長(zhǎng)?？h旅游業(yè)與漁業(yè)融合發(fā)展研究

李冰心， 王 輝

(遼寧師范大學(xué) 地理科學(xué)學(xué)院，遼寧 大連 116029)

作為海上陸地，海島是特殊的海洋資源和環(huán)境復(fù)合區(qū)域，兼?zhèn)湄S富的海陸資源，日益受到各界關(guān)注.我國(guó)海島依托豐富的漁業(yè)資源，傳統(tǒng)漁業(yè)發(fā)展迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大.但隨著漁業(yè)資源逐漸枯竭，以及在生產(chǎn)方式粗放落后、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一等問(wèn)題的沖擊下，海島傳統(tǒng)漁業(yè)發(fā)展面臨瓶頸，亟須轉(zhuǎn)型升級(jí).同時(shí)，海島依托獨(dú)特的旅游資源，受到越來(lái)越多游客的青睞，海島旅游業(yè)不斷發(fā)展壯大.但近年來(lái)，在旅游消費(fèi)需求升級(jí)的推動(dòng)下，人們對(duì)海島旅游的需求也呈現(xiàn)出新的特征，亟須開發(fā)多樣的海島旅游產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求.2016—2018年間，中央一號(hào)文件均指出農(nóng)村三產(chǎn)融合的重要性，提出要充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類資源富集的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，利用“旅游+”等模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)等產(chǎn)業(yè)的深度融合.因此，對(duì)于海島而言，海島漁業(yè)與旅游業(yè)融合是推動(dòng)海島傳統(tǒng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的有效途徑.

1963年，Rosenberg提出技術(shù)融合的概念，產(chǎn)業(yè)融合思想隨之誕生[1].近年來(lái)，關(guān)于產(chǎn)業(yè)融合的理論與實(shí)證研究獲得了極大發(fā)展.一是產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)涵，產(chǎn)業(yè)融合由技術(shù)融合轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)字融合[2].之后，植草益認(rèn)為產(chǎn)業(yè)融合是通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和放寬政策降低產(chǎn)業(yè)間的壁壘，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)合作[3].涂靜認(rèn)為產(chǎn)業(yè)融合可以從技術(shù)引發(fā)的產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)業(yè)邊界模糊理論、整體融合論、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)邊界擴(kuò)張4個(gè)方面來(lái)定義[4].二是產(chǎn)業(yè)融合的類型.學(xué)者們基于不同的視角界定產(chǎn)業(yè)融合的類型，主要集中在技術(shù)更迭[5]、市場(chǎng)[6]、供需[7]、機(jī)構(gòu)、功能[8]、產(chǎn)業(yè)類型[9]、產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈[10]等視角.三是產(chǎn)業(yè)融合水平.張廣海等測(cè)度了我國(guó)11個(gè)沿海省市漁業(yè)與旅游業(yè)的融合水平，指出我國(guó)沿海漁業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展不均衡的局面[11].四是產(chǎn)業(yè)融合模式[12].冉孟寧等概括了3種漁業(yè)與旅游業(yè)融合的模式：發(fā)展“漁家樂”模式，發(fā)展“農(nóng)家樂”模式以及發(fā)展“旅游觀光”模式[13]；Chen等著重研究旅游業(yè)融合發(fā)展的管理模式和管理制度[14].五是產(chǎn)業(yè)融合的影響與機(jī)制[15-16].孫吉亭等分析了漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展對(duì)轉(zhuǎn)移剩余勞動(dòng)力的作用[17]；高凌江等基于內(nèi)部環(huán)境與外部環(huán)境的視角，指出我國(guó)沿海地區(qū)漁業(yè)和旅游業(yè)的融合機(jī)制[18]；Hartill認(rèn)為二者融合有利于傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖的發(fā)展[19]；平瑛等認(rèn)為產(chǎn)品創(chuàng)新、基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)創(chuàng)新、培訓(xùn)次數(shù)和社會(huì)融資是影響休閑漁業(yè)發(fā)展的重要因素[20]；賀文等研究表明山東省旅游人次與農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值之間具有雙向因果關(guān)系[21].六是產(chǎn)業(yè)融合業(yè)態(tài).李偉等評(píng)價(jià)了山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)中休閑漁業(yè)的開發(fā)狀況[22]；趙金金研究了沿海地區(qū)休閑漁業(yè)與旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)之間的互動(dòng)關(guān)系，并定量測(cè)度了兩者的互動(dòng)程度[23].整體來(lái)看，當(dāng)前國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界集中于沿海大區(qū)域的漁業(yè)與旅游業(yè)的融合研究，研究?jī)?nèi)容多集中于定量測(cè)度兩業(yè)的融合互動(dòng)關(guān)系與定性分析融合發(fā)展機(jī)制等方面，缺乏針對(duì)海島(小區(qū)域)的漁業(yè)與旅游業(yè)的融合研究.

因此，本文以長(zhǎng)海縣為研究對(duì)象，定量研究漁業(yè)與旅游業(yè)融合協(xié)調(diào)狀況，深入分析兩者的融合動(dòng)因，彌補(bǔ)海島縣漁業(yè)與旅游業(yè)融合研究的不足.并分析長(zhǎng)?？h海島旅游業(yè)與漁業(yè)的現(xiàn)有融合模式，提出未來(lái)發(fā)展模式，以期實(shí)現(xiàn)海島漁業(yè)與旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展.

1 研究區(qū)與發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 研究區(qū)概況

長(zhǎng)?？h位于黃海北部海域的遼東半島東側(cè)，地理坐標(biāo)為122°17′E～123°13′E、38°55′N～39°35′N.長(zhǎng)海縣是我國(guó)唯一的海島邊境縣，由島嶼組成，包括18個(gè)有居民島嶼和234個(gè)無(wú)居民島嶼.陸地面積僅142 km2，海域面積為10 324 km2，海岸線總長(zhǎng)為358.9 km.長(zhǎng)海縣是我國(guó)東北地區(qū)最靠近日本和韓國(guó)的地區(qū).

1.2 發(fā)展現(xiàn)狀

1.2.1 漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

長(zhǎng)?？h海域面積廣闊，水質(zhì)優(yōu)良，為漁業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的條件.長(zhǎng)?？h的傳統(tǒng)漁業(yè)主要有海洋捕撈業(yè)、海水增養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)品加工業(yè).2018年,長(zhǎng)?？h水產(chǎn)品產(chǎn)量56.21萬(wàn)t，其中,近海沿岸11.4萬(wàn)t、遠(yuǎn)洋漁業(yè)4.29萬(wàn)t、養(yǎng)殖產(chǎn)量40.52萬(wàn)t[24].從時(shí)序發(fā)展來(lái)看，如圖1所示，2006—2018年長(zhǎng)?？h的漁業(yè)呈現(xiàn)波動(dòng)增長(zhǎng)的發(fā)展趨勢(shì).

圖1 長(zhǎng)海縣2006—2018年漁業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展情況[24]

但是，近年來(lái)在長(zhǎng)?？h漁業(yè)的發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了一系列的問(wèn)題，如漁業(yè)發(fā)展不平衡、產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力減弱、漁業(yè)資源衰退、漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)落后等.長(zhǎng)海縣漁業(yè)亟須轉(zhuǎn)型升級(jí)，調(diào)整和優(yōu)化漁業(yè)結(jié)構(gòu)以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展.

1.2.2 旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

長(zhǎng)?？h氣候宜人，是優(yōu)選的避暑勝地.長(zhǎng)海縣港口相連，海灘綿延，礁石陡峭，景色自然.此外，長(zhǎng)?？h還擁有豐富的地文旅游資源、水文旅游資源、生物旅游資源、遺址旅游資源、旅游設(shè)施資源、旅游商品資源和人文活動(dòng)旅游資源.長(zhǎng)?？h由此成為我國(guó)北方著名的海島旅游勝地.2018年，長(zhǎng)?？h實(shí)現(xiàn)上島游客133萬(wàn)人次，旅游綜合收入達(dá)15億元.從時(shí)序發(fā)展來(lái)看，2006—2018年長(zhǎng)?？h旅游業(yè)呈現(xiàn)出波動(dòng)中上升的發(fā)展趨勢(shì)(圖1).隨著休閑度假理念的提出及深入，對(duì)于旅游業(yè)的市場(chǎng)需求呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)，亟須開發(fā)多樣的旅游產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求.

2 研究方法

2.1 熵權(quán)-耦合協(xié)調(diào)度模型

目前，對(duì)產(chǎn)業(yè)融合度的測(cè)度沒有明確的模型方法.近年來(lái)，定性研究方面，大部分學(xué)者引入系統(tǒng)耦合理論定性分析產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程.定量研究方面，主要運(yùn)用投入產(chǎn)出法、專利系數(shù)法、耦合協(xié)調(diào)度等模型方法量化分析產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平[25-27].結(jié)合長(zhǎng)?？h數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)資料的實(shí)際情況，本文選用熵權(quán)-耦合協(xié)調(diào)度模型測(cè)度漁業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展水平[28].

(1)確定功效函數(shù)

設(shè)xij(i=1,2；j=1,2,…,n)為子系統(tǒng)中的指標(biāo)，uij為功效系數(shù).計(jì)算過(guò)程如下：

(1)

(2)

計(jì)算結(jié)果統(tǒng)一加0.01，避免指標(biāo)無(wú)意義，得到u′ij：

u′ij=uij+0.01.

(3)

(2)確定指標(biāo)權(quán)重

運(yùn)用熵值法確定指標(biāo)權(quán)重，計(jì)算過(guò)程如下：

(4)

信息熵：

(5)

冗余度：

gj=1-Ej.

(6)

指標(biāo)權(quán)重：

(7)

(3)計(jì)算貢獻(xiàn)值

采用線性加權(quán)的方法計(jì)算各子系統(tǒng)的得分：

(8)

(4)計(jì)算耦合協(xié)調(diào)度

長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)的耦合度為

(9)

其中，C代表漁業(yè)與旅游業(yè)的耦合度，T1代表旅游業(yè)發(fā)展水平，T2代表漁業(yè)發(fā)展水平.C的取值范圍為[0,1].當(dāng)C=1時(shí)，兩系統(tǒng)處于最佳協(xié)調(diào)狀態(tài)；當(dāng)C=0時(shí)，耦合度達(dá)到最小值，兩系統(tǒng)處于無(wú)關(guān)狀態(tài).

為客觀反映兩系統(tǒng)相互作用程度及發(fā)展水平，長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度為[29-31]

(10)

其中，D代表漁業(yè)與旅游業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度，T代表兩子系統(tǒng)間綜合協(xié)調(diào)指數(shù)，α，β為兩子系統(tǒng)的待定系數(shù)，且α+β=1.由于漁業(yè)和旅游業(yè)在兩者融合發(fā)展中地位等同，故取α=β=0.5.

為直觀地評(píng)價(jià)長(zhǎng)海縣漁業(yè)與旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的程度，參考相關(guān)學(xué)者研究[26,32-33]，對(duì)兩業(yè)的耦合度與耦合協(xié)調(diào)度劃分等級(jí)，劃分結(jié)果如表1所示.

表1 耦合協(xié)調(diào)等級(jí)劃分及其標(biāo)準(zhǔn)

2.2 灰色關(guān)聯(lián)分析法

灰色關(guān)聯(lián)分析法能夠有效分析兩系統(tǒng)因素對(duì)兩業(yè)耦合協(xié)調(diào)度的影響程度[34].步驟如下：

(1)確定參考序列與比較序列

參考序列為長(zhǎng)海縣漁業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)度：

M0={M0(h)|h=1,2,3,…,k}.

(11)

比較序列為兩業(yè)融合的影響因素：

Nj={Nj(h)|j=1,2,3,…,x;h=1,2,3,…,k}.

(12)

(2)無(wú)量綱化處理參考序列與比較序列

采用初值化方法進(jìn)行無(wú)量綱化處理：

M′0(h)=M0(h)/M0(1)， 其中，h=1,2,3,…,k.

(13)

N′j(h)=Nj(h)/Nj(1)， 其中，j=1,2,3,…,x，h=1,2,3,…,k.

(14)

(3)求序列差

Zj(h)=|M′0(h)-N′j(h)|， 其中，j=1,2,3,…,x，h=1,2,3,…,k.

(15)

并找出最大值與最小值.

(4)求關(guān)聯(lián)系數(shù)

(16)

其中,ρ為分辨系數(shù)，取值范圍為(0,1).

(5)求灰色關(guān)聯(lián)度

(17)

3 漁業(yè)與旅游業(yè)融合水平測(cè)度

3.1 指標(biāo)體系與數(shù)據(jù)來(lái)源

本文在系統(tǒng)性、有效性與可得性的基礎(chǔ)上，從產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益3個(gè)層面選取11個(gè)指標(biāo)(漁業(yè)5個(gè)，旅游業(yè)6個(gè))，構(gòu)建長(zhǎng)海縣漁業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)指標(biāo)體系，力圖測(cè)度結(jié)果更加符合長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展現(xiàn)狀.數(shù)據(jù)主要來(lái)源于2006—2018年《長(zhǎng)?？h統(tǒng)計(jì)年鑒》，部分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源于《長(zhǎng)?？h國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展公報(bào)》.具體指標(biāo)及通過(guò)熵值法計(jì)算的指標(biāo)權(quán)重如表2所示.

表2 漁業(yè)與旅游業(yè)子系統(tǒng)指標(biāo)構(gòu)成及權(quán)重

從表2可知，對(duì)于旅游系統(tǒng)來(lái)說(shuō)，旅游市場(chǎng)中的星級(jí)飯店數(shù)與經(jīng)濟(jì)效益中旅游產(chǎn)業(yè)占第三產(chǎn)業(yè)比重是影響較大的因素.對(duì)于漁業(yè)系統(tǒng)來(lái)說(shuō)，漁業(yè)市場(chǎng)中的水產(chǎn)品加工產(chǎn)量、產(chǎn)業(yè)質(zhì)量中的人均純收入與經(jīng)濟(jì)效益中的漁業(yè)總產(chǎn)值占GDP比重是主要影響因素.

3.2 結(jié)果分析

運(yùn)用熵權(quán)-耦合協(xié)調(diào)度模型，對(duì)2006—2018年長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)的耦合度及耦合協(xié)調(diào)度進(jìn)行測(cè)算，并依據(jù)表1進(jìn)行等級(jí)評(píng)價(jià)(表3).

3.2.1 漁業(yè)與旅游業(yè)系統(tǒng)發(fā)展水平分析

從表3可知，2006—2018年，長(zhǎng)海縣漁業(yè)與旅游業(yè)一直處于波動(dòng)上升的發(fā)展態(tài)勢(shì).具體來(lái)看，2007—2010年長(zhǎng)?？h漁業(yè)子系統(tǒng)總體得分(T2)<旅游業(yè)子系統(tǒng)總體得分(T1)，兩業(yè)差距較大.究其原因，2008年長(zhǎng)?？h提出了建設(shè)長(zhǎng)山群島旅游度假區(qū)的戰(zhàn)略構(gòu)想，并被納入重要議程，長(zhǎng)?？h旅游業(yè)正式開始全面發(fā)展.同時(shí)，還修訂完善了加快旅游業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，開展了形式多樣的旅游宣傳促銷活動(dòng)等一系列措施促進(jìn)長(zhǎng)?？h旅游業(yè)的發(fā)展[24].比較而言，該階段長(zhǎng)?？h高度重視旅游業(yè)的發(fā)展，漁業(yè)發(fā)展相對(duì)緩慢，制約兩業(yè)的融合發(fā)展.2011—2018年，長(zhǎng)?？h漁業(yè)子系統(tǒng)總體得分(T2)略高于旅游業(yè)子系統(tǒng)總體得分(T1)，差距縮小.原因在于長(zhǎng)海縣政府采取“兩手抓”的發(fā)展策略，在保證旅游業(yè)發(fā)展的同時(shí)，加快漁業(yè)的發(fā)展，注重漁業(yè)與旅游業(yè)的同步發(fā)展.2011年，完成了新一輪海洋功能區(qū)劃修編，并爭(zhēng)得省、市相關(guān)部門支持，拓展了海域發(fā)展空間，大大增加了漁業(yè)產(chǎn)值.同時(shí)，旅游招徠進(jìn)度進(jìn)一步加大，形式不斷創(chuàng)新，旅游業(yè)保持穩(wěn)步發(fā)展[24].漁業(yè)與旅游業(yè)的同步發(fā)展?fàn)顟B(tài)促進(jìn)了兩業(yè)的融合發(fā)展.

表3 2006—2018年長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)度及評(píng)價(jià)

3.2.2 耦合度及耦合協(xié)調(diào)度時(shí)序變化分析

耦合度方面，2006—2018年長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)的耦合度一直保持在0.9以上(表3)，且總體差別較小，說(shuō)明長(zhǎng)?？h兩業(yè)耦合關(guān)系明顯且相對(duì)平穩(wěn)，同時(shí)具有動(dòng)態(tài)上升的趨勢(shì).耦合協(xié)調(diào)度方面，長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度由2006年的0.492 4上升到2018年的0.761 7，協(xié)調(diào)等級(jí)由瀕臨失調(diào)發(fā)展為中級(jí)協(xié)調(diào)，整體呈現(xiàn)持續(xù)上升的發(fā)展態(tài)勢(shì).具體來(lái)看，2006—2009年長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)由瀕臨失調(diào)發(fā)展為勉強(qiáng)協(xié)調(diào)的狀態(tài)，漁業(yè)發(fā)展相對(duì)落后，且受金融危機(jī)影響，經(jīng)濟(jì)效益較低，兩業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展受阻.隨著漁業(yè)發(fā)展的不斷加快以及經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的好轉(zhuǎn)，2009—2012年長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)由勉強(qiáng)協(xié)調(diào)發(fā)展為初級(jí)協(xié)調(diào)的狀態(tài).2012—2018年長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)度由0.642 1上升到0.761 7，協(xié)調(diào)等級(jí)由初級(jí)協(xié)調(diào)發(fā)展為中級(jí)協(xié)調(diào).該階段是兩業(yè)耦合發(fā)展的重要階段，兩大產(chǎn)業(yè)幾乎處于同步發(fā)展態(tài)勢(shì)，耦合協(xié)調(diào)發(fā)展前景較好.總體來(lái)看，隨著時(shí)間的推移，長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度一直不斷優(yōu)化，發(fā)展趨勢(shì)為瀕臨失調(diào)→勉強(qiáng)協(xié)調(diào)→初級(jí)協(xié)調(diào)→中級(jí)協(xié)調(diào).

4 漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的影響因素分析

4.1 指標(biāo)選取依據(jù)

漁業(yè)和旅游業(yè)的融合發(fā)展受多個(gè)因素的綜合影響，包括市場(chǎng)需求因素、企業(yè)利益因素、技術(shù)創(chuàng)新因素和政府政策因素.市場(chǎng)需求因素方面，人們生活水平的提高，旅游者的旅游需求發(fā)生變化，進(jìn)而為漁業(yè)和旅游業(yè)的融合發(fā)展提供契機(jī).對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的最終目的就是利益最大化.旅游業(yè)逐步成熟，亟須拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間.而漁業(yè)相關(guān)企業(yè)業(yè)務(wù)同質(zhì)化嚴(yán)重，亟須多元化發(fā)展.具體來(lái)說(shuō)，旅游業(yè)與漁業(yè)的相關(guān)企業(yè)推進(jìn)融合發(fā)展將產(chǎn)生新的業(yè)務(wù)形態(tài)，挖掘企業(yè)潛能，擴(kuò)大市場(chǎng)需求.在技術(shù)創(chuàng)新因素方面，漁業(yè)和旅游業(yè)通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新生產(chǎn)替代產(chǎn)品，進(jìn)行技術(shù)和產(chǎn)品的整合，進(jìn)而促進(jìn)漁業(yè)和旅游業(yè)的融合.政府政策因素方面，一是為漁業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展提供政策導(dǎo)向，二是為漁業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展提供配套的基礎(chǔ)設(shè)施和支持.

4.2 指標(biāo)選取

基于數(shù)據(jù)的可獲得性和指標(biāo)選取的綜合性、簡(jiǎn)明科學(xué)性原則，從市場(chǎng)需求、企業(yè)利益、技術(shù)創(chuàng)新和政策4個(gè)層面，共選取14個(gè)指標(biāo)，構(gòu)建長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的影響因素評(píng)價(jià)指標(biāo)體系.其中，政策因素指標(biāo)主要體現(xiàn)在基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)上，用固定資產(chǎn)投資額來(lái)衡量.對(duì)于海島而言，第一產(chǎn)業(yè)以漁業(yè)為主，第三產(chǎn)業(yè)以旅游業(yè)為主.因此，漁業(yè)固定資產(chǎn)投資額以第一產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)投資額代替，旅游業(yè)固定資產(chǎn)投資額以第三產(chǎn)業(yè)固定資產(chǎn)總額代替(表4).

表4 漁業(yè)與旅游業(yè)融合動(dòng)因測(cè)度指標(biāo)體系

4.3 結(jié)果分析

基于灰色關(guān)聯(lián)分析方法測(cè)算長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展影響因素的關(guān)聯(lián)度，實(shí)證結(jié)果如表5所示.

表5 漁業(yè)與旅游業(yè)融合影響因素灰色關(guān)聯(lián)度及排序

(1)總體來(lái)看，長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的融合度與4大影響因素的關(guān)聯(lián)度處于0.718 9～0.951 8之間.其中，企業(yè)因素對(duì)漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的關(guān)聯(lián)度最高為0.951 8，市場(chǎng)因素與政策因素次之，分別為0.903 7與0.900 5，科技因素最低為0.718 9.由于4大影響因素與兩業(yè)融合度的關(guān)聯(lián)度均大于0.6，意味著企業(yè)因素、市場(chǎng)需求、政策因素與科技因素在兩業(yè)融合發(fā)展過(guò)程中具有顯著影響.

(2)從細(xì)分指標(biāo)來(lái)看，①企業(yè)因素中各細(xì)分指標(biāo)與兩業(yè)融合度的關(guān)聯(lián)度排序?yàn)闈O船數(shù)>水產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)>育苗室數(shù)>星級(jí)飯店數(shù)>旅游業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率>漁業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，其數(shù)值均大于0.9，說(shuō)明企業(yè)競(jìng)合是影響長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展最關(guān)鍵的因素.企業(yè)作為兩業(yè)融合的著力點(diǎn)[34]，在兩業(yè)融合戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，結(jié)合實(shí)際，加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新，促進(jìn)兩業(yè)融合發(fā)展.②市場(chǎng)因素中各細(xì)分指標(biāo)與兩業(yè)融合度的關(guān)聯(lián)度排序?yàn)榻哟慰蛿?shù)>漁業(yè)生產(chǎn)總值>人均旅游花費(fèi)>旅游總收入，其數(shù)值均大于0.8.其中，接待游客數(shù)與漁業(yè)生產(chǎn)總值分別達(dá)到0.977 2與0.923 1，意味著在推動(dòng)長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展過(guò)程中，市場(chǎng)因素方面關(guān)鍵在于增加游客總?cè)藬?shù)與提升漁業(yè)生產(chǎn)總值.③政策因素中各細(xì)分指標(biāo)與兩業(yè)融合度的關(guān)聯(lián)度排序?yàn)槁糜螛I(yè)固定資產(chǎn)投資額>漁業(yè)固定資產(chǎn)投資額，其數(shù)值均較高，略次于企業(yè)因素，幾乎與市場(chǎng)因素持平，說(shuō)明長(zhǎng)海縣政府所采取的政策為漁業(yè)與旅游業(yè)融合提供了一個(gè)良好的保障，效果明顯.④科技因素中各細(xì)分指標(biāo)與兩業(yè)融合度的關(guān)聯(lián)度排序?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)用戶數(shù)>研發(fā)支出，其數(shù)值均大于0.5，相對(duì)排名較靠后，但指標(biāo)的具體數(shù)值是比較高的.說(shuō)明互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的橋梁[28]，且長(zhǎng)?？h在科技創(chuàng)新方面的投入力度較大，但在兩業(yè)融合發(fā)展過(guò)程中未充分發(fā)揮作用，效果不夠明顯.

5 漁業(yè)與旅游業(yè)融合模式分析

20世紀(jì)90年代，日本學(xué)者今村奈良臣提出六次產(chǎn)業(yè)化理論，該理論是一種農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，認(rèn)為農(nóng)村的發(fā)展要走一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的道路[35].長(zhǎng)?？h作為海島鄉(xiāng)村，其發(fā)展也應(yīng)走一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的道路.因此，本文從產(chǎn)業(yè)融合的視角，分析長(zhǎng)海縣海島漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的模式.

5.1 漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展現(xiàn)有模式

當(dāng)前，長(zhǎng)?？h海島漁業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展模式為第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)直接融合的發(fā)展模式.在漁業(yè)與旅游業(yè)融合的過(guò)程中，漁業(yè)體現(xiàn)的是為旅游業(yè)提供旅游資源的作用.長(zhǎng)?？h美麗的海島風(fēng)光、傳統(tǒng)樸素的島民生活、傳統(tǒng)的海島漁業(yè)文化等都是具有旅游價(jià)值的漁業(yè)資源，基本構(gòu)成了長(zhǎng)?？h海島旅游的主要內(nèi)容.旅游業(yè)則體現(xiàn)的是服務(wù)延伸的作用，旅游六要素的活動(dòng)都基于海島漁業(yè)資源進(jìn)行.旅游功能多是通過(guò)名山秀水等載體實(shí)現(xiàn)，長(zhǎng)?？h海島的旅游功能可以通過(guò)漁業(yè)資源來(lái)實(shí)現(xiàn).在“食、住、行、游、購(gòu)、娛”等旅游服務(wù)中，科學(xué)合理設(shè)計(jì)出與漁業(yè)資源有關(guān)的旅游活動(dòng)，將漁業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)地融合起來(lái).具體來(lái)看，“食”的內(nèi)容是吃當(dāng)?shù)氐暮ｕr，長(zhǎng)?？h作為一個(gè)海島，海鮮是必不可少的，當(dāng)?shù)卦a(chǎn)的原汁原味的海鮮等漁產(chǎn)品與大陸地區(qū)的海鮮相比更加的鮮美可口，很多游客來(lái)長(zhǎng)?？h旅游的主要目的就是為了當(dāng)?shù)匦迈r的海鮮；“住”的內(nèi)容是在漁家樂住宿，游客可以與島民親近接觸，一起生活，體驗(yàn)島民傳統(tǒng)樸素的生活方式；“行”的內(nèi)容是漫步濱海大道，在享受過(guò)美味的海鮮大餐之后，約上三五好友，一起在海邊的濱海大道散步，一邊欣賞著大海風(fēng)光，一邊與好友談天說(shuō)地，這不失為一種放松身心的完美方式；“游”的內(nèi)容是欣賞長(zhǎng)?？h美麗的海島風(fēng)光等，來(lái)海島旅游的游客大部分都是城市游客，他們長(zhǎng)期生活在喧囂的大城市，對(duì)于海島寧?kù)o輕松的環(huán)境毫無(wú)抵抗力，在游覽的過(guò)程中會(huì)不由自主地融入其中，以獲得全身心的放松；“娛”的內(nèi)容是參與趕海拾貝等旅游活動(dòng)，島民通過(guò)向游客提供趕海服務(wù)，使游客親身體驗(yàn)趕海拾貝的樂趣.之后游客親自烹飪趕海收獲的海鮮，吃起來(lái)會(huì)更感受得到海鮮的美味可口；最后，游客在離開海島之際，長(zhǎng)?？h海島原生態(tài)的海鮮等漁產(chǎn)品自然成為“購(gòu)”的內(nèi)容.在體驗(yàn)到當(dāng)?shù)睾ｕr的美味之后，大部分游客會(huì)購(gòu)買一些當(dāng)?shù)匦迈r的海鮮帶回家.因此，長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)有模式是海島一、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式(如圖2所示).

圖2 長(zhǎng)?？h海島一、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式

5.2 漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展未來(lái)模式

未來(lái)僅有海島一、三產(chǎn)業(yè)的融合很難支撐長(zhǎng)?？h海島漁業(yè)與旅游業(yè)的發(fā)展.傳統(tǒng)的漁戶組織都是分散的個(gè)體小漁戶，未形成規(guī)模效應(yīng)，在生產(chǎn)能力、資源利用和市場(chǎng)渠道方面沒有很好的控制力.因此，為了滿足多元化的旅游市場(chǎng)需求，同時(shí)提高漁業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，在國(guó)家政策的支持下，漁業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展還需要海島第二產(chǎn)業(yè)的參與.針對(duì)傳統(tǒng)漁戶組織廣而分散的問(wèn)題，長(zhǎng)?？h應(yīng)該培育漁民合作社、養(yǎng)殖大戶、家庭式漁場(chǎng)、海島加工業(yè)龍頭企業(yè)等各類新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，從而使第二產(chǎn)業(yè)成為海島漁業(yè)與旅游業(yè)融合過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié).從產(chǎn)業(yè)鏈的整體來(lái)看，有能力的養(yǎng)殖大戶、家庭漁場(chǎng)對(duì)初級(jí)漁產(chǎn)品進(jìn)行深加工、打造漁產(chǎn)品精品、樹立漁產(chǎn)品品牌、研發(fā)海島旅游新產(chǎn)品，通過(guò)海島第二產(chǎn)業(yè)連接第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)，形成“生產(chǎn)基地、漁產(chǎn)品加工、漁產(chǎn)品宣傳、銷售”的服務(wù)于海島漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈(如圖3所示).具體來(lái)看，生產(chǎn)基地以現(xiàn)代化漁業(yè)示范基地等形式，一方面進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)，另一方面可以供游客進(jìn)行參觀、學(xué)習(xí)等旅游活動(dòng)，服務(wù)于海島旅游業(yè)，同時(shí)為漁產(chǎn)品加工業(yè)提供原材料儲(chǔ)備.漁產(chǎn)品加工企業(yè)對(duì)一產(chǎn)提供的漁產(chǎn)品進(jìn)行深加工，增加漁產(chǎn)品的附加值，滿足了游客對(duì)漁產(chǎn)品的多元化需求，服務(wù)了海島旅游業(yè)，同時(shí)也為漁產(chǎn)品精品、海島旅游新產(chǎn)品的宣傳銷售做好了產(chǎn)品準(zhǔn)備.最后，第三產(chǎn)業(yè)對(duì)二產(chǎn)加工的漁產(chǎn)品精品進(jìn)行宣傳、銷售，從而使全產(chǎn)業(yè)鏈條整體服務(wù)于長(zhǎng)?？h海島的漁業(yè)與旅游業(yè).此外，長(zhǎng)?？h海島旅游業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中將吸引大量的人流、物流、資金流以及信息流等.資金流、物流的進(jìn)入使長(zhǎng)?？h海島的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)更加的完善，如漁業(yè)設(shè)施、道路等；人流、信息流的進(jìn)入帶來(lái)了高技術(shù)人才，為漁民與文化技術(shù)水平更高的城市居民提供了溝通與交流的契機(jī)，縮短了漁民與城市居民之間的距離.一方面提高了漁民的文化技術(shù)水平，另一方面使海島旅游的服務(wù)質(zhì)量得到了進(jìn)一步提升.人流、物流、資金流以及信息流的流入都會(huì)促進(jìn)海島漁業(yè)、旅游業(yè)更好的發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)海島整體的發(fā)展，而后又反向促進(jìn)長(zhǎng)?？h海島漁業(yè)與旅游業(yè)的發(fā)展，由此形成了一個(gè)良性循環(huán)的過(guò)程.因此，長(zhǎng)海縣漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的未來(lái)模式應(yīng)該是海島一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式.大力發(fā)展長(zhǎng)?？h第二產(chǎn)業(yè)漁產(chǎn)品加工業(yè)，使其作為連接第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的中間環(huán)節(jié)，促進(jìn)三產(chǎn)的融合，使海島漁業(yè)與旅游業(yè)甚至海島整體都能得到更好的發(fā)展(如圖3所示).

圖3 長(zhǎng)?？h海島一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式

6 結(jié)論與討論

本文以長(zhǎng)?？h為例，構(gòu)建漁業(yè)與旅游系統(tǒng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，運(yùn)用熵權(quán)-耦合協(xié)調(diào)度模型分析漁業(yè)與旅游系統(tǒng)的耦合度與耦合協(xié)調(diào)度的時(shí)序變化規(guī)律.根據(jù)兩業(yè)融合動(dòng)力機(jī)制，選擇兩業(yè)融合影響因素指標(biāo)，運(yùn)用灰色關(guān)聯(lián)分析對(duì)長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的影響因素進(jìn)行分析.最后提出未來(lái)長(zhǎng)?？h兩業(yè)融合發(fā)展模式.得到以下結(jié)論：

(1)兩業(yè)融合度評(píng)價(jià)層面：①2006—2011年長(zhǎng)?？h漁業(yè)發(fā)展相對(duì)落后，制約了兩業(yè)的融合發(fā)展；2011—2018年，長(zhǎng)?？h漁業(yè)子系統(tǒng)總體得分略高于旅游業(yè)子系統(tǒng)總體得分，差距縮小.長(zhǎng)?？h政府采取“兩手抓”的發(fā)展策略，注重漁業(yè)與旅游業(yè)的同步發(fā)展，促進(jìn)了兩業(yè)的融合發(fā)展.②長(zhǎng)海縣兩業(yè)的耦合度均在0.9以上，兩業(yè)存在顯著的耦合發(fā)展特征.③長(zhǎng)?？h兩業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度由0.492 4上升到0.761 7，協(xié)調(diào)等級(jí)由瀕臨失調(diào)趨向中級(jí)協(xié)調(diào)，整體呈上升趨勢(shì).

(2)兩業(yè)融合發(fā)展的影響因素分析層面：①總體上，企業(yè)因素影響最大(0.951 8)，市場(chǎng)因素(0.903 7)與政策因素(0.900 5)次之，科技因素最低(0.718 9)，數(shù)值均大于0.6，4大因素對(duì)兩業(yè)融合發(fā)展均具有正向顯著作用;②細(xì)分指標(biāo)上，漁業(yè)相關(guān)企業(yè)與旅游業(yè)相關(guān)企業(yè)均具有顯著影響.市場(chǎng)因素中最關(guān)鍵的在于提升漁業(yè)生產(chǎn)總值與增加游客人數(shù).長(zhǎng)?？h政府所采取的政策為兩業(yè)融合提供了良好的大環(huán)境，效果體現(xiàn)明顯.互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)作為兩業(yè)融合發(fā)展的橋梁，投入較大，但未充分發(fā)揮作用.

(3)長(zhǎng)?？h海島漁業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)有模式為一、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，現(xiàn)有模式無(wú)法支撐長(zhǎng)?？h海島漁業(yè)與旅游業(yè)的發(fā)展.因此，為了促進(jìn)長(zhǎng)?？h海島旅游業(yè)的發(fā)展，同時(shí)提高漁業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，長(zhǎng)?？h未來(lái)的發(fā)展模式應(yīng)該是海島一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式.

以長(zhǎng)?？h漁業(yè)與旅游業(yè)融合度及影響因素的定量測(cè)度以及融合模式分析為研究?jī)?nèi)容，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)融合水平測(cè)度模型與影響因素測(cè)度模型，揭示了長(zhǎng)?？h兩業(yè)融合發(fā)展的態(tài)勢(shì)與影響因素，彌補(bǔ)了當(dāng)前對(duì)于海島縣漁業(yè)與旅游業(yè)融合科學(xué)定量研究的不足以及對(duì)于兩者融合動(dòng)因深入分析的欠缺.