韋傳慧,尹長(zhǎng)豐
(合肥學(xué)院 旅游與會(huì)展學(xué)院,合肥 230601)
“地質(zhì)公園”一詞為中國首創(chuàng),是由中國地學(xué)學(xué)家于二十世紀(jì)80年代初期提出,是一種以地質(zhì)遺跡景觀為主體的自然公園[1]。我國幅員遼闊,地質(zhì)遺跡資源豐富,為地質(zhì)公園建立提供了良好的基礎(chǔ)條件。截至2020年7月,中國世界地質(zhì)公園已達(dá)41處,擁有量穩(wěn)居世界首位,占全球的四分之一,此外還擁有國家級(jí)、省級(jí)等不同級(jí)別地質(zhì)公園多處。基于《國家地質(zhì)公園編制技術(shù)要求》(國土資發(fā)〔2010〕)中明確提出的“開展旅游,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展”是地質(zhì)公園擔(dān)負(fù)的三大任務(wù)之一,地質(zhì)公園的旅游開發(fā)受到高度重視,各地、各級(jí)地質(zhì)公園旅游開發(fā)不斷升溫,國家地質(zhì)公園年游客接待量已超過5億人次[2]。
在地質(zhì)公園旅游開發(fā)的諸要素中,景觀資源無疑是吸引旅游者的根本原因、是地質(zhì)公園旅游發(fā)展的核心吸引物[3]。因此,相關(guān)研究和探討并不鮮見。如韋躍龍等探討了特定地質(zhì)遺跡——花崗巖景觀的類型及形成演化過程[4];徐柯健等[5]、徐勝蘭等[6]、付順等[7]專門對(duì)地質(zhì)公園的地質(zhì)遺跡景觀類型及評(píng)價(jià)進(jìn)行了研究;徐家紅等不僅進(jìn)行了地質(zhì)遺跡景觀類型的劃分和評(píng)價(jià),還進(jìn)一步探討了開發(fā)潛力及保護(hù)措施[8]。楊廷鋒則指出地質(zhì)公園除地質(zhì)遺跡景觀外,還包括生態(tài)環(huán)境景觀和文化景觀[9]。文獻(xiàn)梳理發(fā)現(xiàn),已有相關(guān)研究主要從供給視角探討地質(zhì)公園景觀的類型劃分及評(píng)價(jià),理論依據(jù)是相關(guān)規(guī)范以及專家學(xué)者觀點(diǎn),如《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》(GB/T18972—2003)、《中國國家地質(zhì)公園工作指南》、《國家地質(zhì)公園規(guī)劃修編技術(shù)要求》等。鑒于各類規(guī)范以及研究者觀點(diǎn)不同,在具體類型劃分和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)上存在差異。但總體而言,研究路徑基本一致,即基于地質(zhì)公園的客觀屬性從資源角度進(jìn)行或全部或部分的景觀分析及價(jià)值評(píng)價(jià),具有很強(qiáng)的專業(yè)性和理論性。但對(duì)于地質(zhì)公園的消費(fèi)主體游客來說,能夠感知到的景觀要素及其屬性才是作出選擇和決策的關(guān)鍵因素,而已有研究中鮮少見到需求視角的景觀分析。游客對(duì)地質(zhì)公園所有景觀都有興趣嗎?能夠感知到地質(zhì)公園的哪些景觀呢?不同景觀的關(guān)注度有差異嗎?游客注重景觀的哪些屬性呢?厘清這些問題亟需自下而上的考察游客對(duì)地質(zhì)公園的景觀感知,而這些問題的探索無疑也為地質(zhì)公園的科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)以及旅游可持續(xù)發(fā)展,提供思路和方向。
2000年10月,中國遴選11處首批國家地質(zhì)公園,是中國也是世界上第一批國家地質(zhì)公園,五大連池即是其中之一,并于2004年被評(píng)為首批世界地質(zhì)公園。五大連池世界地質(zhì)公園位于黑龍江省北部五大連池市,是因火山噴發(fā)阻塞白河河道形成五個(gè)連續(xù)的湖泊而得名,面積七百多平方公里。園區(qū)以火山地質(zhì)遺跡景觀為特色,火山地貌堪稱世界上保存最完整、分布最集中、品類最齊全、狀貌最典型的新老期火山地質(zhì)地貌,有“天然火山博物館”之譽(yù)。選擇五大連池作為案例地,基于以下兩點(diǎn):一是地質(zhì)遺跡景觀特色鮮明,與其他類型景觀相比,差異明顯;二是入選地質(zhì)公園早,作為地質(zhì)公園的身份持久而明確,避免了一些地質(zhì)公園如黃山、泰山還有諸多其他美譽(yù)的影響;以上兩點(diǎn)保證了案例地的典型性,能夠最大程度的表征游客對(duì)地質(zhì)公園景觀的感知特征。
扎根理論不是一種理論,而是質(zhì)性研究領(lǐng)域中一種十分著名的方法,是由美國社會(huì)學(xué)者格拉斯(Glaser)和斯特勞斯(Strauss)于1967年提出。其主要宗旨是從經(jīng)驗(yàn)資料的基礎(chǔ)上建立理論。研究直接從實(shí)際觀察入手,從原始資料中歸納出經(jīng)驗(yàn)概括,然后上升到理論,是一種從下往上建立實(shí)質(zhì)理論的方法。[10]其過程可以簡(jiǎn)化為:資料——概念——理論建構(gòu)。通過歸納和抽象,從資料中發(fā)展出新的見解,形成新鮮的理論框架。扎根理論是一套完整的方法論,包括文獻(xiàn)回顧、研究問題的自然呈現(xiàn)、資料搜集、編碼、理論生成與檢驗(yàn)等等,在社會(huì)科學(xué)中被廣泛應(yīng)用于諸多研究領(lǐng)域[11],旅游領(lǐng)域如目的地形象感知[12]、解說系統(tǒng)感知[13]、旅游親和力構(gòu)成[14]等。
編碼,又稱譯碼或登錄,是扎根理論研究方法的具體技術(shù)之一,是構(gòu)建理論的關(guān)鍵和基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。本研究主要采用扎根理論的編碼技術(shù)用于數(shù)據(jù)的處理與分析。所謂編碼,即是通過不斷比較進(jìn)行資料的概念化和抽象化的操作過程。但經(jīng)典扎根理論、程序化扎根理論以及建構(gòu)型扎根理論三大流派的編碼過程略有不同,本文采用的是目前文獻(xiàn)中應(yīng)用最多的程序化扎根理論編碼方法,即三級(jí)編碼程序,包括開放式編碼、主軸編碼和選擇式編碼三個(gè)步驟。
與傳統(tǒng)的問卷調(diào)查、訪談等數(shù)據(jù)收集方法相比較,網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)突破了時(shí)空限制,規(guī)避了調(diào)查者的先入為主,被調(diào)查者均在自發(fā)情況下自由填寫,這種開放性保證了數(shù)據(jù)的客觀和全面。因此,本研究選擇網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)文本作為數(shù)據(jù)資料,內(nèi)容來源網(wǎng)站為中國旅游網(wǎng)站Alexa最新排名綜合得分位居前列的攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)以及全球最早建立的獨(dú)立第三方消費(fèi)點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng),采集方法為直接從網(wǎng)站逐條復(fù)制數(shù)據(jù),因2020年以來的新冠疫情影響,數(shù)據(jù)截至2019年9月。鑒于研究主題為“地質(zhì)公園景觀”,數(shù)據(jù)采集時(shí)進(jìn)行了篩選,點(diǎn)評(píng)內(nèi)容與景觀感知無關(guān)或缺少相關(guān)信息的評(píng)論不選取,如“家鄉(xiāng)的美景,十分懷念”“全程高速”“非常不錯(cuò)的好景區(qū),外地人都會(huì)過來”“不虛此行,值得推薦的景點(diǎn)”等,最終共獲得548條樣本數(shù)據(jù)。
開放式編碼是對(duì)原始資料進(jìn)行首次“標(biāo)簽化”過程,按照一定的原則對(duì)資料逐級(jí)縮編,逐步進(jìn)行概念化和范疇化[15],最后用“概念”的形式來表達(dá)資料內(nèi)容,其中范疇化是更高抽象程度的概念表示,能夠涵蓋其他概念。通過對(duì)資料的逐字逐句分析,開放式編碼后,最終從原始資料中提煉出83個(gè)概念和25個(gè)范疇,部分資料的編碼過程舉例如表1所示。
表1 開放式編碼舉例
主軸編碼仍然是發(fā)展范疇,是將開放式編碼中得出的各項(xiàng)范疇歸納為更高級(jí)的類屬。經(jīng)過開放式編碼后形成的范疇相互獨(dú)立、缺少內(nèi)在聯(lián)系,需進(jìn)一步深入分析,發(fā)現(xiàn)范疇之間的相互關(guān)系,進(jìn)而按照一定的邏輯關(guān)系進(jìn)行合并。本研究根據(jù)不同范疇的相互關(guān)系,最終歸納出4個(gè)主范疇,分別為地質(zhì)遺跡景觀、生態(tài)環(huán)境景觀、活動(dòng)項(xiàng)目與設(shè)施、軟環(huán)境(見表2)。
表2 主軸編碼后的四個(gè)主范疇
選擇式編碼又稱核心編碼,是指在已發(fā)現(xiàn)的范疇中經(jīng)過系統(tǒng)分析挖掘出能夠統(tǒng)領(lǐng)其他所有范疇的核心范疇。通過對(duì)已提煉的概念、范疇和主范疇的考察和深入分析,同時(shí)結(jié)合原始資料的反復(fù)比較,最終形成地質(zhì)公園景觀感知維度這一核心范疇,并構(gòu)建出地質(zhì)公園景觀感知維度理論模型(見圖1)。
圖1 地質(zhì)公園景觀感知維度的理論模型
3.1.1 地質(zhì)遺跡景觀
地質(zhì)遺跡景觀是漫長(zhǎng)的地質(zhì)歷史時(shí)期由地質(zhì)作用形成的產(chǎn)物,五大連池經(jīng)歷火山活動(dòng)留下了豐富的火山遺跡,火山噴發(fā)物、火山地貌、礦泉、堰塞湖等景觀吸引了游客的注意。通過頻次統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)(表3),地質(zhì)遺跡景觀的游客感知頻次最高,達(dá)82.6%,體現(xiàn)了地質(zhì)公園景觀中地質(zhì)遺跡景觀的主體性,大多數(shù)游客對(duì)地質(zhì)遺跡景觀是敏感的。但不同地質(zhì)遺跡景觀的感知頻次差異較大(表4),規(guī)模大、特色鮮明、觀賞性強(qiáng)的地質(zhì)遺跡更易引起游客的注意,并獲得好評(píng),相反則感知頻次明顯降低且負(fù)面評(píng)價(jià)較多。如同為火山地貌的老黑山(黑龍山)和冰洞,一位游客寫到:“老黑山還是值得去,特別是在火山口,我們是沿著火山口走了一圈,那里的體會(huì)是人在自然面前真的是太過渺小了。還有石海也值得走走……冰洞就更是笑話了,建議不去吧。”
表3 地質(zhì)公園景觀游客總體感知
表4 地質(zhì)公園景觀游客感知對(duì)象及頻次
3.1.2 生態(tài)環(huán)境景觀
生態(tài)環(huán)境景觀是僅次于地質(zhì)遺跡景觀的另一重要感知對(duì)象,約有一半的游客在點(diǎn)評(píng)中提及了生態(tài)環(huán)境諸要素,具體包括空氣質(zhì)量、動(dòng)植物、天氣氣候以及天象氣象。與其他感知對(duì)象明顯不同的是,生態(tài)環(huán)境景觀的各要素感知頻次差距不大,相對(duì)均衡;其中動(dòng)物頻次較少,是源于動(dòng)物活動(dòng)的偶然性,盡管如此,仍然被細(xì)心的游客捕捉到,如“偶爾還能看到過冬的野鴨在此嬉戲”“鼠兔萌萌噠出沒于火山石等縫隙中”。伴隨著城市化水平的不斷提高,人們親近自然的機(jī)會(huì)越來越少,藍(lán)天白云、新鮮空氣、鳥語花香等尋常環(huán)境要素逐漸變成稀缺景觀,游客對(duì)優(yōu)質(zhì)環(huán)境倍加珍惜,鮮少見到負(fù)面感知。正如游客點(diǎn)評(píng):“這里的天很藍(lán),這里的云很多,這里的空氣很新鮮……在城市很難看到這么美的藍(lán)天白云,呼吸這么干凈的空氣”。即便是不良天氣氣候條件,游客點(diǎn)評(píng)亦無抱怨,或陳述、或提醒、或遺憾,如“雖然稍冷一點(diǎn),只要帶上厚衣服,就OK了?!薄昂箅A段還下雨,所以在山頂并沒有看見什么,比較遺憾,”“非常曬!需要做好防曬工作!”
3.1.3 活動(dòng)項(xiàng)目與設(shè)施
活動(dòng)項(xiàng)目與設(shè)施是地質(zhì)公園為豐富和保障游客游覽活動(dòng)人為添加的要素,種類很多(表4),但受地質(zhì)遺跡保護(hù)的約束,總體數(shù)量少,因此感知頻次占比較少。其中游覽車船一項(xiàng)頻次最高,此外觀景設(shè)施、特色飲食、旅游紀(jì)念品也提及較多。五大連池景區(qū)規(guī)模大,水域是景觀的重要組成,因此游覽活動(dòng)中兼具交通性與游樂性的環(huán)保車和游船感知度較高,正如游客所言“乘著游船在湖中穿行真的愜意十足”“走累了坐船游”;倘若沒有車船服務(wù),倒是缺憾,如“沒有船坐,比較遺憾”。值得注意的是,具有重要科普價(jià)值的地質(zhì)公園其科普設(shè)施并未受到太多關(guān)注,如博物館、解說牌,提及頻次很低。且在極少的點(diǎn)評(píng)中,負(fù)面評(píng)價(jià)卻不少,如“感覺博物館很一般”“五大連池博物館簡(jiǎn)直太簡(jiǎn)陋了”“是很好的科普基地,可惜里面顯示內(nèi)容略有不足。”
3.1.4 軟環(huán)境
軟環(huán)境包括當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)、生活方式、景區(qū)游客量、游客表現(xiàn)、從業(yè)人員的服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境管理六個(gè)方面,雖然總體感知頻次最少,但不可忽視。從游客點(diǎn)評(píng)的具體內(nèi)容分析,軟環(huán)境中負(fù)面感知占比最高,其中民風(fēng)和景區(qū)服務(wù)質(zhì)量最甚,分別達(dá)31.8%和41%,游客與當(dāng)?shù)鼐用窦肮ぷ魅藛T的接觸中,矛盾較多,一些游客認(rèn)為“服務(wù)人員素質(zhì)太差,不會(huì)使用禮貌用語、態(tài)度蠻橫粗暴”,而對(duì)當(dāng)?shù)鼐用瘢侵?jǐn)之慎之,“千萬不要聽司機(jī)師傅的”“千萬別讓的哥纏住?!?/p>
游客量是軟環(huán)境中頻次最高的要素,有的游客認(rèn)為園區(qū)“美在人少”,有的游客認(rèn)為“人也不多,可以悠閑地看風(fēng)景,而不是看人”可以看出適度的游客量,是良好游覽體驗(yàn)的保障。此外環(huán)境管理如“風(fēng)景區(qū)很干凈”“保護(hù)非常好,沿途沒有垃圾!而且不準(zhǔn)帶走一草一木一石,管理非常嚴(yán)格”,生活方式如“用礦泉水洗臉洗澡沖廁所”“好多當(dāng)?shù)氐木用駬?jù)說平時(shí)都不喝自來水,直接來這里接泉水喝,嚴(yán)嚴(yán)冬日同樣風(fēng)雪無阻,也算是很有趣的一個(gè)現(xiàn)象了”。游客表現(xiàn)如“還有很多外國人”“弄的大批皮膚病患者長(zhǎng)期聚集在泉邊,都沒了興致去參觀?!边@些要素雖然提及頻次低,但若做好確能讓園區(qū)錦上添花。
3.2.1 以感官享受與特色體驗(yàn)的淺層感知為主
游客感知內(nèi)容中感官享受和特色體驗(yàn)頻次很高,此類感知的共性是容易、直接,沒有大量有意識(shí)的思考,感知層次較淺,止于景觀的外在表現(xiàn),詳見圖2。
圖2 地質(zhì)公園景觀不同感知內(nèi)容頻次
感官享受首先表現(xiàn)為注重景觀的觀賞性,如景觀的規(guī)模、色彩、形態(tài)等,尤其對(duì)色彩非常敏感,如游客描述“秋天去吧,五顏六色,簡(jiǎn)直太美啦!”“藍(lán)天白云黑色石?!薄包S色的葉子與黑色的巖漿石渾然一體”“粉色花瓣與黑色的塊狀火山熔巖相映成美”。其次是側(cè)重身心放松、體感的舒適度,如新鮮的空氣、宜人的氣候、安靜的環(huán)境,如游客描述“涼風(fēng)習(xí)習(xí)拂過,清爽舒坦”“空曠的視野讓心胸開闊放松”“天氣涼爽,絕對(duì)是夏季避暑的好地方。”
特色體驗(yàn)是頻次最高的感知內(nèi)容,很多游客表示“這種特色,在國內(nèi)其他地方是很難看到的”“這樣的景色很有特色,我去過很多地方,還沒有類似五大連池的景觀。”“對(duì)我來說這樣的景致是不同于其他地方的,很有特點(diǎn),值得一去。”人,生而好奇,喜歡新奇事物,園區(qū)巨大的火山口、成片的石海、治病的泉水、酷暑的冰洞等奇特景觀大大滿足了游客求奇求異的心理需求,讓游客耳目一新。但是,特色體驗(yàn)往往止于一次經(jīng)歷,重游意愿很低,正如游客所言“還算是不錯(cuò)的,特殊地貌值得看一次,不過僅此一次了!”“景點(diǎn)本身還可以,看地貌,火山熔巖,堰塞湖,沒見過的可以去看看,但是對(duì)于去過冰島,去過黃石公園的我,景色沒啥亮點(diǎn)!”
3.2.2 以學(xué)習(xí)知識(shí)和體悟自然為內(nèi)容的深度感知較少
地質(zhì)公園記錄了地球滄海桑田的變化過程,蘊(yùn)藏豐富的地學(xué)、氣候?qū)W、生態(tài)學(xué)等科學(xué)知識(shí),是理想的科普基地和自然教育場(chǎng)所。但游客點(diǎn)評(píng)內(nèi)容分析發(fā)現(xiàn),極少游客關(guān)注地質(zhì)公園景觀的內(nèi)在本質(zhì),大多數(shù)游客止于感官享受與新奇體驗(yàn),對(duì)于各類景觀的成因機(jī)理并沒有太多的求知欲。只有極少數(shù)游客能夠突破景觀感知的直觀屬性,由淺入深,深入理解景觀,主動(dòng)吸取知識(shí),進(jìn)而產(chǎn)生人生哲理的思考、宇宙奧妙的探索,最終獲得深刻而持久的精神層面享受。
隨著城市化水平的提高,人們對(duì)原生態(tài)自然環(huán)境愈加青睞,地質(zhì)公園作為旅游地必將持續(xù)升溫。通過對(duì)五大連池地質(zhì)公園景觀的感知研究,可以發(fā)現(xiàn):
(1)地質(zhì)公園的游客感知對(duì)象包括地質(zhì)遺跡景觀、生態(tài)環(huán)境景觀、活動(dòng)項(xiàng)目與設(shè)施以及軟環(huán)境四大要素,不同要素的感知強(qiáng)弱差異很大,作為地質(zhì)公園主體景觀的地質(zhì)遺跡景觀感知頻次最高,其次是構(gòu)成景區(qū)背景的生態(tài)環(huán)境景觀,人為要素總體感知頻次較少。
(2)軟環(huán)境是地質(zhì)公園建設(shè)不可忽視的要素。吃住行游購?qiáng)矢鱾€(gè)環(huán)節(jié)都離不開“人”及“服務(wù)”,游客身處異地,對(duì)接觸的當(dāng)?shù)鼐用窦熬皡^(qū)從業(yè)人員的態(tài)度行為格外敏感。從當(dāng)下來看,加強(qiáng)培訓(xùn)、提升導(dǎo)游及其他服務(wù)人員的服務(wù)能力,改善軟環(huán)境要素是快速提升景區(qū)形象的一條捷徑。
(3)游客感知內(nèi)容以感官享受和特色體驗(yàn)為主,學(xué)習(xí)知識(shí)以及體悟自然等深度感知較少。如避暑、宜人、壯觀、獨(dú)特提及頻次很高,而學(xué)習(xí)知識(shí)、受到教育、保護(hù)環(huán)境方面則提及極少。因此從長(zhǎng)遠(yuǎn)來說,應(yīng)積極采取手段,如強(qiáng)化講解服務(wù)、完善科普設(shè)施等,以保障科學(xué)知識(shí)的有效傳遞,引導(dǎo)游客在獲得淺層感知后,能夠繼續(xù)深入,了解地質(zhì)公園的科學(xué)價(jià)值,領(lǐng)悟自然內(nèi)在規(guī)律,形成自然保護(hù)意識(shí)。
本研究主要基于網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)研究了游客對(duì)地質(zhì)公園景觀的感知維度,為地質(zhì)公園景觀建設(shè)與管理提供方向,為地質(zhì)公園的旅游開發(fā)思路提供參考。我國地質(zhì)公園數(shù)量眾多,各級(jí)、各類地質(zhì)公園旅游開發(fā)已呈燎原之勢(shì),只有了解游客真正需求、依據(jù)旅游需求規(guī)律,有序開發(fā),才能充分發(fā)揮地質(zhì)公園的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益。以安徽省為例,先后建有地質(zhì)公園18家,盡管其地質(zhì)公園建設(shè)各有特色,但是各公園之間存在同質(zhì)化發(fā)展現(xiàn)象[16],照此趨勢(shì),難免陷入惡性競(jìng)爭(zhēng),尤其是地質(zhì)公園高度集中的皖南地區(qū)。因此,結(jié)合市場(chǎng)需求特性,針對(duì)性地策劃、提供產(chǎn)品和服務(wù),進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng),才能實(shí)現(xiàn)地質(zhì)公園旅游的可持續(xù)發(fā)展。如通過攝影愛好者深入挖掘地質(zhì)公園的觀賞性景觀,利用游步道、觀景臺(tái)等觀景設(shè)施的合理設(shè)計(jì)引導(dǎo)游客審美;增加和豐富地質(zhì)公園科學(xué)知識(shí)普及方式,注重趣味性和互動(dòng)性設(shè)計(jì),通過多元途徑刺激游客求知欲、感知地質(zhì)公園科學(xué)價(jià)值。