湘南民俗文化的美學特征與幼兒美育價值探析

摘 要：湘南民俗文化具有素樸美、形式美、渲染性和審美娛樂性，這些美學特征與幼兒美育的生活性、形象性、情感性和審美娛樂性的特點相契合。幼兒美育不僅可以增強幼兒的民族認同感，愉悅幼兒的身心，還可以培養(yǎng)幼兒的想象力和創(chuàng)造力，促進幼兒全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：湘南民俗文化;美學特征;美育

中圖分類號：G40-014? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號：2095-624X（2021）14-0095-02

引 言

在教育部2001年頒布的《幼兒園教育指導綱要（試行）》中，藝術(shù)領(lǐng)域的教育目標之一是讓幼兒“能初步感受并喜愛環(huán)境、生活和藝術(shù)中的美”;同時，在“內(nèi)容與要求”上要求成人“引導幼兒接觸周圍環(huán)境和生活中美好的人、事、物，豐富他們的感性經(jīng)驗和審美情趣，激發(fā)他們表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的情趣”。習總書記多次在重要場合提出“優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的精神命脈，是最深厚的文化軟實力”，應“推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”。筆者通過對湘南民俗文化的研究發(fā)現(xiàn)，其所蘊含的美學價值是符合幼兒美育特點的，挖掘湘南民俗文化的幼兒美育價值對傳承和發(fā)揚湘南民俗文化，促進幼兒美育發(fā)展具有重要意義。

一、湘南民俗文化的美學特征與幼兒美育特點相契合

（一）素樸美與生活性

素樸美是指湘南民俗文化基本反映了湘南人民的現(xiàn)實生活。例如，衡州花鼓戲既有反映勞動、愛情的《雙采蓮》《磨豆腐》，也有諷刺、勸誡不良習氣的《張三勸妹》《五更勸夫》，亦有嘲笑小官吏的猥瑣、卑鄙的《雙打店》《龔瞎子縫衣》。花鼓戲不僅戲曲內(nèi)容貼合生活，就連演員的動作也來自生活[1]，如《打鐵》中的打鐵動作就是將生活中打鐵的動作提煉后舞蹈化。再如，湘南民間木雕是當?shù)厝藗兪来鄠骱烷L期生活積累的產(chǎn)物，其涉及現(xiàn)實生活中的耕種、收獲、桑蠶、紡線、織布、放牧、狩獵、裁縫、商賈、娛樂、情愛等各個方面，以及漁樵耕讀、音樂舞蹈、琴棋書畫等各項活動，還有雞、鴨、鵝、兔、豬、牛、馬、鹿、蝙蝠、魚蝦等常見的事物。這些木雕構(gòu)思巧妙，新穎活潑，情感真摯純樸，富有生活情趣[2]。

生活性是幼兒美育特點之一，其目的是讓幼兒更好地生活，學會欣賞生活中的美?！?～6歲兒童學習與發(fā)展指南》認為，教師要引導幼兒喜歡生活中美的事物，和幼兒一起發(fā)現(xiàn)、感受和欣賞人文景觀中的美。湘南民俗文化在內(nèi)容和形式上都來源于日常生活，是幼兒生活的一部分，已經(jīng)與幼兒生活融為一體。

（二）形式美與形象性

湘南木雕不僅在內(nèi)容上具有素樸性，還在構(gòu)思和造型上體現(xiàn)出強烈的形式美。其形式美主要在于動物或人物形態(tài)上的夸張、生動和充滿生氣。例如，湘南木雕對人物的雕刻經(jīng)常是頭大身小、人大房小，不在意五官表情和身長比例，而注重人物的動作和造型，體現(xiàn)形象和活躍的態(tài)勢。湘南木雕中表示“吉祥”的圖騰，以“龍”和“鳳”的形象最為突出，其中龍的形象剛健強勁、神氣飛揚;鳳為百鳥之王，其形象清高雍容[3]。在明清時期反映“吞口神”風俗的湘南木雕中，人們在大門的門楣上供奉有“驅(qū)鬼、辟邪、除祟、鎮(zhèn)宅、納?！惫δ艿陌雸A木雕彩繪獸面形象，“其嘴闊牙銳、怒目圓睜、長舌外吐、口銜利劍、猙獰恐怖的獸面紋造型”形象地反映了人們驅(qū)除邪惡，努力過上幸福生活的愿望[4]。

形象性是幼兒美育的特點之一，這是由幼兒的具體形象思維決定的。幼兒往往根據(jù)事物的具體形象或表象進行思考。因此，在審美教育過程中，幼兒美育的內(nèi)容、材料、形式及方法都要具有形象性的特點[5]。湘南民俗文化中的木雕、音樂、戲曲等都表現(xiàn)出強烈的形式美和生動活潑的形象，這些與幼兒美育形象性的特點不謀而合，所以湘南民俗文化是適合作為幼兒美育內(nèi)容和材料的民俗文化。

（三）渲染性與情感性

湘南民俗文化的渲染性主要是指民俗文化對人們情感的感染和熏陶。例如，永興地區(qū)多姿多彩的龍燈拜年活動，龍燈有草龍、竹節(jié)龍、布龍、板凳龍幾種。草龍拜年只在同姓間進行，以108節(jié)的草龍到同姓的家中拜年是最高、最隆重的禮節(jié)，凡長龍出動，“鼓樂齊鳴，過村鳴炮，一路亦走亦舞，浩浩蕩蕩，聲威雄壯。舞龍者是一百零八個后生，個個一臉喜悅一身豪氣，猶如出征的壯士，其場面令路人駐足，令村中人注目”。浩浩蕩蕩的舞龍隊伍瞬間把人們帶進了新年的喜悅中，其中既有迎接新春的憧憬之情，又有對“年”的敬畏，以及一家人借“年”享受闔家歡樂的情感[6]。

幼兒美育也是一種情感教育，因此情感性是幼兒美育的特點之一。幼兒美育的目的是培養(yǎng)幼兒初步的審美意識和欣賞能力，并讓幼兒在審美活動中大膽地表達自己的情感和感受。在幼兒情感由低級逐步向高級的過渡中，寄寓情感的審美教育對幼兒的情感發(fā)展起著推波助瀾的作用。幼兒在美育過程中不僅感受到喜悅，還對美產(chǎn)生了情感共鳴，審美感受力和審美情趣在潛移默化中得到了發(fā)展[7]。湘南民俗文化對人們的情感有強烈的渲染性，它以獨特的民俗形式使人們直觀地感受到喜悅和悲傷，這和幼兒美育的情感性相契合。

（四）同時具有審美娛樂性

湘南民俗文化還有娛樂的功能，讓人在快樂中享受美。衡州花鼓戲就是為滿足當?shù)厝嗣竦膴蕵沸枰a(chǎn)生的，是人們農(nóng)閑時重要的娛樂活動。其“集聲容技藝、嬉戲情趣于一體”，戲曲內(nèi)容為當?shù)厝嗣裆畹目s影，既有家長里短的故事，又有關(guān)于英雄好漢的戲文，基于人民生活的故事情節(jié)很容易將當?shù)孛癖娎霊蚯?，引起共鳴。例如，《雙采蓮》《劉?？抽浴返葢蚯ǔ］d歌載舞，歡快喜悅，舞蹈動作夸張有趣，是當?shù)厝讼猜剺芬姷慕?jīng)典曲目。同時，優(yōu)美的腔調(diào)、樸素的戲詞也滿足了人們的審美需求。

“寓教于樂”也是幼兒美育的特點之一。游戲能夠滿足幼兒追求快樂的天性，因此，教師應將幼兒美育寓于游戲和娛樂活動中。幼兒美育的游戲性首先體現(xiàn)在內(nèi)容上，如音樂要求節(jié)奏鮮明、旋律輕快;故事要求具體形象、生動鮮明。其次，其體現(xiàn)在形式上，要求美育形式靈活多樣。幼兒只有在內(nèi)容與形式都具有娛樂性的活動中，才能獲得快樂，提高審美感受力。而湘南民俗文化與幼兒美育的特點同時兼具審美娛樂性。

二、湘南民俗文化的幼兒美育價值

（一）增強幼兒的民族認同感

湘南民俗文化是和當?shù)厝嗣竦纳罹o密聯(lián)系的，流傳于老百姓中間并成為中國民俗文化的一部分。湘南人民用巧妙匠心、精益技術(shù)創(chuàng)造出豐富多彩、絢爛迷人的藝術(shù)作品，這些作品間接地反映出當?shù)孛癖姌銓崢酚^、勤勞善良、熱愛家鄉(xiāng)美好山河的優(yōu)秀品質(zhì)，以及獨立自強、尊重和傳承當?shù)孛袼孜幕木?。教師可以引導幼兒關(guān)注和重視民俗文化，接受民俗文化的熏陶，讓幼兒在審美和娛樂中體驗和感受民族精神的偉大，看到民族文化的閃光點，繼而熱愛民族文化、傳承民族文化，產(chǎn)生很強的民族認同感。

（二）愉悅幼兒的身心

湘南人民的民俗藝術(shù)作品時而夸張，時而絢麗多彩，時而形象豐富，這些特性本身就是“美”，能夠給幼兒帶來審美體驗與感受。而且，這些“美”就來自幼兒的生活，包裹著幼兒，與幼兒融為一體，時時刻刻都在愉悅幼兒的性情，使幼兒的身心處在一種無限歡快和活躍的氛圍中，并讓幼兒從精神上、情感上得到極大的滿足和慰藉，很好地展現(xiàn)了“美”的最基本、最直接的作用——愉悅身心。幼兒正處于個性傾向開始萌芽的階段，在這一階段，我們不需要讓幼兒系統(tǒng)地學習科學文化知識，而是要讓幼兒自由自在地感受湘南民俗文化的美，使他們身心活躍起來，胸襟開闊起來，激起他們對身邊民俗美的向往和追求，從而發(fā)展他們處于萌芽階段的個性。

（三）培養(yǎng)幼兒的想象力和創(chuàng)造力

培養(yǎng)幼兒想象力和創(chuàng)造力的最佳途徑是美育。幼兒創(chuàng)造力的表現(xiàn)本身就具有審美性質(zhì)，它是個性的、想象的、造型的、自由的、富于情感色彩的、專注和投入的、注重過程和愉悅的。無論木雕、民俗音樂還是建筑裝飾，都富含引人入勝、情節(jié)豐富、情感真摯的各種類型的故事，如描述人民日常生活的故事、神話傳說故事、人民祈愿幸福生活的故事等。這些故事用雕刻、音樂等形式表現(xiàn)出來，使得故事中的事物栩栩如生、形象生動、夸張活躍，為幼兒想象力和創(chuàng)造力的發(fā)展提供了源源不斷、觸手可及的“活水源頭”，為幼兒進行個性化、情感化、想象性和創(chuàng)造性的審美活動提供了素材。

（四）促進幼兒的全面發(fā)展

美育的全面發(fā)展功能一方面是促進幼兒審美和人格的全面發(fā)展，另一方面是“中介性的感性的自我的發(fā)展”，使幼兒的肉體與精神、各種心理功能之間處于協(xié)調(diào)狀態(tài)，促進幼兒的全面發(fā)展。湘南民俗文化有教化民眾向真、向善的故事民謠，有展示人民生產(chǎn)勞動的雕刻建筑，有強身健體的民俗舞蹈，有供民眾審美娛樂的戲曲歌謠，這些民俗文化相互融合、共存共生，為促進幼兒德、智、體、美的全面、和諧發(fā)展添磚加瓦，貢獻力量。

結(jié) 語

綜上所述，湘南民俗文化與幼兒美育具有很強的契合性，能夠豐富幼兒美育的形式和內(nèi)容，提高幼兒美育的效果。因此，教師應充分挖掘湘南民俗文化中的幼兒美育價值，從而將湘南民俗文化巧妙地融入幼兒美育中，促進幼兒的全面發(fā)展。

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基金項目：本文系湖南省教育科學“十三五”規(guī)劃2017年度課題青年專項課題“湘南民俗文化的幼兒美育價值及滲透路徑研究”（項目編號：XJK17QJC005）的研究成果。

作者簡介：趙嫚（1987.1—），女，安徽六安人，湘南學院助教。