中職禮儀教學(xué)在中職生培養(yǎng)中的作用

殷敏

摘要：中職院校當(dāng)中的學(xué)生大多處于基礎(chǔ)理論知識相對薄弱、動手操作能力較強(qiáng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)。中職院校當(dāng)中所設(shè)置的課程也大多偏向于學(xué)生實(shí)用技能以及技術(shù)的掌握方面，中職禮儀課程教學(xué)目標(biāo)也是為了提高學(xué)生的實(shí)踐能力。在中職院校禮儀教學(xué)中應(yīng)用情境模擬教學(xué)主要是在課堂中創(chuàng)造和設(shè)立與現(xiàn)實(shí)生活較為接近的真實(shí)教學(xué)情境，讓學(xué)生融入到教學(xué)工作中，這種教學(xué)方法不僅有利于中職學(xué)生盡快掌握禮儀知識，還提高了學(xué)生禮儀實(shí)踐技能，是一種可以有效增進(jìn)學(xué)生情感體驗(yàn)的新型教學(xué)方法?；诖耍酒恼聦χ新毝Y儀教學(xué)在中職生培養(yǎng)中的作用進(jìn)行研究，以供參考。

關(guān)鍵詞：中職禮儀教學(xué);中職生培養(yǎng);作用

引言

立足于“十四五”時(shí)期，中國全面開啟第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)征程，在新時(shí)代就業(yè)競爭日趨激烈的關(guān)口，社會對職業(yè)人才的教育和培養(yǎng)不單拘泥于知識和技能，還有禮儀形象及職業(yè)素養(yǎng)，后者同前者在學(xué)生畢業(yè)求職方面同樣重要。為此，必須深刻認(rèn)清中職禮儀教學(xué)在培養(yǎng)中職人才中的重要作用，禮儀學(xué)習(xí)使學(xué)生塑造健全、完善的人格，為自身后續(xù)的職業(yè)發(fā)展添磚加瓦。

1中職商務(wù)禮儀教學(xué)中的主要問題

學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性不高。中職禮儀教學(xué)大部分的時(shí)間都被用來進(jìn)行理論知識教學(xué)，學(xué)生在課堂上處于被動接受的狀態(tài)，在這種學(xué)習(xí)狀態(tài)下，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性普遍較低。大部分中職學(xué)生文化知識方面是比較薄弱的，因此在接受理論性的禮儀知識時(shí)，其接受程度一般，慢慢地學(xué)生會覺得自己無法掌握課堂中所教授的禮儀知識，因此對于學(xué)習(xí)的興趣會變得更低，其對于學(xué)習(xí)的積極性也會降到更低。

2中職禮儀教學(xué)在中職生培養(yǎng)中的作用

2.1努力發(fā)揮禮儀教學(xué)提升中職學(xué)生人際交往能力的作用

中職學(xué)生大都處在敏感、自尊心較強(qiáng)的青春發(fā)育期，這就意味著這一階段學(xué)生叛逆心較強(qiáng)、情緒又復(fù)雜多變，往往“以自我為中心”，有些排斥教師或者家長的規(guī)范化約束。禮儀教學(xué)在中職階段開展可謂恰逢其時(shí)，該教學(xué)通過從學(xué)生個(gè)體穿著、舉止形象、口頭表達(dá)方式、情緒心態(tài)等各方面加以優(yōu)化和健全，使學(xué)生在獲得一定約束管理后，又能體會到一定程度的自由。當(dāng)然，既然禮儀教學(xué)具有顯著的約束性，那么就會給中職教學(xué)管理帶來一定的難度。但負(fù)責(zé)中職禮儀教學(xué)的教師不能因此而產(chǎn)生畏難情緒，而是要充分考慮到中職學(xué)生未來應(yīng)對職場壓力的情形，提高思想認(rèn)識的主動性，努力把中職學(xué)生培養(yǎng)成技能和人際交往能力兼?zhèn)涞男聲r(shí)代勞動者。不少中職學(xué)生認(rèn)為，禮儀學(xué)習(xí)僅僅是儀表形態(tài)“過得去”或者“看得順眼”就行，這種片面的認(rèn)識顯然會使中職學(xué)生降低對禮儀學(xué)習(xí)的熱情，甚至抱著可學(xué)可不學(xué)的消極心態(tài)。事實(shí)上，禮儀不但是學(xué)生個(gè)人素養(yǎng)的生動體現(xiàn)，而且是學(xué)生強(qiáng)化人際交往能力的重要保障，試想若學(xué)生人際交往能力提升上去了，但缺乏應(yīng)知應(yīng)會的職場禮儀規(guī)范知識，那么在求職時(shí)可能會“碰壁”，而禮儀教師首先要做的就是從人際交往能力的培養(yǎng)上幫助中職學(xué)生認(rèn)真、扎實(shí)學(xué)好禮儀，并重點(diǎn)使學(xué)生加深對禮儀的認(rèn)知。

2.2對培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)素質(zhì)具有重要意義。

通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，中職生禮儀現(xiàn)狀較差，主要表現(xiàn)為禮儀認(rèn)知水平較低、日常禮儀行為不規(guī)范等，如部分中職生存在禮儀修養(yǎng)行為與意識不和諧、遇到教師不打招呼等禮儀失范現(xiàn)象，為社會留下中職生禮儀修養(yǎng)水平下降的印象。隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，學(xué)禮懂禮風(fēng)氣席卷全國，中職院校設(shè)置了禮儀課程，培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)素質(zhì)。但由于中職院校對禮儀課程重視不足，教師禮儀教學(xué)能力不足等原因，導(dǎo)致課程未發(fā)揮重要作用，從而影響學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的發(fā)展。因此，加強(qiáng)中職院校禮儀教育，提升高職教師禮儀教學(xué)能力，對培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)素質(zhì)具有重要意義。

3中職禮儀教學(xué)具體策略

3.1強(qiáng)化禮儀技能培訓(xùn)

禮儀作為中職服務(wù)管理類專業(yè)的一項(xiàng)重要技能，由于其涉及人的語言運(yùn)用、人的形象等諸多方面內(nèi)容，故在進(jìn)行此教學(xué)時(shí)需要對學(xué)生加以系統(tǒng)化的實(shí)踐訓(xùn)練，使學(xué)生的禮儀表現(xiàn)更合乎人意。中職禮儀教學(xué)通常分為專業(yè)理論教學(xué)、專業(yè)技能訓(xùn)練以及頂崗實(shí)習(xí)三部分，前兩個(gè)部分分別對應(yīng)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，而最后一部分堪稱禮儀技能培訓(xùn)的重頭戲。前兩項(xiàng)教學(xué)內(nèi)容實(shí)際是為第三部分內(nèi)容——頂崗實(shí)習(xí)創(chuàng)造基礎(chǔ)性鋪墊，學(xué)生唯有在該階段掌握過硬的職業(yè)技能，方能在正式踏入職場后適應(yīng)崗位節(jié)奏。

3.2正確認(rèn)識情境，注入情境教學(xué)動力

理論是實(shí)踐的基礎(chǔ)，教師只有對情境教學(xué)理論有了深刻的認(rèn)識和把握，才能更好地學(xué)以致用。第一，教師應(yīng)認(rèn)識到禮儀教學(xué)的特殊性，部分中職學(xué)生是課堂的守望者，缺乏專注學(xué)習(xí)的能力和積極參與的習(xí)慣。大量的體態(tài)類訓(xùn)練，對專注度本就不高、自律性不強(qiáng)的學(xué)生而言，學(xué)習(xí)難度大，技能要求高，教學(xué)效果并不理想，需要應(yīng)用情境來提高學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，豐富課堂教學(xué)形式。第二，教師可購買學(xué)習(xí)相關(guān)書籍，關(guān)注訂閱相關(guān)微信公眾號，了解情境教學(xué)發(fā)展動態(tài);積累情境應(yīng)用的典型課例，為情境的設(shè)計(jì)與應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

結(jié)束語

總之，中職禮儀教學(xué)在中職學(xué)生人才培養(yǎng)中具有十分重要的作用，要努力發(fā)揮禮儀教學(xué)提升中職學(xué)生人際交往能力的作用，通過加強(qiáng)禮儀教學(xué)以提高廣大中職學(xué)生的行為修養(yǎng)，注重理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，強(qiáng)化禮儀技能培訓(xùn)以深化禮儀實(shí)踐考評反饋機(jī)制，從而不斷健全中職學(xué)生培養(yǎng)中的禮儀教育。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳清.關(guān)于中職禮儀課程教學(xué)改革的探討[J].長江叢刊，2020（23）：136+138.

[2]向輝.淺談中職院校禮儀課程的設(shè)置與教學(xué)方法[J].科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊，2020，28（20）：129+128.

[3]林玨.探索多元化教學(xué)在中職禮儀課上的運(yùn)用[J].佳木斯職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2019（08）：256-257.