淺析中職語文與旅游專業(yè)的課堂融合

任嘉麗

摘? 要：隨著我國教育質(zhì)量的不斷提高，職業(yè)教育的理念也發(fā)生了改變，中職教育中各學(xué)科教學(xué)也應(yīng)當(dāng)圍繞培養(yǎng)專業(yè)的應(yīng)試人才展開，中職的語文教學(xué)和專業(yè)學(xué)科融合的趨勢(shì)也十分的明顯，在旅游專業(yè)中，語文學(xué)科的內(nèi)容和旅游專業(yè)的知識(shí)相互融合也具有重要的意義。本文以《沁園春長(zhǎng)沙》為例，這篇詩歌正是作者在觀賞優(yōu)美的風(fēng)景之后創(chuàng)作而成，通過分析中職語文與旅游專業(yè)課堂融合的現(xiàn)狀，并對(duì)兩種學(xué)科課堂融合提出建設(shè)性的建議，提高旅游專業(yè)的學(xué)生詩詞鑒賞能力和人文素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：沁園春;中職教育;旅游專業(yè)

一、中職語文與旅游專業(yè)課堂融合的現(xiàn)狀分析

中職學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)習(xí)的熱情和效率較低，而且受到應(yīng)試教育的影響，大多中職學(xué)生只認(rèn)真學(xué)習(xí)和自己有關(guān)的專業(yè)知識(shí)，忽視基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)。旅游專業(yè)的學(xué)生以后的就業(yè)方向是從事導(dǎo)游工作以及旅游景區(qū)景點(diǎn)服務(wù)工作，所以旅游專業(yè)的學(xué)生不僅應(yīng)當(dāng)具備夯實(shí)的旅游專業(yè)知識(shí)，還應(yīng)當(dāng)具備一定的文學(xué)儲(chǔ)備量，增加自己的文學(xué)素養(yǎng)。課堂學(xué)習(xí)是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的主要途徑，將語文知識(shí)和旅游專業(yè)課堂巧妙融合，不僅可以增加課堂的趣味性，豐富學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備量，還可以培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)，增加學(xué)生對(duì)歷史景觀的理解程度。本次課堂實(shí)踐正是以《沁園春長(zhǎng)沙》這篇詩詞作為講述的重點(diǎn)，第一步引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的感知進(jìn)行個(gè)性化誦讀，體會(huì)作者的創(chuàng)作心情;第二步緊抓和分析關(guān)鍵詞幫助學(xué)生了解和掌握詩歌的基本內(nèi)容，從深層次理解作者的創(chuàng)作意圖;第三步利用云班級(jí)課堂創(chuàng)造性地開展各類活動(dòng)，通過布置不同時(shí)間段的學(xué)習(xí)任務(wù)提高學(xué)生語文的學(xué)習(xí)能力。通過這節(jié)課時(shí)的學(xué)習(xí)讓學(xué)生對(duì)于這篇詩詞有了更加深刻的了解，一方面激發(fā)了學(xué)生鑒賞詩詞作品的濃厚興趣，培養(yǎng)自己的審美情趣，提高自己的文學(xué)修養(yǎng)，激發(fā)自己的愛國熱情;另一方面感受作者偉大的愛國主義情懷，樹立正確的價(jià)值觀念。但是在教學(xué)中也發(fā)現(xiàn)一些問題，主要有以下三點(diǎn)：

（一）學(xué)生的文學(xué)基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)熱情較低

許多中職的學(xué)生認(rèn)為在這個(gè)學(xué)習(xí)階段其主要的學(xué)習(xí)任務(wù)就是學(xué)習(xí)旅游方面的專業(yè)知識(shí)，語文知識(shí)的學(xué)習(xí)可有可無，所以從心里根本沒有重視語文教學(xué)，對(duì)于課堂教學(xué)的知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)也是流于表面，并沒有熟記于心，缺乏對(duì)語文知識(shí)的探索能力和熱情。比如在學(xué)習(xí)《沁園春長(zhǎng)沙》這篇詩詞時(shí)，一些學(xué)生無法精準(zhǔn)找到文章的關(guān)鍵詞，無法理解關(guān)鍵詞深層次的意思，無法體會(huì)作者想要表達(dá)的感情，所以在學(xué)習(xí)其他類似詩詞時(shí)，仍然無法掌握正確的學(xué)習(xí)方法，學(xué)習(xí)能力仍然沒有明顯提高。

（二）學(xué)習(xí)的知識(shí)無法應(yīng)用到時(shí)間生活

學(xué)習(xí)知識(shí)的目的就是為了運(yùn)用，否則知識(shí)的內(nèi)容永遠(yuǎn)只能停留在表面。但是在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，雖然老師已經(jīng)深入講解了這篇詩詞，在課堂上和課下學(xué)生的作業(yè)也完成地較好，但是在要求學(xué)生以本篇詩詞作為范本，撰寫旅游解說詞的時(shí)候，很少有學(xué)生靈活地運(yùn)用這篇詩詞，旅游詞寫的也較為表面，學(xué)生對(duì)于詩詞的理解也只是拘泥于課堂講授的內(nèi)容，缺乏課后的思考，這樣的情形下，就更難要求學(xué)生從根本理解和認(rèn)同作者的愛國情懷。學(xué)生旅游詞的論述只是簡(jiǎn)單地景觀介紹，缺乏文學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)，旅游解說詞過于單薄，缺乏文化的厚重感，無法讓游客對(duì)該景點(diǎn)留下深刻的印象。

二、中職中職語文與旅游專業(yè)的課堂融合的建議

（一）激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

雖然中職學(xué)生面臨的應(yīng)試教育壓力較小，但是這不代表中職學(xué)生的應(yīng)試教育問題可以被忽視，反而因?yàn)橹新殞W(xué)生的特殊性，其在學(xué)習(xí)熱情上低于其他學(xué)生，文學(xué)基礎(chǔ)也比較薄弱，中職的老師更應(yīng)當(dāng)英才施教，根據(jù)學(xué)生的特性指定合理可行性的教學(xué)方案，提高中職學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而將應(yīng)試教育的內(nèi)容潛移默化地傳輸給中職的學(xué)生。傳統(tǒng)的講授的教學(xué)模式，對(duì)于中職學(xué)生來說過于枯燥，老師單方面的知識(shí)輸出，無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和探索熱情，學(xué)生對(duì)于此類型的授課方式，也是十分地排斥。所以在實(shí)際的教學(xué)過程中，中職老師更應(yīng)當(dāng)探索全新的教學(xué)方式，活躍課堂的氣氛，增加學(xué)生與老師的互動(dòng)性和對(duì)課堂的參與度。語文與旅游專業(yè)的課堂融合，應(yīng)當(dāng)給中職學(xué)生完全不同的體驗(yàn)，對(duì)于學(xué)生的上課狀態(tài)和形式都有新的要求，在課堂上充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力以及與他人合作的能力，開發(fā)學(xué)生的內(nèi)在潛能，通過深入講解課本的內(nèi)容和作者生平，讓學(xué)生對(duì)于所學(xué)習(xí)的內(nèi)容有更加深刻地了解，引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生對(duì)于語文知識(shí)的熱情。筆者認(rèn)為現(xiàn)在的課堂教學(xué)仍然擺脫不了老師為中心的教學(xué)方式，不放大膽創(chuàng)新，將課堂的重點(diǎn)放在學(xué)生的身上，通過小組合作的形式，讓學(xué)生共同完成課堂的講解內(nèi)容，再鼓勵(lì)其他學(xué)生對(duì)于不懂的問題及時(shí)提問，正是這樣一個(gè)自己提出問題并解決的過程，讓學(xué)生完成了自主學(xué)習(xí)的任務(wù)，從而加深其對(duì)所學(xué)知識(shí)的印象。除此之外，為了讓語文知識(shí)和旅游專業(yè)聯(lián)系更加密切，還可以讓學(xué)生在線下準(zhǔn)備旅游講解詞，在課堂上通過模擬旅游現(xiàn)場(chǎng)，讓學(xué)生從旅游的角度講解文章描述的景觀，對(duì)于講解優(yōu)秀的學(xué)生予以鼓勵(lì)，指出學(xué)生在講解中存在的問題。還可以在課堂上舉行知識(shí)競(jìng)賽，以競(jìng)賽的形式提問學(xué)生對(duì)語文文章出現(xiàn)的景觀的了解程度，以上方法都是將被動(dòng)的學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)興趣，長(zhǎng)此以往對(duì)于學(xué)生的文化素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)都會(huì)有極大的提高。

（二）引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力

在中國很多學(xué)生的腦海中，都認(rèn)為學(xué)習(xí)是為了應(yīng)付老師和父母，在實(shí)踐中老師和家長(zhǎng)也是為了追求學(xué)生成績(jī)的提高，而被迫壓制學(xué)生學(xué)習(xí)，這種學(xué)習(xí)的方式是十分被動(dòng)的，學(xué)生對(duì)于知識(shí)也是被動(dòng)的接受，接受程度也會(huì)隨著心里想法而變化，所以改變學(xué)會(huì)學(xué)生心理，改善被動(dòng)學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀，讓更多的學(xué)生可以自己主動(dòng)的學(xué)習(xí)，成為當(dāng)下教育的核心。對(duì)于旅游專業(yè)的學(xué)生來講，旅游專業(yè)的知識(shí)是其日后生存和發(fā)展的工具，所以不得不學(xué)習(xí)，而語文知識(shí)不過是讓其增加見識(shí)的工具，只能起到錦上添花的作用，所以學(xué)習(xí)與否，是完全依賴個(gè)人意志的，這種錯(cuò)誤的觀念是許多學(xué)生語文成績(jī)較差的主要原因。其實(shí)從根本上來講，語文知識(shí)是一切專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)，夯實(shí)的語文知識(shí)基礎(chǔ)是其他專業(yè)課程學(xué)習(xí)的根本，語文知識(shí)尤其是對(duì)旅游專業(yè)有重要的影響。旅游專業(yè)在就業(yè)的時(shí)候需要背誦和理解許多景觀背后的歷史故事，這些知識(shí)技能在學(xué)習(xí)知識(shí)的時(shí)候都有涉及，如果旅游專業(yè)的學(xué)生對(duì)于景觀背后蘊(yùn)藏的歷史知識(shí)熟記于心，甚至還可以掌握當(dāng)時(shí)的詩詞或者文章，那么在講解的時(shí)候難度就會(huì)大大降低。旅游專業(yè)的學(xué)生只有從根本上意識(shí)到這些觀念，認(rèn)識(shí)到語文專業(yè)的重要性，才可能主動(dòng)地學(xué)習(xí)并掌握語文知識(shí)，將其與自身專業(yè)結(jié)合，提高自己的語文知識(shí)儲(chǔ)備量。學(xué)習(xí)都不是或者不應(yīng)當(dāng)一個(gè)人的事情，古人云三人行，必有我?guī)熝?，證明學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)是一個(gè)漸進(jìn)的，相互的過程，通過不斷向他人學(xué)習(xí)，找到自身學(xué)習(xí)中存在的問題，針對(duì)問題不斷地改進(jìn)，從而才可以獲得知識(shí)。所以在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生更不應(yīng)當(dāng)一個(gè)人悶頭苦學(xué)，更應(yīng)當(dāng)以合作的方式，發(fā)現(xiàn)周圍人身上的優(yōu)點(diǎn)和自己身上的不足，尋求最適合自己的學(xué)習(xí)方法。對(duì)于目前中職的學(xué)生來說，自主的學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)仍然存在一定的難度性，很多學(xué)生的意識(shí)中并沒有這兩種觀念，或者是缺乏具體的實(shí)施辦法。所以中職老師在教學(xué)的過程中應(yīng)當(dāng)更加投注心血，先引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)觀念，培養(yǎng)較高的學(xué)習(xí)熱情，再引導(dǎo)學(xué)生形成正確的學(xué)習(xí)方法，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的不足之處，處分利用號(hào)課堂這個(gè)學(xué)習(xí)的最好途徑，將被動(dòng)傳授知識(shí)的方式改變?yōu)閷W(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自主發(fā)散思維，從根本上讓學(xué)生理解語文知識(shí)對(duì)于旅游專業(yè)的重要性，從而提高學(xué)生的文學(xué)底蘊(yùn)和專業(yè)水平。

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基金項(xiàng)目“中職語文新課標(biāo)背景下語文課與專業(yè)融合研究與實(shí)踐——以南寧六職校旅游服務(wù)與管理專業(yè)為例（項(xiàng)目編號(hào)GXZZJG2020B219）”的階段性成果