何澗石
截至2021年7月8日,盡管股價(jià)自其今年的高點(diǎn)已下跌了約40%,本地生活O2O巨頭美團(tuán)在港股市場(chǎng)的市值仍高達(dá)1.64萬億港元,在中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)上市公司中,市值上僅次于騰訊和阿里巴巴。
根據(jù)最新的美團(tuán)年報(bào),2013年成立的餐飲外賣業(yè)務(wù)占據(jù)了美團(tuán)超過一半的營(yíng)收,為美團(tuán)營(yíng)收中占比最高的部分,已是近年來美團(tuán)的營(yíng)收支柱。但在利潤(rùn)率上,在2015年與大眾點(diǎn)評(píng)合并后而來的美團(tuán)到店、酒旅業(yè)務(wù)才是美團(tuán)真正賺錢的業(yè)務(wù)。美團(tuán)的營(yíng)收中,超過一半的收入來自美團(tuán)作為平臺(tái)方進(jìn)行的外賣訂單抽傭(類似于中介費(fèi)),另一大主要收入來源是商家支付給平臺(tái)的營(yíng)銷費(fèi)用。新業(yè)務(wù)及其他的收入則包括美團(tuán)單車、美團(tuán)買菜和美團(tuán)充電等自營(yíng)業(yè)務(wù),以及美團(tuán)優(yōu)選、美團(tuán)打車、美團(tuán)閃購(gòu)、美團(tuán)快驢等(表1)。
值得注意的是,美團(tuán)2020年第四季度凈利潤(rùn)由盈轉(zhuǎn)虧,虧損來自對(duì)新業(yè)務(wù)的投入如社區(qū)團(tuán)購(gòu)、社區(qū)電商等。而根據(jù)美團(tuán)的2021年一季度財(cái)報(bào):盡管單季度新增5 900多萬活躍買家創(chuàng)造了美團(tuán)的歷史紀(jì)錄,讓美團(tuán)一個(gè)季度就基本完成了去年一整年的用戶增量,然而單季度新業(yè)務(wù)虧損80億元,盈利還有待時(shí)日。
可以看出,美團(tuán)在社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新業(yè)務(wù)的運(yùn)營(yíng)上,模式和此前的外賣、酒旅有一定的相似,先是根據(jù)數(shù)據(jù)積累,選定特定地域,利用流量?jī)?yōu)勢(shì),快速推廣,燒錢擴(kuò)容市場(chǎng),改造供給端,輸出管理能力,解決企業(yè)供需聚合的難點(diǎn),補(bǔ)貼消費(fèi)者,讓商戶和消費(fèi)者對(duì)美團(tuán)平臺(tái)產(chǎn)生依賴,搶占主要市場(chǎng)份額后再將部分成本轉(zhuǎn)移給商戶和消費(fèi)者,在平臺(tái)規(guī)模效應(yīng)和效率驅(qū)動(dòng)下實(shí)現(xiàn)盈利(表2),最終實(shí)現(xiàn)“飛輪效應(yīng)”。
美團(tuán)網(wǎng)于 2010 年由王興、穆榮均、王慧文等人創(chuàng)立,以創(chuàng)始人王興為核心。三人曾是清華大學(xué)時(shí)期的同學(xué)及校友,至今也是美團(tuán)最為主要的三位高管。在創(chuàng)立美團(tuán)之前,幾人曾聯(lián)合創(chuàng)辦過“多多友”“校內(nèi)網(wǎng)”“飯否網(wǎng)”“海內(nèi)網(wǎng)”等互聯(lián)網(wǎng)社交網(wǎng)站(表3)。幾輪創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷讓創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)具備了對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的敏銳洞察能力及豐富的運(yùn)維經(jīng)驗(yàn)。王興團(tuán)隊(duì)注重效率和“三高三低”——高質(zhì)量、高效率、高科技,低成本、低價(jià)格、低毛利。
作為O2O公司,以王興為核心的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷以線上創(chuàng)業(yè)為主,并沒有管理大規(guī)模線下團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn),而線下業(yè)務(wù)需要美團(tuán)具備強(qiáng)大的組織能力。阿里巴巴銷售元老干嘉偉2011年11月加入美團(tuán)后,幫助美團(tuán)搭設(shè)了組織管理體系和地推營(yíng)銷體系,并沿用至今。
干嘉偉為美團(tuán)的線下團(tuán)隊(duì)制定了可量化、可衡量、可追溯、可控制的運(yùn)營(yíng)管理體系,例如在業(yè)務(wù)管理上廣泛采用標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程SOP模式進(jìn)行管理,將原來一個(gè)整體的銷售過程拆分成ABCD四個(gè)步驟,通過對(duì)過程的管控來實(shí)現(xiàn)對(duì)結(jié)果E的管控;同時(shí)改進(jìn)激勵(lì)制度體系,讓員工激勵(lì)與公司目標(biāo)高度掛鉤,員工對(duì)業(yè)務(wù)流程具備較強(qiáng)的掌握能力。
干嘉偉注重“借假修真”層面的團(tuán)隊(duì)管理與建設(shè),即以數(shù)據(jù)、指標(biāo)、結(jié)果為“假”,而以人才和組織的發(fā)展和提升為“真”,形成整個(gè)組織中成員行為方式和思想的一致性,這樣即使在干嘉偉于2016年離職后,這套組織管理體系和地推營(yíng)銷體系仍延續(xù)至今,團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力也未受影響。在人才儲(chǔ)備上,美團(tuán)在基層儲(chǔ)備優(yōu)秀的BD作為城市經(jīng)理的候選人,優(yōu)秀的城市經(jīng)理為區(qū)域經(jīng)理的候選人;在高層啟動(dòng)“領(lǐng)導(dǎo)梯隊(duì)培養(yǎng)計(jì)劃”,進(jìn)行輪崗鍛煉、繼任計(jì)劃、人才盤點(diǎn)等工作,建立起從基層到高層完備的人才梯隊(duì)。
從2010年3月上線以來,美團(tuán)經(jīng)歷了多輪進(jìn)化,組織結(jié)構(gòu)根據(jù)O2O業(yè)務(wù)變革不斷拓展(表4)。美團(tuán)為新業(yè)務(wù)而成立獨(dú)立部門時(shí),會(huì)迅速進(jìn)行架構(gòu)調(diào)整,建立獨(dú)立事業(yè)部,并指定一名創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)成員作為事業(yè)部直接負(fù)責(zé)人,確保整體文化和思路在新業(yè)務(wù)推進(jìn)過程中的堅(jiān)守,其中王慧文和陳亮就多次擔(dān)任此類角色。以創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成員作為新業(yè)務(wù)的負(fù)責(zé)人,待到成熟后轉(zhuǎn)交其他高管,是美團(tuán)一貫的組織人事安排風(fēng)格,這使得公司一貫的“效率”文化能夠良好傳承,在開辟新業(yè)務(wù)時(shí)發(fā)揮作用。
2015年,騰訊入股美團(tuán),美團(tuán)與大眾點(diǎn)評(píng)合并組成“新美大”之后,充分發(fā)揮了經(jīng)營(yíng)協(xié)同效應(yīng),美團(tuán)初期的主要業(yè)務(wù)團(tuán)購(gòu)逐漸淡出,真正擺脫了早期“中國(guó)版Groupon”的定位,開始轉(zhuǎn)型成為“互聯(lián)網(wǎng)+”新經(jīng)濟(jì)平臺(tái)。業(yè)務(wù)架構(gòu)確立為三大事業(yè)群:(1)外賣配送;(2)酒店旅游;(3)到店事業(yè)群,奠定了美團(tuán)到目前為止最為核心的業(yè)務(wù)(圖1)。
2016年,美團(tuán)收購(gòu)了全牌照支付公司錢袋寶,布局了數(shù)字金融和網(wǎng)絡(luò)支付業(yè)務(wù),落實(shí)了O2O 商業(yè)閉環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),為業(yè)務(wù)生態(tài)的建設(shè)奠定了金融中臺(tái)基礎(chǔ)。同年,美團(tuán)設(shè)立了全球首家人才培養(yǎng)平臺(tái)“互聯(lián)網(wǎng)+大學(xué)”(IPU),統(tǒng)籌推進(jìn)美團(tuán)企業(yè)內(nèi)部人才培養(yǎng)工作。
2017年起,O2O業(yè)務(wù)大幅擴(kuò)張,三大事業(yè)群重新整合(圖2)。
在2017年推出美團(tuán)打車后,成立了出行事業(yè)部,并隨后完成了對(duì)摩拜單車的收購(gòu),進(jìn)一步豐富了美團(tuán)的消費(fèi)者數(shù)據(jù)采集渠道和流量轉(zhuǎn)化渠道,隨后美團(tuán)對(duì)業(yè)務(wù)架構(gòu)進(jìn)行了進(jìn)一步整合,將原先的美團(tuán)平臺(tái)和大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)進(jìn)行了整合(圖 3)。
2018 年 10 月 30 日,公司在完成港交所上市后,按照 “Food + Platform”戰(zhàn)略對(duì)組織架構(gòu)進(jìn)行了升級(jí)。此后陸續(xù)進(jìn)行了幾次業(yè)務(wù)單元的優(yōu)化,但基本組織框架在 2018 年調(diào)整后得到沿用。
隨著不斷開拓新業(yè)務(wù),美團(tuán)將業(yè)務(wù)平臺(tái)化整合,公司的組織架構(gòu)服務(wù)于戰(zhàn)略方向,核心業(yè)務(wù)集中在到店事業(yè)群和到家事業(yè)群兩大事業(yè)群,再通過美團(tuán)平臺(tái)和智慧交通平臺(tái)提高本地業(yè)務(wù)的協(xié)同和效率。美團(tuán)以“吃”為核心,打造從食材供應(yīng)、IT系統(tǒng)到配送及營(yíng)銷的餐飲服務(wù)鏈,著重打造快驢、美團(tuán)買菜、美團(tuán)優(yōu)選等各類餐飲服務(wù)鏈產(chǎn)品,同時(shí)其他業(yè)務(wù)線予以輔助(圖4)。
2017 年,王興就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,to B 是未來的機(jī)會(huì),互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)上半場(chǎng)的流量紅利期已經(jīng)結(jié)束,下半場(chǎng)的方向是圍繞供應(yīng)鏈和to B 行業(yè)的創(chuàng)新,以效率提升、成本降低為方法讓整個(gè)中國(guó)產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)據(jù)化,最終回到持續(xù)增長(zhǎng)的道路上。
從美團(tuán)的組織架構(gòu)變化中,可以發(fā)現(xiàn)美團(tuán)的原來按業(yè)務(wù)劃分為主的事業(yè)群改為按場(chǎng)景劃分,以增加不同業(yè)務(wù)相同場(chǎng)景間的協(xié)同,便于業(yè)務(wù)的垂直深耕。用戶平臺(tái)將用戶流量上升為公司層面整體去經(jīng)營(yíng)和管理。用戶平臺(tái)是美團(tuán)生態(tài)的入口,平臺(tái)接入流量,再導(dǎo)入流量到以“吃”為核心的事業(yè)部和事業(yè)群,建設(shè)成生活服務(wù)業(yè)從需求側(cè)到供給側(cè)的多層次科技服務(wù)平臺(tái)。
2015~2019年美團(tuán)的高速增長(zhǎng)主要來自業(yè)務(wù)在各個(gè)城市的擴(kuò)張、在線營(yíng)銷的優(yōu)化和升級(jí)、配送網(wǎng)絡(luò)的完善。如今已步入成熟期的美團(tuán),重點(diǎn)發(fā)展空間在于發(fā)揮數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大生態(tài)系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)效應(yīng),如賦能生態(tài)內(nèi)的中小商戶,激發(fā)不同業(yè)務(wù)部門間的協(xié)同效應(yīng)。在2017年,王興就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,to B是未來的機(jī)會(huì),互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)上半場(chǎng)的流量紅利期已經(jīng)結(jié)束,下半場(chǎng)的方向是圍繞供應(yīng)鏈和to B行業(yè)的創(chuàng)新,以效率提升、成本降低為方法讓整個(gè)中國(guó)產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)據(jù)化,最終回到持續(xù)增長(zhǎng)的道路上。
2015年之后,美團(tuán)的年度營(yíng)收從40.19億元一路飆升至2020年的1 147.95億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了95.5%,這背后是美團(tuán)在獲得融資、擴(kuò)張業(yè)務(wù)的同時(shí),組織和戰(zhàn)略的持續(xù)進(jìn)化。但同時(shí)值得注意的是,美團(tuán)的營(yíng)收增速呈逐年下滑趨勢(shì),在2020年已下降至20%以下(圖5)。這樣的營(yíng)收增速并不符合資本市場(chǎng)賦予美團(tuán)的高增長(zhǎng)期望。
成立至今,美團(tuán)經(jīng)過市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)發(fā)展和領(lǐng)導(dǎo)力驅(qū)動(dòng)發(fā)展的階段,步入了創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的第三階段。美團(tuán)持續(xù)擴(kuò)張新業(yè)務(wù)的出發(fā)點(diǎn)主要有兩點(diǎn):一是深度綁定平臺(tái)用戶和商家,打造生態(tài)閉環(huán),增加用戶黏性加固流量和資源壁壘;二是推動(dòng)業(yè)務(wù)協(xié)同,增加收入變現(xiàn)渠道,進(jìn)一步攤薄基礎(chǔ)設(shè)施成本,為未來盈利增長(zhǎng)提供更加豐富的空間。
美團(tuán)的業(yè)務(wù)擴(kuò)張一直以來都是圍繞“本地生活服務(wù)”這一核心,聚焦消費(fèi)者使用頻次高、美團(tuán)獲客成本低、且能幫助美團(tuán)獲取大量流量的業(yè)務(wù),這為美團(tuán)建立本地生活數(shù)字經(jīng)濟(jì)大平臺(tái)奠定了基礎(chǔ)。未來隨著DAU的提高,美團(tuán)預(yù)計(jì)還將以美團(tuán)App中心,將美團(tuán)App作為美團(tuán)平臺(tái)的流量聚合入口,增加使用場(chǎng)景,繼續(xù)開發(fā)融合新業(yè)務(wù),繼續(xù)做大現(xiàn)有業(yè)務(wù)規(guī)模,提高現(xiàn)有的用戶使用頻次。除此之外,作為數(shù)字經(jīng)濟(jì)平臺(tái),美團(tuán)的另一大戰(zhàn)略目標(biāo)或商業(yè)愿景是賦能產(chǎn)業(yè)鏈,為平臺(tái)上的商戶提供數(shù)字化解決方案,利用自身在下游的積累、對(duì)行業(yè)的理解和自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)上游供給側(cè)改革,從而達(dá)到提升產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值并增強(qiáng)自身壁壘的目的。
依賴于傳統(tǒng)核心業(yè)務(wù),不可避免地會(huì)迎來用戶增幅下滑,加上單純的餐飲外賣業(yè)務(wù)利潤(rùn)率低,競(jìng)爭(zhēng)激烈。讓美團(tuán)投入于尋找新的增長(zhǎng)曲線。在社區(qū)團(tuán)購(gòu)和電商上,作為中國(guó)最大的外賣配送平臺(tái),美團(tuán)借助自身成熟的基礎(chǔ)設(shè)施、充足的商家資源,以及配送渠道優(yōu)勢(shì),推出了美團(tuán)買菜、美團(tuán)優(yōu)選、閃購(gòu)等新業(yè)務(wù)(表5),以更進(jìn)一步釋放美團(tuán)作為平臺(tái)的規(guī)模效應(yīng),新業(yè)務(wù)目前還在前期的“燒錢”投入和補(bǔ)貼當(dāng)中,這也反映在2020年第四季報(bào)的凈虧損當(dāng)中。
在新業(yè)務(wù)上,美團(tuán)寄希望于過去十年在O2O市場(chǎng)積累的成功組織經(jīng)驗(yàn)和高執(zhí)行力,以及與美團(tuán)外賣配送網(wǎng)絡(luò)的協(xié)同效應(yīng),圍繞“食品+平臺(tái)”的整體戰(zhàn)略,以電商模式滿足用戶的日常高頻生活消費(fèi)需求,實(shí)現(xiàn)“萬物皆可到家”的系統(tǒng)閉環(huán),讓美團(tuán)真正成為本地電商的“一站式”解決方案。
對(duì)于新興業(yè)務(wù),王興在財(cái)報(bào)電話會(huì)上稱電商零售是巨大的機(jī)遇,一旦基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完畢,就有機(jī)會(huì)觸及海量的用戶群體。而一旦有了新的基礎(chǔ)設(shè)施,也將有機(jī)會(huì)創(chuàng)建全新的價(jià)值鏈,這也將會(huì)為整個(gè)社會(huì)帶來新的價(jià)值,電商零售是一個(gè)能觸及最后一批電商增量用戶(下沉市場(chǎng)數(shù)億用戶)的機(jī)會(huì),所以必須對(duì)美團(tuán)優(yōu)選等零售業(yè)務(wù)加碼投入。2021年6月,據(jù)媒體報(bào)道,美團(tuán)計(jì)劃在2021年新招6萬人。這6萬人主要是物流、地推等基礎(chǔ)崗位所需,服務(wù)于社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)美團(tuán)優(yōu)選和B2B餐飲供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)快驢。而這之前美團(tuán)員工近幾年數(shù)量一直穩(wěn)定在5萬人左右,如此大規(guī)模的擴(kuò)張反映出的是美團(tuán)對(duì)于零售業(yè)務(wù)的巨大期望。
本地生活消費(fèi)戰(zhàn)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,盡管美團(tuán)在本地生活服務(wù)領(lǐng)域已建立起了龍頭地位,美團(tuán)的幾乎每個(gè)細(xì)分業(yè)務(wù)仍面臨強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。2021年,在努力維持行業(yè)領(lǐng)先地位、重拾高營(yíng)收增速的同時(shí),美團(tuán)負(fù)面輿情頻出,如勞務(wù)關(guān)系問題、被監(jiān)管部門約談和批評(píng),股價(jià)自高點(diǎn)以來一度下跌一半。這不禁讓人對(duì)美團(tuán)目前商業(yè)模式的可持續(xù)性產(chǎn)生懷疑。
作為中國(guó)市值第三的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),美團(tuán)自然還需要肩負(fù)巨大的社會(huì)責(zé)任。此前,針對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)的爭(zhēng)議,《人民日?qǐng)?bào)》發(fā)表文章評(píng)論,社區(qū)團(tuán)購(gòu)別只惦記著幾捆白菜幾斤水果的流量,互聯(lián)網(wǎng)巨頭擁有雄厚的財(cái)力、大量的數(shù)據(jù)資源、領(lǐng)先的數(shù)字技術(shù),人們期待巨頭們不僅能在商業(yè)模式上進(jìn)行創(chuàng)新,更能承擔(dān)起推進(jìn)科技創(chuàng)新的責(zé)任。這不僅是為企業(yè)發(fā)展儲(chǔ)蓄技術(shù),也是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任所在。
美團(tuán)的成功很大程度上來源于優(yōu)秀的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向型的組織文化,所以組織人才的儲(chǔ)備和傳承對(duì)于美團(tuán)來說一直極為重要。2019年末,美團(tuán)通過內(nèi)網(wǎng)發(fā)出一則全員通知,鼓勵(lì)全體員工參與一項(xiàng)名為“更好的十年”內(nèi)部大討論。此次的全員大討論并不聚焦美團(tuán)的業(yè)務(wù),而是設(shè)計(jì)了三大主題,圍繞組織人才、科技趨勢(shì)和社會(huì)價(jià)值。其中,美團(tuán)面向未來十年的組織人才建設(shè)被列到了首要位置。王興提出未來十年,美團(tuán)要讓新一批各層級(jí)領(lǐng)導(dǎo)者成長(zhǎng)起來。王興本人也表示,現(xiàn)在更多思考的是組織和人才這件事,公司在初期,發(fā)展跟風(fēng)口和機(jī)會(huì)相關(guān)。當(dāng)公司越需要可持續(xù)發(fā)展,就越需要把組織建好。
從美團(tuán)的布局中可以看出,美團(tuán)試圖從本地生活服務(wù)平臺(tái)進(jìn)化成橫跨本地生活和實(shí)物電商的綜合型電商入口。未來,只要能運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)改進(jìn)行業(yè)效率或產(chǎn)生帶來新的需求的,都在美團(tuán)的邊界之內(nèi)。作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的數(shù)字經(jīng)濟(jì)平臺(tái),在監(jiān)管逐漸到位、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸規(guī)范和公平公正的大背景下,美團(tuán)對(duì)流量的依賴程度需要降低,美團(tuán)的生態(tài)系統(tǒng)需要更加開放,更加強(qiáng)調(diào)與整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同,回歸到互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)。