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      氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測定白花蛇舌草中10種有機磷農(nóng)藥殘留量

      2021-10-29 03:23:41羅琳盧任杰盧文杰
      食品安全導(dǎo)刊 2021年10期
      關(guān)鍵詞:有機磷農(nóng)藥殘留氣相色譜

      羅琳 盧任杰 盧文杰

      摘 要:利用QuEChERS法提取,采用GC-MS檢測技術(shù),建立10種有機磷農(nóng)藥(對硫磷、乙酰甲胺磷、甲基對硫磷、殺螟硫磷、三唑磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、氧樂果、聯(lián)苯菊酯)的同時檢測方法,并分析汕頭市白花蛇舌草中OPPs殘留水平及其種類。結(jié)果表明,10種OPPs在1.0~20.0 mg/mL濃度范圍內(nèi),各OPPs定量離子峰面積與質(zhì)量濃度之間呈良好的線性關(guān)系;檢出限為0.02~0.1 mg/kg,定量限為0.07~0.4 mg/kg;加標(biāo)回收率在89.2%~96.4%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.7%~3.6%。

      關(guān)鍵詞:氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法;白花蛇舌草;有機磷農(nóng)藥;殘留

      白花蛇舌草(Hedyotis diffusa),又名蛇舌癀、羊須草、蛇針草、節(jié)節(jié)結(jié)蕊草、蛇總管,含有車葉草甙、車葉草甙酸、雞屎藤次甙、熊果酸、β-谷甾醇、豆甾醇和對-香豆酸等[1]成分;全草可入藥,性味微苦、微甘,具有清熱解毒、消痛散結(jié)、利尿除濕、活血止痛等功效,廣泛分布于廣東、廣西、云南、福建等省份。在潮汕地區(qū),白花蛇舌草常被當(dāng)?shù)鼐用癞?dāng)做清熱消暑,解渴止咳的涼茶食用。但在白花蛇舌草種植過程中,常使用高效廣譜殺蟲劑有機磷農(nóng)藥(Organophosphorus Pesticide, OPPs)進行病蟲害防治,導(dǎo)致草藥中發(fā)生不同程度的OPPs殘留。

      目前關(guān)于OPPs殘留量測定方法包括氣相色譜法(GC)、液相色譜法(LC)、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法(GC-MS)、氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(GC-MS/MS)等[2-5]。其中GC法和LC法特異性差、重復(fù)性低;GC-MS/MS具有靈敏度高、特異性強等優(yōu)點,但儀器價格動昂貴而推廣普及率低;GC-MS法具有分析速度快、特異性強、準(zhǔn)確度高、精密度好,儀器價格適與推廣普及率高等特點,因此GC-MS已成為檢驗檢測機構(gòu)測定OPPs殘留主要檢測技術(shù)。為評估白花蛇舌草中OPPs殘留水平及其種類,本研究利用QuEChERS法提取,采用GC-MS檢測技術(shù),擬建立10種有機磷農(nóng)藥(對硫磷、乙酰甲胺磷、甲基對硫磷、殺螟硫磷、三唑磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、氧樂果和聯(lián)苯菊酯)同時檢測方法,分析汕頭市白花蛇舌草中OPPs殘留水平及其種類,為其質(zhì)量控制提供科學(xué)數(shù)據(jù)。

      1 材料與方法

      1.1 材料與試劑

      10種OPPs(對硫磷、乙酰甲胺磷、甲基對硫磷、殺螟硫磷、三唑磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、氧樂果和聯(lián)苯菊酯)標(biāo)準(zhǔn)品,購自德國Dr.Ehrenstorfer公司;丙酮、二氯甲烷、乙酸乙酯、正己烷和乙腈,均為色譜純,購自美國天地公司;氯化鈉、無水硫酸鈉,均為分析純,購自西隴科學(xué)股份有限公司;石墨化炭黑(GCB),購于江蘇先豐納米材料科技有限

      公司。

      OPPs標(biāo)準(zhǔn)儲備液:分別準(zhǔn)確稱取適量的每種OPPs標(biāo)準(zhǔn)品,用丙酮分別配置成濃度為100~1 000 mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液。OPPs混合標(biāo)準(zhǔn)工作溶液:根據(jù)需要再用丙酮逐級稀釋成適用濃度的系列混合標(biāo)準(zhǔn)工作溶液。

      1.2 儀器與設(shè)備

      Agilent 8890A/5977B型氣質(zhì)聯(lián)用儀(美國安捷倫公司);BSA124S型電子天平,德國Sartorius公司;BUCHI R-200型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀,瑞士BUCHI公司。

      1.3 GC-MS/MS條件

      1.3.1 色譜條件

      色譜柱為DB-5MS毛細管氣相色譜柱(30 m×0.25 mm×

      0.25 μm);進樣口溫度280 ℃;進樣方式:無分流進樣,

      1.5 min后開閥;載氣為氦氣,流速為1.0 mL/min;進樣量

      1 μL;溶劑延遲時間5 min。

      程序化升溫程序:初始溫度50 ℃,保持2 min;以

      30 ℃/min的速度升溫至180 ℃,保持10 min,再以30 ℃/min的速度升溫至270 ℃,保持10 min。

      1.3.2 質(zhì)譜條件

      電子轟擊離子源(EI);色譜-質(zhì)譜接口溫度270 ℃;離子源溫度200 ℃;檢測方式:選擇離子監(jiān)測(SRM);10種OPPs化合物的保留時間、定量和定性選擇離子見表1。

      表1 OPPs化合物的保留時間、定量和定性選擇離子表

      序號 名稱 保留時間/min 特征碎片離子(amu)

      定量離子 定性離子 豐度比

      1 對硫磷 18.48 291 186、235 100∶23∶35

      2 乙酰甲胺磷 5.81 136 94、183 100∶50∶3

      3 甲基對硫磷 16.62 263 233、246 100∶66∶8

      4 殺螟硫磷 17.59 277 260、247 100∶52∶60

      5 三唑磷 24.02 161 172、257 100∶47∶38

      6 敵敵畏 5.81 109 185、220 100∶34∶7

      7 樂果 13.43 125 143、229 100∶16∶11

      8 馬拉硫磷 17.99 173 158、143 100∶36∶15

      9 氧樂果 10.87 110 109、156 100∶26∶93

      10 聯(lián)苯菊酯 26.70 181 166、165 100∶25∶23

      1.4 樣品前處理

      1.4.1 提取

      將白花蛇舌草粉碎后過80~100目篩,貯于棕色瓶中。準(zhǔn)確稱取白花蛇舌草粉末2.0 g置于50 mL離心管中,加入4 mL水和20 mL丙酮,均質(zhì)提取10 min;將提取液過濾,殘渣再用50 mL丙酮重復(fù)提取1次,合并濾液于250 mL分液漏斗中;加入150 mL氯化鈉水溶液和50 mL二氯甲烷,振搖3 min,靜置分層,收集二氯甲烷相;水相再用50 mL二氯甲烷重復(fù)提取兩次,合并二氯甲烷相;經(jīng)無水硫酸鈉脫水,待凈化。

      1.4.2 凈化

      將石墨化炭黑固相萃取柱用6 mL乙酸乙酯-正己烷預(yù)淋洗,棄去淋洗液;將2 mL待凈化液傾入上述連接柱中,并用3 mL乙酸乙酯-正己烷分3次洗滌濃縮瓶,將洗滌液傾入石墨化炭黑固相萃取柱中,再用12 mL乙酸乙酯-正己烷洗脫,收集上述洗脫液至濃縮瓶中,于40 ℃水浴中旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至近干,用乙酸乙酯溶解并定容至1.0 mL,供氣相色譜-質(zhì)譜測定。

      2 結(jié)果與討論

      2.1 氣相-質(zhì)譜條件的優(yōu)化

      將標(biāo)準(zhǔn)工作溶液和試樣依次注入色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀中,在正負離子模式下,分別對10種OPPs進行選擇離子監(jiān)測,并采用多段程序升溫方式對10種OPPs進行有效分離。由圖1可知,在多段程序升溫方式下,DB-5MS色譜柱可同時實現(xiàn)10種OPPs完全分離,且各化合物的色譜峰響應(yīng)值高、峰形對稱尖銳;經(jīng)微調(diào)質(zhì)譜參數(shù),優(yōu)化后的10種OPPs質(zhì)譜條件見表1。

      2.2 線性關(guān)系、檢出限和加標(biāo)回收率

      結(jié)果顯示,10種OPPs在1.0~20.0 ng/mL濃度范圍內(nèi),各OPPs定量離子峰面積與質(zhì)量濃度之間呈良好的線性關(guān)系,且相關(guān)系數(shù)(r2)在0.996 3~0.999 1;白花蛇舌草中10種OPPs的檢出限為0.02~0.10 mg/kg,定量限為0.07~

      0.4 mg/kg;10種OPPs的加標(biāo)回收率在89.2%~96.4%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.7%~3.6%。

      2.3 實際樣品測定

      采用本文所建的GC-MS法對汕頭市隨機采樣的10份白花蛇舌草進行10種OPPs殘留水平和種類篩查。結(jié)果顯示,所檢測樣品中均未檢測到10種OPPs殘留,該OPPs均為被我國明令禁止使用的農(nóng)藥,可能在白花蛇舌草種植過程中均未使用。

      3 結(jié)論

      利用QuEChERS法提取,采用GC-MS檢測技術(shù),成功的建立10種有機磷農(nóng)藥同時檢測方法,可為檢驗檢測白花蛇舌草中OPPs殘留水平及其種類提供檢測方法。

      參考文獻

      [1]盧文杰,韓飛,盧任杰.潮汕地區(qū)3種中草藥中10種有機磷農(nóng)藥殘留分布特征及風(fēng)險評估[J].中國醫(yī)院用藥評價與分析,2021,21(3):306-310.

      [2] 周亮,賀春霞,邱彬,等.氣相色譜質(zhì)譜法快速測定多種基質(zhì)中23種有機磷農(nóng)藥和2種鼠藥[J].海峽預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志,2021,27(3):7-10.

      [3]王威,竇文淵,郭杰煌,等.加速溶劑萃取-氣相色譜-質(zhì)譜法同時測定污泥中37種有機磷類及10種擬除蟲菊酯類農(nóng)藥[J].理化檢驗(化學(xué)分冊),2021,57(7):591-597.

      [4]梁浩楠,劉慶波,凌佳音,等.酶法-超聲提取白花蛇舌草總黃酮工藝研究[J].中國藥學(xué)雜志,2021,56(13):1041-1047.

      [5]常波,王艷萍,楊帆,等.氣相色譜法同時測定果蔬中常見有機磷農(nóng)藥殘留量[J].化學(xué)研究與應(yīng)用,2021,33(8):1626-1632.

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