紀(jì)錄片在初中生物教學(xué)中的應(yīng)用分析與案例展示

馮濤

【摘? 要】為了拓寬學(xué)生的知識面，提高學(xué)生的生物素養(yǎng)，本文首先就初中生物的現(xiàn)狀及學(xué)情做了分析，其次探討了紀(jì)錄片應(yīng)用于生物課堂中的可行性，最后具體展示了紀(jì)錄片在課堂中的應(yīng)用案例。

【關(guān)鍵詞】初中生物;紀(jì)錄片;生物素養(yǎng)

中圖分類號：G633.91? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? 文章編號：0493-2099（2021）18-0124-02

【Abstract】In order to broaden students knowledge and improve their biological literacy， this article firstly analyzes the status quo and academic conditions of junior high school biology. Secondly， it discusses the feasibility of documentary films in biology classrooms. Applications.

【Keywords】Junior high school biology; Documentary; Bioliteracy

一、初中生物教學(xué)現(xiàn)狀及學(xué)情分析

生物學(xué)是一門基礎(chǔ)科學(xué)，與生活、自然極為貼近。生物學(xué)不但能夠?qū)⒔】抵R傳授給學(xué)生，使學(xué)生好奇心被滿足，還能夠讓學(xué)生的科學(xué)實(shí)驗(yàn)與辯證等方面的能力得到一定程度的提高。

（一）初中生物學(xué)科現(xiàn)狀

生物學(xué)科是學(xué)生進(jìn)入初中之后的新學(xué)科。生物學(xué)的涵蓋范圍，上至宏觀層面，包含生物圈的全部范圍;下至微觀層面，包含細(xì)胞、細(xì)菌等。教師如果按照傳統(tǒng)教學(xué)方式進(jìn)行講解，很難讓學(xué)生明晰部分知識點(diǎn)。

（二）初中生物學(xué)情分析

筆者起初認(rèn)為初中生物學(xué)難度不大，學(xué)生應(yīng)該有一定儲備。但實(shí)際課堂效果并不盡如人意。這主要是由于初中階段的學(xué)生心理不成熟。因此，大部分學(xué)生并不能很好地理解生物學(xué)內(nèi)容，例如一些概念或是生命現(xiàn)象等。

二、紀(jì)錄片在初中生物課堂教學(xué)應(yīng)用中的可行性

（一）紀(jì)錄片應(yīng)用于課堂能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

紀(jì)錄片是指選擇真實(shí)的人物和事件作為拍攝對象的視頻資料，以現(xiàn)實(shí)中的真實(shí)現(xiàn)象探討科學(xué)問題;畫面精美，通俗易懂，語言生動;是一種集科學(xué)性、娛樂性、教育性為一體的媒體形式。而在初中生物教學(xué)中科學(xué)使用紀(jì)錄片，可使生物課堂變得鮮活、生動。

（二）依托紀(jì)錄片更好地達(dá)到教學(xué)目的

真實(shí)性是紀(jì)錄片的核心之一，讓紀(jì)錄片的說服力增強(qiáng)。因此，在初中生物課堂中，紀(jì)錄片的應(yīng)用能夠讓學(xué)生觀影的同時(shí)，通過自身的感官參與，更好地理解生物學(xué)知識。此外，紀(jì)錄片所講述的故事與其自身帶有的娛樂性，能夠讓學(xué)生產(chǎn)生較大的興趣。

三、紀(jì)錄片應(yīng)用于初中生物教學(xué)案例

（一）BBC紀(jì)錄片《生命》第9集《植物》

選擇適用初中生物學(xué)科的紀(jì)錄片資源，將其應(yīng)用在課堂教學(xué)中。在七年級下冊生物課程第三章第二節(jié)《種子植物》中，筆者在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，選取了紀(jì)錄片《生命》中的《植物》一集。在這一集中，講述的是植物如何從種子的萌發(fā)到花朵開放再到花枯果成，最后又到了種子的萌發(fā)這一整個(gè)過程。為學(xué)生完整展示了種子植物的一生?？梢宰寣W(xué)生更加深刻地了解種子植物。

（二）《種子植物》教學(xué)設(shè)計(jì)

人教版七年級上冊生物《種子植物》一課的教學(xué)設(shè)計(jì)。

【教學(xué)目標(biāo)】

知識目標(biāo)：學(xué)生能夠明白種子的結(jié)構(gòu)有哪些？種子的作用有哪些？能夠分辨出玉米與菜豆兩種植物的種子，并能明確地回答出兩者的差異。開展將種子與果實(shí)收集起來的活動。

能力目標(biāo)：讓學(xué)生仔細(xì)地對種子結(jié)構(gòu)進(jìn)行觀察，并通過一些視頻以及圖片等，使學(xué)生的觀察能力能夠進(jìn)一步提高。

情感目標(biāo)：首先，在《種子植物》這一課中通過對種子結(jié)構(gòu)的觀察，能夠讓學(xué)生對生物與大自然產(chǎn)生熱愛之情。其次，在了解種子傳播的過程中，能夠體會到植物在延續(xù)生命過程中的偉大與神奇。

【教學(xué)重點(diǎn)】

運(yùn)用觀察的方法識別種子的結(jié)構(gòu)。

舉例說出果實(shí)或種子與傳播相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

【教學(xué)難點(diǎn)】

理解種子的胚是新植物體的幼體。

【課前準(zhǔn)備】

植物種子，實(shí)驗(yàn)用具。菜豆種子結(jié)構(gòu)圖，玉米種子結(jié)構(gòu)圖。

巨型仙人掌種子靠各種動物傳播，燈臺百合靠風(fēng)播撒種子視頻。

【教學(xué)過程】

1.導(dǎo)入新課

上節(jié)課我們學(xué)了藻類植物，苔蘚植物和蕨類植物，這三種植物都有一個(gè)特征：它們的后代都是由孢子生殖而來的，我們把它們統(tǒng)稱為孢子植物。而我們常見的花草樹木，平時(shí)吃的糧食，瓜果蔬菜，絕大多數(shù)都是結(jié)種子的，是由種子發(fā)育而成的。我們把這些植物統(tǒng)稱為種子植物。那么，種子如何發(fā)育成一株完整的植物體呢？這節(jié)課我們專門討論這個(gè)問題。

2.學(xué)習(xí)新課

活動一：觀察種子的結(jié)構(gòu)

下面我們舉常見的兩種植物的種子（菜豆種子和玉米種子），觀察，認(rèn)識它們的基本結(jié)構(gòu)及其作用。

學(xué)生一邊聽教師的講解一邊按教師的指導(dǎo)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

（1）觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)

教師指導(dǎo)學(xué)生完成“觀察菜豆種子”的實(shí)驗(yàn)。

（2）觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)

教師指導(dǎo)學(xué)生完成“觀察玉米種子”的實(shí)驗(yàn)。

活動二：產(chǎn)生種子的意義

教師：我們上一節(jié)和本節(jié)學(xué)習(xí)了植物界的4大類植物藻類，苔蘚，蕨類和種子植物。前三者靠孢子來繁殖后代，種子植物由種子發(fā)育而成的。那么，產(chǎn)生種子對種子植物有什么意義呢？

教師：請大家觀看紀(jì)錄片《生命》之《植物》。

播放視頻：生長在亞利桑那沙漠里的薩瓜羅掌是播種的大師。當(dāng)薩瓜羅掌結(jié)出果實(shí)時(shí)，首先是由燕雀吃下果實(shí)，在胃中留下種子，并將其帶到遠(yuǎn)方;其次是螞蟻，它們收集這些落在地上的果肉與種子，并將其帶到地下。在此情況下，種子生根發(fā)芽了。種子經(jīng)歷嚴(yán)酷的環(huán)境依然可以萌發(fā)成一顆新生的植物。

教師：請同學(xué)們比較孢子和種子哪一個(gè)生命力更強(qiáng)？為什么呢？

教師引導(dǎo)學(xué)生討論。

（1）從生物體的結(jié)構(gòu)層次來對比（提示：孢子是細(xì)胞，種子是器官）。

（2）從結(jié)構(gòu)來看，孢子是由細(xì)胞壁，細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核構(gòu)成的。種子是由種皮和胚組成的，種皮保護(hù)內(nèi)部，胚是新植物體的幼體，子葉或者胚乳為種子的萌發(fā)提供營養(yǎng)物質(zhì)。

（3）從壽命來看，種子的壽命較長，遇到過于干旱或寒冷的環(huán)境可以待到氣候適宜時(shí)再萌發(fā)。與之相比，孢子的生命力較弱，僅是一個(gè)細(xì)胞的孢子，若是在寒冷的環(huán)境下是不會萌發(fā)的，且生命力也會在較短的時(shí)間內(nèi)流逝。

3.課堂小結(jié)

教師：本節(jié)課我們通過觀察植物種子的結(jié)構(gòu)，識別了植物種子的結(jié)構(gòu)，理解種子的胚是新植物體的幼體，更重要的是我們知道了產(chǎn)生種子對植物來說非常重要的意義。

播放視頻：視頻內(nèi)容是產(chǎn)于南非的燈臺花，是如何從生長到播種。

教師總結(jié)：我們能夠看到燈臺百合萌發(fā)種子后，花開的時(shí)候極為美麗，即使花落了，也不要為其感到悲傷，因?yàn)樗杏姆N子代表新生命的誕生。種子植物在大自然年復(fù)一年地演繹著生命的輪回與生生不息。

參考文獻(xiàn)：

[1]歐陽宏生.紀(jì)錄片概論[M].成都：四川大學(xué)出版社，2004.

[2]張莉莉.視頻資源在初中生物教學(xué)中的應(yīng)用研究[D].河南師范大學(xué)，2014.

（責(zé)任編輯? 袁? 霜）