大單元教學(xué)設(shè)計(jì)在中學(xué)美術(shù)教學(xué)中的運(yùn)用

祝君

摘 要：為了全面培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的美術(shù)核心素養(yǎng)，基于核心素養(yǎng)的單元設(shè)計(jì)是每一個(gè)一線教師所面臨的挑戰(zhàn)。本文通過展示筆者設(shè)計(jì)的中國寫意花鳥畫大單元教學(xué)案例，旨在探索如何在中學(xué)美術(shù)課堂中開展大單元教學(xué)。

關(guān)鍵詞：寫意花鳥畫;大單元教學(xué);基本問題

一、大單元教學(xué)的理念

基于核心素養(yǎng)的大單元設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)的是一種真實(shí)性的學(xué)習(xí)，不是只解決教材中的問題，而是設(shè)定具有現(xiàn)實(shí)情境的綜合性問題。直接給學(xué)生答案，是傳統(tǒng)的教學(xué)方式，它不會給學(xué)生探究問題的空間，大單元教學(xué)則是要學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí)，主動探究問題。

基于核心素養(yǎng)的美術(shù)大單元教學(xué)的實(shí)質(zhì)是，讓學(xué)生經(jīng)歷“像藝術(shù)家一樣創(chuàng)作”的學(xué)習(xí)過程，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)的學(xué)習(xí)情境，學(xué)生真實(shí)地進(jìn)行創(chuàng)作，通過師生合作探究和“做中學(xué)”，全面發(fā)展美術(shù)核心素養(yǎng)。

二、大單元教學(xué)設(shè)計(jì)在中學(xué)美術(shù)教學(xué)中的應(yīng)用思路及實(shí)踐

本單元總體教學(xué)思路為，首先明確本單元主題為“如何畫一幅表達(dá)自己情感或志趣的寫意花鳥畫？”，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的情境，以《四僧書畫展》為導(dǎo)入，通過介紹四僧之一朱耷的獨(dú)特作品——各種翻白眼的小動物，使學(xué)生獲得新鮮感，引起他們的注意，借以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣（明確主題）。接著，對國畫家徐渭進(jìn)行深入鑒賞，引導(dǎo)學(xué)生通過比較、分析、總結(jié)等思維活動理解畫家用獨(dú)特的筆墨技法抒發(fā)的情感，進(jìn)一步分析探究，理解畫中品格的寄寓，最后總結(jié)出寫意花鳥畫的特色（欣賞）。學(xué)習(xí)筆墨技法，臨摹徐渭的《雜花圖卷》，練習(xí)寫意畫筆墨技法，并仔細(xì)體會其中的筆情墨意（技法）。學(xué)生收集喜愛的花鳥動植物照片等素材，根據(jù)所學(xué)樣式風(fēng)格畫出寫意花鳥畫創(chuàng)作草圖并改進(jìn)（構(gòu)思）。結(jié)合自己掌握的筆墨語言，完成一幅表達(dá)自己情感或志趣的寫意花鳥畫（創(chuàng)作）。讓學(xué)生通過自己動手布置、協(xié)作學(xué)習(xí)、互相探討等方式完成作業(yè)展評階段。

根據(jù)上述內(nèi)容，本課大單元一共分為“明確主題——欣賞——技法——構(gòu)思——創(chuàng)作”五個(gè)主題。下面，由于篇幅原因，筆者僅展示大單元教學(xué)中的前三個(gè)主題，來詳細(xì)說明大單元教學(xué)設(shè)計(jì)。

主題一：設(shè)置情境，生成主題。

小問題：如何畫一幅表達(dá)自己情感或志趣的寫意花鳥畫？

學(xué)習(xí)目標(biāo)：理解國畫家如何用獨(dú)特的筆墨抒發(fā)他們自身的情感，了解寫意花鳥畫的概念。

課程內(nèi)容：

（1）新課導(dǎo)入。以趣激學(xué)，讓學(xué)生擔(dān)任偵探角色，尋找畫面之謎，創(chuàng)設(shè)情境。教師展示高清仿古畫，分發(fā)給5個(gè)小組，請學(xué)生尋找畫面的特別之處。學(xué)生們鑒賞朱耷的作品，討論畫面的特別之處，發(fā)現(xiàn)畫家筆下的小動物都在翻著白眼，形體動態(tài)也與眾不同。

（2）講授新課。教師提出4個(gè)有效問題，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，開拓學(xué)生的思路。

①觀看朱耷的花鳥畫作品，尋找畫面的相同點(diǎn)是什么？②仔細(xì)分析朱耷的落款題名，你發(fā)現(xiàn)了什么？③畫家為什么要這樣畫？④朱耷想表達(dá)怎樣的情感？

學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)查找資料，小組匯攏，各小組代表發(fā)言，全班共同解讀畫面。教師小結(jié)，呼應(yīng)課題。點(diǎn)明寫意花鳥畫概念：用簡練概括的手法繪寫動植物的一種中國畫傳統(tǒng)畫科。

最后教師出示本單元任務(wù)單，讓學(xué)生明確最終要達(dá)到怎樣的學(xué)習(xí)結(jié)果。學(xué)生完成任務(wù)書。

任務(wù)單：

選定創(chuàng)作主題學(xué)習(xí)單

主題 如何畫一幅表達(dá)自己情感或志趣的寫意花鳥畫？

選擇什么花鳥動植物？ 選題1： 選題2： 選題3：

草圖

你的思路是什么？

分析 優(yōu)點(diǎn)：

不足： 優(yōu)點(diǎn)：

不足： 優(yōu)點(diǎn)：

不足：

主題二：欣賞名作，研究大師。

小問題：你如何欣賞寫意花鳥畫？

1.學(xué)習(xí)目標(biāo)：學(xué)會用四步法欣賞你喜歡的徐渭寫意花鳥畫作品，寫出欣賞小報(bào)告。

了解寫意花鳥畫的特色并完成相關(guān)學(xué)習(xí)單。

2.課程內(nèi)容。

（1）新課導(dǎo)入。老師出示題畫詩“筆底明珠無處賣，閑拋閑擲野藤中”，引出《墨葡萄圖》作者——寫意畫鳥畫代表人物徐渭。

（2）講授新課。教師提出4個(gè)有效問題，引導(dǎo)學(xué)生分析。你對畫家徐渭的了解有多少？你是通過何種途徑了解他的？你對他的生平經(jīng)歷了解嗎？你知道他的代表作有哪些？學(xué)生自由發(fā)言。

教師出示徐渭作品《墨葡萄圖》《雜花圖卷》，學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)查找資料，完成學(xué)習(xí)單。

學(xué)習(xí)單

徐渭的籍貫、時(shí)代、藝術(shù)歷程、社會背景

描述徐渭作品的風(fēng)格與特點(diǎn)

在老師提供的《墨葡萄圖》《雜花圖卷》這兩幅作品中，選出一幅你最喜歡的作品，寫出理由。

參考文獻(xiàn)

教師提出本節(jié)課小問題：你如何欣賞寫意花鳥畫？下發(fā)學(xué)習(xí)單，請學(xué)生按照欣賞四步法完成學(xué)習(xí)單。

師生分析總結(jié)寫意花鳥畫的特色是什么。

（1）結(jié)合學(xué)習(xí)單總結(jié)寫意花鳥畫的筆墨特點(diǎn)：抒情性、創(chuàng)造性、趣味性，給人一種瀟灑、酣暢淋漓的藝術(shù)感受。

（2）分析探究：梅蘭竹菊“四君子”的品格。

教師提問：寫意花鳥畫的作品非常多，歷史上有很多大畫家都喜歡描繪花鳥，下面我們用畫家的眼光來審視一下他們筆下的動植物，說說這些自然界中的動植物能表達(dá)人的哪些情感和精神？老師展示植物圖片。總結(jié)：梅花——傲寒;蘭花——幽雅;竹子——虛心有節(jié);菊花——冷艷;松樹——長青;荷花——清白;水仙——淡雅。

總結(jié)：文人把梅、蘭、竹、菊合稱“四君子”，把松、竹、梅合稱“歲寒三友”。

師生回顧和總結(jié)寫意花鳥畫的特色：A.通過簡練概括的筆墨描繪物象的神韻。B.寓情于物，借物抒情。

主題三：借鑒經(jīng)典，學(xué)習(xí)技法。

小問題：國畫家運(yùn)用哪些筆墨技法來創(chuàng)作寫意花鳥畫？

1.學(xué)習(xí)目標(biāo)：能用所學(xué)的筆墨技法臨摹徐渭《雜花圖卷》作品局部。

2.課程內(nèi)容。

（1）新課導(dǎo)入。教師請學(xué)生拿起毛筆，熟悉筆墨工具。讓學(xué)生在實(shí)踐中感受筆墨用法。熟悉工具材料，練習(xí)不同的用筆、用墨法。請同學(xué)嘗試畫一片芭蕉葉。展示徐渭《雜花圖卷》作品局部芭蕉圖，通過比較發(fā)現(xiàn)：大師也是用了深淺不一的墨色，中鋒、側(cè)鋒用筆，表現(xiàn)了芭蕉樹的韻味。

（2）講授新課。請一位同學(xué)上來和老師合作完成一個(gè)筆墨游戲。老師先畫一筆淡墨，學(xué)生用濃墨在淡墨上面加葉脈。師：這位同學(xué)畫葉子的方法，在寫意花鳥畫中被稱為破墨法。教師講授、演示：濃破淡、淡破濃、墨破色、色破墨。

總結(jié)：破墨法就是用墨或者顏色來破前面畫好的墨色。學(xué)生自主體驗(yàn)、實(shí)踐寫意花鳥畫用水、用筆、用墨的方法。

三、結(jié)語

筆者在中國寫意花鳥畫大單元教學(xué)設(shè)計(jì)中，充分展現(xiàn)了大單元教學(xué)的學(xué)習(xí)過程，以UBD逆向設(shè)計(jì)教學(xué)模式為指導(dǎo)，以終為始，逆向思維，追求深度學(xué)習(xí)。通過本單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生感知了一草一木皆有情，審美情趣得到涵養(yǎng)，感受到中國畫獨(dú)特且鮮明的民族特性。

參考文獻(xiàn)

[1]王大根.中小學(xué)美術(shù)教學(xué)論[M].南京.南京師范大學(xué)出版社，2013.

[2]格蘭特，威金斯.追求理解的教學(xué)設(shè)計(jì)[M].上海：華東師范大學(xué)出版，2017.