初中化學(xué)分類觀進(jìn)階分析與建構(gòu)策略

呂志玲

[摘? ?要]科學(xué)的分類觀，可以幫助學(xué)生更好地認(rèn)識物質(zhì)，明白物質(zhì)之間的變化與規(guī)律等。概述初中化學(xué)分類觀的內(nèi)涵，提出初中化學(xué)分類觀的建構(gòu)策略，激活學(xué)生的分類意識，滲透分類方法，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)中提煉更科學(xué)的、更深層的學(xué)習(xí)觀念。

[關(guān)鍵詞]分類觀;學(xué)習(xí)進(jìn)階;建構(gòu)策略;初中化學(xué)

[中圖分類號]? ? G633.8? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]? ? A? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058（2021）14-0072-02

分類觀是看待和研究物質(zhì)及其變化的基本觀念，其在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中的形成，需要一個逐步進(jìn)階的過程，從分類的視角對物質(zhì)的性質(zhì)及其變化進(jìn)行猜想，能促使學(xué)生逐步形成元素觀、微粒觀等化學(xué)基本觀念，進(jìn)而掌握認(rèn)識事物、解決問題的方法，為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。那么，如何將分類觀的培養(yǎng)落實(shí)到初中化學(xué)課堂中呢？這就需要教師從分類觀的內(nèi)涵出發(fā)，合理選擇和利用教學(xué)資源，融合教材與學(xué)情，為學(xué)生創(chuàng)造一個能夠驅(qū)動學(xué)生思維發(fā)展的課堂環(huán)境，并通過多樣化的教學(xué)手段，切實(shí)落實(shí)分類觀的學(xué)習(xí)。

一、初中化學(xué)分類觀內(nèi)涵，更新觀念

化學(xué)分類觀是指學(xué)生在面對復(fù)雜多樣的化學(xué)物質(zhì)及其變化時，能夠利用它們共有的一種或幾種特點(diǎn)，將它們進(jìn)行分類的思維方法。

1.初中階段，如何理解分類觀

結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和年齡特點(diǎn)，初中階段的分類觀大致可分為以下幾個方面。

（1）具有分類意識，主動探索復(fù)雜多變的事物背后的本質(zhì)規(guī)律，自覺對其分類。

（2）理解分類標(biāo)準(zhǔn)的多樣化，分類的結(jié)果會隨分類標(biāo)準(zhǔn)的變化而變化，明白相同分類標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)具有相似的性質(zhì)及化學(xué)變化，掌握同類反應(yīng)的相似特點(diǎn)和變化規(guī)律。

（3）能夠從宏觀、微觀兩個維度進(jìn)行分類，特別是對物質(zhì)微觀本質(zhì)的深入學(xué)習(xí)。

（4）能夠運(yùn)用分類方法并進(jìn)行延伸。面對陌生事物或化學(xué)反應(yīng)時，能夠從其特點(diǎn)聯(lián)想到相關(guān)的物質(zhì)或反應(yīng)類型，從而對陌生事物或者化學(xué)反應(yīng)有一定的推斷或猜想。

可見，這些分類觀的建立，能有效地理順學(xué)生的思路，擴(kuò)大學(xué)生分析問題的視角，幫助學(xué)生掌握透過現(xiàn)象看本質(zhì)的方法，這是學(xué)生學(xué)習(xí)物質(zhì)性質(zhì)及其變化規(guī)律的基礎(chǔ)。

2.初中化學(xué)，有哪些分類方式

分類法作為眾多學(xué)習(xí)方法之一，具有很強(qiáng)的基礎(chǔ)性和實(shí)用性。結(jié)合初中化學(xué)知識，下面列舉幾種常見的分類方式。

（1）物質(zhì)分類：根據(jù)物質(zhì)組成可分為純凈物和混合物;根據(jù)組成物質(zhì)的元素可分為單質(zhì)、化合物;根據(jù)化合物中的微?？蓪⑽镔|(zhì)分為酸、堿、鹽。

（2）反應(yīng)類型：根據(jù)反應(yīng)物、生成物的種類可將反應(yīng)分為化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng);根據(jù)反應(yīng)中化合價是否變化可將反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化反應(yīng)還原;根據(jù)反應(yīng)中的能量變化可將反應(yīng)分為吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)。

（3）混合物分類：根據(jù)混合物中粒子的直徑大小可將混合物分為溶液、懸濁液和乳濁液。

通過上述分類，可以將本來煩瑣的物質(zhì)或化學(xué)反應(yīng)厘清理順，這不僅有利于學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握鞏固，還有助于學(xué)生形成系統(tǒng)的知識網(wǎng)絡(luò)，使學(xué)生的知識和能力得到一定的延伸和提升，為學(xué)生的核心素養(yǎng)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

二、初中化學(xué)分類觀進(jìn)階，水平描述

分類觀在初中化學(xué)教學(xué)中的滲透與培養(yǎng)，是一個循序漸進(jìn)的過程，是一個從宏觀現(xiàn)象到微觀本質(zhì)逐步深化的過程，需要教師引領(lǐng)學(xué)生經(jīng)歷多個層次的發(fā)展，并在不同學(xué)習(xí)階段實(shí)現(xiàn)進(jìn)階目標(biāo)，以此來帶動學(xué)生對分類觀的理解與運(yùn)用，并將其納入學(xué)生的能力體系中。對此，教師要將學(xué)情與學(xué)習(xí)內(nèi)容結(jié)合起來，建立符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的分類觀培養(yǎng)路徑，具體如圖1所示。

從圖1可以看出，我們將學(xué)習(xí)層次分為四級：宏觀辨識，形成意識;微觀辨析，理解本質(zhì);宏微結(jié)合，深入分析;應(yīng)用模型，預(yù)測探究。每一個層次都建立了進(jìn)階目標(biāo)，使學(xué)生能夠在不同的層面上有不同的學(xué)習(xí)任務(wù)，進(jìn)而達(dá)到一定的進(jìn)階水平，并通過層層遞進(jìn)，最終掌握分類方法的應(yīng)用，切實(shí)幫助學(xué)生提升學(xué)習(xí)能力。

三、初中化學(xué)分類觀課堂，建構(gòu)策略

化學(xué)課堂的建構(gòu)要以分類觀的建立為目標(biāo)，對相關(guān)的化學(xué)知識進(jìn)行具體的分析，并根據(jù)學(xué)情制訂教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合學(xué)習(xí)情境和學(xué)習(xí)形式來激活學(xué)生的感性認(rèn)知，使其在目標(biāo)進(jìn)階中逐步掌握分類方法、技巧和思想，進(jìn)而為分類觀的建立奠定基礎(chǔ)。

1.設(shè)計情境與問題，激活分類意識

初中生對知識的認(rèn)知還處于比較模糊的階段，分類意識不強(qiáng)，還不能主動對物質(zhì)進(jìn)行分類學(xué)習(xí)。在教學(xué)中，教師可將分類觀念滲透到具體的帶有驅(qū)動性的情境或問題之中，利用生活中的一些實(shí)例或問題來啟發(fā)學(xué)生的思維，通過羅列對比的方式來激發(fā)學(xué)生的分類意識，使學(xué)生能主動闡述自己的思維過程，逐步形成對知識的深層理解，并自然而然地形成分類觀念。

例如，在學(xué)生學(xué)習(xí)了“氣體的制備”之后，教師就可以給學(xué)生創(chuàng)設(shè)熟悉的情境，讓學(xué)生對已學(xué)過的知識進(jìn)行溫習(xí)回顧，通過降低分類學(xué)習(xí)的起點(diǎn)來點(diǎn)燃學(xué)生的探索動力。

課堂情境：羅列氧氣、氫氣、二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法，分析其實(shí)驗(yàn)設(shè)計、實(shí)驗(yàn)原理、儀器選擇、實(shí)驗(yàn)步驟、收集方法等，同時利用問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分類。

課堂問題：氧氣、氫氣、二氧化碳?xì)怏w的實(shí)驗(yàn)室制法有什么共同點(diǎn)？

三個實(shí)驗(yàn)并列呈現(xiàn)在學(xué)生面前，學(xué)生的思維被激活，積極從中尋找共同點(diǎn)，有的學(xué)生歸納了實(shí)驗(yàn)設(shè)計的順序：發(fā)生裝置→除雜裝置→收集裝置→尾氣處理裝置;有的學(xué)生對實(shí)驗(yàn)儀器的選擇進(jìn)行了分類：固固加熱型的實(shí)驗(yàn)主要選用大試管、酒精燈等儀器，固液不加熱型的實(shí)驗(yàn)主要選擇長頸漏斗、大試管等儀器?？梢姡趯Ρ鹊倪^程中，學(xué)生主動對知識進(jìn)行分類，得出多種分類角度，這正是學(xué)生個性的體現(xiàn)，也是課堂的寶貴資源。

2.注重宏觀與微觀，滲透分類方法

“宏觀現(xiàn)象→微觀結(jié)構(gòu)→符號表征”是化學(xué)學(xué)科獨(dú)有的思維方式?！昂暧^辨識與微觀探析”是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之一，旨在讓學(xué)生從不同的層次認(rèn)識物質(zhì)，進(jìn)而在分類的過程中掌握物質(zhì)的性質(zhì)。在教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生從宏觀辨識的角度學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化特征，同時深入到微觀學(xué)習(xí)，了解物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)，并從微觀角度探尋物質(zhì)的變化規(guī)律，進(jìn)而學(xué)會用化學(xué)用語表征分類。

例如，在教學(xué)“化學(xué)式”時，教師可結(jié)合學(xué)生對元素符號的掌握情況，先從宏觀角度讓學(xué)生對物質(zhì)進(jìn)行認(rèn)識，再逐步讓學(xué)生理解化合物形成的微觀本質(zhì)，進(jìn)而學(xué)會利用化學(xué)式來表示物質(zhì)。

課堂問題：這是食鹽，它是由什么元素組成的呢？化學(xué)式又是怎樣的？

在問題的驅(qū)動下，學(xué)生積極查閱資料，了解到食鹽的主要成分是氯化鈉，氯化鈉是由鈉元素和氯元素組成的，從而對食鹽有一個宏觀的認(rèn)識。接著在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生從微觀角度對鈉原子和氯原子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了分析，結(jié)合最外層8電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)推導(dǎo)出鈉原子與氯原子之間的電子得失情況，從本質(zhì)上厘清兩者之間的關(guān)系，順利得出氯化鈉的化學(xué)式NaCl?？梢?，宏觀與微觀的結(jié)合，使學(xué)生的思維發(fā)生了本質(zhì)的轉(zhuǎn)變，不但學(xué)會了判斷和用符號表征，思維能力也得到了大幅度的提升。

3.形成思維與模型，學(xué)會遷移應(yīng)用

學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的初期，需要對元素符號進(jìn)行記憶，認(rèn)識一些常見物質(zhì)的性質(zhì)及其反應(yīng)方程式。在酸、堿、鹽的學(xué)習(xí)中，學(xué)生會覺得化學(xué)知識煩瑣復(fù)雜、無從下手，在一定程度上削弱了學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。為此，在教學(xué)中，教師要做到忙而不亂、有條不紊，讓學(xué)生感覺化學(xué)的條理性、有序性，使學(xué)生跟著教師的教學(xué)主線形成化學(xué)思維，利用分類觀將化學(xué)知識有機(jī)整合在一起，總結(jié)規(guī)律，形成知識網(wǎng)絡(luò)。

例如，在教學(xué)“酸”時，教師可讓學(xué)生羅列有關(guān)酸的方程式，引導(dǎo)學(xué)生在對比中進(jìn)行討論、分析，總結(jié)規(guī)律。

酸的通性：（1）與指示劑反應(yīng)：遇石蕊變紅色，遇酚酞不變色;（2）與活潑金屬反應(yīng);（3）與堿性氧化物反應(yīng);（4）與堿發(fā)生中和反應(yīng);（5）與鹽發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)。

通過這樣的總結(jié)，學(xué)生對“酸”有了全面的認(rèn)識，厘清了各物質(zhì)間的反應(yīng)關(guān)系和反應(yīng)規(guī)律，鍛煉了學(xué)生的分類思維，形成了一定的分析模型，學(xué)會了知識的遷移應(yīng)用，在掌握一個化學(xué)反應(yīng)方程式的同時掌握了一類化學(xué)反應(yīng)方程式。

總之，科學(xué)的分類觀，可以幫助學(xué)生更好地認(rèn)識物質(zhì)，使學(xué)生明白物質(zhì)之間的變化與規(guī)律。初中階段，正是學(xué)生形成化學(xué)基本觀念的重要時期，在新課標(biāo)的倡導(dǎo)下，化學(xué)教學(xué)應(yīng)該從具體知識向觀念建構(gòu)轉(zhuǎn)變，以引導(dǎo)學(xué)生的思維發(fā)展和思想形成為目標(biāo)，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)中提煉更科學(xué)的、更深層的學(xué)習(xí)觀念。

（責(zé)任編輯 羅? ?艷）