南美白對蝦放苗時間、養(yǎng)殖區(qū)域與經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)病情況的統(tǒng)計學(xué)分析

黃金勇，于洪波，李丹，李舉鵬，盧偉，宋松偉

（營口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 營口115000）

南美白對蝦是我國主要養(yǎng)殖蝦類之一，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。2009年早期偷死綜合征首次在中國南海出現(xiàn)，之后全國南美白對蝦養(yǎng)殖區(qū)均出現(xiàn)了大量病害[1]。病害給南美白對蝦養(yǎng)殖戶帶來了較大經(jīng)濟(jì)損失。

為此，國內(nèi)較多學(xué)者在南美白對蝦病害防治和經(jīng)濟(jì)效益提高方面做了大量的研究工作，主要研究方向?yàn)轲B(yǎng)殖技術(shù)[2-3]和養(yǎng)殖模式[4-5]?，F(xiàn)基于營口市南美白對蝦主要養(yǎng)殖區(qū)的調(diào)查問卷結(jié)果，選取放苗時間和養(yǎng)殖區(qū)域兩個因素，利用統(tǒng)計學(xué)方法分析其與發(fā)病情況和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系。

1 調(diào)查與方法

1.1 調(diào)查內(nèi)容

調(diào)查區(qū)域?yàn)闋I口市南美白對蝦主要養(yǎng)殖區(qū)，制定包括放苗時間、養(yǎng)殖區(qū)域、經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)病情況等信息的表格，并分發(fā)給養(yǎng)殖戶。共調(diào)查養(yǎng)殖面積227.55 hm2，養(yǎng)殖戶共400余戶，收回有效調(diào)查表381份。

1.2 數(shù)據(jù)分析

將放苗時間分為3組，其中早于5月20日為第1組，5月21至5月31日為第2組，6月1日后為第3組。將養(yǎng)殖區(qū)域也分為3組，其中水源和溝沿地區(qū)為第1組，高坎和石佛地區(qū)為第2組，老邊和柳樹地區(qū)為第3組。

利用統(tǒng)計學(xué)原理，采用SPSS 21.0軟件對放苗時間、養(yǎng)殖區(qū)域與經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行RiDit分析；對放苗時間、養(yǎng)殖區(qū)域與發(fā)病情況進(jìn)行卡方檢驗(yàn)。通過RiDit分析結(jié)果和卡方檢驗(yàn)的顯著性差異來分析放苗時間、養(yǎng)殖區(qū)域與經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)病情況的關(guān)系，確定適宜營口市的放苗時間和養(yǎng)殖區(qū)域。

2 結(jié)果與分析

2.1 放苗時間對經(jīng)濟(jì)效益的影響

將經(jīng)濟(jì)效益分為盈利、保本和虧本3種情況，三者占比分別為46.7%，18.9%和43.4%。就3組盈利情況而言，第3組盈利的養(yǎng)殖戶數(shù)量最多，其占總數(shù)的百分比最高，為78.6%，第2組最低，占比為41.1%；就3組的虧本情況而言，第1組虧本的養(yǎng)殖戶數(shù)量最多，占比為42.3%，第3組最少，占比為10.7%（表1）。

表1放苗時間對經(jīng)濟(jì)效益的影響份%

根據(jù)RiDit分析原理，選擇第2組（樣本數(shù)量在3組中最多）作為參照組（參照組RiDit=0.5）。對數(shù)據(jù)進(jìn)行RiDit分析，結(jié)果顯示，第1組RiDit均值最高為0.52，第3組RiDit均值最小為0.30。因效益等級資料是按照盈利、保本和虧本來排序的，所以RiDit均值越小越，效益越高。故第3組經(jīng)濟(jì)效益最高。差異分析結(jié)果顯示，第1組的置信區(qū)間為0.475～0.575，包括0.5；第3組的置信區(qū)間為0.25～0.35，不包括0.5。說明第1組與第2組沒有差異，第2組與第3組有統(tǒng)計學(xué)差異。綜上認(rèn)為營口市南美白對蝦于6月1日后（第3組）放苗進(jìn)行養(yǎng)殖，獲得的經(jīng)濟(jì)效益最大。

2.2 放苗時間與發(fā)病情況

分析結(jié)果顯示，整體上南美白對蝦發(fā)病的養(yǎng)殖戶占總數(shù)的百分比為61.2%，其中第3組發(fā)病率最低，占比為32.1%，第2組占比最高，為67.8%。3組的發(fā)病情況差異顯著性表現(xiàn)為第3組的不發(fā)病情況顯著高于第1組和第2組，第1組同第2組無顯著差異。因此，6月1日后（第3組）放苗，南美白對蝦發(fā)病率較低（表2）。

表2放苗時間對發(fā)病情況的影響①%

2.3 養(yǎng)殖區(qū)域與經(jīng)濟(jì)效益

按養(yǎng)殖區(qū)域統(tǒng)計分析南美白對蝦養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，其中第2組盈利的養(yǎng)殖戶數(shù)量最多，占調(diào)查總數(shù)量的百分比為52.4%，第1組最低，占比為41.8%。就虧損情況而言，第2組的虧損的養(yǎng)殖戶數(shù)量最少，為11.4%，第1組最高，為50.0%（表3）。

表3養(yǎng)殖區(qū)域?qū)?jīng)濟(jì)效益的影響%

選擇第1組作為參照組（參照組RiDit=0.5），對數(shù)據(jù)進(jìn)行RiDit分析，結(jié)果顯示，第2組RiDit均值為0.36，第3組RiDit均值為0.42。因效益等級資料按盈利、保本和虧本來排序，所以RiDit均值越小，效益越高，故第2組的經(jīng)濟(jì)效益最高。差異顯著性分析結(jié)果顯示，第2組的置信區(qū)間為0.320～0.420，不包括0.5；第3組的置信區(qū)間0.375～0.475，不包括0.5。故第1組、第3組均與第2組存在統(tǒng)計學(xué)差異。綜上，在高坎和石佛地區(qū)（第2組）進(jìn)行養(yǎng)殖最容易獲得經(jīng)濟(jì)效益，其次是在老邊和柳樹地區(qū)（第3組）養(yǎng)殖，在水源和溝沿地區(qū)（第1組）養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益最差。

2.4 養(yǎng)殖區(qū)域與發(fā)病情況

按養(yǎng)殖區(qū)域統(tǒng)計分析南美白對蝦的發(fā)病情況，結(jié)果顯示，第1組發(fā)病率最高，該組出現(xiàn)病害的養(yǎng)殖戶的數(shù)量占調(diào)查養(yǎng)殖戶總數(shù)量的百分比為67.0%，第2組發(fā)病率最低，占比為50.5%。3組間差異顯著性分析結(jié)果顯示，第2組發(fā)病率顯著低于第1組（P＜0.05），第3組與第1組和第2組則無明顯差異。綜上，養(yǎng)殖區(qū)域?qū)δ厦腊讓ξr的發(fā)病情況有影響，表現(xiàn)為在高坎、石佛地區(qū)進(jìn)行南美白對蝦養(yǎng)殖，發(fā)病率低（表4）。

表4養(yǎng)殖區(qū)域?qū)Πl(fā)病情況的影響①%

3 結(jié)論

對營口市南美白對蝦主要養(yǎng)殖區(qū)的調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計分析表明，在放苗時間上，6月1日后放苗，南美白對蝦發(fā)病率低，經(jīng)濟(jì)效益較好；在養(yǎng)殖區(qū)域上，高坎、石佛地區(qū)南美白對蝦發(fā)病率低，經(jīng)濟(jì)效益好。出現(xiàn)上述結(jié)果的原因可能是南美白對蝦適宜水溫為20～35℃，6月1日后，營口地區(qū)溫度逐漸升高，水溫更適于南美白對蝦生長。石佛、高坎地處營口地區(qū)河流上游，水質(zhì)指標(biāo)優(yōu)良，在養(yǎng)殖期能及時換水和補(bǔ)水，有利于南美白對蝦養(yǎng)殖。