衡南縣再生稻品種品比試驗(yàn)

尹文軍，李衛(wèi)東，陳祖方，周飛云，楊玲玲，羅 穎，呂柏榮

（1. 衡南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，湖南 衡南 421001；2. 常寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，湖南 常寧 421500）

再生稻是指利用頭稻收割后，稻樁上休眠芽萌發(fā)成為再生蘗，進(jìn)而抽穗成熟的水稻。再生稻一種兩收，生育期短，省種、省工、節(jié)水、節(jié)藥，有生產(chǎn)成本低、稻米農(nóng)藥殘留低、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)點(diǎn)[1-2]。發(fā)展種植再生稻有利于提高稻田復(fù)種指數(shù)和稻田的綜合生產(chǎn)能力，以確保糧食生產(chǎn)安全和可持續(xù)發(fā)展。

近年來(lái)，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力日益缺乏，糧食生產(chǎn)由雙季改為單季，甚至拋荒現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生[3]，為提高稻田復(fù)種指數(shù)，增加稻田單位面積稻谷產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收入，確保糧食生產(chǎn)安全和可持續(xù)發(fā)展，衡南縣委縣政府在全縣大力推廣一季中稻加再生稻的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式[4]。為篩選出適宜衡南縣種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、再生能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益高的再生稻新品種，2019年衡南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)種植面積較大的12個(gè)再生稻品種開(kāi)展了品比試驗(yàn)，旨在為衡南縣再生稻生產(chǎn)新品種引進(jìn)和推廣提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)于2019年3—10月在衡南縣寶蓋鎮(zhèn)樟樹(shù)村進(jìn)行，該地屬丘陵地區(qū)，海拔高60 m，稻田土壤屬黃泥土，土壤肥力中等且均勻，地勢(shì)平坦、集中連片，溝渠相連，排灌方便，無(wú)禽獸危害，無(wú)檢疫性病害，符合試驗(yàn)田的選擇要求。

1.2 試驗(yàn)材料

以Y兩優(yōu)1號(hào)為對(duì)照（CK），對(duì)當(dāng)?shù)胤N植面積較大的12個(gè)再生稻品種進(jìn)行品比試驗(yàn)，分別是Y兩優(yōu)900、Y兩優(yōu)9918、Y兩優(yōu)1998、兩優(yōu)688、C兩優(yōu)華占、隆兩優(yōu)1377、隆兩優(yōu)97、隆兩優(yōu)1319、隆兩優(yōu)1988、隆兩優(yōu)華占、晶兩優(yōu)華占、準(zhǔn)兩優(yōu)608。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

以Y兩優(yōu)1號(hào)作對(duì)照，每個(gè)品種種植333.3 m2，不設(shè)重復(fù)；12個(gè)品種種植同一丘塊，隨機(jī)排列；四周設(shè)置保護(hù)行，保護(hù)行大于5行。各品種統(tǒng)一于2019年3月30日播種，農(nóng)膜水育秧，5月3日移栽，移栽密度為16.7 cm×23.3 cm。

1.4 田間管理

1.4.1 施肥與管水 大田施用45%“西洋”牌三元素復(fù)合肥30 kg/667m2、46%尿素10 kg/667m2作基肥，插后10 d（即5月13日）施46%尿素7.5 kg/667m2、50%鉀肥7.5 kg/667m2作追肥。試驗(yàn)田插秧后灌淺水促分蘗，施藥期、施肥期、抽穗揚(yáng)花期灌淺水層，苗數(shù)約18萬(wàn)株/667m2時(shí)排水曬田，曬至田中開(kāi)絲坼時(shí)復(fù)水，其余時(shí)間采用濕潤(rùn)管理。齊穗后15 d施用46%尿素10 kg/667m2、50%鉀肥10 kg/667m2作促芽肥，有利于頭季稻功能葉保持青綠，延長(zhǎng)老根壽命，對(duì)提高產(chǎn)量效果較明顯。頭季收割后立即灌淺水，并追施46%尿素10 kg/667m2作促苗、發(fā)苗肥，促進(jìn)再生芽生長(zhǎng)，出苗整齊，達(dá)到按時(shí)抽穗揚(yáng)花，提高結(jié)實(shí)率。當(dāng)再生苗長(zhǎng)出約5 cm時(shí)，灌入淺水層促進(jìn)再生芽的生長(zhǎng)，并施46%尿素5 kg/667m2，抽穗期噴施磷酸二氫鉀等葉面肥增加粒重。

1.4.2 適當(dāng)留樁 頭季收割一般留樁高度在20～40 cm，具體根據(jù)頭季稻收割時(shí)間確定，留樁高度的確定應(yīng)以確保再生稻能夠在9月18日前安全齊穗為原則。留樁高度也可以在倒2節(jié)腋芽上方10 cm左右，留住倒2芽，同時(shí)保留較多份額的稻樁干物質(zhì)，收割后促使?fàn)I養(yǎng)向再生分蘗輸送。

1.4.3 嚴(yán)控頭季稻病蟲(chóng)害 機(jī)收再生稻靠低節(jié)位芽成穗，需比手割再生稻更加嚴(yán)格田間管理，保持基部腋芽活力，才能提高成功率。重點(diǎn)是防治紋枯病、稻瘟病、二化螟、稻飛虱，確保稻株莖稈、葉鞘的活性。參試品種頭季稻共防治二化螟4次，防治卷葉螟、稻飛虱3次，防治紋枯病、稻瘟病3次，均按衡南縣病蟲(chóng)情報(bào)預(yù)測(cè)適期施用對(duì)口藥劑防治，未發(fā)生病蟲(chóng)為害現(xiàn)象。1.4.4 適時(shí)收割頭季稻 頭季稻成熟時(shí)及時(shí)收獲。Y兩優(yōu)9918因倒伏，8月13日采取人工收割。其他11個(gè)品種頭季稻于8月18日成熟度至90%以上，采用小型收割機(jī)收割，小型收割機(jī)自重輕，碾壓損傷小，有利于再生稻生長(zhǎng)。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

2.1.1 頭季稻生育期 由表1可知，參試品種頭季稻生育期在136～145 d之間，生育期最長(zhǎng)的品種是隆兩優(yōu)1377和隆兩優(yōu)1319，最短的是準(zhǔn)兩優(yōu)608；未倒伏的11個(gè)品種中生育期長(zhǎng)于對(duì)照（141 d）的有7個(gè)，短于對(duì)照的有3個(gè)，與對(duì)照相當(dāng)?shù)挠?個(gè)。

2.1.2 再生稻生育期 由表1可知，參試品種再生稻生育期在63～72 d之間，生育期最長(zhǎng)的品種是兩優(yōu)688、隆兩優(yōu)1377、隆兩優(yōu)1319、隆兩優(yōu)97、隆兩優(yōu)1988，最短的是C兩優(yōu)華占；成熟期收割的11個(gè)品種中生育期長(zhǎng)于對(duì)照（69 d）的有6個(gè)，短于對(duì)照的有4個(gè)，等于對(duì)照的有1個(gè)。2019年，衡南縣未出現(xiàn)寒露風(fēng)天氣，未倒伏的11個(gè)參試品種再生季未受寒露風(fēng)影響。但是，根據(jù)衡南縣往年寒露風(fēng)發(fā)生的一般規(guī)律，為確保再生稻安全，齊穗期應(yīng)不遲于9月18日。兩優(yōu)688、隆兩優(yōu)1377、隆兩優(yōu)1319、隆兩優(yōu)97、隆兩優(yōu)1988這5個(gè)品種再生稻齊穗期在9月20日，生育期過(guò)長(zhǎng)，再生季存在遭遇寒露風(fēng)不能安全齊穗的風(fēng)險(xiǎn)。

表1 各參試品種的生育期

綜合來(lái)看，參試品種兩季全生育期在200～217 d之間，平均211.5.3 d，生育期最長(zhǎng)的品種是隆兩優(yōu)1377、隆兩優(yōu)1319，為217 d；生育期最短的品種是準(zhǔn)兩優(yōu)608，為200 d。未倒伏的11個(gè)品種中生育期長(zhǎng)于對(duì)照的有7個(gè)，短于對(duì)照的有3個(gè)，與對(duì)照相當(dāng)?shù)挠?個(gè)。兩優(yōu)688、隆兩優(yōu)1377、隆兩優(yōu)1319、隆兩優(yōu)97、隆兩優(yōu)1988這5個(gè)品種兩季全生育期過(guò)長(zhǎng)，均在215 d以上，作再生稻種植再生季存在遭遇寒露風(fēng)不能安全齊穗的風(fēng)險(xiǎn)。

2.2 頭季稻主要農(nóng)藝性狀和穗粒性狀

2.2.1 株 高 由表2可知，頭季稻Y兩優(yōu)9918植株最高，株高為124.1 cm；C兩優(yōu)華占植株最矮，株高為111.6 cm。

2.2.2 株 型 由表2可知，Y兩優(yōu)900、準(zhǔn)兩優(yōu)608株型緊束，其他品種株型適中。

2.2.3 穗粒性狀 由表2可知，參試品種頭季稻有效穗以兩優(yōu)688和晶兩優(yōu)華占較多，分別為20.6萬(wàn)和20.1萬(wàn)穗/667m2，準(zhǔn)兩優(yōu)608有效穗最少，為16.5萬(wàn)穗/667m2。參試品種頭季穗總粒以Y兩優(yōu)900最多，為196.9粒/穗，其次是隆兩優(yōu)1377，為196.1粒/穗。結(jié)實(shí)率以隆兩優(yōu)華占最高，為89.3%；Y兩優(yōu)900結(jié)實(shí)率最低，為81.8%。

2.3 產(chǎn)量和產(chǎn)值

2.3.1 頭季稻產(chǎn)量 由表2可知，參試品種頭季稻產(chǎn)量為593.75～656.9 kg/667m2，平均為628.34 kg/667m2；隆兩優(yōu)1377產(chǎn)量最高，為656.9 kg/667m2；C兩優(yōu)華占產(chǎn)量最低，為593.75 kg/667m2。未倒伏的11個(gè)參試品種中頭季稻產(chǎn)量低于對(duì)照品種（604.65 kg/667m2）的為C兩優(yōu)華占和準(zhǔn)兩優(yōu)608，減產(chǎn)不明顯，其他9個(gè)品種頭季稻產(chǎn)量均高于對(duì)照品種。

2.3.2 再生稻產(chǎn)量 由表2可知，參試品種再生稻產(chǎn)量為220.25～250.32 kg/667m2，平均為234.55 kg/667m2；Y兩優(yōu)900再生稻產(chǎn)量最高，為250.32 kg/667m2；其次是晶兩優(yōu)華占，為246.26 kg/667m2；再生稻產(chǎn)量最低的品種是隆兩優(yōu)97，為220.25 kg/667m2。未倒伏的11個(gè)參試品種再生稻產(chǎn)量低于對(duì)照品種（226.58 kg/667m2）的為隆兩優(yōu)97和C兩優(yōu)華占，其他9個(gè)品種再生稻產(chǎn)量均高于對(duì)照品種。

綜合來(lái)看，參試品種兩季稻合計(jì)產(chǎn)量為817.39～898.37 kg/667m2，平均為862.89 kg/667m2；其中，晶兩優(yōu)華占兩季稻合計(jì)產(chǎn)量最高，為898.37 kg/667m2，其次為Y兩優(yōu)900和隆兩優(yōu)1377，分別為895.26和892.56 kg/667m2；兩季稻合計(jì)產(chǎn)量最低的品種是C兩優(yōu)華占，為817.39 kg/667m2。未倒伏的11個(gè)參試品種兩季稻合計(jì)產(chǎn)量?jī)HC兩優(yōu)華占低于對(duì)照品種（831.23 kg/667m2），其他10個(gè)品種產(chǎn)量均高于對(duì)照品種。

由表2可知，參試品種兩季稻合計(jì)產(chǎn)值為2 170～2 385元/667m2之間，平均為2 290元/667m2；其中，晶兩優(yōu)華占產(chǎn)值最高，為2 385.0元/667m2；其次為Y兩優(yōu)900和隆兩優(yōu)1377，分別為2 377.7和2 367.7元/667m2；C兩優(yōu)華占產(chǎn)值最低，僅2 170.0元/667m2。未倒伏的11個(gè)參試品種兩季稻合計(jì)產(chǎn)量只有C兩優(yōu)華占低于對(duì)照品種（2 206元/667m2），其他10個(gè)品種均高于對(duì)照品種。

表2 各參試品種的農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀、產(chǎn)量及產(chǎn)值

2.4 分蘗再生能力

2.4.1 分蘗能力及生長(zhǎng)勢(shì) 由表3可知，參與統(tǒng)計(jì)的12個(gè)品種中，兩優(yōu)688、晶兩優(yōu)華占分蘗能力強(qiáng)，準(zhǔn)兩優(yōu)608分蘗能力弱，其他品種分蘗能力中等；各參試品種的生長(zhǎng)勢(shì)均為強(qiáng)。

2.4.2 再生能力 由表3可知，Y兩優(yōu)900、隆兩優(yōu)華占、準(zhǔn)兩優(yōu)608、晶兩優(yōu)華占再生能力強(qiáng)；Y兩優(yōu)1998、兩優(yōu)688、隆兩優(yōu)1377、隆兩優(yōu)1319、隆兩優(yōu)1988再生能力較強(qiáng)；C兩優(yōu)華占、隆兩優(yōu)97和對(duì)照品種Y兩優(yōu)一號(hào)再生能力一般。

表3 各參試品種的分蘗再生能力以及倒伏、發(fā)病情況

2.5 抗倒性表現(xiàn)

2.5.1 抗倒性 由表3可知，Y兩優(yōu)9918成熟收割前80%面積倒伏，抗倒性較差，可能是因?yàn)橹仓贻^高（124.1 cm），劍葉較寬較長(zhǎng)（劍葉寬2.3 cm、長(zhǎng)53.2 cm），下雨葉片承壓過(guò)重導(dǎo)致的。其他參試品種成熟前田間未出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，抗倒性較強(qiáng)。

2.5.2 抗病性 由表3可知，Y兩優(yōu)9918中度發(fā)生葉瘟病外，其他參試品種均未見(jiàn)葉瘟癥狀；田間調(diào)查顯示，Y兩優(yōu)1988全試區(qū)約5%面積葉片發(fā)病，葉片平均病斑數(shù)為5個(gè)/片，病斑數(shù)量較少。兩優(yōu)688、C兩優(yōu)華占、隆兩優(yōu)97、隆兩優(yōu)1988輕度發(fā)生紋枯病，其他品種未見(jiàn)相關(guān)癥狀；田間調(diào)查顯示，各發(fā)病品種大約有4%的面積發(fā)病，僅病株基部葉片部分發(fā)病，對(duì)產(chǎn)量沒(méi)有影響。各參試品種均未發(fā)生穗頸瘟、稻曲病和白葉枯病。

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，Y兩優(yōu)900、Y兩優(yōu)1998、隆兩優(yōu)華占、晶兩優(yōu)華占這4個(gè)品種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、再生能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好，且生育期適中、再生季能安全齊穗，可作為再生稻品種大面積推廣種植；準(zhǔn)兩優(yōu)608再生能力強(qiáng)，生育期短，有效穗少，豐產(chǎn)性稍差，建議在寒露風(fēng)偏早地區(qū)作再生稻種植；Y兩優(yōu)9918抗病能力一般，不耐肥不抗倒，存在一定的種植風(fēng)險(xiǎn)；兩優(yōu)688、隆兩優(yōu)1377、隆兩優(yōu)1319、隆兩優(yōu)1988生育期較長(zhǎng)，再生季有遭遇寒露風(fēng)不能安全齊穗風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)上述有風(fēng)險(xiǎn)品種建議進(jìn)一步試驗(yàn)。C兩優(yōu)華占、隆兩優(yōu)97再生能力不強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益不高，建議不作再生稻種植。