黃精屬植物繁育技術(shù)研究進(jìn)展

摘要：近幾年，黃精的社會(huì)需求和產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年增加。為契合黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程，本文從種子繁育、組織培養(yǎng)和根莖繁育三方面綜述了黃精繁育技術(shù)研究進(jìn)展，以期為該資源前期開發(fā)利用提供參考。

關(guān)鍵詞：黃精；繁育；組培；塊莖

黃精屬植物隸屬天門冬科，具多年生根狀莖草本。種子近球形，有8系38種。該屬植物廣泛分布于北溫帶，在我國境內(nèi)自西南地區(qū)到東北地區(qū)都有自然分布，種類數(shù)量約占世界種類數(shù)量的70%，是我國重要的食療補(bǔ)益中藥。在大健康背景下，黃精的藥效、食用和觀賞等方面價(jià)值逐漸被挖掘出來，這也直接促進(jìn)黃精這種中國古老藥材的開發(fā)，黃精產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展通道。與此同時(shí)，傳統(tǒng)的采挖野生方式越來越不能滿足市場需求，反而會(huì)破壞優(yōu)質(zhì)野生資源，這將對黃精的保護(hù)、開發(fā)和利用帶來不可逆轉(zhuǎn)的惡劣影響。因此，建立有效的繁育技術(shù)體系，并以此為基礎(chǔ)優(yōu)化人工規(guī)范栽培，將有效改善黃精市場供求矛盾情況。

1 種子繁育技術(shù)

種子繁殖屬于有性繁殖，該技術(shù)具有無性繁殖不可替代的作用，即它對黃精品種復(fù)壯或雜交育種培育具有重要意義。黃精種子因?yàn)榇嬖诰C合休眠現(xiàn)象導(dǎo)致其在自然條件下萌發(fā)率極低，具體原因有包括：其種胚為生理后熟、種皮透性差、胞質(zhì)排列緊密并且其果實(shí)和種子內(nèi)含有萌發(fā)抑制物。目前打破種子休眠主要采用物理處理和化學(xué)處理兩種方法。趙致等人的研究發(fā)現(xiàn)，采用發(fā)酵漂洗和揉搓漂洗處理得到的種子可以克服這種休眠阻礙大大提高種子發(fā)芽率高和發(fā)芽效率。王東輝等人在研究發(fā)現(xiàn)，適宜的化學(xué)處理對種子萌發(fā)影響與其濃度有關(guān)，適量的赤霉素浸泡種子其萌發(fā)和生長有明顯促進(jìn)作用，但濃度過高則會(huì)抑制其生長。

在生產(chǎn)上，選擇2年生生長勢好的植株進(jìn)行選種，為使籽粒飽滿，需在6～7月份增施磷肥和鉀肥。不同種的黃精采集時(shí)間有所差異，一般選在10月份前后待漿果變黑成熟時(shí)收集種子，盡快進(jìn)行濕沙層積處理，待次年4～5月進(jìn)行播種，此時(shí)黃精出苗率較高。

2 組培繁育技術(shù)

組培繁育技術(shù)作為一種高效的優(yōu)質(zhì)苗木快速繁殖技術(shù)，目前已在藥用植物繁育技術(shù)中得到了較廣泛的應(yīng)用。其優(yōu)點(diǎn)是，一方面，該技術(shù)對生產(chǎn)者來說能擺脫對野生種質(zhì)資源的過度依賴，利于大面積種植開發(fā)；另一個(gè)方面就組培苗經(jīng)過脫毒處理后有利于控制病蟲害發(fā)生。前人對黃精組培培養(yǎng)基的選用一般選擇MS培養(yǎng)基，但在不同研究中采用的培養(yǎng)基的配方不盡相同。周新華等人及萬學(xué)鋒等人關(guān)于多花黃精誘導(dǎo)、生根及再生培養(yǎng)基做了研究，結(jié)果表明6-BA可以高效誘導(dǎo)黃精愈傷組織形成。牟小翎等人在篩選野生泰山黃精組織培養(yǎng)適宜培養(yǎng)基的研究中發(fā)現(xiàn)，誘導(dǎo)產(chǎn)生不定芽、增殖和生根的適宜培養(yǎng)基分別為MS+4.0毫克/升6-BA、MS+1.5毫克/升 TDZ+1.0毫克/升2，4-D、1 / 2 M S + 0 . 5毫克/升N A A +0.3～0.5克/升活性炭。尹宏等人以黃精的萌動(dòng)芽為試材，篩選出生長點(diǎn)生長培養(yǎng)和定芽分化培養(yǎng)適宜培養(yǎng)基依次為 1/2MS +BA 0.1毫克/升+NAA 0.1毫克/升、MS+AgNO3 1.5毫克/升+ BA 0.6毫克/升+ IAA 0.1毫克/升+ NAA 0.1毫克/升，其移栽馴化的適宜基質(zhì)為爐灰渣。徐紅梅等人認(rèn)為在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入TDZ1.5毫克/升+2，4-D1.0毫克/升有利于芽增殖，加入BA1.0～2.0毫克/升+NAA1.0～2.0毫克/升有利于葉片形成，0.5～1.0毫克/升 NAA、IAA、IBA或2，4-D有利于根的誘導(dǎo)，2.0毫克/升 BA +1.0～2.0毫克/升 2，4-D促進(jìn)根莖形成。

3 根莖繁育技術(shù)

根莖繁育技術(shù)是黃精的傳統(tǒng)繁殖方法。該方法優(yōu)點(diǎn)是育苗周期短、成本低、技術(shù)含量不高，保證黃精的藥用效果，生產(chǎn)中可廣泛使用。田啟建等人將無性繁殖1年生黃精種苗根據(jù)芽長、根數(shù)、根長等分為4個(gè)等級(jí)，規(guī)定1、2、3級(jí)可用于種苗進(jìn)行繁育，4級(jí)則不能栽種，并建議1年生種苗在育苗第二年的12月進(jìn)行移栽。目前生產(chǎn)上采用的根莖繁育方法如下：于春季3月前選取1～2年生健康根莖，取用先端幼嫩部分截成數(shù)段，間隔3～4厘米，覆5厘米左右透氣性好的沙壤土或腐殖土，再蓋一層松針，土壤保持濕潤。

隨著我國加大對中藥資源的開發(fā)利用研究的進(jìn)一步發(fā)展，包括黃精在內(nèi)的傳統(tǒng)藥食同源資源的開發(fā)和應(yīng)用也越來越受到青睞，市場的需求也隨著消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變而持續(xù)增長。然而我國野生黃精資源有限，國內(nèi)外從事這一方面的研究也很少，重視程度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。因此黃精在前期開發(fā)的過程中，亟需加強(qiáng)黃精的野生資源保護(hù)。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)不斷滲透應(yīng)用到我國中藥產(chǎn)業(yè)開發(fā)，作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要手段，黃精繁殖技術(shù)應(yīng)作為優(yōu)先發(fā)展方向得到進(jìn)一步的重視。

作者簡介：何慶賓（1965-），男，高級(jí)工程師，現(xiàn)從事森林經(jīng)營相關(guān)研究。