稻蝦共作模式下水稻二化螟綠色綜合防控技術(shù)措施

繆新偉 朱國美 凌武海 趙懷瑾 查明方

摘要 探討了適合稻蝦共作條件下水稻二化螟綠色綜合防控技術(shù)，主要采取冬前蝦田深灌滅二化螟、推遲水稻播期避二化螟、種植香根草誘集二化螟、種植顯花植物保護(hù)天敵、殺蟲燈誘殺二化螟、性誘設(shè)備誘殺二化螟、科學(xué)使用生物農(nóng)藥等技術(shù)措施，使蝦田水稻生產(chǎn)中二化螟蟲口密度低于防治指標(biāo)，達(dá)到減少農(nóng)藥使用又能控制蟲害的要求，同時(shí)也保護(hù)稻田小龍蝦質(zhì)量安全。

關(guān)鍵詞 稻蝦共作;二化螟;綠色綜合防控技術(shù)

中圖分類號(hào) S-433.4? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2021）12-0163-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.12.041

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Green Comprehensive Control Technical Measures of? Rice Chilo? suppressalis under the Continuous Cropping Mode of Rice Shrimp

MIAO Xin wei，ZHU Guo mei，LING? Wu hai et al （Chuzhou Technology Extension Center of Agriculture and Rural Areas，Chuzhou，Anhui 239000）

Abstract The comprehensive green control measures of rice Chilo suppressalis suitable for continuous cropping of rice and shrimp were studied and discussed in this paper， the technical measures of destroying Chilo suppressalis in shrimp field with deep irrigation before winter， delaying sowing time of rice to avoid Chilo suppressalis， planting vetiver grass to induce Chilo suppressalis，planting flower filled plants to protect natural enemies，luring Chilo suppressalis with solar lamp，luring Chilo suppressalis with sex pheromones trap，scientific use of biological pesticides were adopted，the population density of Chilo suppressalis was lower than the control index in shrimp field， to reduce the use of pesticides and control pest，protect the quality and safety of crayfish in field.

Key words Rice and shrimp continuous cropping;Chilo suppressalis;Green comprehensive control technical

滁州市地處江淮之間，農(nóng)業(yè)資源豐富，耕地面積71.59萬hm2，常年水稻種植面積41.5萬hm2，盛產(chǎn)水稻、小麥、芡實(shí)、小龍蝦等多種農(nóng)產(chǎn)品，是長江北岸著名的魚米之鄉(xiāng)。2006年起，滁州市加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐，將農(nóng)業(yè)種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合，發(fā)展稻田養(yǎng)蝦、稻田養(yǎng)魚等綠色發(fā)展新模式，保障稻米品質(zhì)、糧食穩(wěn)產(chǎn)，提高農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全。按照“政府引導(dǎo)、市場推動(dòng)、示范帶動(dòng)、效益驅(qū)動(dòng)”的發(fā)展思路，大力推廣“稻蝦共作”綜合種養(yǎng)模式，截至2020年5月，稻蝦共作綜合種養(yǎng)面積5.7萬hm2，示范基地面積達(dá)2.9萬hm2，創(chuàng)建2個(gè)國家級(jí)稻蝦共作綜合種養(yǎng)示范區(qū)，3個(gè)省級(jí)稻蝦共作綜合種養(yǎng)示范區(qū)，創(chuàng)建百畝、千畝、萬畝示范點(diǎn)分別達(dá)1731、53、5個(gè)。稻蝦共作綜合種養(yǎng)新模式下，基本實(shí)現(xiàn)小龍蝦產(chǎn)量1 492.5～2 238.8 kg/hm2，水稻產(chǎn)量8 208.9 kg/hm2，平均稻田可凈增收1.49萬元/hm2以上，高的達(dá)5.97萬元/hm2以上，是傳統(tǒng)水稻種植純效益的4～10倍，已成為滁州實(shí)施鄉(xiāng)村振興的一項(xiàng)重要富民產(chǎn)業(yè)。

近年來，隨著稻蝦共作綜合種養(yǎng)新模式快速發(fā)展，示范綜合種養(yǎng)面積逐年增加，水稻種植模式及耕作方式也隨之改變，特別是稻蝦田的大量稻樁殘存，為本地蟲源水稻二化螟提供越冬場所，增加越冬蟲口基數(shù)，二化螟發(fā)生程度呈逐年加重趨勢。水稻二化螟主要引起的枯心苗和白穗對水稻產(chǎn)量造成影響主要是減少有效穗數(shù)，蟲傷株對水稻的危害則明顯降低千粒重和增加空癟粒，受二化螟危害后的水稻還易引起倒伏，造成水稻減產(chǎn)[1-2]。為此，筆者針對“稻蝦共作”綜合種養(yǎng)模式下水稻生產(chǎn)過程提出了水稻二化螟綠色綜合防控技術(shù)措施，利用培訓(xùn)宣傳和技術(shù)指導(dǎo)，指導(dǎo)綜合種養(yǎng)大戶提升稻米品質(zhì)、小龍蝦質(zhì)量安全，減少農(nóng)藥使用，降低防治成本，保護(hù)生態(tài)環(huán)境安全，為稻蝦共作綜合種養(yǎng)模式可持續(xù)發(fā)展，為高效、安全、節(jié)約的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供保障。

1 稻蝦共作模式下二化螟綠色綜合防控技術(shù)措施

1.1 綠色防控模式

冬前蝦田深灌滅二化螟+推遲水稻播期避二化螟+田埂邊種植香根草誘集二化螟產(chǎn)卵+種植顯花植物保護(hù)天敵+太陽能殺蟲燈誘殺二化螟成蟲+性誘設(shè)備誘殺二化螟成蟲+科學(xué)使用生物農(nóng)藥防治二化螟。

1.2 防控關(guān)鍵技術(shù)

1.2.1 冬前田塊深灌滅二化螟。根據(jù)稻田類型和田塊形狀開挖蝦溝，蝦溝呈 “U”型，開挖的蝦溝面積不超過稻田面積的10%，蝦溝寬度3～4 m，深度1.2～1.5 m;利用開挖蝦溝挖出的泥土加固、加高、加寬田埂，田埂加固時(shí)每加一層泥土都要進(jìn)行夯實(shí)，以防滲水或坍塌，田埂應(yīng)高于田面1.0～1.2 m[3-6]。結(jié)合小龍蝦養(yǎng)殖環(huán)境需要，在秋冬前進(jìn)行稻稈淹青，稻田進(jìn)行緩慢加水，不能一次把稻樁淹掉，等稻樁返青長出二季稻后，分3～4次全部淹掉。在越冬期間，稻田面水位保持在70 cm左右，提高稻蝦田稻樁內(nèi)的二化螟老熟幼蟲死亡率，從而降低田間越冬蟲口基數(shù)。

1.2.2 推遲水稻播期避二化螟。二化螟在滁州地區(qū)一年發(fā)生3代，以4～6齡的老熟幼蟲在稻樁、稻草等作物殘?bào)w內(nèi)越冬。越冬代幼蟲在翌年5月上旬開始陸續(xù)羽化，越冬代二化螟于5月中旬至5月下旬前期進(jìn)入羽化高峰期。一代二化螟于5月下旬中后期至6月初進(jìn)入卵孵盛期，6月上中旬一代二化螟主要集中在秧田和早栽大田為害。二化螟成蟲夜晚活動(dòng)，橢圓形卵塊多產(chǎn)于葉背或葉鞘上，苗期和分蘗期多產(chǎn)在莖部2～3葉尖端3～7 cm處，分蘗后期和圓稈抽穗期多產(chǎn)于近水面的葉鞘上。因此，適當(dāng)推遲稻蝦田水稻播栽時(shí)間，避過一代二化螟產(chǎn)卵高峰，減輕蝦田水稻二化螟為害。

1.2.3 種植香根草誘集二化螟。利用水稻二化螟有明顯偏愛在香根草上產(chǎn)卵的特性，在香根草上的產(chǎn)卵密度是水稻上的10倍以上，利用香根草作為誘集植物來誘集誘殺水稻二化螟[7-8]。香根草一般于3月底至4月初在稻蝦田田埂邊緣種植，以分株的方式來移栽種植，田埂種植2行，叢間距3～5 m，行間距50～60 m[9]，且第一年種植活棵后，次年及以后都不再需重新種植;再結(jié)合滁州當(dāng)?shù)孛磕甓妄g幼蟲盛發(fā)初期，調(diào)查與觀測香根草的二化螟產(chǎn)卵量、二化螟卵塊孵化進(jìn)度，抓住二化螟在香根草上卵孵盛期進(jìn)行集中誘殺。集中誘殺有利于降低害蟲的群體發(fā)展，減輕蝦田水稻上二化螟的為害，使二化螟達(dá)不到防治指標(biāo)則不必施藥，降低二化螟防治成本，減少環(huán)境污染和提高稻蝦米品質(zhì)。

1.2.4 種植顯花植物保護(hù)天敵。利用在稻蝦田埂邊上種植芝麻，或撒播波斯菊、三葉草等顯花植物，用來吸引、聚集捕食性天敵和寄生性天敵（如蜘蛛、稻螟赤眼蜂等），為其提供生存、繁殖環(huán)境和越冬場所，提高天敵交配繁殖率，增加局部環(huán)境內(nèi)的天敵數(shù)量;同時(shí)還能為天敵提供充足的非捕獵性食物，降低天敵搜尋食物所需的時(shí)間、能量，讓天敵擁有時(shí)間和能力去找尋水稻二化螟卵塊，提高二化螟卵塊被寄生率，降低二化螟卵孵化率，減少下代二化螟蟲口基數(shù)，達(dá)到天敵控制螟蟲能力，使蝦田水稻上二化螟發(fā)生數(shù)量低于防治指標(biāo)，減少農(nóng)業(yè)污染、農(nóng)藥的使用，同時(shí)還可以恢復(fù)稻蝦田生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性，增加稻蝦田抗蟲害和抗自然災(zāi)害的能力。

1.2.5 殺蟲燈誘殺二化螟成蟲。利用水稻二化螟成蟲較強(qiáng)的趨光性、趨波性等特性，通過把光的波長、波段、波的頻率設(shè)定在特定值范圍之內(nèi)，近距離用光、遠(yuǎn)距離用波，加以誘到的水稻二化螟本身產(chǎn)生的性信息引誘成蟲撲燈，燈外配以頻振式高壓電網(wǎng)觸殺二化螟;稻蝦田田埂上每3.3 hm2安裝一盞太陽能頻振式殺蟲燈，殺蟲燈吊掛在稻田埂的鐵管柱上，吊掛高度為殺蟲燈底部離地面1.2～1.5 m，殺蟲燈之間距離為100～150 m，呈棋盤式分布。一般在4月下旬開始使用，于秋季10月上中旬結(jié)束，開燈時(shí)間視季節(jié)而定，采用時(shí)控開關(guān)進(jìn)行控制，一般18：00開燈，次日零時(shí)關(guān)燈，夏季可以適當(dāng)推遲開關(guān)燈（21：00至次日04：00）。殺蟲燈誘殺二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等水稻害蟲，降低稻蝦田二化螟等蟲口基數(shù)，減少農(nóng)藥使用，保護(hù)稻蝦田生態(tài)環(huán)境。

1.2.6 性誘設(shè)備誘殺二化螟成蟲。二化螟成蟲性發(fā)育成熟后，會(huì)進(jìn)行求偶交配。利用現(xiàn)代技術(shù)，制成對同種異性個(gè)體有特殊吸引力的性信息素誘芯（即人工合成昆蟲雌蟲分泌到體外以引誘雄蟲前去交配的微量化學(xué)信息物質(zhì)），結(jié)合誘捕器配套使用，在田間釋放，誘集和誘捕雄性二化螟成蟲。從4月初起，從二化螟越冬代成蟲羽化始期開始，每0.07 hm2稻蝦田設(shè)置1個(gè)性誘捕器，誘捕器放置高度為誘捕器底部高于地面50～80 cm，每個(gè)性誘捕器間距25 m左右，采用外密內(nèi)疏的布局、連片使用方法[10];從而降低稻蝦田二化螟落卵量和孵化率，減少二化螟蟲口密度，把二化螟控制在防治指標(biāo)以下。

1.2.7 科學(xué)使用生物農(nóng)藥防治二化螟。利用滁州每年本地二化螟冬后蟲口調(diào)查基數(shù)，并結(jié)合水稻生育期、水稻植株長勢、田間小氣候環(huán)境及越冬代二化螟剝查化蛹進(jìn)度，具體推算出一代二化螟卵孵高峰期;再結(jié)合稻蝦田實(shí)際調(diào)查情況，推算出稻蝦田一代二化螟卵孵始盛期，并在一代二化螟卵孵始盛期使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的安全農(nóng)藥（蘇云金桿菌（Bt.）、金龜子綠僵菌CQMa421）進(jìn)行科學(xué)防治[11]，壓低二化螟蟲口基數(shù)，保證稻田小龍蝦的生活環(huán)境安全，既提高稻米品質(zhì)又提升小龍蝦質(zhì)量安全。

2 效益分析

2.1 生態(tài)效益 根據(jù)12個(gè)稻蝦綜合種養(yǎng)基地測產(chǎn)結(jié)果，稻蝦共作區(qū)內(nèi)，化肥每0.07 hm2均使用量15.2 kg，較水稻單作減少10.8%;水稻二化螟生物農(nóng)藥應(yīng)用面積占用藥面積的100%，生物農(nóng)藥每0.07 hm2均使用量0.01 kg，較水稻單作減少61.9%，降低稻蝦田的化肥農(nóng)藥使用量，有效保護(hù)稻蝦田塊生態(tài)環(huán)境。天敵種群數(shù)量增加，平均百叢蜘蛛量稻蝦共作區(qū)比水稻單作區(qū)增加182頭。

2.2 經(jīng)濟(jì)效益 根據(jù)12個(gè)稻蝦綜合種養(yǎng)基地田間水稻二化螟防治調(diào)查結(jié)果，稻蝦共作區(qū)平均每0.07 hm2施藥0.8次，水稻單作區(qū)平均每0.07 hm2施藥2.1次，減少施藥1.3次;稻蝦共作區(qū)平均每0.07 hm2生物農(nóng)藥費(fèi)用11.5元，水稻單作區(qū)平均每0.07 hm2農(nóng)藥費(fèi)用29.2元，稻蝦共作區(qū)平均減少農(nóng)藥投入17.7元，減少用工費(fèi)13.8元，平均每0.07 hm2共減少防治費(fèi)用31.5元。

2.3 社會(huì)效益 稻蝦綜合種養(yǎng)基地以最少的用藥次數(shù)和用藥量把水稻二化螟危害控制在經(jīng)濟(jì)域值內(nèi)，同時(shí)還加強(qiáng)農(nóng)藥包裝的及時(shí)回收，減少農(nóng)業(yè)污染，有效保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，有效促進(jìn)了水稻、小龍蝦綠色的生產(chǎn)，從源頭上徹底解決了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。稻蝦共作區(qū)及周邊地區(qū)農(nóng)戶改變了過去防治上馬前炮、馬后炮和單純依靠化學(xué)防治，主動(dòng)開展以生物防治、物理防治、生態(tài)調(diào)控等綠色防控措施，提高科學(xué)防治的水平。

3 建議

（1）結(jié)合滁州本地蝦田水稻種植大戶種植習(xí)慣以及稻蝦共作方式，選擇適合的技術(shù)應(yīng)用于本地蝦田水稻二化螟綠色防控具有十分重要的意義。從目前水稻害蟲綠色防控技術(shù)發(fā)展水平來看，稻蝦田二化螟殺蟲燈誘殺、性誘設(shè)備誘殺只能作為輔助綠色防控手段，重點(diǎn)推廣應(yīng)用冬前深灌滅螟、推遲播期避螟、科學(xué)使用生物農(nóng)藥、種植顯花植物以及種植香根草防螟等綠色防控技術(shù)，同時(shí)也適當(dāng)適度試驗(yàn)示范新綠色防控技術(shù)。

（2）性誘劑誘殺二化螟須集中連片、統(tǒng)一使用、定期管護(hù)及更換誘芯，才能充分發(fā)揮性誘劑誘殺作用。滁州本地二化螟1年發(fā)生3代，一般發(fā)生期于5月初至8月下旬。對二化螟誘捕器組裝方式、誘芯釋放性激素的時(shí)間以及組合型誘芯的研發(fā)等方面進(jìn)行探討，如誘芯釋放期延長至3～4個(gè)月，二化螟誘捕器組裝方式加以改進(jìn)，螟蟲綜合型誘芯組合使用，

這樣既可以減少用工，又可以節(jié)約成本。

（3）太陽能殺蟲燈誘殺二化螟技術(shù)作為一項(xiàng)輔助性綠色防控手段，在蝦田稻螟蟲防控也有一定效果，但在滁州地區(qū)蝦田水稻中使用不多，主要原因是殺蟲燈成本偏高，太陽能蓄電設(shè)備壽命短，后期維修維護(hù)不方便，更換配件材料費(fèi)偏高等，今后，可以對太陽能蓄電設(shè)備技術(shù)，適合水稻害蟲誘殺光譜和波段篩選，殺蟲燈自動(dòng)清潔等方面加以改進(jìn)與發(fā)展。

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