高中化學(xué)探究式教學(xué)的實(shí)踐與思考

袁俊厚

摘 要：為培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)，教師可在高中化學(xué)教學(xué)中引入探究式教學(xué)模式，讓學(xué)生由被動(dòng)接受知識(shí)變?yōu)橹鲃?dòng)探索，有效提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)效率。文章以探究式教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的意義為出發(fā)點(diǎn)，探究高中化學(xué)探究式教學(xué)策略，以強(qiáng)化學(xué)生的過(guò)程性體驗(yàn)，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);探究式教學(xué);實(shí)踐;意義;策略

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2021）26-0100-02

在傳統(tǒng)高中化學(xué)教學(xué)中，部分教師以教材為主，向?qū)W生“灌輸”知識(shí)。在這種被動(dòng)接受知識(shí)的狀態(tài)下，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高，學(xué)習(xí)效率也不高。而基于新課標(biāo)的要求，教師要著重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)，可引入探究式教學(xué)模式。探究式教學(xué)模式是指在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生在教師指導(dǎo)下，以自主、探究等學(xué)習(xí)方式進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，深入探究，從而較好地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的一種教學(xué)模式。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，分析探究式教學(xué)模式應(yīng)用于高中化學(xué)教學(xué)中的意義，探究高中化學(xué)探究式教學(xué)策略。

一、探究式教學(xué)應(yīng)用于高中化學(xué)教學(xué)中的意義

在高中化學(xué)教學(xué)中，探究式教學(xué)模式不僅可以使學(xué)生在探索學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，利用已有的知識(shí)解決未知的問(wèn)題，加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，還可以激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)探索。學(xué)生在主動(dòng)探索的實(shí)踐活動(dòng)中，可發(fā)現(xiàn)和提出有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題，并從問(wèn)題和假設(shè)出發(fā)，依據(jù)探究目的，設(shè)計(jì)探究方案，運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)、調(diào)查等方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，從而不斷提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率。同時(shí)，探究式教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生的獨(dú)立性和自主性，尊重學(xué)生的課堂主體地位，有利于學(xué)生在自主的實(shí)踐活動(dòng)中理解、掌握和應(yīng)用化學(xué)知識(shí)，并勤于實(shí)踐，善于合作，敢于質(zhì)疑，勇于創(chuàng)新，從而不斷提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

二、 高中化學(xué)探究式教學(xué)策略

基于普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，高中化學(xué)教學(xué)以發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨，通過(guò)有層次、多樣化、可選擇的化學(xué)教學(xué)方法，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，在保證學(xué)生共同基礎(chǔ)的前提下，引導(dǎo)不同的學(xué)生學(xué)習(xí)不同的化學(xué)，以適應(yīng)學(xué)生未來(lái)發(fā)展的多樣化需求。而探究式教學(xué)模式應(yīng)用于高中化學(xué)教學(xué)中，可有效彌補(bǔ)傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)方式的不足，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)更加豐富、有趣的化學(xué)課堂，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)和技能的理解、掌握，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力。

1.制定科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)流程

以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)是化學(xué)學(xué)科的重要特征之一，化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于全面發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)有著極為重要的作用。同時(shí)有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情境，幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)和技能，啟迪學(xué)生的科學(xué)思維。因此，在探究式教學(xué)模式下，教師引導(dǎo)學(xué)生制定科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)探究方案，對(duì)訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法、培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀具有積極促進(jìn)作用。

例如，在進(jìn)行“濃鹽酸的揮發(fā)性實(shí)驗(yàn)”教學(xué)時(shí)，教師先講解基礎(chǔ)的理論知識(shí)，然后提出問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)探究。這個(gè)實(shí)驗(yàn)有一定的危險(xiǎn)性，因此，在實(shí)驗(yàn)前，教師需要向?qū)W生強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)，以及如何應(yīng)對(duì)這些危險(xiǎn)，然后提出問(wèn)題：“如何證明從盛有溶液的容器中冒出的白霧是鹽酸小液滴而不是水的小液滴？鹽酸揮發(fā)伴隨著哪些物理變化？”學(xué)生根據(jù)教師提出的問(wèn)題，以及已掌握的濃鹽酸具有強(qiáng)揮發(fā)性的知識(shí)，制定具體實(shí)驗(yàn)步驟。（1）把試紙用蒸餾水打濕，放在盛有濃鹽酸容器的上方。（2）一段時(shí)間后，滴石蕊試液于試紙上，發(fā)現(xiàn)試紙變成紅色。石蕊遇酸會(huì)變紅，證明試紙上有濃鹽酸。當(dāng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)完成后，教師可和學(xué)生一起分析、總結(jié)實(shí)驗(yàn)用到的化學(xué)知識(shí)，優(yōu)化并完善實(shí)驗(yàn)操作流程，以此讓學(xué)生鞏固課堂教學(xué)內(nèi)容。

2.培養(yǎng)學(xué)生的自主探究意識(shí)

興趣是最好的老師。教師真正要做的不是如何把知識(shí)灌輸給學(xué)生，而是如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新潛力。只有當(dāng)學(xué)生產(chǎn)生了興趣，才會(huì)有學(xué)習(xí)欲望，才會(huì)孜孜不倦、樂(lè)此不疲地探索未知的問(wèn)題。因此，在探究式教學(xué)模式下，教師可以教材為依據(jù)，從設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案入手，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究意識(shí)。學(xué)生可以自由分組，以小組為單位選擇自己感興趣的問(wèn)題自主探究。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，小組合作完成初步的實(shí)驗(yàn)方案后，上交給教師。教師進(jìn)行篩選，選出有代表性的方案，讓學(xué)生介紹實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原理、方法、步驟，以交流學(xué)習(xí)發(fā)展學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生的獨(dú)立思考能力。例如，在進(jìn)行“空氣中氧氣含量的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)探究時(shí)，教師可以問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生：“測(cè)定空氣中氧氣的含量除了用紅磷燃燒消耗氧氣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，還有其他實(shí)驗(yàn)方法嗎？”學(xué)生帶著這樣的問(wèn)題，在接下來(lái)的學(xué)習(xí)中進(jìn)行深度探究。教師可積極參與學(xué)生的探究過(guò)程，并和學(xué)生一起探討科學(xué)可行的實(shí)驗(yàn)方案。

3.提倡學(xué)生自主探究

傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)模式是教師在講臺(tái)上演示化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生負(fù)責(zé)看和聽(tīng)。而在探究式教學(xué)模式下，教師不僅要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際化學(xué)學(xué)習(xí)情況，精選研究主題，優(yōu)選化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，還要留給學(xué)生充足的自主探究的時(shí)間，以此實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新和動(dòng)手實(shí)踐相結(jié)合。

例如，在進(jìn)行“二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應(yīng)探究”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，盡管教材上沒(méi)有明確的演示實(shí)驗(yàn)，但高中階段的學(xué)生已經(jīng)具有二氧化碳溶解性的知識(shí)儲(chǔ)備，所以教師可引導(dǎo)學(xué)生在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)出各種各樣的、創(chuàng)意十足的實(shí)驗(yàn)方案。在驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)方案是否可行時(shí)，教師發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生的實(shí)驗(yàn)方案都體現(xiàn)了物理、化學(xué)學(xué)科之間的相互滲透、相互交叉、相互融合的思想。再例如，在開(kāi)展“濃硫酸對(duì)水的收集實(shí)驗(yàn)”研究時(shí)，濃硫酸與水混合，必將會(huì)放出熱量，而且會(huì)伴隨質(zhì)量增加的現(xiàn)象。如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明這一現(xiàn)象？濃硫酸具有極強(qiáng)的腐蝕性，首先，教師要提醒學(xué)生在具體操作時(shí)要避免濃硫酸直接接觸到皮膚或衣物。另外，要用玻璃棒引流，沿著杯壁把濃硫酸注入水中，并不斷攪拌，以免酸液飛濺。濃硫酸遇水會(huì)放出大量的熱，所以操作時(shí)要小心緩慢。最后，要輕觸杯壁。發(fā)現(xiàn)杯壁有一定的溫度，證明濃硫酸與水混合放出熱量了?？傊處熆商?hào)召學(xué)生在課堂或者利用課余時(shí)間探討這些有趣的化學(xué)問(wèn)題，以培養(yǎng)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，并鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)相互討論、相互合作解決問(wèn)題，以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和互幫互助的良好品質(zhì)。