)殖知識(shí)等。同時(shí),也要告知養(yǎng)殖戶應(yīng)該如何正確地利用獸藥,采取怎樣的辦法對(duì)材料進(jìn)行分配,確保技術(shù)的運(yùn)用可以更加合理,能夠?qū)夹g(shù)要點(diǎn)以及應(yīng)用充分掌握,從而讓該技術(shù)所發(fā)揮的效用達(dá)到最大,有效促進(jìn)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)水平的提高。同時(shí),應(yīng)該建立綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣機(jī)構(gòu),保證該技術(shù)能夠在養(yǎng)殖戶中得到高效應(yīng)用,如若出現(xiàn)問(wèn)題,務(wù)必要及時(shí)解決,以便技術(shù)的應(yīng)用可以更加合理。此外,在對(duì)該技術(shù)應(yīng)用以及推廣期間,需要制訂較為健全的管理機(jī)制,以便養(yǎng)殖戶能夠依照管理制度,正確地對(duì)畜禽進(jìn)行養(yǎng)殖,為畜禽營(yíng)造一個(gè)相對(duì)良好的成長(zhǎng)環(huán)境,能夠徹底地對(duì)以往養(yǎng)殖模式進(jìn)行改進(jìn),讓養(yǎng)殖戶的傳統(tǒng)觀念得到革新,切實(shí)實(shí)現(xiàn)高密度且集約化的養(yǎng)殖。需要明確的是,在養(yǎng)殖期間,一定要保證畜禽能夠得到充分的光照和空氣,可以有足夠的活動(dòng)空間,生活環(huán)境務(wù)必要整潔衛(wèi)生,進(jìn)而有效降低畜禽養(yǎng)殖期間發(fā)病及死亡出現(xiàn)的幾率。
2.3 強(qiáng)化對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳
對(duì)一項(xiàng)較為先進(jìn)的技術(shù)來(lái)說(shuō),若想讓其在社會(huì)中得到廣泛的應(yīng)用和推廣,務(wù)必要做好前期的宣傳工作。所以,應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)前,應(yīng)該積極開展宣傳工作。在宣傳階段,可以在取得有效成果的案例前提下,有針對(duì)性地宣傳和推廣。對(duì)于一些技術(shù)而言,如若沒有被實(shí)踐,則無(wú)法證明技術(shù)的好壞,不僅不會(huì)讓推廣質(zhì)量得到保證,也會(huì)使得養(yǎng)殖戶對(duì)該技術(shù)有所質(zhì)疑。故而,在對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)推廣期間,可以選擇一些有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)并且可以接受新技術(shù)的養(yǎng)殖戶,以保證該技術(shù)能夠得到合理應(yīng)用。從整體的角度上來(lái)說(shuō),只有確保養(yǎng)殖戶真正得到利益,才可以讓技術(shù)的應(yīng)用更好。故而,在宣傳工作進(jìn)行和開展時(shí),各地宣傳人員應(yīng)該對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的實(shí)際情況有所掌握,最大限度地提升技術(shù)推廣效率,從而為我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及環(huán)境保護(hù)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2.4 強(qiáng)化對(duì)新技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新
在實(shí)際的發(fā)展過(guò)程中,科研單位需要予以高度重視,加大對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)化力度,并強(qiáng)化對(duì)該技術(shù)的研究,可以充分對(duì)當(dāng)前的現(xiàn)代化先進(jìn)技術(shù)展開應(yīng)用,合理對(duì)野生動(dòng)物疫病在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)進(jìn)行構(gòu)建,同時(shí)依托于當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀,科學(xué)地對(duì)大數(shù)據(jù)預(yù)警平臺(tái)進(jìn)行建立。同時(shí),借助計(jì)算機(jī),實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖區(qū)域的目的,保證監(jiān)測(cè)工作的開展可以實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)化。在監(jiān)測(cè)期間,針對(duì)可能對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染的因素,應(yīng)該加大檢測(cè),有效地對(duì)檢測(cè)以及預(yù)防精準(zhǔn)度進(jìn)行提高,從而讓綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用能夠更加高效。
綜合而言,人們生活質(zhì)量不斷提高,對(duì)于綠色食品的關(guān)注度也逐漸增強(qiáng)。因此,為了可以最大限度地滿足人們需求,畜牧養(yǎng)殖行業(yè)在發(fā)展期間,需要科學(xué)利用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),保證畜牧養(yǎng)殖人員可以對(duì)此保持積極的態(tài)度,進(jìn)而生產(chǎn)出安全且健康的綠色食品。
■作者簡(jiǎn)介:李培庭(1984.10-),男,漢族,云南大姚人,大專學(xué)歷,畜牧師,主要從事農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作。