寧建娥
摘 要:化學課程是一門基于實驗理論和方法的科學,演示性的實驗在化學課程教學中占據(jù)了很大的比重。九年級的化學課程是學生學習化學的初級階段,演示性的實驗在實驗過程中出現(xiàn)的各種化學實驗現(xiàn)象對初學者來說具有很強的吸引力,能夠很好地調(diào)動和激發(fā)初級學生的興趣和求知欲,促使他們主動參與到化學課程中來學習和探索。然而,受到各種因素影響,化學演示實驗課堂教學效果依然有限,教師需要根據(jù)實際情況對部分演示實驗進行創(chuàng)新和改進,從而讓初級學生充分體會到化學課堂的魅力所在。
關(guān)鍵詞:初中化學;改進實驗;作用
一、改進實驗能激發(fā)和培養(yǎng)學生的學習積極性
九年級學生初次接觸化學,學生的學習興趣比較濃厚,看到實驗現(xiàn)象就會想知道為什么,所以,課堂上進行的演示實驗可以更好地促進學生對化學知識的認識和理解,但有些演示實驗的內(nèi)容和現(xiàn)象單一,不能直接引起教師和學生的強烈共鳴,激發(fā)學生的學習興趣。比如,“氫氣的性質(zhì)”這部分的知識,若是教師利用課本中的方法進行實驗,將氫氣收集到試管中用酒精燈驗純,學生就只能在實驗中聽到尖銳的爆鳴聲。若對操作過程稍加改進,把用試管收集氫氣改為將氫氣直接通入肥皂水中,學生能觀察到氫氣“吹”出肥皂泡,再把肥皂泡點燃就能看到明亮的火花。這種具有沖擊的視覺體驗能激發(fā)學生的好奇心,促使他們愿意花更多的時間去學習,去進一步探究實驗現(xiàn)象背后所隱藏的原理。
二、改進實驗能促進學生對知識點的理解
與實驗有關(guān)的擴展知識點,如果只借助老師在課堂上的講授,即使講得很生動、詳細,學生也會感到乏味枯燥,無法集中精神,對相關(guān)擴展知識點不能很好地理解、掌握和記憶。如果在課本實驗的基礎(chǔ)上改進實驗,配合課堂教學,學生通過對實驗現(xiàn)象的觀察對比,老師不需要過多的講授,即可實現(xiàn)學生對該擴展知識點的掌握。例如,實驗室CO2的制取是用碳酸鈣和鹽酸的反應,不能用碳酸鈣與硫酸或碳酸鈉與鹽酸的反應。原因很簡單,但學生沒有直觀的感受,只能機械記憶,不利于學生的智力發(fā)展。如果在講授時進行對比式演示實驗,學生就會直觀地看到碳酸鈣和硫酸之間的反應緩慢且很快就會停止,而碳酸鈉與鹽酸之間的反應速度過快,不易控制,也不便于實際操作。此時,學生就迫切地想要去探究兩個反應速度差異很大的原因,以此就能將學生被動的學習轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥奶骄?,這樣不僅能提高學生學習的效率,還能讓學生對這部分知識的理解和記憶更加深刻。
三、改進實驗能達到更好的實驗演示效果
有些實驗現(xiàn)象不明顯且成功率不高,學生對實驗原理掌握不透徹,即使經(jīng)過教師講解,學生也無法理解。例如,在進行硫酸銅溶液和鐵釘?shù)膶嶒灂r,實驗反應一段時間后,只能清楚地看到鐵釘?shù)谋砻娈a(chǎn)生了一種紅色的物質(zhì),而溶液顏色的改變并不明顯,如果此時教師忽略實際現(xiàn)象而一味地灌輸理論現(xiàn)象,會讓學生對化學實驗產(chǎn)生懷疑。但若將此實驗的實驗操作過程稍作一些改進,把硫酸銅溶液直接滴加到點滴板上,再向點滴板上的硫酸銅溶液中放入剪短的細鐵絲,反應一段時間后學生即可明顯地觀察到溶液由藍色變成了淺綠色。像這樣,發(fā)現(xiàn)教材中實驗本身存在的不足(從藥品、現(xiàn)象、裝置、操作步驟等方面進行考慮)并對其進行改進和優(yōu)化,克服教材實驗中的缺陷,使實驗更適用于實際教學,達到更好的實驗演示效果。
四、改進實驗能培養(yǎng)學生的實驗創(chuàng)新能力
《義務教育化學課程標準(實驗稿)》指出:化學教育的功能是滿足學生發(fā)展的需要,進一步提高學生的科學素養(yǎng),提出了以培養(yǎng)學生全面發(fā)展為主旨的三維目標;促進學生將化學和社會、生產(chǎn)生活實際相聯(lián)系;改變之前的學習方式,鼓勵學生進行創(chuàng)新研究,提升學生的探究能力。而創(chuàng)新能力要在設計創(chuàng)新的氛圍中慢慢地積累,在日常的教學過程中,教師要給學生營造創(chuàng)新氛圍,鼓勵學生積極參與到實驗過程中,對實驗進行改進與創(chuàng)新。例如,在對碳酸鈉和碳酸氫鈉的穩(wěn)定性問題進行探究的過程中,教師可以通過講授引導、鼓勵學生去設計不同的方法進行驗證。比如,在同一個玻璃管中進行兩者穩(wěn)定性的驗證,在同一硬質(zhì)玻璃管的一端加入碳酸鈉,另一端加入碳酸氫鈉,兩端同時使用酒精燈加熱,通過觀察到不同的實驗現(xiàn)象可得出碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定的結(jié)論。像這樣引導學生參與思考,不斷創(chuàng)新,能培養(yǎng)學生的自主學習能力和對化學的學習興趣,這在提高化學教學效率方面有非常重要的作用。
五、總結(jié)
新課標中明確指出要培養(yǎng)學生的動手能力,要關(guān)注學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)。所以,在不改變實驗本身的教學價值、教學意義的前提下,對實驗進行改進,挖掘和利用實驗的趣味性,對集中學生注意力,喚起學生的好奇心,提高學生的科學素養(yǎng)有著重要的作用。
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注:本文受寧夏師范學院本科教學項目“師范生聯(lián)合培養(yǎng)改革與實踐項目”資助(項目編號:NJYLHPY2104)。