創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下生物化學(xué)教學(xué)體系的構(gòu)建與教學(xué)設(shè)計

王海燕

摘要：為了適應(yīng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展的需要，加強(qiáng)對學(xué)生創(chuàng)新思維及動手能力的培養(yǎng)，通過構(gòu)建生物化學(xué)教學(xué)體系，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)方法和手段，加強(qiáng)實驗實訓(xùn)環(huán)節(jié)建設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力。

關(guān)鍵詞： 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);生物化學(xué);教學(xué)體系

要注重培養(yǎng)支撐學(xué)生終身發(fā)展，適應(yīng)時代要求的關(guān)鍵能力，強(qiáng)化學(xué)生認(rèn)知能力、合作能力、創(chuàng)新能力和職業(yè)能力，在普通高職高專院校推行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育勢在必行。

1 生物化學(xué)課程特點

生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)類專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程，它是從分子水平上研究構(gòu)成人體生物分子的結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝及調(diào)節(jié)等，進(jìn)而闡釋疾病的發(fā)生與發(fā)展的化學(xué)機(jī)制，是疾病診斷、預(yù)防、治療的理論基礎(chǔ)。

但生物化學(xué)課程理論知識繁雜、內(nèi)容抽象，學(xué)生接受起來有一定的難度。傳統(tǒng)的教學(xué)，缺少提升學(xué)生“雙創(chuàng)”能力的平臺和配套的教學(xué)體系，目前已經(jīng)無法滿足培養(yǎng)一線創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)應(yīng)用型人才的需要，無法有效提升課堂教學(xué)的質(zhì)量。

因此，努力探求生物化學(xué)課程的教學(xué)改革，建立一套適合醫(yī)藥類院校的生物化學(xué)課程教學(xué)體系，是解決培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新型人才質(zhì)量的重要途徑[1-2]。

2 生物化學(xué)課程教學(xué)體系構(gòu)建

結(jié)合醫(yī)藥類院校培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)、拓寬學(xué)生的就業(yè)渠道、提升學(xué)生的競爭力的思想，構(gòu)建適合于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展需求的生物化教學(xué)體系。

2.1 修訂教學(xué)大綱

以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為依據(jù)，修訂適應(yīng)醫(yī)藥類學(xué)生需要教學(xué)大綱，注重從實際案例出發(fā)來提出問題、闡釋問題，并以問題為媒介，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題。內(nèi)容的選擇充分考慮了職業(yè)教育和醫(yī)學(xué)專業(yè)的行業(yè)特點，重點突出了創(chuàng)新型教學(xué)項目的設(shè)定，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識和能力。

修訂完善的教學(xué)大綱，使學(xué)生通過本課程學(xué)習(xí)，達(dá)到以下目標(biāo)：

（1）素質(zhì)目標(biāo)：

①培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德，樹立全心全意為病人服務(wù)的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)。

②培養(yǎng)學(xué)生實事求是的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度，具備繼續(xù)深造所需的基本化學(xué)知識和技能。

③培養(yǎng)學(xué)生與人溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作的整體觀念。

（2）知識目標(biāo)

①掌握蛋白質(zhì)、酶、核酸、維生素等與機(jī)體新陳代謝相關(guān)分子的結(jié)構(gòu)特點、理化性質(zhì)、基本代謝過程及體液中各種電解質(zhì)的動態(tài)代謝過程。

②熟悉物質(zhì)代謝與機(jī)體功能相互關(guān)系，中心法則所揭示的信息流向、基因的表達(dá)調(diào)控過程。

③了解生物化學(xué)作為前沿學(xué)科其臨床應(yīng)用和發(fā)展方向。

（3）能力目標(biāo)

①能靈活運(yùn)用生化知識在分子水平上探討病因、闡明發(fā)病機(jī)理及制定疾病防治措施。

②能測定常用臨床生化項目，并能分析其對臨床疾病的診斷意義，為后期臨床專業(yè)課的學(xué)習(xí)及醫(yī)學(xué)診療技術(shù)的操作奠定良好的基礎(chǔ)。

2.2構(gòu)建生物化學(xué)課程教學(xué)體系

從臨床醫(yī)學(xué)職業(yè)崗位實際需求出發(fā)，以“理論夠用為度”為原則，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力為核心，以強(qiáng)化學(xué)生臨床實踐技能為目標(biāo)，基于工作任務(wù)設(shè)計課程結(jié)構(gòu)和選取教學(xué)內(nèi)容，提高生物化學(xué)知識在臨床的利用率，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

（1）教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化

整合為3大模塊，13個學(xué)習(xí)項目，35個學(xué)習(xí)任務(wù)，150個知識點的碎片化的教學(xué)內(nèi)容形式。具體如下圖：

（2）教學(xué)重點和難點

重點： 糖代謝、脂類代謝及蛋白質(zhì)的分解代謝。

難點： 生物大分子的結(jié)構(gòu)及物質(zhì)的代謝途徑。

（3）教學(xué)內(nèi)容的組織安排

3 教學(xué)方法設(shè)計

以培養(yǎng)臨床醫(yī)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為切入點，多聯(lián)系生活實際，在制作多媒體課件時，注意補(bǔ)充背景資料。根據(jù)不同的物質(zhì)代謝的內(nèi)容，采用不同教學(xué)方法和手段，注重采用案例式、小組討論、項目教學(xué)法及混合式教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)方法，并通過穿插相關(guān)的醫(yī)學(xué)案例介紹，使學(xué)生更加清楚的認(rèn)識到生物化學(xué)與臨床實際的密切聯(lián)系，有效增強(qiáng)了學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力，提高教學(xué)的效果。

4 教學(xué)反思

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下，生物化學(xué)的課堂教學(xué)中充分運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段，將微課、案例教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂及項目教學(xué)、混合式教學(xué)等教學(xué)方法應(yīng)用于教學(xué)中，豐富了課堂教學(xué)形式。同時結(jié)合臨床醫(yī)學(xué)的專業(yè)實際，將臨床案例貫穿應(yīng)用于教學(xué)中，意在提高學(xué)生的創(chuàng)新與實踐能力，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

反思生物化學(xué)的課程教學(xué)，亮點和不足同時存在，學(xué)生在學(xué)習(xí)中存在敷衍情況。在今后的生物化學(xué)教學(xué)中，要不斷改進(jìn)教學(xué)策略，完善教學(xué)方法，克服不足。

今后的教學(xué)中，繼續(xù)遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，結(jié)合臨床醫(yī)學(xué)崗位工作需求，充分做到以學(xué)生為主體、能力為中心，滲透思政教育，實現(xiàn)課程教學(xué)與臨床工作崗位需求的有效融通，充分培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]雷杰，趙濱，樊惠芝.在化學(xué)實驗課程教學(xué)中引入模擬創(chuàng)業(yè)的探索和體會[J]大學(xué)化學(xué)，2019（11）：93-96

[2]王蕾，苗宗成，李運(yùn)濤.基于學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的無機(jī)及分析化學(xué)教學(xué)改革[J]廣州化工，2013，41（10）： 250-252

山東協(xié)和學(xué)院 山東 濟(jì)南 250019