立足高中英語課堂，培養(yǎng)學生英語文化素養(yǎng)

劉莉

摘 要：文化品格是學生學科核心素養(yǎng)的重要組成內(nèi)容之一，尤其在英語這一語言類的學科教學中，學生對文化知識的了解和綜合素養(yǎng)決定著英文水平的上限，既有利于拓寬學生的思維視野，豐富文化知識，又能夠引導(dǎo)其形成積極、健康的人生價值觀念。高中階段學生通過長久的英語學習已經(jīng)積累了一定的知識基礎(chǔ)和語言素養(yǎng)，在基于核心素養(yǎng)的背景下，教師要重點培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)，促進其學科能力獲得綜合性提升。

關(guān)鍵詞：高中英語;文化素養(yǎng);培養(yǎng)策略

英語是一門注重情感色彩和文化差異的語言性學科，英語的教學過程就是培養(yǎng)學生跨文化意識、實現(xiàn)文化態(tài)度和語言學習相統(tǒng)一的過程。在新課改的背景下，傳統(tǒng)的應(yīng)試教學模式顯然不符合英語學科的特點，教師要積極轉(zhuǎn)變教學觀念，認識到語言類學科文化意識的重要性，在教學中多多開展文化差異解讀、文化背景了解等主題類活動，讓學生意識到中英文化的差異，從而更好地理解語言的特點。通過培養(yǎng)學生的英語文化素養(yǎng)來使其英文綜合水平再上一個“臺階”，并激發(fā)其學習興趣，發(fā)展學科情感態(tài)度。

一、依據(jù)教材內(nèi)容深入挖掘，延伸文化知識

英語教材是結(jié)合學生身心發(fā)展規(guī)律和認知特點而進行編排的，與發(fā)展學生的學科核心素養(yǎng)相呼應(yīng)。但從實際教學情況來看，大部分教師在教學中并沒有將教材的優(yōu)勢開發(fā)出來，很多的知識內(nèi)容和篇幅都是一帶而過，從側(cè)面反映了應(yīng)試教育模式的弊端，過分追求考頻率高的詞匯、句型和語法，忽略了文化知識的延伸?；诖?，為增強學生的英語文化素養(yǎng)，教師要及時改正上述提及的這一問題，教學中要做到基于教材，但不局限于教材，將其進行全面地解讀，挖掘其中與文化知識相關(guān)的點，并結(jié)合網(wǎng)絡(luò)、多媒體將其進行拓展延伸，以此來開拓學生的文化知識視野，有利于激發(fā)其語言學習興趣。

例如，在教學《English around the world》這一課時，教師可以基于教材主題向外延伸，為學生列舉英式英語和美式英語之間的差別，比如，同一個單詞，但是英式和美式的發(fā)音卻是不同的，如美式口語經(jīng)常會帶卷舌音，也就是在音標的后面加r，例如常見的單詞“car”，英式發(fā)音下的單詞音標為/kɑ?/，而美式的音標為/kɑ?r/。另外，單詞發(fā)音上不僅是音標、兒化音的差別，在重讀音方面同一個單詞也有不同，比如重讀音節(jié)，英式發(fā)音下的單詞往往只有一個重讀音節(jié)，而美式發(fā)音標準下可以存在一個重讀音節(jié)加一個次重讀音節(jié)。另外，在單詞省略縮寫形式和句子表達等多方面，英式英語和美式英語都會存在或多或少的差別，這些教師都可以在教學中以知識拓展的形式普及給學生，讓他們對世界上不同國家說英語的習慣有一定的了解，對語言產(chǎn)生強烈的探究欲望，在基于教材的同時通過延伸文化知識又做到了超越教材。

二、使用多媒體等工具教學，創(chuàng)設(shè)文化情境

良好的教學情境是啟發(fā)學生思維、調(diào)動學習興趣的有效手段，語言文化是一種抽象的存在，它看不見也摸不著，那么在教學中如何讓學生明確地感知到這一文化特性呢？僅靠教師語言文字的描述是難以引發(fā)學生情感共鳴的，這種方式也難以使學生對英文文化產(chǎn)生濃厚的興趣。因而，在信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)和教學教學領(lǐng)域相融合的今天，教師可以合理使用多媒體等教學工具，為學生播放一些經(jīng)典的英文影視片段和歌曲，營造具有濃厚文化氣息的學習情境，使學生不自覺地帶動起來，融入其中，感受語言的魅力，體會文化的氛圍，從而逐漸產(chǎn)生對文化的情感共鳴，有利于發(fā)展學科文化素養(yǎng)。

例如，在教學《Music》這一課時，教師可以首先提問學生有哪些喜歡的英文歌手和歌曲，讓學生積極主動地回答問題，并給大家演唱，以此來活躍氣氛。緊接著，教師可以以音樂為切入點，為學生講解英文國家的音樂風格，比如美國的爵士樂，以即興創(chuàng)作和搖擺為特點，當前在全世界范圍內(nèi)流行，十分具有個人特色，體現(xiàn)了自由民主的文化理念。又如英國的民謠和古典樂曲，體現(xiàn)了浪漫、自由、文明的文化特點……在教學的過程中，教師可以借助多媒體為學生一邊播放背景音樂，一邊播放一些圖像和視頻來加以證明，讓學生通過這種形式感受音樂和文化之間的關(guān)系，從而加深對英文文化的理解，在情境的作用下產(chǎn)生強烈的文化精神共鳴。

三、鼓勵學生閱讀英文讀物，感受文化背景

閱讀是學生獲取信息的重要方式，也是英語教學的重要組成部分，尤其在高中階段，學生的詞匯語言知識有了一定量的積累，這時課本中的文章閱讀已經(jīng)滿足不了學生的發(fā)展需要，教師還要結(jié)合其基本學情有針對性地引導(dǎo)其進行課外自主閱讀。這一方式也是開拓學生知識視野、培養(yǎng)文化素養(yǎng)的有效方式，以英文名著為例，其中的故事敘述背景和主要思想感情都是基于當?shù)氐奈鞣轿幕归_的，因此學生在閱讀的過程中一方面能夠積累語言知識、鍛煉閱讀理解能力，另一方面能夠透過文章的語言詞匯感受其背后的文化背景和文化色彩，這對其英文文化素養(yǎng)的提升也有一定的幫助。

例如，在實際教學中，教師可以結(jié)合教材主題為學生推選與之相關(guān)的課外讀物，如《The Olympic Games》這一為例，教師可以上網(wǎng)為學生整合一些奧林匹克運動會的歷史背景知識，以英文材料的形式推送給學生，使其進行閱讀，了解這背后的文化和精神。另外，教師還可以每學期為學生制定名著閱讀教學培養(yǎng)計劃，精選一些英語的經(jīng)典著作，如《Pride and Prejudice》、《Gone with the wind》、《The Lord of the Rings》、《Harry Potter and the Goblet of Fire》……讓學生在閱讀過程中不僅要做好筆記，還要分析名著中人物的經(jīng)歷和所處的背景，從而更好地感受一個文化對作品的影響，在了解了基本的文化背景之后，重復(fù)再閱讀書籍，會有更加深刻的感悟。最后，教師還可以每月組織一次課堂讀后感交流會，讓學生積極發(fā)表自己這一段時間的課外閱讀情況，通過相互溝通交流實現(xiàn)思維的碰撞，在這過程中使學生更全面地了解文化的意義。

四、課堂開展語言實訓(xùn)練習，培養(yǎng)文化意識

英語是一門語言性學科，在教學中對話練習是必不可少的，但在實際教學當中，很多學生在對話英語時都會發(fā)生“中文式英語”的現(xiàn)象，究其原因，主要是因為文化的差異和語言情境的匱乏，從而使得學生不自覺地將中文思維代入到英語的表達交流當中，導(dǎo)致口語能力的下降?；诖?，教師在實際教學中要合理地組織課堂語言實訓(xùn)練習，讓學生主動張口練習英式表達，并克服中式思維，在提高語言溝通能力的同時形成跨文化意識，提升文化素養(yǎng)。

例如，英語和中文在語言表達句式結(jié)構(gòu)方面有一定的差異，但很多學生在實際表達英語時常常帶著中文的思想，因而導(dǎo)致出現(xiàn)很多錯誤，并導(dǎo)致誤會，這對其英文素養(yǎng)的提升是非常不利的。以常見的朋友對話為例，當學生想要表達你是我的朋友，我想要和你一起玩耍時，有的學生會立馬想到句子“I want to play with you.”按照中文式思維來看，這句話是完全符合表達主題的，但是從英文思維來看，這句話會引發(fā)極大的歧義，play with更多的意思是“玩弄”。因此如果學生沒有及時改正中式思維，在日后與外國友人交談時就會導(dǎo)致很多誤會的產(chǎn)生。教師可以通過設(shè)立對話練習，為學生普及這方面的知識，引導(dǎo)其通過不斷地訓(xùn)練來逐步克服這一固定思維，培養(yǎng)其文化意識。

五、進行中西文化對比分析，了解文化差異

因中英思維、理念等多方面的不同而導(dǎo)致的文化差異是學生當前英語學習存在的主要問題，教師要想培養(yǎng)學生英文文化素養(yǎng)，那么克服文化差異是關(guān)鍵的一步。在高中階段，學生已經(jīng)具備自主分析問題和探究解決的能力，教師可以指導(dǎo)其自主去對比中西文化，比如通過一些見面禮儀的對比、文化節(jié)日的對比等等，讓學生結(jié)合具體的事例去形象地了解這一抽象的差異。在此基礎(chǔ)上，學生在學習英語時能夠靈活切換思維，意識到英文文化的追求和提倡，從而在進行聽說讀寫練習時能夠自覺地去靠近它，以此展現(xiàn)真實的語言風采，真正提升自身的跨文化意識。

例如，在教學《Healthy eating》這一課時，教師可以以食物、飲食習慣為主題，帶領(lǐng)學生對比分析中西方在這一方面的差異，如一些西方國家的人喜歡吃漢堡、薯條這一類的快餐，而我國則以葷素搭配主食湯飯為講究，另外西方國家的人喜歡喝下午茶，當前這一習慣也開始在我國流行起來……通過進行飲食的對比，教師由淺入深的涉及到文化背景這一方面，如吃快餐的西方國家因生活節(jié)奏快，還因此產(chǎn)生了快餐文化這一說法。最后，教師還可以繼續(xù)向外擴充，為學生介紹一些餐桌禮儀，如一些晚宴、聚會時人們的著裝要求、代表性場合和注意事項，為學生更形象地理解，教師還可以讓學生結(jié)合我國文化背景下的餐桌禮儀去進行對比。通過這樣更好地理解文化差異，從而使學生意識到不能帶著中文思維去學習英語，以此克服文化差異，提升語言學習效率。

六、開展文化主題課外活動，發(fā)展文化素養(yǎng)

課外實踐活動也是提高學生積極性，發(fā)展文化素養(yǎng)的有效手段，在課堂教學當中，因時間有限，文化延伸也會受到一定的限制，另外每位學生因生活環(huán)境、語言思維、英文基礎(chǔ)、學習態(tài)度等多方面的不同，在面對英文文化的了解和學習方面上，也會有不一樣的學習需求和興趣點，而這些都是教師無法在課堂上一一滿足學生的?；诖?，多元化的課外活動的意義就體現(xiàn)出來了，教師可以與學校進行溝通，確立多個文化主題的英語俱樂部，讓學生能夠按照自己的興趣自主選擇，在課上學習相關(guān)的語言知識，在課后結(jié)合文化主題去靈活應(yīng)用，既有利于發(fā)展文化素養(yǎng)，又能夠增強學生學習英語的主動性和積極性。

例如，教師可以設(shè)立樂器表演類英語俱樂部、話劇表演俱樂部、歌唱團俱樂部、英文課外閱讀角等等。平日里可以通過線上學習平臺推送一些與文化相關(guān)的軟文，讓學生了解自己喜歡的領(lǐng)域和英文文化之間的關(guān)系，這有利于打開學生的文化視野。另外，學校還可以每學期舉辦文化藝術(shù)節(jié)的活動，讓這些俱樂部的學生通過合作表演來傳遞自己對文化的感知和理解，并融入自己的表演風格與特色，將抽象的文化存在以一種鮮為人知、生動形象地方式展現(xiàn)出來。這一過程不僅是學生吸收文化知識的過程，更使其將文化與個人相融合，將其以獨特的形式呈現(xiàn)出來的過程。最后，教師還可以利用寒暑假期間來組織課外實踐類活動，帶領(lǐng)學生參加英文文化主題的夏令營、冬令營等活動，邀請外國友人與學生一同做游戲，在這過程中營造良好的語言學習氛圍和文化感知情境，教給學生原汁原味的英語和英文文化，并讓學生體會外國友人言行舉止背后所流露出的文化特色，以此發(fā)展其文化素養(yǎng)，提升英文綜合水平。

結(jié)束語：高中是培養(yǎng)與發(fā)展學生學科核心素養(yǎng)的關(guān)鍵時期，在這一階段學生各學科都建立了一定的知識基礎(chǔ)，尤其是英語這類具有積累性特點的語言學科，要想有效發(fā)展核心素養(yǎng)，教師必須關(guān)注語言文化這一方面。在實際教學中結(jié)合教材內(nèi)容合理延伸主題，使用多媒體等教學工具為學生播放一些英文影視片段和歌曲，并鼓勵學生廣泛閱讀英文讀物，在多元化的主題活動中開拓學生思維，使其更多地了解英文文化下的世界，從而逐步培養(yǎng)其語言情感，發(fā)展學科核心素養(yǎng)。

參考文獻

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甘肅省教育科學“十三五”規(guī)劃2019年度一般課題 《全面提高移民學生英語學科核心素養(yǎng)的教學策略》，課題號：GS [2019] GHB 1748