青銅爵“柱”的功能及其象征意義研究

劉雁冰

摘 要：青銅爵作為一種酒器和禮器，其功能和文化內(nèi)涵現(xiàn)已明了。文章試從青銅爵整體的功能和象征意義以及其發(fā)展歷程，來推導(dǎo)構(gòu)成青銅爵的部件—爵柱，能否組合成青銅爵這一完整器物自身所蘊(yùn)含的功能及其文化內(nèi)涵。通過三代青銅爵爵柱的發(fā)展史，結(jié)合出土青銅爵的墓葬等級，就夏、商、周三代青銅爵爵柱的功能及其象征意義進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：青銅爵;爵柱;發(fā)展史;功能;象征意義

1 研究現(xiàn)狀

青銅爵從發(fā)現(xiàn)至此，古今學(xué)者都對其有一定的研究。如北宋王黼的《宣和博古圖·卷十四》對35個爵從銘文及器型等方面做了一定的研究;現(xiàn)代的如李濟(jì)的《殷墟青銅器研究》等也對殷墟出土的青銅器有比較深入的研究，其中就包括青銅爵。對完整意義上的爵的研究較為成熟，但是對于青銅爵的“柱”的研究卻略有不足。對于青銅爵爵柱的研究還不足以形成相關(guān)的研究專著，只有少數(shù)相關(guān)研究的論文。其中，趙冶認(rèn)為柱的出現(xiàn)是為了滿足使用苞茅的需要①;呂琪昌認(rèn)為爵柱的象征意義是鳥冠，且?guī)в袌D騰的含義②;鄧培培認(rèn)為古人飲酒時雙柱貼合眉間，展現(xiàn)了青銅爵的整體形態(tài)，頭部微微后仰也符合人體工程學(xué)，增加了用爵飲酒的美感和舒適度③。徐峰認(rèn)為，現(xiàn)有證據(jù)中，爵柱的實用功能非常模糊，但其功能可以是禮儀性的，如“高聳”在爵口之上的雙柱、華麗的菌形或傘形帽、帽上的渦紋、柱上的銘文。整體來看，便可體會到爵柱所具有的“崇高”性，堪稱交接天神的“天柱”④。

2 夏、商、周青銅爵爵柱的發(fā)展演變史

2.1 夏代青銅爵爵柱的發(fā)展演變

1975年，河南洛陽偃師發(fā)掘的二里頭遺址中不僅發(fā)現(xiàn)了宮殿、居民區(qū)、鑄陶鑄銅作坊等大型的生活遺跡，還出土了大量遺物，如石器、陶器、銅器、玉器、蚌器等。在發(fā)掘出的青銅器中有一件保存得非常完好的青銅爵，通高22.5厘米，流、尾長31.3厘米，在流與爵腹的銜接處附近，有兩個向上凸起的釘狀柱，雖不高，但已經(jīng)有爵柱的基本形態(tài)了。二里頭文化發(fā)現(xiàn)的十余件爵的爵柱從最早期的銅片狀逐漸演變成了柱狀，就其形態(tài)來說，爵柱的發(fā)展已經(jīng)趨向成熟。

2.2 商代青銅爵爵柱的發(fā)展演變

自商湯建國到武王滅商，前后相傳17世31王。但對于商代的文化分期問題，歷來各家爭論不一，解決好對于商代文化分期的問題，對于研究商代青銅器的變化有至關(guān)重要的作用。目前比較主流的分期方法：一是以王震中先生為代表的三分法;二是以張國碩先生為代表的二分法，但是這兩種分期方法都存在著一定的不足之處。社科院考古研究所谷飛先生的《關(guān)于商代文化分期的幾點思考》對以上兩種分期予以綜合，對把商代文化分為以下三期：早商文化始于商湯，終于仲丁遷隞之前;中商文化始于仲丁遷隞，止于盤庚遷殷之前;晚商文化始于盤庚遷殷，終于商紂亡國⑤。根據(jù)這三個階段來解讀爵柱的發(fā)展演變。

早商文化：以河南偃師二里頭遺址上層為代表。1984年社科院考古所二里頭工作隊對二里頭村南進(jìn)行了發(fā)掘，共清理了幾座灰坑以及十余座墓葬，從地層關(guān)系和出土陶器、青銅器來判斷，大致屬于商代早期。其中比較重要的是M3、M5、M6、M8、M9、M11，出土爵的墓葬有三個：M9、M6、M11，而M9和M11出土的青銅爵形制比較相似，在它們的流口相接處，都有兩個矮柱，與1975年發(fā)掘的二里頭夏代晚期遺址出土的青銅爵相比較，商代早期的青銅爵對其有一定的繼承性，爵柱的位置都比較靠左，處于流口相接處爵柱的高度都較矮，但是有逐漸變高的演變趨勢。

中商文化：以鄭州商城白家莊遺址為代表。目前鄭州商城的年代問題，有人認(rèn)為其屬于商代早期文化偏晚，有人則認(rèn)為是屬于中商文化。但是不能籠統(tǒng)地將鄭州商城歸結(jié)于早、中的任何一個時期。鄭州商城的發(fā)掘始于1952年的二里岡遺址，當(dāng)時的發(fā)掘者將其分為上、下兩層，隨著對人民公園遺址和白家莊遺址的發(fā)掘，學(xué)者對于鄭州商城的分期也更加詳盡，王煒的《鄭州商城銅器墓研究》①中提道：將二里崗下層一期（以為典型單位）、下層二期（以為典型單位）和上層一期歸屬商代早期;白家莊期（相當(dāng)于《鄭州商城銅器墓研究》中的“二里崗上層二期”）屬于商代中期;人民公園期屬于商代晚期。加之早商和晚商都是商代比較穩(wěn)定的時期，所以出土的器物比較豐富，中商文化歷經(jīng)九世之亂，國力衰退，在墓葬中能看到一定反映，從白家莊遺址的墓葬發(fā)掘情況來看是比較符合中商文化時期的面貌的，故主要對白家莊遺址出土的青銅爵爵柱做形態(tài)的研究。白家莊遺址出土的青銅爵②是沒有爵柱的，但是我們卻可以從爵的形近器物斝來看斝柱的形態(tài)，推導(dǎo)出爵柱的形態(tài)變化。白家莊遺址出土的兩件斝，其中只有一件是有斝柱的，柱上沒有花紋，素面，柱頂部有菌狀帽，但孤證難立。同時期的如1964年安陽三家莊窖穴出土的青銅爵③來看，其形態(tài)和白家莊出土斝的柱的形態(tài)是比較接近的，爵柱的位置仍然處于流口相接的位置，還未向口沿中部移動，但爵柱的高度較商代前期略高且更加規(guī)整。

晚商文化：以安陽殷墟為代表。盤庚遷殷直到武王滅商這段時間被認(rèn)為是商代晚期，是沒有爭議的。安陽殷墟遺址是晚商文化的代表性遺址。安陽殷墟遺址中比較典型的有安陽殷墟大司空村、高樓莊村南、劉家莊北地、殷墟后岡等遺址中均有青銅爵的出土。如高樓莊南M1∶3、后岡M33∶12、后岡M9∶10、劉家莊北地出土標(biāo)本99ALNM1046∶21等④，出土的青銅爵的形制多樣，爵腹有圓形和方形的;柱帽既有菌狀帽，也有傘狀帽，有的柱帽上甚至有了花紋;柱的位置也有了變化，有的仍然在流口相接處，有的離流口的位置已經(jīng)較遠(yuǎn)了;柱的形態(tài)也變得多元，不再是單一的圓柱形柱，還出現(xiàn)了長方體柱;爵柱的高度較早期和中期來說變得更高了，也更加顯眼。

2.3 周代青銅爵爵柱的發(fā)展演變

本文對周代青銅爵的研究，其年代從1046年武王滅商開始，下限至前771年平王東遷止。因為青銅爵在西周晚期就逐漸退出了歷史舞臺，平王東遷之后，年代上劃分已經(jīng)屬于東周時期了，故不再進(jìn)行闡述。因此周代青銅爵的研究只有西周部分，為了和上文商代青銅爵的研究相對應(yīng)起來，將西周時期分為三個階段，對西周分期依據(jù)是國家的整體狀態(tài)，并把相應(yīng)的考古發(fā)現(xiàn)和國家的整體狀態(tài)結(jié)合起來，得出西周的分期結(jié)果。西周共經(jīng)歷了12王276年，西周早期為武王到穆王時期，是西周的上升時期;中期從共王到夷王，為西周的平穩(wěn)時期;晚期從厲王到幽王，雖有宣王中興，但始終扭轉(zhuǎn)不了整個西周頹廢的走向，是西周的衰落時期。

西周早期：主要以湖北隨州葉家山M107出土青銅爵為研究對象。葉家山M107是隨州葉家山西周早期曾國墓地中部的一座中型墓葬，從相關(guān)的銘文、紋飾器型等研究可知其為西周早期曾國的貴族墓葬。該墓葬中出土了兩件精美的青銅爵，一是“西宮”爵（M107∶12）⑤，通柱高21.6厘米、口徑7.8厘米、流至尾長16.8厘米、腹深8.6厘米、柱高4.4厘米、足高9.6厘米，重750克，出于墓室南二層臺東部，保存基本完整。二是“父乙”爵⑤（M107∶10），通高21.1厘米、口徑8.5厘米、尾至流長17.1厘米、腹深9厘米、柱高3.8厘米、足高8.2厘米、壁厚0.35厘米，重900克，出于墓室南二層臺東部，保存完整。西周早期的青銅器風(fēng)格承接了商代晚期青銅器，故“西宮”爵和“父乙”爵，其總體形態(tài)還是接近于商代晚期，柱帽上均有簡單的紋飾，但需值得注意的一點是，爵柱變得細(xì)高，特別是傘狀帽變得高聳，菌狀帽并無明顯變化。

西周中期：隨著時間的推移，青銅爵的出土越來越少。2008年至2010年山東省文物考古研究所對高青陳莊西周遺址進(jìn)行了發(fā)掘，出土了一件青銅爵⑥，半管狀流，尖尾，卵圓形腹，三棱柱狀足外撇，足橫截面呈等腰三角形，內(nèi)側(cè)一棱薄如刀刃。環(huán)狀側(cè)裝于腹上部，上部飾淺浮雕獸首。流口處立對稱的兩菌狀柱，其中一柱已殘。腹部飾二周凸棱。尾下有合范痕。流尾寬15.6厘米、高19.9厘米。從發(fā)掘簡報中的繪圖來看，爵柱不是菌狀柱，用傘狀柱形容更加貼切，其形制與西周早期相近，但是與西周早期的爵柱相比，沒有紋飾，柱帽和柱身均為素面，高度略高于西周早期。

西周晚期：西周晚期，青銅爵逐漸退出了歷史舞臺，出土青銅爵的墓葬也更少，因為青銅爵使用規(guī)模變小，其形態(tài)特征并未發(fā)生太大的變化，總的來說和西周中期的青銅爵很類似，在爵柱的高度以及爵柱的紋飾上，也無明顯變化。且西周晚期只經(jīng)歷了厲王、宣王、幽王三代，時間較短，沒有足夠的時間使青銅爵以及爵柱在形態(tài)上發(fā)生劇烈變化，故不再對西周晚期的青銅爵做過多贅述，形態(tài)特征參考西周中期即可。

3 夏、商、西周出土青銅爵的墓葬的等級

現(xiàn)有文獻(xiàn)記載的夏商西周墓葬，除了夏代的墓葬發(fā)現(xiàn)較少外，商和西周時期的墓葬非常多。要想了解青銅爵爵柱的功能以及其象征意義，不得不談出土青銅爵的墓葬的等級。判斷墓葬的等級可以從以下幾個方面入手：一是墓葬的整體面積。墓葬的面積與墓葬的等級是呈正比關(guān)系的，即墓葬面積越大，墓葬的等級越高。二是隨葬器物。陪葬品的多寡也與墓葬等級有直接關(guān)系，隨葬器物較多，墓主人的身份也就越高，反之亦然。三是隨葬品的組合。隨葬品組合越完備，墓葬的等級越高。一個墓葬中只有爵、觚等酒器出現(xiàn)，器物比較單一，那么該墓葬的等級定然是不會太高的。反之，如果隨葬品中酒器、水器、蒸煮器、玉器、車馬器等組合較為完善，那該墓葬大概率為規(guī)格較高的墓葬。從前人的研究中可以知道，由于青銅器的產(chǎn)量在夏、商、西周三代并不是很多，加之青銅器本身被看作一種禮器，是身份地位的一種象征，故能夠有青銅器出土的墓葬，基本都是等級較高的貴族墓葬。

4 結(jié)論

4.1 爵柱的功能

從前人研究的成果來看，爵柱的實用功能確實比較模糊，各家都給出了自己的看法，但是其結(jié)論都不是非常有說服力。如節(jié)制飲酒說，爵柱剛好卡在鼻子兩側(cè)，看似有合理之處，但是并不能夠真正地起到節(jié)制飲酒的作用。又如過濾說，以往的酒還不像現(xiàn)在那樣清澈透明，酒中有很多糟粕，通過在爵柱上纏上一些絲織品以起到過濾酒渣的作用，雖然有一定的合理之處，但是從目前出土的青銅爵來看，其爵柱上都沒有絲織品殘留的痕跡，爵柱之上亦沒有存在固定絲織品的痕跡。加之青銅爵的使用者的身份地位都不是一般平民，而是地位尊崇的貴族，既然已有這個財力物力，為何不提前把酒過濾好？又如加熱說，通過爵柱來固定青銅爵使之懸于火焰上方，以起到對酒的加熱作用，這個觀點有可取之處，但是把爵置于火上，飲酒之人要如何拿起;其次是從目前的考古發(fā)掘來看，青銅爵底部有煙炱痕跡的例子還是太少，并不能夠借此就說明是用于加熱;最后是沒有發(fā)現(xiàn)與加熱相配套的工具。天津市博物館收藏了一件西周時期的空心長方體銅禁，銅禁表面有幾個規(guī)則的圓形孔，后來通過研究，銅禁的作用就是對鬳瓦、盤等所盛之物進(jìn)行加熱，在銅禁中放入炭火，起到對銅禁上食物的保溫作用。從目前的考古發(fā)現(xiàn)來看，并沒有能夠與青銅爵組合起來進(jìn)行加熱的東西存在，故加熱說也經(jīng)不起推敲。筆者認(rèn)為，如果多個貴族墓葬都滿足了上文三個判斷墓葬等級的標(biāo)準(zhǔn)，那我們該如何區(qū)分同為貴族墓的墓葬等級高低呢？當(dāng)時會不會有一種對不同級別的貴族，除了在墓葬面積、隨葬品多寡以及器物組合外，在使用青銅爵的時候用爵柱的高低來把他們分成三六九等的制度呢？以此來更加符合當(dāng)時社會注重禮儀等級的情況。

4.2 爵柱的象征意義

對于青銅爵爵柱的象征意義，即作為一種身份地位的象征是沒有爭議的。徐峰在《探索青銅爵的秘密“柱”》①已經(jīng)得出了類似的結(jié)論，但是覆蓋面不夠廣，只是從器型和文獻(xiàn)方面進(jìn)行說明，故把青銅爵爵柱的發(fā)展演變和墓葬等級加入其中，以期能夠?qū)糁南笳饕饬x有更好的說明。從前文的論述中可知的是：首先，爵柱的整體高度從夏至西周晚期有逐漸增高的趨勢;其次，柱帽的變化也非常明顯，從最開始的一小塊凸起到后來的傘狀帽、菌狀帽，形態(tài)變得越來越豐富，且柱帽上也添加了裝飾的紋飾;最后是爵柱本身，在上千年的演變中也產(chǎn)生了不同形態(tài)，有圓柱形爵柱，有長方形爵柱，且爵柱的位置從早期的位于流口相接之處逐漸向口沿中間演變。爵柱的這些變化同墓葬的等級聯(lián)系起來，在同時期內(nèi)做比較是能夠推理出爵柱的象征意義的，即爵柱的高低和墓葬等級成正比，爵柱越高所代表的身份地位就越高，反之亦然。但是這個結(jié)論成立的前提限于同時期的墓葬，雖然爵柱的高度總體上是不斷上升的，但是不同時代的卻有所差別，如西周早期的爵柱高度就低于商代晚期的爵柱高度。因此，只有同時期的墓葬之間的比較才有參考價值。如上文提到的湖北隨州葉家山西周早期曾國墓地出土的兩件青銅爵爵柱的高度就低于年代為商代晚期的武官村大墓出土的六件青銅爵爵柱的高度，但是把隨州葉家山出土的與同為西周早期燕國出土的青銅爵比較，其爵柱形態(tài)雖相近，但是爵柱的高低卻有所差別，那么也可以從爵柱的角度來推測這個墓主人的身份地位，即雖然都是高規(guī)格的貴族墓葬，但是燕國出土墓葬主人的身份地位是沒有隨州葉家山曾國墓主人的身份地位高的。而同時期的低等級墓葬，要么沒有青銅爵的出土，要么爵柱的高度明顯較低，因此有理由相信青銅爵的爵柱，在一定程度上就是一種身份地位的象征。