畫布視角下社會企業(yè)商業(yè)模式研究

金玉涵 劉生敏

摘要：社會企業(yè)以與傳統(tǒng)公益慈善不同的運作方式解決社會問題。文章以傳播非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為目標(biāo)，解決藍染手藝者就業(yè)問題的同時，將商業(yè)模式畫布應(yīng)用其中，構(gòu)建完整的商業(yè)模式框架，為該社會企業(yè)的發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：社會企業(yè);商業(yè)模式畫布;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

1引言

社會企業(yè)是以解決社會問題為組織使命，與傳統(tǒng)公益慈善解決問題的模式不同，社會企業(yè)具備機制來保障其對商業(yè)目標(biāo)的追求?[1]。Osterwalder 和 Pigneur提出的商業(yè)模式分析工具——商業(yè)模式畫布理論[2]。?文本以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的藍染為例，分析商業(yè)模式畫布在以傳播非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和幫助手藝者就業(yè)為目標(biāo)的社會企業(yè)中的應(yīng)用。適度的商業(yè)開發(fā)有助于擴充非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的參與主體?[3]，本文構(gòu)建以民宿作為文化載體的社會企業(yè)，以一系列與藍染相關(guān)的業(yè)務(wù)，使消費者參與其中，通過影響消費者的情感愉悅度、認(rèn)知深刻度、意識沉浸度來完成企業(yè)傳播非遺文化幫助手藝者的目標(biāo)?[4]。

2商業(yè)模式構(gòu)建

如圖1所示，本研究圍繞商業(yè)模式畫布理論框架展開對藍染非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的推廣分析，以期待該項目的商業(yè)推廣，保護相關(guān)人員的市場機會。

2.1重要合作伙伴

第一，藍染手工藝者。他們是企業(yè)重要的人力資源和服務(wù)對象，幫助制造民宿內(nèi)的藍染布藝用品和線上銷售渠道中的產(chǎn)品，企業(yè)經(jīng)營活動將幫助手工藝者獲得訂單。

第二，專業(yè)管理公司。與一些專業(yè)的商業(yè)企業(yè)合作，幫助社會企業(yè)在民宿中為消費者提供服務(wù)和管理民宿日常運營，使整個項目順利運營。

第三，消費者。對于經(jīng)營目標(biāo)是傳播藍染非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的社會企業(yè)來說，消費者不僅是體驗者，也是參與者，消費者能為企業(yè)提供反饋意見，帶來新的顧客。

2.2關(guān)鍵業(yè)務(wù)

2.2.1制造

①藍染氛圍體驗。民宿內(nèi)的家居用品全部用藍染工藝制作而成。②藍染制作流程體驗。由專業(yè)的工作人員指導(dǎo)消費者親自制作藍染手工藝品。③藍染工藝品展覽區(qū)，進入民宿內(nèi)的展區(qū)即可參觀。④線上商城。消費者可以通過線上平臺購買民宿內(nèi)的家居用品，或者定制屬于自己的特色產(chǎn)品。

2.2.2告知和廣告宣傳

告知消費者當(dāng)前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所處的困境，即傳承人少，市場接受度低等。借助社會媒體，宣傳作為社會企業(yè)的目標(biāo)和幫助人群，即以民宿為載體，傳播藍染非遺文化，幫助手藝者就業(yè)。

2.2.3支持

在一、二線城市租用土地。出于使企業(yè)能夠接觸到更多目標(biāo)消費者，以及不將消費者對藍染的認(rèn)知局限于民族景區(qū)內(nèi)的考慮，選擇一個較為現(xiàn)代化的城市可以更加靠近企業(yè)的消費者。

招聘具有管理、營銷知識和負(fù)責(zé)民宿內(nèi)日常運營員工，以及負(fù)責(zé)維護線上商城運作的人員。與藍染工作室合作培訓(xùn)員工，由這類員工來指導(dǎo)消費者親自制作藍染工藝品。

2.3客戶細(xì)分

企業(yè)的客戶大體上可以分為兩類：掌握藍染技術(shù)的手藝者，消費者。消費群體具有以下特征：①非物質(zhì)文化遺產(chǎn)愛好者。②居住于一、二線城市，收入中上者，愿意為中上的民宿定價付費。③能夠接受并嘗試新事物、陌生事物的群體④偏好手工制作的群體。消費者能為企業(yè)帶來收益，因為他們?yōu)槊袼夼c線上線下的藍染產(chǎn)品付費，這將支持社會企業(yè)的運營。企業(yè)最重要的客戶是手藝者，社會企業(yè)以民宿和線上商城的方式幫助他們傳播藍染手工藝，為他們提供訂單，創(chuàng)造就業(yè)機會。

2.4價值主張

在客戶細(xì)分的基礎(chǔ)上，對兩類客戶提出不同的價值主張。對于手藝者，企業(yè)幫助這類顧客提高社會認(rèn)可度。通過改良傳統(tǒng)藍染服飾的設(shè)計與花紋，增加藍染產(chǎn)品的時尚性和實用性，使藍染獲得大眾的喜歡和認(rèn)可。藍染產(chǎn)品由民宿和線上商城進行售賣，通過極強的氛圍吸引消費者購買產(chǎn)品并主動在社交媒體上分享、表達他們對藍染技術(shù)的認(rèn)可。這一流程將為手藝者帶來滿足感與歸屬感。對于藍染產(chǎn)品的消費者，他們的消費活動將為手藝者提供訂單，同時也傳播了關(guān)于藍染非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的信息，可以提升個體在保護非遺文化中的參與感。通過民宿內(nèi)的環(huán)境布置，增加消費者的情感愉悅度。

2.5客戶關(guān)系

客戶是實現(xiàn)社會企業(yè)價值的關(guān)鍵。企業(yè)需同時考慮顧客細(xì)分中兩類顧客的需求，在幫助藍染手藝人的同時將藍染技術(shù)的特點與市場動向結(jié)合，滿足消費者的需求，使企業(yè)的兩類客戶都能受益。

2.6核心資源

核心資源可以分為無形資源，物質(zhì)資源和人力資源。無形資源是藍染文化符號，產(chǎn)品樣式，花紋和服務(wù);物質(zhì)資源是企業(yè)的各種藍染產(chǎn)品;在人力方面，企業(yè)擁有專業(yè)的藍染手工藝者和管理人員。企業(yè)的手藝者是藍染產(chǎn)品創(chuàng)新的源泉，也是滿足消費者需求從而為手藝者提供訂單的基礎(chǔ)。

2.7渠道通路

本社會企業(yè)以線上企業(yè)網(wǎng)站和線下的民宿作為渠道通路。以民宿內(nèi)的面對面銷售，新媒體傳播和企業(yè)網(wǎng)站里的商城為接觸點，邀請網(wǎng)絡(luò)意見領(lǐng)袖來民宿體驗，并制作視頻上傳，吸引粉絲和其他潛在消費者的注意，宣傳消費者可以前來參觀藍染手藝展覽區(qū)、體驗藍染制作流程、辦理民宿入住。消費者通過民宿，展示區(qū)以及制作流程體驗等活動獲得愉悅的心情和沉浸式的感受，由此誘發(fā)消費者的評估，從而促成購買。企業(yè)通過為消費者提供服務(wù)、線下銷售產(chǎn)品、線上郵寄包裹的形式完成交付。

2.8成本結(jié)構(gòu)

成本包括固定成本和可變成本。固定成本包括支付給員工、管理人員的工資，土地租金和稅務(wù)?？勺兂杀景袼迌?nèi)的裝修費用，大量的媒體宣傳費用，邀請專業(yè)手藝者和工作室合作的費用，原料費和運輸配送費用。

2.9收入來源

社會企業(yè)需要創(chuàng)造利潤來維持主要的經(jīng)營活動，使企業(yè)可持續(xù)地運作，從而才有可能服務(wù)于目標(biāo)幫助的人群。企業(yè)的收入來源主要有三個：住宿收入，產(chǎn)品銷售，服務(wù)收入。主要的收入來源是產(chǎn)品銷售，即消費者通過民宿內(nèi)部參觀，入住和瀏覽線上網(wǎng)站后，在線上商城購買的相關(guān)藍染產(chǎn)品。其次是民宿的入住費用。此外，對于在民宿內(nèi)體驗藍染制作流程的消費者，企業(yè)會征收服務(wù)費用。

結(jié)論：藍染為主業(yè)的社會企業(yè)應(yīng)帶遵照商業(yè)畫布的結(jié)論進行商業(yè)運作，保障員工就業(yè)的同時，也傳播了該物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

參考文獻：

[1]趙萌，郭欣楠.中國社會企業(yè)的界定框架——從二元分析視角到元素組合視[J].研究與發(fā)展管理，2018，30（02）：136-147.

[2]亞歷山大·奧斯特瓦德，伊夫·皮尼厄.商業(yè)模式新生代[M].王帥，毛心宇，嚴(yán)威，譯.北京：機械工業(yè)出社，2011.

[3]陳聯(lián)記，王立軍.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的商業(yè)化經(jīng)營與開發(fā)原則[J].河北學(xué)刊.2020（02）.

[4]胡譯丹.民族地區(qū)民宿顧客滿意度評價指標(biāo)體系構(gòu)建[J].江蘇商論，2021（05）：16-18.