中職外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)作業(yè)設(shè)計(jì)有效性的實(shí)踐探索

李宏

[摘? ? ? ? ? ?要]? 在突出崗位操作和實(shí)踐創(chuàng)新的當(dāng)今職業(yè)教育改革中，中職外貿(mào)專(zhuān)業(yè)盡管在教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)等方面取得很多成績(jī)，但還存在很多不足。以作業(yè)設(shè)計(jì)為例，作業(yè)形式單一，作業(yè)內(nèi)容枯燥，作業(yè)目標(biāo)主要在于提高考試成績(jī)，作業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)固化。加上外貿(mào)知識(shí)與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)相差較遠(yuǎn)，導(dǎo)致基礎(chǔ)本身薄弱的中職學(xué)生疲于應(yīng)付學(xué)習(xí)，產(chǎn)生厭學(xué)和抵觸情緒。為改變這種現(xiàn)狀，以研究學(xué)情為基礎(chǔ)，以外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)作業(yè)設(shè)計(jì)的有效性為切入口進(jìn)行全面探索實(shí)踐，強(qiáng)化核心素養(yǎng)在作業(yè)設(shè)計(jì)上的體現(xiàn)，培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 中職;外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào);作業(yè)設(shè)計(jì);有效性

[中圖分類(lèi)號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)]? 2096-0603（2021）02-0212-02

作業(yè)是教學(xué)活動(dòng)的必然伴生物，學(xué)生通過(guò)作業(yè)鞏固知識(shí)并學(xué)會(huì)運(yùn)用知識(shí)。在尊重學(xué)生多樣化經(jīng)驗(yàn)和個(gè)性知識(shí)獲取與生成的基礎(chǔ)上，筆者探索開(kāi)發(fā)出適合不同學(xué)生的多樣化作業(yè)，并關(guān)注職業(yè)、學(xué)生個(gè)體、技能、核心素養(yǎng)和有效的作業(yè)評(píng)價(jià)。

一、中職外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)作業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查分析

外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)是中職外貿(mào)專(zhuān)業(yè)的核心課程，也是實(shí)踐性極強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)課程，對(duì)指導(dǎo)學(xué)生從事外貿(mào)崗位工作有關(guān)鍵性作用。然而，幾年來(lái)，學(xué)生對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)作業(yè)一直有些疲憊和抵制，興趣不大。筆者就學(xué)生對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)作業(yè)的相關(guān)思考，利用問(wèn)卷星對(duì)本市7所開(kāi)設(shè)外貿(mào)專(zhuān)業(yè)的中職學(xué)校學(xué)生（共計(jì)1268人）進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，結(jié)果統(tǒng)計(jì)如下3幅圖。

根據(jù)圖1-3的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)我們可以發(fā)現(xiàn)外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)作業(yè)書(shū)面形式占絕對(duì)主流，幾乎很少老師有布置操作性作業(yè)，形式單一。而大部分學(xué)生希望作業(yè)內(nèi)容貼近生活，實(shí)用性強(qiáng)，能通過(guò)作業(yè)提高外貿(mào)崗位操作能力和專(zhuān)業(yè)理解能力，為就業(yè)打好基礎(chǔ)，而不僅是提高考試成績(jī)。

為了培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”，為社會(huì)提供外貿(mào)技能操作性人才，我們應(yīng)該尊重學(xué)生差異，順應(yīng)學(xué)生的呼聲，改革外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)作業(yè)設(shè)計(jì)，提升學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和實(shí)踐創(chuàng)新的核心素養(yǎng)，突出操作技能，更好地引領(lǐng)學(xué)生掌握技能，面向未來(lái)。

二、中職外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)作業(yè)設(shè)計(jì)有效性的實(shí)踐策略

（一）對(duì)接生活，面向職場(chǎng)

外貿(mào)不是陽(yáng)春白雪的專(zhuān)業(yè)，生活中我們就可以接觸到很多外貿(mào)相關(guān)的知識(shí)和常識(shí)。將看似遙遠(yuǎn)的外貿(mào)對(duì)接到身邊的小事物上，學(xué)生會(huì)對(duì)外貿(mào)專(zhuān)業(yè)有很多的理解。如學(xué)習(xí)《包裝標(biāo)志》一課，筆者設(shè)計(jì)的作業(yè)是讓學(xué)生去尋找身邊的包裝紙箱，找到紙箱上的包裝標(biāo)志并進(jìn)行匯總，并為出口紅酒、打火機(jī)等不同類(lèi)別的商品設(shè)計(jì)運(yùn)輸包裝。重點(diǎn)考查學(xué)生對(duì)運(yùn)輸包裝上的標(biāo)志理解和正確運(yùn)用能力。

職業(yè)教育始終要注重對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。我校有校企合作外貿(mào)企業(yè)，定期組織學(xué)生參觀企業(yè)、工廠和機(jī)場(chǎng)保稅倉(cāng)庫(kù)。筆者在與企業(yè)相關(guān)專(zhuān)家溝通后，定期組織空中課堂，讓企業(yè)專(zhuān)家分享真實(shí)的外貿(mào)案例，給學(xué)生布置崗位任務(wù)。學(xué)生對(duì)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)完成積極性明顯很高。學(xué)生完成作業(yè)后，連線企業(yè)專(zhuān)家根據(jù)職場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)作業(yè)任務(wù)。這對(duì)接了職場(chǎng)要求，滿足學(xué)生的崗位期待心理。

（二）小組合作，前后并舉

作業(yè)應(yīng)該將課前、課后并舉，多設(shè)計(jì)一些小組合作的作業(yè)，在課堂中給予充分的展示機(jī)會(huì)。讓學(xué)生在合作中成長(zhǎng)，在展示中更加自信。教師尤其不應(yīng)該忽視課前作業(yè)的設(shè)計(jì)。

在學(xué)習(xí)《解讀合同》這一課前，筆者設(shè)計(jì)了課前作業(yè)——小組合作解讀合同信息。在課堂上，給予每組學(xué)生展示自己作業(yè)并講解搜集的信息，最后將小組作業(yè)張貼在教師里供大家相互學(xué)習(xí)，也滿足了學(xué)生的表現(xiàn)欲，激發(fā)了他們對(duì)學(xué)習(xí)外貿(mào)知識(shí)的興趣。

在學(xué)習(xí)完《落實(shí)信用證》后，筆者設(shè)計(jì)了兩項(xiàng)課后作業(yè)，即繪制信用證的流程圖，以及小組角色扮演，演繹信用證業(yè)務(wù)流轉(zhuǎn)全過(guò)程。這就提高了學(xué)生對(duì)教材內(nèi)容的理解力、概括力，以及自主學(xué)習(xí)的積極性。

通過(guò)前后并舉的作業(yè)展示，筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生總會(huì)有精心的設(shè)計(jì)和獨(dú)特的呈現(xiàn)方式，如自制道具、PPT演示及設(shè)置小獎(jiǎng)品等出乎意料的環(huán)節(jié)。精彩的作業(yè)不僅活躍了課堂氣氛，這背后還凝聚了學(xué)生的合作熱情、自主探究和創(chuàng)新實(shí)踐等核心素養(yǎng)，是符合中職學(xué)生發(fā)展規(guī)律的作業(yè)設(shè)計(jì)，受到絕大部分學(xué)生的喜愛(ài)。

（三）學(xué)科交叉，跨界融合

教師要充分關(guān)注學(xué)生的專(zhuān)業(yè)發(fā)展和就業(yè)需要，培養(yǎng)復(fù)合型外貿(mào)人才。外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)作業(yè)的設(shè)計(jì)，可以巧妙結(jié)合專(zhuān)業(yè)特性和現(xiàn)實(shí)需要，結(jié)合文化課實(shí)行跨界設(shè)計(jì)，讓學(xué)科之間相輔相成。以外貿(mào)+數(shù)學(xué)為例：

在學(xué)習(xí)《訂立保險(xiǎn)條款》的保險(xiǎn)險(xiǎn)種時(shí)，學(xué)生對(duì)平安險(xiǎn)、水漬險(xiǎn)、一切險(xiǎn)、一般附加險(xiǎn)、特殊附加險(xiǎn)這些每一個(gè)險(xiǎn)種的條款表示思路混亂，無(wú)法就外貿(mào)案例迅速正確地選擇合適的險(xiǎn)別投保。特別是平安險(xiǎn)、水漬險(xiǎn)、一切險(xiǎn)這三種基本險(xiǎn)各有7-8個(gè)條款，相互有重合又有區(qū)別，書(shū)本密密麻麻的文字描述讓本就找不到學(xué)習(xí)小竅門(mén)的中職學(xué)生望而生畏。筆者了解到學(xué)生數(shù)學(xué)課正好學(xué)完交集、并集與補(bǔ)集，難度不大，整體掌握得不錯(cuò)。于是，給學(xué)生設(shè)計(jì)的作業(yè)是利用數(shù)學(xué)venn圖，畫(huà)出保險(xiǎn)險(xiǎn)別的關(guān)系圖。

學(xué)習(xí)《價(jià)格條款的訂立》一節(jié)，要求學(xué)生畫(huà)出FOB、CFR、CIF、FCA、CPT、CIP等主要貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的關(guān)系圖，總結(jié)貿(mào)易術(shù)語(yǔ)彼此的區(qū)別和聯(lián)系，幫助學(xué)生更清晰地選擇運(yùn)用貿(mào)易術(shù)語(yǔ)。學(xué)生作業(yè)如圖4、5所示。

（四）分層作業(yè)，多元評(píng)價(jià)

中職學(xué)生畢業(yè)后除了就業(yè)，還有不少學(xué)生選擇高職考，進(jìn)入高校繼續(xù)學(xué)習(xí)，所以學(xué)生對(duì)作業(yè)的目的性有差異，同時(shí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和基礎(chǔ)本身也存在差異，所以學(xué)生作業(yè)也要吃“自助餐”，即學(xué)生可以自主選擇作業(yè)的內(nèi)容和形式，學(xué)生可以自主選擇作業(yè)的數(shù)量和完成方法，對(duì)學(xué)生作業(yè)的評(píng)價(jià)也采用多元標(biāo)準(zhǔn)。讓不同發(fā)展水平的學(xué)生在適合自己的作業(yè)中取得成功，獲得輕松、愉悅、滿足的心理體驗(yàn)，從而培養(yǎng)外貿(mào)能力。

對(duì)作業(yè)的評(píng)價(jià)，筆者通過(guò)對(duì)每個(gè)學(xué)生完成作業(yè)的過(guò)程、成果、創(chuàng)新和個(gè)性給予不同評(píng)價(jià)，尊重學(xué)生的個(gè)體差異，因材施教、因?qū)W施評(píng)，通過(guò)多元評(píng)價(jià)促進(jìn)學(xué)生多元發(fā)展，構(gòu)成一個(gè)和諧的學(xué)習(xí)整體，使大部分學(xué)生都能“跳一跳摘桃子”，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)的信心和主動(dòng)性。

三、成效與反思

經(jīng)過(guò)兩個(gè)學(xué)期的探索實(shí)踐，明顯發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)作業(yè)的興趣提高了，作業(yè)參與度加強(qiáng)，實(shí)踐創(chuàng)新意識(shí)得到培養(yǎng)，比以前更加熱愛(ài)自己的專(zhuān)業(yè)。

主要成效有以下三點(diǎn)：

（一）作業(yè)從“被動(dòng)”走向了“主動(dòng)”

優(yōu)化后的外貿(mào)作業(yè)，學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過(guò)程，激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，掌握了實(shí)用技能，發(fā)揮了創(chuàng)造力。學(xué)生在做作業(yè)的過(guò)程和評(píng)價(jià)中感受到學(xué)習(xí)的快樂(lè)，從而樂(lè)于做作業(yè)、主動(dòng)做作業(yè)。

（二）作業(yè)從“應(yīng)試”走向了“實(shí)用”

大部分中職學(xué)生畢業(yè)后將走上工作崗位，應(yīng)試教育的作業(yè)并不能滿足他們對(duì)崗位技能的學(xué)習(xí)需求。創(chuàng)新的外貿(mào)作業(yè)設(shè)計(jì)是職場(chǎng)元素向課堂的滲透，真正幫助學(xué)生開(kāi)闊外貿(mào)視野，掌握專(zhuān)業(yè)技能，提高外貿(mào)綜合能力，為將來(lái)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，是“實(shí)用”的作業(yè)設(shè)計(jì)。

（三）作業(yè)從“知識(shí)”走向了“能力”

有效的外貿(mào)作業(yè)設(shè)計(jì)始終在培養(yǎng)學(xué)生敢于探索、舉一反三、勇于創(chuàng)新的能力。通過(guò)小組合作作業(yè)，學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力加強(qiáng)，每個(gè)人都能在團(tuán)隊(duì)中找到合適位置;通過(guò)職場(chǎng)元素引領(lǐng)的作業(yè)，學(xué)生的崗位操作能力得到加強(qiáng)，能夠提前感知職場(chǎng)魅力;通過(guò)跨界融合，學(xué)生發(fā)現(xiàn)了不同學(xué)科之間的交叉，培養(yǎng)了學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、實(shí)踐創(chuàng)新的核心素養(yǎng)。這些都是學(xué)生受用一生的能力，指導(dǎo)學(xué)生成為“全面發(fā)展的人”。

當(dāng)然，傳統(tǒng)的外貿(mào)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)作業(yè)中一些讀、寫(xiě)、抄、背的形式并不能全盤(pán)否定。但是我們可以傳承創(chuàng)新，更新作業(yè)形式，豐富作業(yè)內(nèi)容，以最大限度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的多種能力，提高外貿(mào)作業(yè)效率，使外貿(mào)教學(xué)更好地促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展，適應(yīng)時(shí)代的需要。

參考文獻(xiàn)：

[1]張藝高.通過(guò)作業(yè)設(shè)計(jì)提高中職旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)的有效性[J].福建教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2017（9）.

[2]康九星.蘇教版高中《語(yǔ)文》（必修）作業(yè)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)缺陷及其改進(jìn)[J].教學(xué)與管理，2006（22）：71-74.

編輯 馬燕萍