中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與高職英語課堂教學(xué)有效融入的策略探究

阿孜古麗·巴拉提 周文慧

【摘? ? 要】高職院校是培養(yǎng)新型專業(yè)技能人才的重要場所，在高職教學(xué)的過程中，英語作為新時代學(xué)生所要掌握的一門工具性語言，對于促進(jìn)學(xué)生更好地發(fā)展、使學(xué)生未來能夠站在全球化經(jīng)濟(jì)發(fā)展領(lǐng)域展現(xiàn)自我有非常重要的現(xiàn)實作用。在高職英語課堂教學(xué)的過程中，在培養(yǎng)學(xué)生英語知識和技能得到提升的同時也應(yīng)同步注重培養(yǎng)學(xué)生的文化情感，借助中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的融入，使學(xué)生更好地弘揚(yáng)和發(fā)展社會主義核心價值觀，更好地在跨文化交際場所將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化展現(xiàn)出來，使中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化能夠有更遠(yuǎn)的傳播與發(fā)展。本文結(jié)合高職英語教學(xué)過程中中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入的策略進(jìn)行分析，總結(jié)高職英語課堂融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的應(yīng)用意義，分析中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入的有效策略，以期為高職英語課堂教學(xué)提供理論指導(dǎo)與經(jīng)驗借鑒。

【關(guān)鍵詞】高職英語? 課堂教學(xué)? 中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化? 融入策略

中圖分類號：G4? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2021.20.010

中華文明在幾千年的傳承與發(fā)展過程中，沉淀出了耀眼奪目的文化成果，而這些文化成果凝聚了古代仁人先賢的智慧和結(jié)晶。作為中華民族兒女，無論在任何時代任何環(huán)境下都應(yīng)該深受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熏陶，傳承發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的重要精神和思想，以此指引人生更坦蕩、更光明。因此，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化既是我們的民族瑰寶，也是我們無窮無盡的精神財富。2020年6月，國家教育部頒發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》中明確指出教師在進(jìn)行高職教學(xué)時，應(yīng)將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入到課程教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生更好地傳承、發(fā)揚(yáng)和學(xué)習(xí)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，全面培養(yǎng)學(xué)生的文化自信民族自信，使新時代的學(xué)生能夠在國家建設(shè)發(fā)展的各個領(lǐng)域基于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的指導(dǎo)和熏陶具備優(yōu)秀的品德和修養(yǎng)，進(jìn)而在新時代高職院校培養(yǎng)出德才兼?zhèn)涞娜瞬?。因此，在高職英語課堂教學(xué)的過程中融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，既是高職院校學(xué)生實現(xiàn)自我發(fā)展與提升的基本需求，也是弘揚(yáng)國家文化、展現(xiàn)文化自信、促進(jìn)優(yōu)秀文化傳承與發(fā)揚(yáng)的基本需求。

一、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入高職英語課堂教學(xué)的意義

（一）以文化為基礎(chǔ)促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力得到提升

在高職英語教學(xué)的過程中，最主要的目的就是培養(yǎng)新時代的人才，讓學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)母語的基礎(chǔ)上進(jìn)一步擁有英語交流基礎(chǔ)，使英語能夠作為學(xué)生進(jìn)行語言交流的工具，在跨文化交際場所獲得良好應(yīng)用，以促進(jìn)學(xué)生在跨文化交際領(lǐng)域得到更好地發(fā)展與提升。然而，在進(jìn)行跨文化交際的過程中不僅僅是針對現(xiàn)有的某一個話題進(jìn)行文化交流，除了關(guān)于工作、興趣方面的交流之外，不同文化之間的溝通更重要的在于文化背景和文化特色的分享，只有兼具文化特色、兼具文化背景的文化交流才能夠更有效地體現(xiàn)出跨文化交際的效果。因此，在高職英語教學(xué)的過程中融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，使學(xué)生在進(jìn)行英語文化學(xué)習(xí)的過程中也能夠兼具中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熏陶，在進(jìn)行英語交流的過程中也能夠針對中國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳播和弘揚(yáng)，使中華文化能夠借助學(xué)生的英語表達(dá)更好地走向世界，展現(xiàn)出中華民族的魅力和精神。使學(xué)生能夠基于兩種文化的對比以及不同環(huán)境的熏陶，使學(xué)生的英語語言技能以及英語語言文化素養(yǎng)得到進(jìn)一步提升，促進(jìn)學(xué)生在跨文化交際領(lǐng)域獲得更良好的感情效果。

（二）通過優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的融入可使學(xué)生的愛國主義情操得到培養(yǎng)

有國才有家，任何時候我們都必須要具備愛國之情。而中國傳統(tǒng)文化中自古以來就充斥著濃厚的民族情感與愛國情感，無數(shù)古人先賢都為我們留下了豐富的愛國題材和相關(guān)內(nèi)容。作為生于和平年代的新時代接班人，在學(xué)習(xí)、成長與發(fā)展的過程中也應(yīng)具備良好的愛國情操。進(jìn)入高職階段的學(xué)生其自身的性格已基本形成，在思想觀念方面已經(jīng)具備自己的辨識和認(rèn)知能力，在此階段強(qiáng)化對學(xué)生的愛國主義教育，使學(xué)生在后期成長與發(fā)展的過程中能夠始終具備一顆愛國之心，能夠成長為新時代德行品質(zhì)優(yōu)秀的良好青年，才是教育教學(xué)工作開展的根本任務(wù)。將中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入到英語課堂教學(xué)過程中，借助傳統(tǒng)文化的熏陶，可以充分培養(yǎng)學(xué)生的文化自信、民族自信和國家自信，以此為基礎(chǔ)使學(xué)生的愛國主義情操更濃，進(jìn)而使所培養(yǎng)出的人才在后期參與工作的過程中擁有正確的人生價值觀念，以優(yōu)秀高尚的思想指導(dǎo)高職英語專業(yè)人才在后期發(fā)展的過程中走上成功之路。

（三）優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入高職英語教學(xué)可豐富教學(xué)內(nèi)容激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在高職英語課堂教學(xué)的過程中融入優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，可使課堂教學(xué)內(nèi)容更加豐富，借助中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化所帶來的情感性、故事性以及趣味性內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)的過程中能夠站在傳統(tǒng)文化環(huán)境下進(jìn)行英語知識的分析運(yùn)用，在濃厚的漢語文化特色下展現(xiàn)英語語言文化色彩，進(jìn)而使學(xué)生能夠?qū)τ⒄Z語言有更深層次的認(rèn)識和感知，以全面提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)效果。同時借助優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的融入，使課堂教學(xué)內(nèi)容更加豐富，而這種教學(xué)內(nèi)容帶有中華傳統(tǒng)文化的色彩，在為學(xué)生構(gòu)建豐富的語言情景過程中使學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣更濃，積極性更高，以促進(jìn)學(xué)生的英語知識學(xué)習(xí)水平得到進(jìn)步。

二、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入高職英語課堂的策略

（一）重構(gòu)課堂教學(xué)目標(biāo)

在高職英語課堂教學(xué)的過程中，要想使中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得到良好的應(yīng)用與發(fā)展，使學(xué)生能夠基于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熏陶進(jìn)行英語語言的學(xué)習(xí)，就需要對現(xiàn)有的高職英語課堂教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行重構(gòu)。使高職英語專業(yè)學(xué)生在交際能力提升的過程中能夠基于語言、文化、教師三個因素使其文化素養(yǎng)得到有效提升。如基于傳統(tǒng)文化的融入在高職英語課堂教學(xué)知識目標(biāo)方面應(yīng)能夠引導(dǎo)學(xué)生掌握關(guān)于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的固定英語表達(dá)方式;在能力目標(biāo)方面應(yīng)使學(xué)生通過對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和了解，用正確的英語表達(dá)方式進(jìn)行介紹和傳播，使學(xué)生能夠具有良好的跨文化交際能力;在育人目標(biāo)方面基于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熏陶使學(xué)生具有強(qiáng)烈的民族自豪感、文化認(rèn)同感，使學(xué)生堅定文化自信，具備良好的職業(yè)素質(zhì)，進(jìn)而在專業(yè)知識與技能提升的過程中使其品德修養(yǎng)得到同步熏陶與培養(yǎng)。

例如，在高職英語教學(xué)的過程中，以學(xué)生學(xué)習(xí)Food這一單元為例，教師在進(jìn)行課堂教學(xué)目標(biāo)重構(gòu)之后，在知識目標(biāo)方面就可以引導(dǎo)學(xué)生針對中國式的Hot Pot和英語環(huán)境下的Hot Pot差異進(jìn)行對比，使學(xué)生能夠在中國傳統(tǒng)飲食文化性環(huán)境下更準(zhǔn)確地用英語進(jìn)行表達(dá)。而在能力目標(biāo)方面，應(yīng)該使學(xué)生基于本單元的學(xué)習(xí)能夠用英語介紹更多的中國傳統(tǒng)飲食文化相關(guān)內(nèi)容，包括飲食食材、飲食烹制方法、還有與飲食相關(guān)的各種文化習(xí)俗等內(nèi)容，展現(xiàn)出學(xué)生良好的文化素養(yǎng)。而在育人目標(biāo)方面，則可借助與飲食相關(guān)的傳統(tǒng)文化培養(yǎng)學(xué)生的愛國情感，將“粽子文化”納入到本課中，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)和了解，使學(xué)生認(rèn)識到與粽子這一食物相關(guān)的偉大愛國詩人屈原的悲壯事跡，進(jìn)而瞻仰和學(xué)習(xí)古人先賢的優(yōu)秀精神與情操，達(dá)到對學(xué)生進(jìn)行德育熏陶的目的。在高職英語教學(xué)的過程中融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，應(yīng)從教學(xué)目標(biāo)方面進(jìn)行重建，通過知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、育人目標(biāo)等多方面目標(biāo)的實現(xiàn)，使優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在高職英語教學(xué)中發(fā)揮應(yīng)有的價值和作用，促進(jìn)高職英語專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力得到全面提升與進(jìn)步。

（二）創(chuàng)新教學(xué)模式

在高職英語課堂融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)行教學(xué)的過程中，教師應(yīng)進(jìn)行教學(xué)模式的創(chuàng)新，通過創(chuàng)新教學(xué)模式使優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與高職英語課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行深入融合，同時也通過模式的創(chuàng)新全面激發(fā)學(xué)生對傳統(tǒng)文化研究與分析的興趣，進(jìn)而在英語語言學(xué)習(xí)領(lǐng)域基于傳統(tǒng)文化的融入使學(xué)生的英語專業(yè)技能、學(xué)生的文化素養(yǎng)以及綜合水平得到全面進(jìn)步與發(fā)展。首先，可以充分借助現(xiàn)代化信息技術(shù)的應(yīng)用，在高職英語課堂教學(xué)的過程中實現(xiàn)“線上+線下”的雙線教學(xué)模式。即在課堂教學(xué)的過程中引導(dǎo)學(xué)生對英語專業(yè)理論知識進(jìn)行學(xué)習(xí)，然后結(jié)合課堂學(xué)習(xí)的基本內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行拓展，而拓展的內(nèi)容則通過線上形式展開，讓學(xué)生通過讓學(xué)生在線上進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的探索與研究，使線上與線下能夠融合運(yùn)用，促使學(xué)生的學(xué)習(xí)效果得到全面進(jìn)步。

以學(xué)生學(xué)習(xí)Food這一單元的相關(guān)知識為例，除了引導(dǎo)學(xué)生在課堂中進(jìn)行知識學(xué)習(xí)之外，教師在融入優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的過程中也可以借助線上教學(xué)，讓學(xué)生能夠更好地感知有中國傳統(tǒng)文化特色的飲食文化。例如，通過網(wǎng)絡(luò)搜索與“Hot pot”相關(guān)的視頻，將不同地區(qū)不同地域環(huán)境下的火鍋飲食文化借助信息網(wǎng)絡(luò)傳遞給學(xué)生，通過線上線下雙重模式實現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化在英語課堂的快速融合，既不會浪費(fèi)師生大量的時間去尋找傳統(tǒng)文化資源，同時也不會為課程教學(xué)帶來負(fù)擔(dān)，反而會豐富教學(xué)內(nèi)容活躍課堂教學(xué)氛圍，提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效果。除了線上線下教學(xué)模式有效融入傳統(tǒng)文化之外，高職英語專業(yè)教師還可以充分發(fā)揮自媒體的作用，通過自媒體視頻用英語向?qū)W生展示中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，進(jìn)而使學(xué)生能夠在英語環(huán)境下感受到傳統(tǒng)文化的魅力，激發(fā)英語專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化精神和內(nèi)涵的積極性。

（三）多開展實踐活動

將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入高職英語課堂教學(xué)，通過開展以傳統(tǒng)文化為主題的實踐活動，也能夠使學(xué)生更好地接受傳統(tǒng)文化的熏陶，進(jìn)而在英語學(xué)習(xí)的過程中感受到傳統(tǒng)文化的魅力，實現(xiàn)傳統(tǒng)文化與英語教學(xué)的有效融合。例如，我們在辦黑板報或者在日常開展英語活動主題時，可以選擇以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為主題的內(nèi)容，這樣學(xué)生就需要對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)行深入了解與分析，并將其放在英語環(huán)境下展現(xiàn)出來，促進(jìn)兩者之間的融合，使學(xué)生在進(jìn)行英語知識學(xué)習(xí)時更深入地感受傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)涵。以傳統(tǒng)文化為主題的英語活動，能夠引導(dǎo)學(xué)生對傳統(tǒng)文化進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，使學(xué)生正確看待中西方文化差異，進(jìn)而使學(xué)生在學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的過程中獲得世界觀、人生觀和價值觀的培養(yǎng)和熏陶，將使學(xué)生的核心素養(yǎng)和能力得到全面進(jìn)步。實踐活動能夠幫助學(xué)生更好地進(jìn)行英語語言知識的應(yīng)用，同時實踐活動也讓學(xué)生通過親身體驗感受到傳統(tǒng)文化的魅力所在，因此應(yīng)充分發(fā)揮實踐活動的重要作用，實現(xiàn)傳統(tǒng)文化與英語教學(xué)的融合與滲透，全面提高高職英語專業(yè)學(xué)生的文化素養(yǎng)和英語學(xué)習(xí)水平。

（四）發(fā)揮地域特色文化的作用

不同的地域環(huán)境有不同的文化特色，而這些文化特色都是地方文化的瑰寶，也是學(xué)生在成長與發(fā)展過程中其文化精神受到熏陶的重要資源。不同地域環(huán)境下其特有的文化內(nèi)容將為我們的成長與發(fā)展起到重要的影響和促進(jìn)作用。而在高職英語課堂教學(xué)的過程中，在融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化時，也可以充分發(fā)揮地方的地域特色文化作用，將其與高職英語課堂教學(xué)進(jìn)行融合，達(dá)到對學(xué)生進(jìn)行文化熏陶和培養(yǎng)的作用。通過地域文化特色能夠使學(xué)生更親切地感受到地方優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力，而且很多地域文化都是學(xué)生在成長與發(fā)展過程中所經(jīng)歷和參與的文化內(nèi)容，因此更有助于培養(yǎng)學(xué)生的文化自信。

如，在教學(xué)生進(jìn)行Food這一部分內(nèi)容學(xué)習(xí)時，結(jié)合學(xué)校所在地方的地域文化，將與飲食相關(guān)的內(nèi)容展現(xiàn)出來，并引導(dǎo)學(xué)生參與飲食文化探索研究實踐，讓學(xué)生結(jié)合課本中所學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，與自身所在地區(qū)的飲食文化進(jìn)行緊密結(jié)合，站在英語文化的角度對飲食文化進(jìn)行分析總結(jié)，將地方傳統(tǒng)文化與以英語國家的食物文化進(jìn)行緊密結(jié)合，在對比中研究差異，在分析中總結(jié)文化特色。

又如，土豆在我國以及英語文化國家都是重要的食材，這種食材在不同的地域文化下有不同的食用方法。在英語國家中土豆泥、土豆餅、炸薯條、炸薯片等是最常用的土豆食用方法，然而在我國土豆在食用的過程中很少有做成土豆泥的形式，對于土豆條、土豆片也很少有油炸的形式。在我國食用土豆的過程中大多是做成土豆絲、土豆塊或者是土豆片，通過爆炒入味來食用。因此以土豆為例，基于這兩種食材在食用過程中的不同方式，可以對比中西方文化存在的差異，有助于學(xué)生基于本土文化特色的融入更好地探索西方的飲食文化，也有利于學(xué)生在對比中感受本土文化特色的內(nèi)涵。而本土文化的融入使學(xué)生對英語知識的學(xué)習(xí)研究更加深入，同時也使學(xué)生能夠站在文化領(lǐng)域?qū)Ρ戎形鞣秸Z言在表達(dá)的過程中存在的差異和不同，有利于學(xué)生更深入透徹地學(xué)習(xí)英語知識和技能。

三、結(jié)束語

在高職英語課堂教學(xué)的過程中，融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是時代發(fā)展的趨勢，也是英語專業(yè)學(xué)生文化素養(yǎng)提升的基本需求。通過傳統(tǒng)文化在英語專業(yè)中的融入，可促進(jìn)學(xué)生的跨文化交際能力得到全面進(jìn)步與提升，借助傳統(tǒng)文化的熏陶使學(xué)生的愛國主義情操得以培養(yǎng)，而豐富的傳統(tǒng)化以及固有的特色也將有效激發(fā)學(xué)生對英語的學(xué)習(xí)興趣，因此其所表現(xiàn)出的重要價值和意義非常顯著。為了有效實現(xiàn)傳統(tǒng)文化在高職英語課堂教學(xué)的融合應(yīng)用，首先應(yīng)通過目標(biāo)重構(gòu)，將傳統(tǒng)文化教學(xué)融入到英語課堂英語課堂中。其次，應(yīng)進(jìn)行教學(xué)模式的創(chuàng)新，基于信息技術(shù)的應(yīng)用實現(xiàn)傳統(tǒng)文化在英語課堂教學(xué)的高效融合。最后，借助實踐活動使學(xué)生在實踐應(yīng)用中將英語和傳統(tǒng)文化進(jìn)行融合，使學(xué)生的英語專業(yè)能力得到進(jìn)步，也使學(xué)生能夠獲得傳統(tǒng)文化的熏陶，促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)得到提高。

參考文獻(xiàn)

[1]馮艷，王增光.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入高職英語課堂教學(xué)的策略研究——以“美在我心中”英文展示活動為例[J].校園英語，2016（26）：66-67.

[2]金薇.初中生中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化認(rèn)同現(xiàn)狀調(diào)查及對策研究[D].內(nèi)蒙古師范大學(xué)，2018.

[3]崔曉霞.基于“一帶一路”文化先行理念的英語課堂中國文化導(dǎo)入探究[J].無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2020，20（06）：95-97，112.

[4]莊麗麗，常玲，鞠穎.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入高職公共英語教學(xué)的現(xiàn)狀及創(chuàng)新路徑研究[J].文化創(chuàng)新比較研究，2021，5（04）：139-141.

[5]黃婉彧，曾藝.高職院校外語教學(xué)中文化自信的培養(yǎng)研究——基于贛州市高職院校樣本的分析[J].中國多媒體與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)學(xué)報（中旬刊），2021（10）：105-107，136.

[6]陳紅.淺談中國傳統(tǒng)文化在大學(xué)英語課堂教學(xué)管理中的滲透——以茶文化滲透為例[J].福建茶葉，2020，42（07）：165-166.